孕妈咪的腊八粥营养经
孕妈咪的腊八粥营养经
腊八粥虽名为腊八粥，但一年四季皆适合使用，特别是寒意十足的冬天，是很好的御寒食物。并且腊八粥虽好，但不应该顿顿食用，一天不应超过1餐。
·如果孕期经常睡不好，可在粥里加点龙眼肉、酸枣仁将会起到很好的养心安神的作用;
·想要胎宝宝聪明强健，腊八粥中的核桃不妨多吃，核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用;
·对于正处在妊娠反应阶段的孕妈咪来说，粥要煮久煮软，又有利于应对孕吐，增加吸收。如赤小豆，薏米熟的较慢可先煮，也可以使用高压锅，营养素也会保留的更好。
·有妊娠期糖尿病的孕妈咪，不妨在腊八粥里多添加一些荞麦、燕麦，可在胃内形成黏稠物质，延缓葡萄糖的吸收。并且喝腊八粥最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些甜菊糖、木糖醇甜味剂。
煮腊八粥之前要泡一下吗
建议提前泡。
由于腊八粥中用的绿豆、赤豆、扁豆等豆类食材质地较硬，如果不提前泡直接煮的话会花费较长时间才能煮熟，因此建议将腊八粥食材提前泡一段时间是比较好的。
不过考虑腊八粥浸泡时间太短食材吸水不够难煮烂，而腊八粥浸泡太久又可能造成部分营养流失，降低食物营养价值，因此建议煮腊八粥提前2-3小时浸泡就可以了。
孕妇可以喝腊八粥吗
孕妇喝腊八粥可以补铁补钙
腊八粥混合了各种米类、豆类、杂粮和干果的粥，对普通人群，尤其孕妇、老年人大有裨益。孕妇喝腊八粥还能帮助消化，加强对铁和钙的吸收。因此，孕妇是可以喝腊八粥的。
女性怀孕早期一般早孕反应严重，此时应选择容易消化的食物以减少呕吐，粥就是一种很好的选择，更何况是香糯软烂的腊八粥。到了孕中期，胎儿生长加快，需要补充能量，同时对铁的需要量增加，而孕晚期则需要加强钙的补充。所以，对准妈妈和新妈妈来说，以下食物可以多考虑一些：糙米中含有大于100毫克/千克的钙，花生仁、大豆、黑豆、青豆、枣中都含有较丰富的钙，大豆和坚果中也很含有较高的铁。
孕妇喝腊八粥还能美容
许多黑色食品都是绝好的美容食品。比如黑米，含有多种维生素和锌、铁、硒等营养物质。中医认为，黑米能滋阴益肾，明目活血。黑豆蛋白质含量高，质量好，还含有丰富的不饱和脂肪酸和钙、铁、胡萝卜素及B族维生素。食用油脂中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比值对人体健美影响很大。核桃仁中含有美容不可缺少的维生素E，堪称美容食品之冠。松子的美容作用也非常好。
有些人经常被一些女姓问到，脸色为什么不好看，不红润。其实这是因为很多女士都有气血两亏的症状，喝粥是不错的选择，不少美眉都喜欢喝腊八粥来美容，腊八粥里添加的薏米、枸杞、花生、大枣、桂圆等，补气补血。但是这里还有个美容小秘密，那就是粥里的米油一定不要浪费(粥油其实就是煮粥时反复煮沸而浮于粥面上的那层浓稠的液体，也称米油，它是美容的好东西)。中医认为，粥油味甘性平，其滋补之功胜于熟地，每日若能喝一碗米粥，黑瘦者不出百日即可肥白。常常喝粥真的会让你红颜娇美，还会控制体重的增长。
冬天熬什么粥比较好 八宝粥
所谓八宝粥，也就是老人们常说的腊八粥，其丰富的选材作料决定了这类粥营养丰富且全面。一般八宝粥的主要材料是桂圆、莲子、葡萄干、小麦等，除了大米之外，还常常搭配糯米、小米食用。八宝粥也是很多人的最爱，口感好，内容丰富，也是饱腹的选择之一哦！
孕妇喝粥有什么好处
粥是特别适合孕妇的食物。由于怀着宝宝的缘故，孕妈咪肠胃功能比较弱，而因为熬煮的时间长，粥里的营养物质析出充分，所以粥不仅营养丰富，而且容易吸收。另外，女性怀孕早期一般早孕反应严重，此时应选择容易消化的食物以减少呕吐，粥就是一种很好的选择，更何况是香糯软烂的腊八粥呢!冬季喝热粥，特别有利于孕妈咪自身的调理，充分的吸取热量和营养。
在妊娠初期一般反应比较大，不想吃东西，恶心、呕吐，这是喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多，否则会引起胃酸过多。
孕中期，胎儿生长加快，需要补充能量，同时对铁的需要量增加，而孕晚期则需要加强钙的补充。所以，对准妈妈和新妈妈来说，以下的食物作为熬粥食材可以多考虑一些：糙米中含有大于100毫克/千克的钙，花生仁、大豆、黑豆、青豆、枣中都含有较丰富的钙，大豆和坚果中也很含有较高的铁。
怀孕后期，为了宝宝的健康，准妈妈需要的热量、营养素要求有所增加，孕妇喝一些富含钙、铁的粥，那么就可以在粥里加一些小枣、桂圆、花生、糯米等补钙、补铁、补血的食材。
腊八粥有哪八种食材
腊八粥主要是糯米、芝麻、苡仁、桂圆、红枣、香菇、莲子八种食物熬制而成，其口感丰富，同时具有非常高的营养价值。此外由于使用的食材种类多，因此腊八粥还有“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等名称，并且腊八粥并不止限于这些食材，熬制腊八粥时还可以根据自己的口味喜好来放各种果干以及豆类食物。
腊八粥糊了还能吃吗 腊八粥什么时候喝好
腊八节早上喝比较好。
腊八粥是由多种谷物和豆类熬制而成的，因为在腊八节食用所以被称作腊八粥，一般腊八粥是在早上喝比较好，因为根据腊八节的习俗，前一天晚上就会熬制好腊八粥，待第二天早上再食用，如果吃不完的话就会分给亲朋好友吃。
但是腊八粥最晚不能过中午，因为有句俗话叫早食粥来年粮食早收，早上喝腊八粥也意味着来年粮食能早丰收。
正宗腊八粥的材料有哪些 腊八粥与八宝粥的区别
食用时间的区别，除此以外，腊八粥和八宝粥是一样的。
所谓腊八粥就是在腊八节吃的粥食，我们平时吃的只能称为八宝粥，腊八节吃的才算腊八粥，八宝粥原指用八种不同的原料熬制成粥，但现在熬的八宝粥早就超出了八样，十几样、二十几样的都是有的，八宝粥富含维生素、矿物质、微量元素、碳水化合物等营养成分，经常食用有补充营养、促进代谢等好处。
小米什么时候吃比较好 小米熬粥配什么最好
小米粥的营养不仅丰富，还比较温和。里面有丰富的水，可以补充人体所需要的水分，而淀粉却很低，不会那么容易就长胖。还可以促进身体的新陈代谢，帮助食物更好地吸收和消化，更加有利于减肥。可以和南瓜一起煲粥吃，口感香甜，营养丰富。和大米混合在一起煲粥。营养也很丰富，很适合养生。和绿豆、花生一起煲粥，营养效果也很好。也可以放入腊八粥的材料里面一起煮。和红枣、冰糖一起煲粥，营养也是非常好的，可以补充气色，使脸色更加红润，皮肤更加有气色。