痛风病人饮食注意事项 限制脂肪摄入
痛风病人饮食注意事项 限制脂肪摄入
脂肪会阻碍肾脏排出尿酸，因此脂肪的摄入量应限制在每日60g以下，烹调方法尽量采用蒸、煮、煲、炖等，肥肉、油煎、油炸等脂肪含量高的食物要避免食用，可将米饭、面食作为主食。
痛风不能吃什么
1、限食高嘌呤食物。
痛风患者应做到禁食高嘌呤食物。患者在急性期应选用低嘌呤食物饮食，摄入的嘌呤应在150毫克日之内，禁用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因，但吃一顿富含嘌呤的饮食，类似于往血液中注射了一剂尿酸，一下子使血尿酸浓度增高，容易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食物的摄入，在痛风的防治上有其独特的重要性。
2、限制盐的摄入量。
食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、腌制品、皮蛋，咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
3、限食脂肪类食物。
痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。做菜要少放油。
同时需要注意，如果痛风病人长期处于痛风的间歇期，并且高尿酸血症也得到控制的时候，饮食限制可以进一步放宽，食物以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物少吃。但千万要记住的是，凡是都要有个度，哪怕是低嘌呤食物，一旦过度食用，也是有可能引起痛风的发作的，要及时就医。
急性胆囊炎饮食注意 限制脂肪摄入
为了避免刺激胆囊出现收缩应当限制患者对脂肪类食物的摄入。若是经过手术治疗者，在手术前后饮食中脂肪应该限制在20-30克，随病情好转，如患者对油脂耐受尚可，可适量增多到40-50克作呕。随着急性胆囊炎病情的好转，急性期症状消失后，可从无脂肪饮食改为低脂饮食。
限制脂肪摄入才更瘦
减肥需要控制什么?
营养减肥餐在帮助人们进行身体减肥的同时，又确保身体摄入够正常生理活动所需的能量，减肥和健康两不耽误，实在是再好不过的选择了，那么，营养减肥餐到底有哪些原则呢，你，知道吗?下面，就让我妈一起来了解吧。
限制脂肪
人体肥胖就是因为身体内的脂肪累积过多，使得身体发胖，所以限制脂肪的摄入自然是理所当然的原则。过多到摄入脂肪，有可能会导致酮症，所以我们很应该在进行饮食脂肪的供给限制，尤其是动物性脂肪，要限制其供给和摄入量。脂肪很容易在皮下组织和内脏器官的附近沉积，从而诱发脂肪肝和其他一些心脑血管疾玻因此肥胖者必须要限制脂肪的少还摄入，这是选择营养减肥餐必须要遵守的原则。
适量的蛋白质
在减肥的同时，自然也要有营养，这是营养减肥餐的一大原则。在采取低能量的饮食方式的同时，也要注意给身体提供足够的能量，蛋白质对能量的供给量占到总能量供给的20%-30%左右，所以，要适当的补充适量的蛋白质，为身体提高能量，但是，要注意，是适量。因为如果过多的摄入蛋白质，减肥效果就会微乎其微，而且。还有可能造成肝肾功能的损伤。
限制糖类
摄入糖类过多，会导致身体内的脂肪累积增多，因为糖类可以转化为脂肪，在身体内积累。最适合的糖类供给应为饮食总量的40%-55%左右，同时，要避免摄食一些单糖类食物，如麦芽糖，蔗糖等等。但是食物纤维的摄入量可以不加限制，因为其减肥很有帮助。
限制总能量
减肥就是要减少身体中的能量摄入，从而使得更多累积的脂肪被消耗掉，所以限制总能量的摄入很关键，这是一大重要原则。减肥者需要逐渐的降低身体能量的摄入，并且适当的进行运动以辅助减肥。一般来说，成年人的话，轻度肥胖的1，每个月减轻的体重重量最好为一到两斤，短时间减轻体重太多的话，对身体也不好，所以每天减少摄入的能量为125kcal～250kcal左右。而中度肥胖者每天减少摄入的能量为510kcal～1280kcal，即一个月减轻体重2kg-5kg左右，这就是选择营养减肥餐的第一大原则，要选取能量适当的食物，以限制总能量。
血尿酸高与痛风的区别和联系
血尿酸高与痛风有什么联系?血尿酸高并不等于痛风，但与痛风发作有密切关系。人体内高尿酸状况，经过一段相当长的时间，才会有第一次痛风性关节炎的发作，这时才开始称之为痛风。
痛风是人体尿酸过高引起的疾病，临床上表现为反复发作的痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风性慢性关节炎和关节畸形等。经常性发生痛风有可能造成关节永久性损伤，甚至导致肾脏疾病。
血尿酸正常值范围为150～420mmol/L，高于420UMOI/L为高尿酸血症。血尿酸偏高的人，饮食上要注意酸碱平衡，多摄入碱性的植物性食物，如蔬菜、水果;限制摄入含嘌呤多的食物，蛋白质类食物首选含嘌呤低的牛奶、鸡蛋;肥胖者应减肥，高脂血症则应限制脂肪摄入;戒烟、酒等。
慢性痛风病要怎么护理
慢性痛风病要怎么护理：
1、应给低嘌呤饮食，其中每周2日无嘌呤饮食，补充维生素尤其C、B族维生素，补充铁质，控制体重。每日给予总热量应为正常85%-90%，避 免过胖。限制脂肪摄入。蛋白质以植物蛋白为主，每日每公斤体重1G，不限牛内奶、鸡蛋。禁辛辣刺激尤其禁饮酒。可适当饮用低浓度茶及咖啡。
2、多饮水，每日3000ML，尿量2000ML以上。
3、促进尿酸排泄药物、抑制尿酸药物应用应注意胃肠道症状。
4、对于有关节畸形患者，加强理疗、锻炼。锻炼以伸展、屈曲为主。
5、无症状高尿酸患者，应定期检查。尿PH<6，服碳酸氢纳，碱化尿液。嘌呤食物每日低于150mg。
慢性痛风病要怎么护理?您都知道了吧，希望上述介绍能给您带来帮助，夏季是痛风的高发期，希望广大朋友要注意少喝酒，多喝水，积极预防痛风症的发生，想了解更多信息请在线咨询专家。
痛风的保健措施是什么
(1)保持理想体重痛风常并发糖尿病、冠心病、高血压及高脂血症，一般认为痛风与之元直接的因果关系，肥胖则是它们的共同因素，降低体重常可使痛风、糖尿病、高血压及高脂血症都得到控制。
(2)合理的饮食调理可减少食物性的尿酸来源并促进尿酸排出体外，可防止因饮食不当而诱发急性痛风。碳水化合物可促进尿酸排出，每餐以馒头、面条、玉米为主有利于尿酸排出。
(3)适量摄入蛋白质蛋白质可按理想体重0.8~1.0克/千克进食，以牛奶、鸡蛋为主，肉禽煮汤后有50%的嘌呤溶于汤内，所以病人可以吃少量煮过的肉类，但不要吃嘌呤含量较高的鸡汤、肉汤。
(4)适当限制脂肪脂肪可减少尿酸排出，并发高脂血症者要把脂肪摄入控制在总热量的20%~25%以内。
(5)大量饮水每日饮水2000~3 000毫升，促进尿酸排除。尽量均匀饮水。
(6)限盐保持低盐饮食，每日2~5克。
(7)禁酒酒精使体内乳酸堆积，可抑制血中尿酸的排出。啤酒含大量嘌呤，极易诱发痛风，有人统计饮1瓶啤酒会使血中尿酸增高1倍。因此，痛风病人应禁酒。
痛风患者日常饮食需要注意什么
一、防酗酒
不饮酒是预防痛风的重点。这是由于酒精的主要成分乙醇可使体内乳酸增加，而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄;乙醇还能促进嘌呤分解而直接使血尿酸 升高;同时，酒类本身可提供嘌呤原料，如啤酒内就含有大量嘌呤成分。痛风病人最好戒酒，一时戒不掉也要注意避免大量饮酒，更忌酗酒。
二、防高嘌呤食物
嘌呤是尿酸生成的来源，如果进食含嘌呤量大的食物极容易使痛风发作。目前已知含嘌呤量大的食物主要有动物内脏，鱼类及肉类。痛风病人可选择新鲜 猪肉、牛肉、鸡肉以及淡水鱼、虾来补充一定的蛋白质，也可食用豆类制品和干果类，新鲜蔬菜则可多吃些，以使饮食更加合理，有利于预防痛风发作。
三、防肥胖
肥胖既是痛风发病的危险因素，又是痛风发展的促进因素。肥胖者的血尿酸水平通常高于正常人，若痛风伴肥胖还可影响药物效果，降低药物敏感性。因此，肥胖者应当减肥，主要措施是控制总热量，限制脂肪摄入及坚持参加体育锻炼，预防痛风入侵。
四、防高血脂
痛风病人要定期测定血脂。若血脂浓度高，首先需要控制饮食，摄入低脂食物，避免高脂食物，必要时服用降脂药，以使血脂恢复正常，减少心血管并发症，预防痛风发作。
痛风不能吃什么
痛风不能吃什么?对于痛风患者来说，在日常的饮食上会有很多的禁忌。治疗痛风，食物治疗痛风是最安全、最理想、最不会有毒副作用的方法。痛风病人只有长期注意饮食，合理调配膳食结构，才能防止和延缓并发症，提高患者的生存质量。那痛风患者不能吃什么?
1、限食高嘌呤食物。
痛风患者应做到禁食高嘌呤食物。患者在急性期应选用低嘌呤食物饮食，摄入的嘌呤应在150毫克日之内，禁用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因，但吃一顿富含嘌呤的饮食，类似于往血液中注射了一剂尿酸，一下子使血尿酸浓度增高，容易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食物的摄入，在痛风的防治上有其独特的重要性。
2、限制盐的摄入量。
食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、腌制品、皮蛋，咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
3、限食脂肪类食物。
痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。做菜要少放油。
同时需要注意，如果痛风病人长期处于痛风的间歇期，并且高尿酸血症也得到控制的时候，饮食限制可以进一步放宽，食物以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物少吃。但千万要记住的是，凡是都要有个度，哪怕是低嘌呤食物，一旦过度食用，也是有可能引起痛风的发作的，要及时就医。
血尿酸高与痛风的区别和联系
随着人们对健康的关注，许多体检者反映他们在健康体检过后，面对报告单上的许多专业术语、医学符号，一头雾水。
血尿酸高并不等于痛风，但与痛风发作有密切关系。人体内高尿酸状况，经过一段相当长的时间，才会有第一次痛风性关节炎的发作，这时才开始称之为痛风。痛风是人体尿酸过高引起的疾病，临床上表现为反复发作的痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风性慢性关节炎和关节畸形等。经常性发生痛风有可能造成关节永久性损伤，甚至导致肾脏疾病。
血尿酸正常值范围为150～420mmol/L，高于420UMOI/L为高尿酸血症。血尿酸偏高的人，饮食上要注意酸碱平衡，多摄入碱性的植物性食物，如蔬菜、水果;限制摄入含嘌呤多的食物，蛋白质类食物首选含嘌呤低的牛奶、鸡蛋;肥胖者应减肥，高脂血症则应限制脂肪摄入;戒烟、酒等。
改善痛风的四大原则
1.痛风病人饮食治疗原则
(1)限制高嘌呤食物
目前主张根据不同病情，决定膳食中嘌呤的含量，限制含嘌呤高的食物。急性痛风时，每天嘌呤量应控制在150毫克以下，以免增加外源性嘌呤的摄人。禁止食用含嘌呤高的食物，如鱿鱼、沙丁鱼、风尾鱼、肉汁、虾、肉汤、扁豆、干豆类。
(2)限制脂肪摄人量
为促进尿酸的排泄，一般控制在每日50克左右为宜。烹调肉时，应先用水焯一下捞出，可降低肉食中的嘌呤量。在限制总热量的同时，患者的体重会有所变化，但切忌短时间内减重太多，避免酮血症。酮体和尿酸相竞排出，使尿酸排出减少，可能导致痛风的急性发作。
(3)供给适量的碳水化合物
热量的主要来源应是植物性食物，如面粉、米类，但不要过量，因为糖也可增加尿酸的生成与排泄量。
(4)供给充足的维生素、水和碱性食物
膳食中的维生素一定充足，许多蔬菜和水果是碱性的，能碱化尿，又能供给丰富的维生素和无机盐。目前认为可以选用咖啡、茶叶和可可，但要适量。
此外，还应勤洗热水浴，可以帮助尿酸排泄，有条件者应每日一次。在日常生活中不要穿过紧的鞋，防止血液循环受阻。