柿子抹白酒能熟的快吗 柿子没熟吃了会中毒吗

柿子抹白酒能熟的快吗 柿子没熟吃了会中毒吗

不会。

未成熟的柿子当中并不含有毒害物质，所以不小心吃了这种没熟的柿子是不会出现中毒现象的。但一般不建议吃这种没熟的柿子，因为这种柿子鞣酸含量非常高，食用后鞣酸会和口腔粘膜中的蛋白质结合发生反应生成沉淀，从而会有涩口的感觉。另外生柿子鞣酸含量非常高，过多食用这种柿子还增加患胃结石的几率。

怎样泡青柿子又甜又脆

青柿子没熟是不建议食用的，因为其表皮和果肉中含有大量的鞣酸，直接食用对肠胃和喉咙会有一定的刺激，因此最好是脱涩后再食用，我们可以用水果来催熟柿子，也可以用白酒、盐水、温水将柿子浸泡，柿子和空气阻隔后，柿子内部会产生呼吸作用释放乙烯，在此过程里柿子分解糖分，果肉内也会产生二氧化碳和酒精，这些变化会促使柿子脱涩，口感变得更加清脆甘甜。

脆柿子怎么催熟

白酒擦拭法

将没成熟的脆柿子拿回家后，先用干净的抹布将其表面的灰成擦干净，然后准备一个碗，然后倒入适量的白酒，将脆柿子浸透酒精，之后刚在塑料袋中，一个个弄好后将塑料袋扎起来，然后置于加重阴凉干燥的地方进行保存，大约3-5天后拿出来就可以吃了。

温水催熟法

脆柿子还可以用温水进行催熟，主要做法就是将脆柿子洗干净后，然后置于干净的缸中，这里记住不要用铁质的容器，放进去后加适当的温水，水量没过脆柿子，然后密封置于温度较高的环境中，保存1-2天即可。

水果催熟

脆柿子没有成熟的情况下，可以将其与成熟的苹果或香蕉一起放在干净的纸盒子中，密封保存大约3-5天左右，脆柿子就会慢慢变熟，因为成熟的水果会释放一定的乙烯，可以加速其他水果成熟。

药物催熟法

脆柿子还可以用乙烯进行催熟，乙烯作为一种催熟类药物，可以在短时间内加速脆柿子成熟，主要做法就是将乙烯均匀的喷洒在脆柿子上，然后将其置于盒子中，一般只需要1-2天左右，脆柿子就可以变熟。

柿子没熟能吃吗

不建议吃还没熟的柿子。

在柿子果肉和外皮中含有一种叫鞣酸的成分，没有成熟的柿子中鞣酸含量更高，鞣酸是一种具有收敛作用的成分，食用柿子会刺激到口腔中的触觉神经末梢产生兴奋的感觉，从而让人产生一种涩的感觉，因此没熟的柿子吃起来并不是很好吃，而且鞣酸进入肠胃后会刺激肠胃，引起肠胃不适，不利于身体健康，因此，通常不食用还未成熟的柿子。

柿子白酒能一起吃吗 柿子白酒催熟可以吗

可以。

虽然说柿子和白酒不适合放在一起吃，但由于白酒具有很强的挥发性，因此柿子平时催熟时，可以用白酒适量涂抹在表面，然后密封保存起来，一般3-5天左右的时间就可以变熟了。

而且白酒还具有杀菌消毒功效，可以有效避免柿子在催熟期间滋生细菌有害细菌微生物，使柿子在催熟期间，有比较高的完好率，因此白酒也是催熟柿子比较常用的一种方法。

吃完柿子能吃橘子吗 柿子没熟吃了会中毒吗

不会。

没成熟的柿子中不含有毒性物质，所以食用后是不会导致中毒的。但日常生活中也不建议食用没熟的柿子，因为柿子中鞣酸含量非常高，越生的柿子鞣酸越多，直接食用会和口腔粘膜中的蛋白质发生反应，从而出现涩口的感觉。并且经常食用没熟的柿子，其中的鞣酸还会在胃酸作用下生成沉淀，大大增加了患胃结石的几率。

没熟的柿子怎么催熟 没熟的柿子能吃吗

没熟的柿子不建议吃，原因如下：

没熟的柿子含有较多的鞣酸，因此吃起来味道非常的涩，吃完嘴里会比较难受，漱口都不能冲走这股味道。

生柿子中含有较多的鞣酸及果胶，它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中，积累多了就会形成胃柿石，不利于肠胃健康。

柿子如何快速变熟 白酒擦拭法

如果购买的柿子还没有熟透，回家以后可以用白酒擦拭法进行催熟，具体做法是把没有成熟的柿子，用干净的布擦干净表面，然后再取适量的白酒倒在小碗中，把它们均匀涂抹在柿子的表面，然后再把柿子放在密封的容器中保存4到5天，这时原本酸涩的柿子就能变得软糯甘甜。

哪些食物不能同吃

1、猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛。

2、牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。

3、羊肉忌西瓜，同食会伤元气。

4、狗肉忌绿豆，同食会中毒。

5、兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。

6、鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。

7、鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。

8、甲鱼(又名脚鱼)忌苋菜，同食会中毒。

9、鲤鱼忌甘草，同食会中毒。

10、螃蟹忌柿子，同食会引起腹泻

11、鸡蛋忌糖精，同吃会中毒，重者死亡。

12、红糖忌皮蛋，同食会中毒。

13、白酒忌柿子，同食会引起心闷。

14、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛。

15、萝卜忌木耳，同食会得皮炎。

16、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋。

17、马铃薯忌香蕉，同食面部会生斑。

18、香蕉忌芋头，同食会腹胀。

19、花生忌黄瓜，同食会伤身。

20、红薯忌柿子，同食会得结石病。

柿子没熟吃了会中毒吗 石灰水脱涩

柿子脱涩还可以使用石灰水，石灰水温度比较高，能加快柿子成熟，主要做法就是按照1斤柿子配对7克的石灰水，把石灰水均匀调和成石灰乳，再把柿子浸泡在里面，将温度控制在22℃左右，大约3-5天左右，柿子就可以脱涩完成了。

脆柿就是没熟的柿子吗 方法四：放入米缸中催熟

家里有米缸的，还能够将没熟的柿子放进米里面藏起来，这样也能够加快柿子成熟的速度。一般在农村地区这个方法比较普遍。

考虑和米缸中的氧气含量少，以及米堆中能够给柿子保持一定的温度有关。

吃柿子为什么舌头会感觉到涩 柿子发涩如何处理

盐水泡柿子能让柿子与外界空气隔绝，这样柿子当中糖分含量会增加，从而能让柿子变得更甜，口感更好。

将调好的石灰水放入缸内，等石灰水的温度降低时，倒入柿子，再加清水淹没柿子，盖上盖子放置3-4天时间就可以将柿子脱涩了。

将柿子和已经成熟的苹果、香蕉等水果放在一起，这些已经成熟的水果会释放一种乙烯气体，这是一种天然的催熟剂，能加速柿子的成熟，从而能缓解发涩现象。

在柿子表面喷上酒精或者是抹上白酒，然后将其放在容器中密封保存，因为酒精能将酒精能将柿子中可溶性单宁转化为不溶性的，从而去除涩味。

柿子怎么样熟得快

最简单的催熟柿子的方法，就是将柿子与苹果或者香蕉，猕猴桃等有催熟作用的水果放在一起，放于密闭的纸袋或纸箱中，如果买来的柿子还没有熟，则放2-3天柿子即可变软，如果买来的柿子已经熟了，只是未熟透，则放一天即可。

将未熟的柿子放在坛子，或者灌装容器中，适量的喷洒白酒或者在柿子上抹白酒，然后将储存柿子的容器密封，一周左右柿子即可食用，不再有涩味。

按3比100的比例将盐和冷开水配制成盐水溶液，然后将未熟的柿子置于盐水中浸泡，在25℃左右的温度下柿子即可成熟，当然，如果你买的柿子是快成熟了，用盐水泡后会熟的更快。

将未完全成熟的柿子放入黑色塑料袋中，扎紧袋口，置于阴凉处密闭保存，塑料袋是由乙烯聚合物制成，运用黑色塑料袋中所含的乙烯类化合物催熟柿子，简单方便，易操作，一般4-5天就可以将未熟柿子催熟完全。

吃柿子不能吃什么

1、螃蟹

柿子不能和螃蟹同吃，两者都属于寒性食物，同吃会导致腹泻，甚至还会中毒。

2、高蛋白食物，如鹅肉、鸡蛋等

柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

3、红薯

柿子不能和红薯同吃，两者同吃容易得结石。

4、醋

柿子不能和醋同吃，吃柿子的前后也不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。

5、白酒

柿子不能和白酒同吃，喝白酒吃柿子会导致胸闷。

没熟的柿子有毒吗 白酒催熟

将柿子的表面抹上白酒，再将柿子放在容器中密封保存几天，白酒能将柿子中可溶性单宁会转化为不溶性的，从而能避免单宁物质与口腔内部蛋白质发生反应出现涩口的情况，使得柿子的口感变得更好。