红米的功效与作用 抗氧化

红米的功效与作用 抗氧化

红米有提高机体抗氧化能力的作用，可升高血浆高密度脂蛋白(HDL)，对防治强直性脊柱炎有重要意义。

姜糖的功效与作用 抗氧化

姜糖中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用，所以常吃姜糖能起到延缓衰老的作用。

蚕沙的功效与作用 抗氧化

从蚕沙中提取的、精致的叶绿素类金属配合物可作为抗多种活性氧的模拟酶。

酱油的功效和作用 抗氧化

酱油能产生一种天然的防氧化成分，它有助于减少自由基对人体的损害，其功效比常见的维生素C和维生素E等防氧化剂高十几倍。用一点点酱油所达到抑制自由基的效果，与一杯红葡萄酒相当。

蜂胶的功效与作用 抗氧化

蜂胶是天然的抗氧化剂,在低浓度时就有很强的抗氧化性能力,尤其是能使体内的超氧化物歧化酶SOD活性显著提高,能稳定和清除自由基,预防多种疾病。让肌肤更年轻

蜂胶中含有50多种黄酮类成分,能促进皮下组织血液循环,增强皮肤弹性,分解色斑,抑制老年斑生产,而且蜂胶中的卵磷脂,矿物质可以软化角质层,使皮肤细嫩,不粗糙,富有弹性,具有抗皱抗衰老作用。

萝卜的功效与作用 抗氧化

萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化，抑制黑色素色斑形成，常白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑。此外萝卜中的维生素A和维生素C 能够有效抗氧化，起到预防癌症，动脉硬化的作用。

银杏的功效与作用 抗氧化

银杏叶中含有丰富的黄酮体，研究报告指出，黄酮体具有抗氧化的作用，保护身体免受自由基及不稳定的分子破坏，自由基及不稳定的分子会破坏身体组织与健康的细胞，使人容易生病。自由基产生的原因，可能来自于基因的突变、疾病、老化或环境污染等等，抗氧化物质能预防自由基的形成，而使身体更健康。

诃子的功效与作用 抗氧化

诃子分离出来的6中粗提取物和4中单体化合物进行抗脂质过氧化实验证明诃子具有抗氧化活性。

蚝油的功效与作用 抗氧化

蚝油中含有丰富的维生素和矿物质，具有一定的抗氧化作用，可以帮助人体抵抗多种导致衰老和疾病的氧自由基，减少紫外线对皮肤的伤害，因此在平时生活中适当地吃一些蚝油的话具有延缓衰老、抵抗氧化的作用。

韭黄的功效与作用 抗氧化

韭黄中的硒元素含量比韭菜中还要高。硒元素具有很强的抗氧化作用，不仅能抗氧化，活化免疫系统，还能螯合重金属，具有降毒解毒的作用。

黑小米的功效与作用 抗氧化

黑小米作为黑色食品中的典型代表，其富含的功能性色素成分是其最重要的特点。黑小米色素的抗氧化作用非常优秀，这对人体健康的维护有非常重要的意义。

红姑娘的功效与作用 抗氧化

红姑娘的果实和宿萼中含有丰富的黄酮类物质，这类物质具有显著的抗氧化性，能有效的清除体内的自由基，具有抗肿瘤、抗菌、抗病毒的功能，适合急性扁桃体发炎、患有黄水疮、湿疹、丹毒者服用。

元参的功效与作用 抗氧化

元参中苯丙素苷类抗氧活性明显比环烯醚萜类强。苯丙素苷XS－8与XS－10对脱氧核苷酸羟基加成自由基产生显著的修复作用，而环烯醚萜苷XS－6与XS－7在相同条件下作用不明显。对红细胞氧化性溶血四者均有显著抑制作用，且前两者明显强于后两者。

椰枣的功效与作用 抗氧化

椰枣还具有抗氧化、抗羟自由基的作用。现代药理实验表明，椰枣粗提取物在核黄素光致还原试验中能清除50%的过氧化物，果实提取物在去氧核糖降解实验中能清除50%的羟自由基，增加浓度后还能达到完全抑制过氧化物和羟自由基的生成。而且椰枣的水提取物也能够显著抑制脂质过氧化反应和蛋白氧化。