芦苇根怎么吃
芦苇根怎么吃
1、芦根绿豆汤
芦苇根、绿豆各5钱,加一碗水煮开,加适量冰糖,去芦根绿豆喝汤。适用于内热口干。功效:生津润肺,降火解热。
2、芦根麦冬饮
取鲜芦根30克(干品用15克),麦冬15克,头道冲入沸水,加盖焖10分钟即可饮用,其后可加开水频频代茶饮。适用于放射治疗后口干、食欲不振、大便不畅的肿瘤病人,能明显减轻癌症放疗后的副作用。对糖尿病、肺燥咯血及支气管炎者,也有一定疗效。功效:生津清热、养阴润燥。
3、芦根青皮粳米粥
新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡 30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘锅。端锅前5分钟,放入生姜,1日分2次温服。
4、芦根饮
芦根(鲜、干均可)1两,煎汤一碗加冰糖适量内服,1日1次,早晨空服,连服1星期。适用于内热胃火之口臭。功效:清火解毒。
5、芦根葱白橄榄饮
芦根50克、鲜萝卜200克、葱白7个、青橄榄7个。煮汤,代茶饮。适用于预防和治疗流行性感冒。功效:清热解表,宣通气机。
6、芦根荸荠雪梨饮
鲜芦根60克、鲜藕(去节)、荸荠(去皮)各90克、雪梨10个、鲜麦冬60克,绞汁。温饮或冷饮。适用于中暑。功效:清热生津解暑。
内热体质宜喝绿豆芦苇根汤
中医专家认为,咽干、口干、眼干、口臭、大便干结、尿黄等都属热证。内热的原因有多种,如阴虚内热、肝郁肝火、心火旺、淤热、湿热等,需要中医辨证确诊。针对内热口干的症状,推荐服用绿豆煮芦苇根。绿豆性凉、味甘,能清热解毒、去火除烦、止渴健胃。芦苇根入药后也起清热泻火的功效,尤其能清肺火、胃火,煮水喝可以起到清热生津的效果。具体做法是:取芦苇根、绿豆各5钱,加一碗水煮开,加适量冰糖,去芦根、绿豆,喝汤。每日服两次,一般连续3天,即可见效。
此外,口干严重的人要多喝温开水、保证睡眠、戒暴躁;不宜吃辣椒、葱、生姜、蒜、酒、狗肉、羊肉等温燥、辛辣的食物,多吃清润的葡萄、梨、西瓜、黄瓜等。
芦苇笋可以吃吗
可以吃。
芦苇笋,一般也简称为芦笋,是芦苇的嫩芽,芦苇笋色泽淡黄,口感清香,肉质细嫩,鲜美爽口,且富有营养,在芦苇笋中含有多种维生素、氨基酸、纤维素、矿物质等营养成分,适量食用芦苇笋可以起到补充营养、促进代谢、美容养颜等功效,对身体很有好处。
小贴士:芦苇笋只在春天有产,属于节令性食物,食用芦苇笋最好要把握好时间,以免贻误最佳的赏味期。
芦苇根可以每天喝吗
芦苇根为单子叶植物禾本科芦苇的新鲜或干燥根茎。清热生津,除烦,止呕,利尿。主治:用于热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。
芦苇根可以每天喝吗
由于芦苇根为一种中药材,专家建议,凡是药都不能长期服用,建议慎重选择。
芦苇根的药用价值
芦根味甘,性寒,入肺、胃经。其味甘多液,善滋阴养肺,上可祛痰排脓、清热透疹,中可清胃热、生津止渴,下可利小便导热下行。《本草纲目》谓之能“清热生津,除烦止渴,止呕、泻胃火,利二便”。常用于温热病之高烧、口渴、胃热呕吐,以及肺热咳嗽、痰稠而黄、吐之不爽等。对咽喉炎症、声带疲劳以及口腔炎、牙周炎等有良效。
芦笋的叶子可以吃吗 芦笋根烂了还能吃吗
芦笋的根部烂了也是可以食用的。
芦笋根部含有大量的营养物质,对于人体而言这正是平时需要的,芦笋根部含有丰富的维生素以及各种钙质、铁、硒等微量矿物质元素,这些营养物质再被人体吸收之后可以帮助人体提高自身的免疫力,而且芦苇根部所含有的氨基酸对比于其他的蔬菜中所含有的氨基酸可以更好的被人体吸收利用,芦苇根部含有的微量矿物质元素对比其他的蔬菜中所含有的含量要高出很多,比如说芦苇根部所含有的硒元素含量不仅仅是高出蔬菜,更是比虾、鱼等海鲜类的食材还要多,所以在日常生活中可以经常食用一些芦笋根部来保证身体营养物质的吸收平衡。
肺热吃什么
1、梨:梨子性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之。民间常将梨子削皮后,将梨核掏出,放入川贝粉1~3克,隔水炖食,每日2次,每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法,用中药麻黄3~5克,捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。
2、罗汉果:罗汗果清肺止咳,肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食。
柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。
3、枇杷性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。
4、无花果:无花果能清热、化痰、理气,适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。《福建中草药》还记载了当地民间方法,治肺热咳嗽,声音嘶哑,用无花果15克,水煎调冰糖服。
5、荸荠:荸荠能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各1次,连吃3~5天。
6、萝卜汁:萝卜汁可选用红皮辣萝卜新鲜者500克,洗净不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放饴糖(麦芽糖)2~3调羹,搁置一夜,即有溶出的萝卜汁,频频饮服,有清热化痰止咳效果,适宜风热或肺热咳嗽者食用。也可用鲜萝卜与荸荠各500克,洗净后一并捣汁或榨取汁水服。
7、冬瓜性凉,味甘淡,有清热消痰作用。《滇南本草》中曾说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽,治痰吼,气喘。”《本草再新》中还说:“解暑化热。”因此,尤其是在夏季风热咳嗽和肺热咳嗽,咳痰黄稠之人,食之最宜。此外,冬瓜子性味甘凉,能润肺化痰清热,也是中医治疗痰热咳嗽常用之品,故肺热咳嗽的大叶性肺炎、肺痈(肺脓疡)、支气管扩张等咳嗽吐黄脓痰者,食之尤宜。
8、丝瓜:丝瓜 善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。
9、生藕:生藕 有清热作用。痰热藕汁、梨汁各半盏,和服。
10、竹笋:竹笋 性味甘寒,有清热化痰作用。风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。
11、马兰头:善能清热。
12、西瓜:性味甘寒,有清热解暑,除烦利尿作用。
13、鸭蛋:性凉味甘,能清肺热。《日华子本草》还认为鸭蛋“清心腹胸膈热”。《医林纂要》中曾介绍“鸭蛋补心清肺,止热嗽,百沸汤冲食,清肺火。”凡肺热咳嗽者宜食之。
14、发菜:俗称龙须菜、竹筒菜、粉菜,性寒味甘咸,有清肺热,化脓痰的作用。老年气管炎、慢性支气管炎、肺炎、支气管扩张、肺脓疡等,食之皆宜。
15、茼蒿:有润肺、消痰、止咳的作用。经常感到肺热痰多,常饮茼蒿汤不但能消痰止咳,还可清热除烦。
16、青菜:性味甘平,能解热除烦,通利肠胃。
17、芦根:性寒,味甘,有清肺热,除脓痰的作用。可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等,则更为适宜。11、芦苇根煮水可清肺热:如今的人们越来越重视通过食疗养生保健。专家指出,舌尖比舌头其他部位更红的人,可求助于芦苇根来清肺热,芦苇是很常见的水边植物。芦苇虽然普通,但全身都是宝,尤其是芦苇根能清热生津、除烦止呕、泻肺火、清肺热,而且药效平和,而非苦寒之品,大人小孩皆宜。如果看到自己舌尖明显比舌头的其他地方红,意味着有肺热,可以用芦苇根煮水喝,清除肺热。
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只要用绿豆、鲜藕、甘蔗、大白菜根、荸荠、鲜茅草根、鲜芦苇根等熬茶,让宝宝每天多次饮用,对上火有很好的效果,家长可以试试。
辨别芦根的好坏
知名产区:
中国各地均有分布。
生成过程
选用良种 目前表现较好的良种有“凤凰苇”凤凰苇一般株高3-5米,高者达6米多,茎粗0.5-1厘米,没有分枝,茎杆坚硬结实。移植 芦苇常用的移植方法有三种:一是分根移栽法,在每年3月下旬至4月上旬,用铁锹在靠近苇苗处挖出长宽各15厘米,高20厘米左右的土佗,每个土佗上约有2-4株苇苗,按株行距均为1米移栽。二是压青苇子法,在雨季(连雨天最好)把健壮的植株用镰刀;自地面割下,削去33-40厘米左右的嫩尖,平放在预先浇好的泥土上,在每隔2-3个节处压上6-8厘来厚的泥土,一般15天左右发芽。三是带根青苇移栽法,当芦苇生长到0.5-0.6米时,选取带有2-3个分蘖的植株,用铁锹挖20厘米左右深,连根倔起,按株行距均为1米栽种。 更新复壮 芦苇须根生长年限长了以后,其根层可达30厘米以上,形成很厚的根毯,通常称之为“蕻”。蕻层过厚,不利于芦苇生长,必须进行芦苇更新复壮。方法可用小拖拉机挂打垡工具,打断蕻层。横打、竖打各1-2次。结合打蕻层,亩施农家肥2000-3000公斤,过磷酸钙25公斤。也可用铁锹破坏蕻层,或深耕将苇根耕出,再挑选健壮根埋入土内。 防治虫害和杂草 虫害主要有蝗虫、钻心虫等,可用敌百虫进行防治。同时注意及时清除杂草,可在早春发芽前灌水,将杂草淹死。
怎么辨别芦根的好坏?
根据炮制方法的不同分为鲜芦根、干芦根,炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处,鲜芦根埋入湿沙中,防干。
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芦苇根的功效与作用
近年来,由于发现芦苇根中天门冬酰胺能有效地抑制癌细胞的生长、扩散并能使细胞生长正常化,使芦苇根身价倍增。
芦苇根的功效与作用之肺热咳嗽,肺痈吐脓
芦苇根清泄肺热,兼能利尿,可导热毒从小便出,故芦苇根可治肺热咳嗽痰稠及肺痈咳吐脓血。
芦苇根的功效与作用之治热淋涩痛
芦苇根功能清热利尿,可用芦苇根治热淋涩痛,小便短赤,常配白茅根、车前子等用。
芦苇根的功效与作用之河豚鱼中毒
芦苇根单用捣汁,或配生姜、紫苏叶等,煎水饮。
芦苇根的功效与作用之清热生津
芦苇根能清肺热,化痰浊,用于风热犯肺引起的肺热咳嗽,痰稠难出。芦苇根味甘能生津,性寒能清热,可用于热盛伤津口渴者。若用鲜芦苇根汁则清热生津之力更大。
芦苇根的功效与作用之治疗口眼干燥
治疗干燥综合征口眼干燥,在复方中加入芦苇根,有助于唾液分泌,改善口燥咽干的症状,芦苇根似比石斛更为有效。鲜芦苇根根较干芦苇根更好,宜与生地、麦冬同用。
芦苇根的功效与作用之胃热呕哕
芦苇根能清胃热而止呕逆,可用鲜品配青竹如、生姜等煎服。
芦苇根的功效与作用之芦苇根煮水的功效
如果看到自己舌尖明显比,舌头的其他地方红,意味着有肺热,可以用芦苇根煮水喝,清除肺热。
日常也可以利用到芦苇根的功效与作用治疗疾病哦,芦苇根煮水就是很好的清热秘方。
芦苇笋的家常做法是什么
材料:芦苇笋、食盐、食用油、黑胡椒粉。
做法:
1、先把芦苇笋处理好,把根部硬老的地方去掉。
2、然后将芦苇笋洗净然后再把芦笋切成两段。
3、之后起锅热油,油八成热把芦笋倒进去煸炒。
4、炒两分钟加半勺盐,崽继续炒两分钟,直至芦苇笋变软即可。
芦苇根的功效与作用 清肺排脓
芦苇根入肺经善清透肺热,用治肺热咳嗽,常配黄芩、浙贝母、瓜蒌等药用。若治风热咳嗽,可配桑叶、菊花、苦杏仁等药用,如桑菊饮。若治肺痈吐脓,则多配薏苡仁、冬瓜仁等用,如苇茎汤。
苏打粉的营养价值
芦根含维生素B1、B2、C以及蛋白质5%,脂肪1%,碳水化合物51%,天冬酰胺0.1%。又含氨基酸,脂肪酸,甾醇,生育酚,多元酚如咖啡酸和龙胆酸。既能清肺热而祛痰排脓,又能清胃热而生津止呕。它虽属性寒,但味甘淡而力,用清肺胃,只能作为辅助的药品。不过,它有一优点,即性不滋腻,生津而不恋邪,凡温病热恋卫、气,或热病后如有伤津口渴的证候,都可应用。苇茎汤原用芦苇的地上茎,不是芦苇的根茎,但因一般药店不备,故以芦根代替,临床使用已久,这说明苇茎和芦根的作用相同。
芦苇的介绍
芦苇(Phragmites australias Trin.)多年水生或湿生的高大禾草,生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等,世界各地均有生长,芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。芦茎、芦根还可以用于造纸行业,以及生物制剂。经过加工的芦茎还可以做成工艺品。古时古人用芦苇制扫把。芦苇是湿地环境中生长的主要植物之一。多生长于池沼、河岸、溪边浅水地区,常形成苇塘。余亚飞诗称:“浅水之中潮湿地,婀娜芦苇一丛丛;迎风摇曳多姿态,质朴无华野趣浓”。
芦苇茎秆直立,植株高大,迎风摇曳,野趣横生。由于芦苇的叶、叶鞘、茎、根状茎和不定根都具有通气组织,所以它在净化污水中起到重要的作用。芦苇茎秆坚韧,纤维含量高,是造纸工业中不可多得的原材料。在湖边长的比较多。