冰糖蒸梨蒸多长时间 冰糖雪梨的正确做法
冰糖蒸梨蒸多长时间 冰糖雪梨的正确做法
冰糖雪梨
材料:雪梨1-2个、冰糖适量。
做法:
1、首先将雪梨清洗干净,去壳,切块备用。
2、接着将雪梨、冰糖放入锅中,加入食材三分之二的水。
3、最后用中小火炖25-30分钟,冰糖完全融化、雪梨变色软化即可盛出食用。
哺乳期喉咙不舒服能吃什么啊
白开水是最好的,多喝水。另外可以用雪梨蒸冰糖吃,连肉带水一起,吃几天就能缓解的。我还吃过用罗汉果煎的水,对咳嗽特别有效
冰糖蒸梨蒸多长时间
一般建议蒸25-30分钟。
冰糖雪梨具有润肺清热、生津止渴等功效,常用于辅助治疗小儿肺咳、干咳无痰、咽喉疼痛等情况,而在蒸冰糖雪梨时,时间需要把握,若时间过长,雪梨中的营养成分会有所流失,口感和药效上会有所影响,而时间过短,雪梨的味道较涩,难以入口,因此建议蒸冰糖雪梨时间在25.30分钟为好。
冰糖雪梨是热喝好还是凉喝好 冰糖雪梨是蒸还是煮
冰糖雪梨即可以蒸也可以煮,但是蒸冰糖雪梨的营养功效更强,用来清热去火、止咳润肺的效果更明显,而且水煮冰糖雪梨,对于肠胃不好的人群来说,还有可能会引起腹泻、拉肚子的情况。
冰糖雪梨是炖的好还是蒸的好 冰糖雪梨怎么做好吃
主料:梨(雪梨)2个
冰糖炖雪梨调料:冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮,去核,与冰糖[1]同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
材料:雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子[2],切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸
材料:雪梨、冰糖、苍贝、水
制作步骤
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量苍贝(可询问医生)。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的苍贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
主料:200g雪梨
配料:100g冰糖20g枸杞
制作步骤:
1、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。
2、将雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。
4、把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。
小贴士:
梨不能与螃蟹同食,同食会伤到肠胃。
冰糖蒸梨化痰怎么样
吃冰糖蒸梨的化痰功效还是很强的,冰糖蒸梨的主要食材是雪梨,本身雪梨就有润肺清热,生津止渴的功效,和冰糖一起吃,这样就可以增强润沛止咳作用的功效,对于治疗肺燥咳嗽、干咳无痰等不适情况有好处。所以说吃冰糖蒸梨对于缓解咳嗽痰多的情况是非常有意义的。
冰糖雪梨蒸多长时间最好
25-30分钟左右。
在制作冰糖雪梨的时候首先将雪梨洗干净切成小块,然后再加入冰糖和适量水一起放入锅中蒸,一般建议蒸25-30分钟左右即可,因为这样能将雪梨蒸软,冰糖也能很好的和雪梨融化在一起,口感才能达到最佳。如果蒸的时间过久的话,冰糖雪梨的口感会大打折扣,另外时间一长还会加速冰糖雪梨营养成分的流失。
雪梨水应该怎么煮
雪梨水具有很多功效,比如止咳润燥,醒酒解毒,通便等,雪梨水的做法也比较简单,将洗干净过后的雪梨切成小块(不要去掉雪梨皮,雪梨皮也有清心润肺、滋肾补阴等功效)备用,将冰糖放入盛有清水的锅中煮化,然后放入雪梨,盖上盖子,大火炖十五分钟左右。冰糖不要放的太多,尝到水有一些甜味就可以了。雪梨水相对直接服用药物而言,少了副作用对身体的损害,同时雪梨水也是一道美味可口的甜点。
冰糖雪梨确实有止咳化痰润肺的功效。煮冰糖雪梨可以直接把雪梨洗净削掉皮,皮也放进锅里,雪梨切块,锅中加适量水,大火烧开后,再改小火煮十五分钟左右,把冰糖放进锅里,煮至冰糖化开即开。另外,还可以蒸冰糖雪梨。把雪梨洗净后,一端切开,把梨核挖去,冰糖放入空心雪梨里,盖上盖,放到盘子里,放屉上蒸。大伙烧开以后,改小火蒸20分钟左右即可。
煮冰糖雪梨有一个很简单的方法,把雪梨洗干净,去掉核,梨肉切成小块放进锅里,加入适量的水,大火煮开,然后把冰糖放到锅里,再用小火熬至梨透明软嫩就可以了。如果不想喝冰糖雪梨水,那么还有一个方法,可以直接蒸雪梨,雪梨从一端切开把核挖了,把冰糖放在挖过核的雪梨里,切开的一端盖上,放进锅里蒸,蒸至雪梨透明即可食用。冰糖雪梨能够止咳润肺。
梨子蒸川贝可以止咳吗
一、梨子蒸川贝可以止咳吗
梨子蒸川贝确实是治咳良药,但并非适用于所有咳嗽患者。因为川贝和梨子属寒性药物,只适用于久咳无痰的肺热型咳嗽,咳嗽有痰便不能用川贝止咳,否则无异于“雪上加霜”。“梨子蒸川贝”治咳嗽也要讲究方法。为了充分发挥药效,有些人喜欢把川贝长时间蒸煮,这正是用川贝的一个大误区。因为川贝的止咳成分不溶解于水,能随水蒸气蒸发,长时间蒸煮极易造成药效挥发。正确的方法是在蒸梨的时候,先将川贝用冷水泡软,梨不削皮,从中切成两半,剜去核,将川贝放入梨中,再将梨合上用绳子捆紧蒸煮半小时。在蒸煮过程中,川贝成分会被梨肉充分吸收,吃梨肉即可收效。
二、梨子蒸川贝的家常做法
材料:川贝、雪梨、枸杞、冰糖
做法:
1、雪花梨、鸭梨都可以。
2、川贝碾碎成粉。
4、加入150ml的白开水。
5、加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌。
6、蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
三、梨子蒸川贝做法小贴士
1、梨不用去皮,梨皮里面有很多的营养。
2、水量不用多,主要是用来融化川贝粉,比这个水量再少一点也可以。
3、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。
4、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。
冰糖雪梨怎么做 冰糖雪梨的正确煮法
准备雪梨150克,冰糖15克;雪梨洗净,带皮切块,将雪梨和冰糖一同放入砂锅中,加适量的水,用小火煮15-20分钟即可。
梨子炖冰糖的禁忌 蒸梨和煮梨哪个功效好
都一样。
无论是蒸梨还是煮梨对患者口干舌燥、咳嗽有痰的症状都能起到很好的效果,但一般想要止咳化痰功效更好的话,重点是添加一味川贝药材,(川贝味苦、甘,性微寒,归肺、心经,有化痰止咳,清热散结的功效,搭配冰糖、梨,可用于肺热咳嗽、阴虚燥咳、风热咳嗽等症的治疗)而不是纠结于做法,如川贝冰糖雪梨止咳化痰的效果就由于单纯的冰糖蒸梨或炖梨的效果。
食材:雪梨或鸭梨1个(约400克),川贝母5克,冰糖20克。
1、将梨于柄部切开,挖空去核。
2、将川贝母研成粉末后,装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。
3、然后放大碗中,加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时,最后将蒸透的梨和其中的川贝母一起食用即可。