春季男性多吃这5种食物可补肾
春季男性多吃这5种食物可补肾
1、核桃
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。
2、黑豆
黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能。
3、黑芝麻
黑芝麻性平味甘,具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
4、黑米
黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。
5、栗子
栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂,小便频多及脾肾虚寒的人。栗子含有丰富的核黄素,备受口腔溃疡困扰的朋友可常吃。
排气要吃5种食物
1、萝卜
萝卜中含有大量的维生素、微量元素、磷、铁等多种矿物质。经常吃萝卜可以健胃顺气,对气郁、上火生痰者有消痰清热的功效,常常被称为平民人参。
2、玫瑰花
沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。
3、莲藕
藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。
4、茴香
茴香具有开胃、理气散寒、呕吐恶心、腹部冷痛、疝气疼痛、睾丸肿痛、脾胃气滞、脘腹胀满作痛等功效,对治疗习惯性便秘、利尿排毒、也有很好的效果。炒菜、做馅吃都可以,特别适合由生气引起的胸腹胀满及疼痛。
5、山楂
山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效。
春季男性吃什么祛湿
一、铁棍山药
味甘,性平,入脾、肺、肾三经。有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精功效。春天时节食用铁棍山药有很好的健脾祛湿功效。
怎么吃
多汗、反复感冒的人可适度增加食用铁棍山药。生的铁棍山药含有毒素,切勿生吃。值得一提的是,山药的种类很多,并不是所有山药都有补脾养胃功效,普通山药仅可单纯作为菜肴的食材。铁棍山药富含蛋白质、维生素等多种营养物质,能提高人的脾胃功能,达到很好的祛湿效果。烹饪时,可根据自己口味的喜好去炒、蒸或者煲汤、煮粥,甚至做成甜品或饮料。无论哪种做法,均可达到补脾养胃,祛除体内湿气的功效。若想效果更佳,可将眉豆与铁棍山药搭配食用,此外,也可搭配杏仁、红枣、莲子等。
怎么选
铁棍山药直径一般是2-2.5厘米,单支重量不超五两(250克),表皮颜色略深,根茎有铁红色斑痕。若直径太粗或表皮过于光滑,则说明是普通山药;将铁棍山药折断,可以感到其肉质较硬,粉性足,其断面细腻,呈白色或略显牙黄色,黏液少;由于铁棍山药富含糖分,因此其液汁较普通山药浓,口感较干腻、甜香。
怎么煮
铁棍山药眉豆筒骨汤
做法:猪筒骨、铁棍山药、眉豆、生姜2片、清水10碗。先将筒骨飞水;洗净眉豆;将铁棍山药切片(削皮时手部容易发痒,可用清水加少许醋洗手或戴手套);然后将全部材料放进汤锅,倒入清水,大火煲至水开后继续大火10分钟,再转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
功效:健脾去湿为主,促进体内水湿排出
适宜人群:多数人适合,尤其是体内湿气偏重者
禁忌人群:无特殊禁忌者
二、苡仁
又名“薏仁米”,味甘、淡,微寒。有利水渗透,健脾祛湿,除痹,清热排脓的作用。现代研究称苡仁具有抗肿瘤的功效。
怎么吃
苡仁有生、熟之分,生苡仁性偏寒,肾弱多夜尿者、脾胃虚寒者和早期孕妇不宜食用。另外,体质虚弱,晚上睡觉容易盗汗,身体水分不足,常出现嘴唇干裂、口渴的人,也不适宜常吃生苡仁。而熟苡仁偏温性,健脾和胃。若家有老少,可将生、熟苡仁混用,能达到去弊取利的效果。烹饪上,苡仁除了用来煲汤,也可以煮粥。吃苡仁粥时加点胡椒粉,可抵制苡仁的寒性,祛湿的同时也有美容功效。苡仁和赤小豆、淮山等搭配食用,健脾和胃、祛湿的功效更佳。通常来说,苡仁的作用较为缓和,每周食用2-3次亦可。
怎么选
质量好的苡仁颗粒饱满,呈白色或黄白色且有光泽;苡仁一般没什么味道,若闻到发霉的味道则不宜购买;咬起来听是否有破碎的响声,若没有则说明是受潮的苡仁,不新鲜。
怎么煮
苡仁赤小豆粥
做法:将苡仁和赤小豆按照1:1的分量(也可以根据自己的喜好)洗干净,泡两三个小时后;将它们放进锅里煮,待赤小豆煮开;接着放红枣、百合、莲子进去;再煮15分钟,放入冰糖或者红糖;等糖块溶解便可以食用。
功效:清热祛湿、消肿利水
适宜人群:一般人皆可食用,尤其适宜体内湿气重的人
禁忌人群:无特殊禁忌者
三、砂仁
味辛,性温。主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾,有化湿行气,温中止泻,安胎的功效。
怎么吃
砂仁有春砂、壳砂和缩砂密三种。常见的是产于广东阳江的春砂。砂仁偏温性,阴虚燥热者食用会引起口腔溃疡、失眠等症状。同时,砂仁化湿、安胎的功效使其成为孕妇祛湿的最佳选择。另外,平时食用砂仁过多会上火,建议控制用量。烹饪方面,砂仁一般用来煲汤,先用大火煮开,然后用文火(小火)煮30至40分钟。值得注意的是,清洗砂仁时应先将砂仁壳去掉,捣碎砂仁后再添加到汤中。用砂仁制成的蜜饯干果,虽然味道美,但含有大量糖和食品添加剂,不宜多吃。
怎么选
真砂仁呈圆形或卵圆形,外表棕褐色,有密生刺状突起;假砂仁往往是球形或长倒卵形,外观为橙黄色或棕红色,无密生刺状突起,而是有一层短柔毛或扁形柔刺;再闻闻,若味微苦辛而涩则为假砂仁;最后搓果皮,果皮容易脱落,则不宜购买。
怎么煮
砂仁陈皮鲫鱼汤
做法:砂仁、陈皮、鲫鱼、芫荽、生姜。先将砂仁打碎,陈皮浸泡去瓤,芫荽洗净;鲫鱼宰净,去鳞、肠杂后,置油锅慢火煎至两边微黄。然后将砂仁、陈皮、生姜和鲫鱼一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后改文火煲2个小时,最后调入适量芫荽及食盐和生油便可。
功效:健脾利胃、祛湿
适宜人群:多数人适宜,特别是脾胃不好、体内湿气重的人
禁忌人群:阴虚体质者
春天湿气重吃什么祛湿?上面为大家介绍了春季祛湿的3种食物及相关食谱做法,感觉自己身体湿气重的话就可以试试上面的食物,另外,家里要做好防潮工作,衣物要晾晒干之后在收起来,最好是下午太阳下山前收起来,不要在晚上起雾的时候收衣服。
常吃5种食物防癌
茄子皮
很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。
豆腐渣
膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。
菜根
香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。
橘络
有些人吃橘子是会把橘子“脱光光”,你知道吗?橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。
陈醋
据日本实验,用薏米和玉米作原料酿制的醋中,均发现了抗肿瘤的活性物质,具有抗癌作用。我国实践证明,醋蛋液能清热解毒、活血化瘀,含有多种维生素,能阻断亚硝胺的形成,同时促进机体的新陈代谢,增强免疫力,因而有防癌效果。
春季男性怎么饮食补肾
1、主食以高热量为主
因为春天是万物复苏,阳气上升的季节,人的各方面的消耗也都在增大,对热量的需求也非常大,所以,春季想要补肾,一定要选择高热量的主食,这样才能保证身体的需要。所谓高热量的食物,是指除主食中包子、馒头、稀饭、面以及杂粮外,适量加入豆类、花生等热量较高的食物比较适宜。
2、每天保证充足的蛋白质的摄入
这对于男人来讲也是非常重要的,因为蛋白质是能量的源泉,男人讲究的是耐力、持久力和爆发力,而这一切都取决于体内蛋白质的储存,如果我们把体内蛋白质含量多少比作一辆汽车的话,那么如果蛋白质充足就好比是一辆能量十足的宝马和奔驰,而如果蛋白质含量不是很充足,充其量只能成为一辆夏利。两种车的能量是截然不同的,男人爱车都喜欢奔驰或宝马,那么你的身体是否能够像奔驰和宝马一样有能量呢?
3、补肾分三期
早春时节天气乍暖还寒,一定要注意固肾,可以多吃一些肉类的食物来补充蛋白质,还可以多吃一些豆类,比如黑豆等,按照以色补色和以形补形的理论,多吃豆类对肾脏都有帮助。
到了中春时节,天气慢慢的变得暖和,因此,此时人很容易肝火上扬,建议减少肉类的摄入,多吃一些蔬菜为宜,蔬菜中含有丰富的维生素,可以加快蛋白质的转化,加快身体对热量的代谢。
到了晚春时节,越来越临近夏季,要以清淡饮食为主,减轻肾脏的负担。
防脱发多吃5种食物
1、胡萝卜
胡萝卜是人获得维生素A的重要来源,可以促进头皮的健康,让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证,你的食品是可以多种形式的烹调,油烧的胡萝卜更利于吸收。总之,均衡的膳食利于头发的健康。当说到吃对健康头发与美容的影响,其实,有多种的方式建议实现。
2、牡蛎
牡蛎人们认识它可能过多的原因是壮阳的药性。它同样可以给你带来一头秀发,怎能不爱它?实际上,牡蛎中的锌才是真正值得爱的东西。这是一种真正的作用很大的抗氧化剂。如果,牡蛎不能够称为你餐桌上的常客,不要绝望!从全谷类、坚果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同样可以获得丰富的锌。
3、全谷类食物
全谷类的食物不仅仅利于牙的健康,也利于头发的健康,全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物,其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。
4、家禽
那些长羽毛的家禽,鸡与火鸡,可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质,缺乏高质量的蛋白质将导致头发的脆弱,容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素,这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。
5、坚果类
经常吃坚果利于头发的健康。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸,欧米茄3脂肪酸帮助改善你的发质,同时,也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此,上述的食品都应该定期出现在你的食谱里,来维系你的健康状态。
治疗便秘吃5种食物
1、麦片
麦片含有丰富的膳食纤维,可以促进我们的胃肠蠕动,有效的缓解便秘问题,让你轻轻松松的就可以排出便便,当你每天都坚持吃麦片,你就会发现你也可以天天都排便。
2、糙米
糙米大家都知道是粗粮了,我们现在很多人都容易便秘,多是因为吃的太过精细了,其实偶偶吃吃粗粮对身体还是很好的,糙米含有丰富的粗纤维,虽然口感上可能略差些,但是对于解决排便问题是很有效的。
3、红薯
红薯就是我们俗称的“苕”,有的地方称之为地瓜,这红薯不仅味美,而且还能够健胃益脾,促进身体消化吸收,帮助我们润肠通便,像排便困难的朋友,就可以天天都吃红薯。
4、香蕉
香蕉大家都不陌生了吧,这香蕉不仅可以帮助我们迅速的补充能量,还可以改善我们的便秘问题,如果你想要天天都可以排便的话,可以试着在吃完饭后,隔一阵子,再吃点香蕉,每天养成习惯,自然排便就会很规律了。
5、南瓜
南瓜含有丰富的淀粉、葡萄糖、膳食纤维、氨基酸、维生素等,不仅具有防癌抗癌的功效,还可以促进消化吸收,帮助我们解决排便问题,南瓜馒头、南瓜饼、南瓜粥等南瓜做成的食物,大家都可以试试。
哪些食物可补肾
1.山药:味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
2.干贝:又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
3.鲈鱼:又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
4.栗子:性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。
5.枸杞子:性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
6.何首乌:有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
7.忌吃或少吃:荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。
除了以上食疗,白领人士要特别防止过度疲劳,要善于缓解巨大的工作压力和生活压力。同时,白领人士应该做好自己的“时间管理”,各种事宜分清轻重缓急,提高工作效率,不打疲劳战,尽量减小无效劳动,避免长时间加班熬夜。
女性多吃5种食物可调经养血
1.五谷
燕麦、荞麦、扁豆、薏米、花生、黄豆、咖啡豆、葵花籽等,这些既是五谷类食物,又是种子植物,营养十分丰富。谷类食物可以养肝、除烦、祛湿、和胃、润肠、补虚、增强抵抗力。女生们怎能错过?在清明时节可多吃五谷汤,随意用自己喜欢的五谷搭配熬汤,或者煮粥都可以。
2.菠菜
作为春季时令蔬菜,菠菜出现在饭桌上的频率越来越高。菠菜有滋阴润燥、养血舒肝的作用。对春季容易引起的高血压、头晕、糖尿病、贫血等症状都有较好的辅助治疗功效。
3.荠菜
荠菜最受女生欢迎的作用就是因其富含纤维并且热量低,可以减肥、润肤,起到美容功效。另外,荠菜可以降血压、健胃消食、疏通肠胃,治疗胃痉挛、胃溃疡、肠炎等问题,还具有强筋健骨、明目养肝、润肺和中的作用。
4.银耳
银耳是平民补品,但是却能够和人参、燕窝等媲美,是女性的最佳养颜食品。银耳常用来煮甜汤,是不可多得的利水渗湿、养血滋阴、补脑提神、美容嫩肤、补肾强精的保健药物。而且女性月经不调、大便秘结都可以食用银耳汤。
5.山药
山药对人体的普遍保健功效就是因为山药可以改善人的消化功能,增强体质,同时益气健脾。山药在中医上有极好的赞誉,因为山药可以预防心血管疾病,保持血管具有弹性,避免动脉硬化,同时多吃山药可以避免脂肪沉积,减少引起肥胖的原因。另外,在山药中有一种物质叫做多巴胺,可以扩张血管,促进血液循环。
女人补肾吃5种食物
(1)枸杞
肾虚的女人,食用枸杞效果很好,因为枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞可以延年益寿,缓解长期的腰痛。中年女性肾虚之人食之最宜。但是,吃枸杞要把握一个量,一般来讲,一天吃一把就够了,像吃葡萄干那样嚼着吃就可以了。
(2)红枣
中医认为,枣有调养脏器、补气益血、壮阳生津的功效,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。小固提倡平时多吃红枣,能提升身体的元气,增强免疫力,补足肾气。
(3)核桃仁
核桃性温味甘,能补肾固精,润肠通便,温肺定喘,消石利尿。核桃中富含的成分有Ω-3脂肪酸、抗氧化物和维生素E等,可预防血液中胆固醇升高,对动脉硬化、心脑血管病患者有作用。
(4)山药
山药是药食同源的代表食物之一,能滋肾益精,它含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷等多种营养物质,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品,有强健机体、滋肾益精的作用。
(5)鸽子
由于白鸽的性激素分泌特别旺盛,所以白鸽的繁殖力强,因而被人们当作扶助阳气强身妙品。鸽肉具有补益肾气、强壮性机能的作用。因为白鸽蛋有很多的蛋白质、维生素和铁等成分,营养价值高,所以白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉。
男性体虚适合吃5种食物
1.海参
海参是生活里比较滋补的一种食物,男人若是出现体虚的情况,那么可以适当吃一点海参来补身子。中医认为,海参可以调节人体的新陈代谢,对于体虚贫血的男性来讲,吃海参还可以起到造血的目的,另外海参还有美容养颜的功效,比较在乎外貌的男性也可以多吃。
2.牛肚
比起猪肚,相信很多人对牛肚会更陌生一点。在中医上,牛肚能补脾胃,益气血,对于中气下陷、气短乏力的男人来讲,吃点牛肚能改善身体上的不适,建议将牛肚与大米一起煮成粥食用,这种吃法能在最大程度上吸收牛肚的营养。
3.虾
有人说体虚的人不宜吃海鲜,但其实虾是不错的补虚食物。虾里含有大量的维生素、钙、磷等物质,这些营养元素都是人体所需的,而且男人多吃点虾还能壮骨、增强身体免疫力。
4.山药
山药是药食同源的一种食材,体虚的人容易出现手脚冰凉的情况,此时就可以通过吃山药来调理身体,另外,男性体虚还可能伴随着肾虚、消化不良等症状,多吃山药也可以改善这些身体不适哦。
5.动物肾脏
常见的动物肾脏就是猪腰了,中医讲究“以形补形”,体虚的人很容易引起肾虚,所以男人若是感觉身体虚弱可以吃点猪腰来补肾,肾脏调理好,身体自然也会变得越来越健康。
春季巧吃8种温阳补肾食物
韭菜
韭菜和韭菜子都是很好的温补阳气的蔬菜,能补肝肾不足,祛风除寒。韭菜子可以单独煮熟吃,而韭菜和核桃用芝麻油炒熟之后食用,有补肾暖腰的功效。
核桃仁
有补肾温肺、润肠通便的作用。《神农本草经》将核桃列为轻身益气、延年益寿的上品。肾阳不足、精神萎靡、腰膝冷痛、尿频及肺虚久咳的人最适合。
荔枝
《玉楸药解》说它“暖补脾精,温滋肝血”。阳虚又兼气血不足、月经过多、疝气腹痛的人可经常吃些荔枝。
姜
生姜偏于散寒,干姜有温中回阳,特别是温暖脾阳的作用。阳虚怕冷、脘腹冷痛、便溏腹泻、四肢发凉的人很适合。
肉桂
是常用的调味食品,有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用。古代凡治疗阳虚的名方,如右归丸、金匮肾气丸等,皆以肉桂为主药。肉桂甘辛大热,既能补阳气,又能散寒邪,故阳虚怕冷、四肢发冷、食欲不振、腰膝冷痛的人最适宜。
茴香
有温阳补火与散寒理气的作用。金元医家李东垣认为:“小茴香补命门之火”。茴香辛甘温,作为调味品,适合阳虚火衰和寒凝气滞的人。
羊肉
为温补佳品,有温中暖下、益气补虚的作用。建议阳虚的人在秋冬以后常吃,可以起到补虚劳、祛寒冷、助元阳、益肾气、温补气血的效果。肾虚腰痛、虚寒怕冷、胃脘冷痛、妇女产后体虚者均能受益。
蛤蚧
能补肾、壮阳、益精血,温肺、止嗽、定咳喘。李时珍认为,蛤蚧兼有人参与羊肉的功效,阳虚体质者很适合。
准妈妈吃5种食物补肾安胎
一:山药
山药,作为具有补肾作用的药食两用品,每天50~200g即可。除了补肾之外,山药对于肺和脾的补益效果也很明显,不仅孕前有用,孕后更可以用来养胎。是孕妇补肾的选择。
二:甲鱼
甲鱼尤其是甲鱼血,是平偏温,是滋阴补肾的佳品。每个月能食用一次就会起到很好的滋养效果。
温馨提示:
甲鱼煲汤,第一次一定要时间短,保持鲜嫩,吃味道;吃过一次后,第二次连同它的背甲一起小火慢炖,这样会把鳖甲内滋阴润燥的成分一同熬制出来,有利于多重吸收,多重滋润补益。
三:枸杞子
作为比较好吃的一种中药,它补肾的力量还是比较强的,孕妇吃枸杞子主要把握的就是一个“量”,一般来讲,一天有个一把就够了,不必泡水,像吃葡萄干那样嚼着吃就好。
四:核桃
中医素有食物“以形补形”的理论。核桃仁形似脑,故补脑,从年轻时就坚持吃核桃的人,普遍上到了老年,头发、牙齿、眼睛都会比较好些,证明了它确实可以补养肾精,延缓衰老,所以孕妇孕前和孕中多吃核桃,生下的孩子会更聪明,新妈妈则更容易恢复。
所以孕妇补肾可选择偏于补血的红皮蛋的蛋黄比较好,不过既然想让蛋黄补阴,还是溏心儿些好,而不能太老。
五:何首乌
有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
男性癌症预防常吃5种食物
牡蛎两到三个牡蛎可满足人体一天的锌需求也是预防膀胱肿瘤的食物之一。锌是男性生殖系统维持正常功能的重要元素。
西瓜55岁前,男性比女性更易患高血压。研究显示,富含钾的食品可降低高血压和中风的危险。一大块西瓜含钾664毫克,含钾量超过一根香蕉和一杯橙汁,是预防膀胱肿瘤的食品之一。
花椰菜哈佛大学的一项新研究发现,十字花科蔬菜,如花椰菜(俗称菜花),能预防膀胱肿瘤。男性比女性的膀胱肿瘤患病率高2到3倍。
绿茶据国内外广泛研究,认为茶叶,尤其是绿茶具有非常明显的防癌作用。其起主要作用的成分是儿茶素化合物,绿茶抗氧化成分对多种致癌物,包括黄曲霉毒素,苯并芘,香烟致癌物,氨基酸高温裂解产物等诱导的细胞恶性转化均有明显的抑制作用。男性应多饮用。
烹调后的番茄哈佛大学研究发现,每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的风险减少了35%。但是,生番茄没有这种保护作用,番茄红素与一些脂肪类物质烹调才有利于人体吸收