从树上摘下来的桃胶怎么处理 摘下来的桃胶不处理能吃吗
从树上摘下来的桃胶怎么处理 摘下来的桃胶不处理能吃吗
不能。
桃胶是从植物桃或山桃等树皮中分泌出来的一种树脂,长时间暴露在空气中,容易滋生细菌等有害物质,一般刚从树下摘下来的桃胶,不建议不处理直接食用,以免对肠胃健康产生影响,出现腹痛、腹泻等身体不适反应。
普通桃树的桃胶能吃吗 刚摘下来的桃胶怎样吃
材料
桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,
做法
1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍;
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块;
3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵,雪梨去皮切成1cm大小的丁;
4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
材料
桃胶10克,酸奶500克,鲜奶50克,果脯10克,炼乳10克,白砂糖10克。
做法
1、将桃胶洗净放入温水泡至发涨,然后再次清洗掉黑色沉着物;
2、将大块桃胶分成大拇指大小的块状;
3、然后倒入事先准备好的酸奶、鲜奶、果脯、炼乳、白砂糖搅拌均匀,即可入口食用。
刚摘的桃胶怎么弄来吃 刚摘的桃胶怎么保存
如果是近期两天食用的话,可将刚摘下来的桃胶放在保鲜袋里,置于冰箱冷藏室保存,一般冷藏可保鲜2—3天左右。但不可冷冻,否则桃胶中含有的水分在冰冻的环境下会结冰,之后解冻会让桃胶变得松散、糜烂,无法食用。
将树上刚摘下来的桃胶用清水清洗干净,然后用上述说的桑灰汤浸泡或用清水浸泡都可以,接着适当清洗一下,然后放到阳光强烈的阳台处等地暴晒2—3天,直到桃胶变干变硬,要非常硬才行,你的指甲掐不进为准,这样桃胶里的水分越低保存时间也越久,可长达6—12个月。
桃树上的桃胶能直接吃吗
桃树上面刚摘下来的桃胶不建议直接吃,原因如下:
刚从桃树上面摘下来的桃胶,通常是比较脏的,上面可能粘了灰尘、虫子粪便、虫子分泌物、树枝树叶、雨水、工厂废气等等杂质,直接吃并不干净,可能会引起肠胃不适。
采摘下来的桃胶,首先比较硬,其次没有什么味道,吃起来味道很差。建议拿回家泡软、清洗之后加入其他的食材炖着吃。
桃树上的桃胶能直接吃吗
桃树上面刚摘下来的桃胶不建议直接吃,原因如下:
1.不干净
刚从桃树上面摘下来的桃胶,通常是比较脏的,上面可能粘了灰尘、虫子粪便、虫子分泌物、树枝树叶、雨水、工厂废气等等杂质,直接吃并不干净,可能会引起肠胃不适。
2.味道差
采摘下来的桃胶,首先比较硬,其次没有什么味道,吃起来味道很差。建议拿回家泡软、清洗之后加入其他的食材炖着吃。
树上摘的桃胶可以直接吃吗
不能。
桃胶是从植物桃或山桃等树皮中分泌出来的一种树脂,在形成的过程中桃胶暴露在空气中,容易滋生细菌、粘附灰尘,或者被有害物质污染,从健康的角度来说,刚从树下摘下来的桃胶不能直接吃,可以在清洗之后加入其他的食材炖食。
桃胶从树上摘下来之后需要加工吗
看个人所需
桃胶从树上采摘下来,用清水冲洗干净即可食用,如果是干桃胶,可用清水浸泡一段时间,除去黑色杂质。采摘的量比较多的话,可以对桃胶进行加工处理,延长保质日期。
刚摘下来的桃胶怎样吃
桃胶银耳糖水
材料
桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,
做法
1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍;
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块;
3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵,雪梨去皮切成1cm大小的丁;
4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
酸奶桃胶
材料
桃胶10克,酸奶500克,鲜奶50克,果脯10克,炼乳10克,白砂糖10克。
做法
1、将桃胶洗净放入温水泡至发涨,然后再次清洗掉黑色沉着物;
2、将大块桃胶分成大拇指大小的块状;
3、然后倒入事先准备好的酸奶、鲜奶、果脯、炼乳、白砂糖搅拌均匀,即可入口食用。
从树上摘下来的桃胶怎么处理
新鲜桃胶的处理步骤如下:
1.用桑灰汤浸泡,将新鲜的桃胶先用清水清洗干净后,放入带有桑灰汤的盆中浸泡,能够得以桃胶中的杂质有所清除的作用。
2.清除杂质,将浸泡后桃胶中的杂质清理出来,用清水清洗2-3遍。
3.沥干水分,将杂质处理完的桃胶,用干毛巾吸干水分,放置在太阳下晒干即可。
注:处理完的桃胶放置在阴凉干燥处保存。
自己摘的桃胶怎么处理
1.如果刚采摘下的桃胶不打算立即吃,那么可以用桑灰汤浸泡一下,然后晒干,密封保存。
2.如果没有途径弄到桑灰,那么建议将桃胶直接晒干了,再密封保存即可。
3.如果摘下来的桃胶打算立即吃,那么将桃胶浸泡在水中,泡软之后将里面的杂质挑选出来,再换2次水,就可以用来炖甜品吃了。
小贴士:
自家种的桃树,一般在早桃采收后的初夏一直到霜降的桃树上自然分泌的粘稠状物品就是桃胶,采收时间通常在夏季,切记一定要在下雨前采收完毕,遇雨水后自然泡发。
桃胶采摘后怎么样加工 刚摘下来的桃胶怎样吃
材料
桃胶10克,牛奶一袋,栆(干)2颗,桂圆8粒,红糖1勺。
做法
1、桃胶奶的做法桃胶洗净泡发,需泡12小时以上,挑去杂质;
2、桂圆干去壳去核,大枣洗净去核,放进碗里,加入红糖和揉碎的桃胶,再加入适量清水;
3、放入已烧开的锅里,隔水炖30分钟,倒入常温奶。
做法
1、银耳和桃胶头天晚上先泡好,桃胶泡24小时,充分泡软后清洗干净;
2、半朵银耳切小块,锅里多放水,加莲子和红枣,大火烧开后,转最小火煮一个小时;
3、一小时后下桃胶,煮半个小时候,放入多晶冰糖,煮到糖化,再煮一会儿即可。
桃胶怎么吃养胃 桃胶紫薯银耳汤
材料
紫薯,银耳,冰糖,桃胶。
做法
1、将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来,桃胶浸泡一夜。
2、紫薯去皮切小丁,桃胶撕成小块。
3、银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。
4、将银耳和桃胶放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点,且要一次加足。一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的。
5、1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多。
桃胶摘下来后怎么处理 桃胶一次吃多少颗
5~8颗
桃胶就是桃树皮分泌的树脂,干桃胶为结晶状固体,成分和阿拉伯树胶相似,中药书籍记载桃胶性平,味甘、苦,主治石淋、痢疾、乳糜尿等,桃胶一次吃2~6颗即可,桃胶虽滋补身体,但过量食用也会伤身。