人参适合哪些人吃 人参的功效与作用
人参适合哪些人吃 人参的功效与作用
人参的主要功效是补气，较适宜身体虚弱的中老年人，以及大病初愈或久病人群。
中医认为，凡气盛、身热、大小便不利，因燥热引起的咽干、口干、鼻出血等实热证，均应慎用人参。
若诊断为阴虚阳亢，骨蒸潮热，肺热痰多，肝阳上亢等证，更不能服用。儿童、孕妇应慎用。
三伏天吃人参好吗
可以吃，吃人参的好处是增进免疫功能，提高注意力，改善记忆，体质虚弱和老年人吃人参效果更加明显，年青人吃人参也能强身健体，三伏天气候炎热，人体处于无病三分虚的状态，吃人参可以有效补元气，提高身体的应激性和适应性，所以说三伏天也是可以吃人参的。
高血压患者可以吃哪种人参
人参乃营养品之王，具有补气之功效。但是人参也有很多种，西洋参，高丽参，红参等，不同的人参所起作用也不一样。使用不恰当就会起相反作用，适得其反。如高血压患者不可以吃红参。很多人就会问，那高血压患者可以吃什么人参?
人参性温味甘，大补元气、固脱、生津、益智、安神，是人参的功效。人参适用于脾气虚弱所致的神疲食少、腹胀便溏;肺气虚弱引起的短气喘促;心气虚弱引起的心悸怔忡、失眠健忘等人群。按照各种加工方法不同，人参可分为生晒参、红参、糖参、参须等。尽管各种人参都有补气之功效，但作用有所不同。生晒参性较平和，不温不燥，既可补气，又可生津，适用于扶正祛邪，增强体质和抗病能力。红参补气中带有刚健温燥之性，长于振奋阳气。
西洋参性凉味甘，凉能清热，甘凉相合，既能清热养阴，又能生津止渴，原产于美国和加拿大，与我国出产的人参皆系名贵药材，因补虚治病效果显著。但是两者在应用时还应有所区别，人参补气偏于助阳;西洋参补气偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参，而西洋参清热生津之力又胜于人参。西洋参适合于气虚津亏伴有阴虚内热者服用，如高血压、冠心病、心绞痛等患者，尤其是心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等症状突出者，所以高血压患者可以选择吃人参。
高血压患者可以吃哪种人参?虽说人参是营养品之王，但对于高血压的朋友来说是不能随意食用的，尤其尽量慎用红参。当高血压病人真的需要补养身体的时候，一定要征求医生的建议，否则补身不成反而伤身，可能给患者带来更多的麻烦。
小孩子可以吃西洋参吗
儿童能不能吃人参，要因人而宜。体质好、发育健全的儿童，是不用吃人参的。但是如果体质弱、发育存在一定问题的儿童就可以吃人参，但要严格控制用量。
南方地区，秋冬季的时候，大人往往会主动给孩子服用一些人参汤之类，这样就会起到了抗潮湿、抗寒冷的作用，效果不错。
我国古代中医认为，小儿龟背、鸡胸、五迟(立迟、行迟、发迟、齿迟、语迟)、五软(头软、项软、手脚软、肌肉软、口软)系因虚弱所致，可服用人参来改善现状。
在韩国，在孩子三个月的时候，便喂食人参蜜，只要不超量，效果还是相当好的，也没有副作用。甚至有的韩国家庭，孩子刚出生不久就喂食人参。
青年人吃人参和老年人吃人参目的有所差别，青年人吃人参为了精力更旺盛，体力更充沛，更有活力;老年人吃人参主要是治病为重，滋补为辅。韩国、俄罗斯等国家年轻的运动员，大多服用人参，以提高运动成绩。
千万不能用人参进补的4种体质
人参是许多民众常用来补元气的药材，人参虽然贵“药王”，但并不是人人都适合食用补身。坊间流传一句话：“人参杀人无罪，大黄救人无功!”即指人参如果用错地方，或是不适合的人吃了，可能会让病情更加恶化。
食用人参有禁忌 4种体质不适用
1、过度虚弱的病患
中医有一句话：“虚不受补”，虽然人参适合气虚患食用，但若身体过度虚弱，吃了人参恐怕也无法对身体有助益。
2、月经期间的女性
月经期间不适合食用人参，如需要使用，一定要先咨询合格且专业的中医师较佳。
3、感冒、感染者
感冒、感染的患者，若体内仍然有病邪存在，那么吃人参反而容易补到病邪，让疾病更加恶化。除非是原本身体就很虚弱，又遭到感染，这时中医师才会视情况斟酌使用。
4、喜怒无常、血压偏高者
若是经常容易情绪亢奋、兴奋、烦躁、脸红脖子粗、易大发雷霆、身体烘热，或是血压非常高、经常性便祕(大便干硬)，有以上这些情况的民众，若食用人参，可能会让原本的症状恶化。
人参的功效
1、具有调节大脑皮层的活动功能和抗疲劳的作用。
2、能解除酒精、水合氯醛、巴比妥及氯丙嗪的毒性，可防止因长期服安眠药等药物而产生的毒副作用。
3、人参可对中枢神经系统起双向调节作用，对过度兴奋的神经具有安定作用，适用于长期失眠的患者，同时对抑郁症的患者也有较好的疗效。
4、人参有一定的抗癌、防癌作用，能延长癌症患者的生命。
5、能显著提高人的机体免疫功能，对易发生感冒的患者或易发生支气管哮喘、过敏性鼻炎等过敏性疾病的患者以及免疫系统疾病的患者有很好的疗效。
6、动物实验表明，人参能提高动物在各种环境中的适应能力。服用过人参的动物更能适应严寒、高温、射线、细菌、病毒等的干扰和侵袭。
7、人参可双向调节血压，能使人的血压趋于正常。某些品种的人参(如野山参)还有一定的强心作用，可用于心力衰竭患者的急救，如临床常用的“独参汤”、“参附汤”就是专门用来抢救心衰患者的。
8、人参还能调节人体的新陈代谢和内分泌功能，可以促进消化、增进吸收，同时对肝脏、肾脏也有一定的保护作用。
西洋参可补气 需避开炎症
名贵药材一直是过年过节馈赠亲友的佳品，恰逢冬春交替之际，是进补的好时候，很多人就想趁此机会，给身体加一道“保护屏障”。但遗憾的是，不少人用错了药材。本期特邀专家为大家解读西洋参的功效、用法和禁忌。
功效：西洋参与人参功效类似，虽没有抢救作用，但可补气，而且性偏凉不易上火，使用更广。西洋参有安神解痉作用，可增强免疫力、促进造血、抗氧化、调节血脂、辅助抗肿瘤，对肝脏有一定的保护作用，有时还用来退热镇痛。
用法：最简单的方法是切片含服。如果买来的西洋参没有切片，可在煮米饭快要熟时把整根西洋参放在上面蒸软，饭好后取出切片，置于锅盖上用余温干燥。家里有烤箱的，也可低温烤一会儿。西洋参可研粉冲服，还可和很多食物一起炖服，有利于有效成分溶出。蒸鸡蛋时也可放两三片西洋参蒸服。
禁忌：西洋参较人参温和，有高血压、失眠、出血性疾病(呼吸道咯血、痔疮出血、鼻出血等)的人不建议服用人参，但遵医嘱适量吃些西洋参问题不大。有上呼吸道感染、炎症的病人则不宜用西洋参。人参和西洋参适合体弱多病者补身体用，体健者无需大补。另外，过量服西洋参也会出现兴奋、烦躁、失眠、头痛等问题，需咨询中医具体用量。
人参食用的5个误区
误区一：吃人参上火
“吃人参上火”是公认的一种说法和看法。实际上，这种观点极其偏颇，是对人参的最大曲解和误解。许多人吃人参上火，主要原因之一是过量了。
韩国对160名韩国人和160名中国人进行吃人参临床试验，方法是每人每天吃3克人参，一共服用4个月。4个月后进行检测，这些人没有出现上火的现象。
但人参的药力大，尤其是多年生园参和野山参，不能超量服用，否则适得其反，出现流鼻血、生口疮等症状。那吃人参每日定量多少适合呢?
鲜参和干参不一样，园参和野山参不一样，体弱的和体强的不一样，老年人跟年轻人不一样，滋补和治病不一样，轻症和重症不一样，只吃一次和天天吃不一样。
纯野山参的用量，比园参要少许多。成人每日用干野山参不能超过0.3克，如常吃野山参，则要更少，一般0.1克即可。
误区二：夏天不能吃人参
有人说，夏天不能吃人参，否则上火，这种说法也是片面的。专家们的回答是，
夏天也是可以吃人参的，但是在服用人参的种类和数量上，与冬季服人参略有区别。
人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类很多，如鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等。红参也是可以吃的，但要控制数量。例如：冬季吃红参的量是5克以内，夏天则控制在3克以内。
这一点可根据自己的体质情况、不同疾病等灵活掌握。比如，南方人经常吃人参，只要不超量，一般不会上火;而东北人常吃人参，即便是与南方人相同的量，也会有一部分人会上火。具体讲，南方人每人每次服1.5克人参的话，东北人每人每次服1克即可。每天可服两次，冬季服三次。
如果用人参泡水喝，每天可多喝几次，但夏天每人每日不超过3克，冬天每人每日不超过5克。
误区三：儿童和青年人不用吃人参
儿童能不能吃人参，要因人而宜。体质好、发育健全的儿童，是不用吃人参的。但体质弱、发育存在一定问题的，可以吃人参，但要严格控制用量。
南方地区，秋冬季之时，大人往往主动给孩子服用人参汤之类，起到了抗潮湿、抗寒冷的作用，效果不错。我国古代中医认为，小儿龟背、鸡胸、五迟(立迟、行迟、发迟、齿迟、语迟)、五软(头软、项软、手脚软、肌肉软、口软)系因虚弱所致，可服用人参改善现状。
在韩国，孩子出生两三个月，便喂食人参蜜，只要不超量，效果令人满意，也没有副作用。甚至有的韩国家庭，孩子刚出生不久就喂食人参。
青年人吃人参和老年人吃人参目的有所差别，青年人吃人参为了精力更旺盛，体力更充沛，更有活力;老年人吃人参主要是治病为重，滋补为辅。韩国、俄罗斯等国家年轻的运动员，大多服用人参，以提高运动成绩。
误区四：中国人参不如高丽参和西洋参
中国人参主产区在长白山西坡及余脉，高丽人参主要产区在长白山以东和以南余脉，地理环境和气候差异不大。我国专家曾用中国红参和韩国高丽参进行对比研究，结果显示，红参各项指标含量大多高于和接近高丽参。
有人认为西洋参价格比中国人参高，效果会更好，事实并非如此。韩国一家人参科研机构研究各种参的有效成分如下：日本人参19种，西洋参28种，
中国人参30种。我国专家研究发现，中国人参有效成分达56种。
误区五：喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法
千百年来，中国民间流行一种滋补方法，即入冬时用人参炖鸡汤喝，认为这是最佳的滋补方法。近些年来，专家研究认为，胃酸过多者、胆道疾病者、
肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者六种人不宜喝鸡汤。吃人参的方法有很多，可泡水喝、直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等，均能起到很好的进补效果。
人参功效
人参是属于草本植物的一种，并且由于人参喜欢生长在阴凉的地方，所以一般分布在北纬33和48之间的地带。除此之外，由于人参的稀少，所以导致了市面上人参的价格一般比较高。那么，人参的功效具体都有些什么呢?
人参外形表现为根状茎(芦头)短，直立或斜上，不增厚成块状。主根肥大，纺锤形或圆柱形。地上茎单生，高30-60厘米，有纵纹，无毛，基部有宿存鳞片。叶为掌状复叶，3-6枚轮生茎顶，幼株的叶数较少;叶柄长3-8厘米，有纵纹，无毛，基部无托叶;小叶片3-5，幼株常为3，薄膜质，中央小叶片椭圆形至长圆状椭圆形，长8-12厘米，宽3-5厘米，最外一对侧生小叶片卵形或菱状卵形，长2-4厘米，宽1.5-3厘米，先端长渐尖，基部阔楔形，下延，边缘有锯齿，齿有刺尖，上面散生少数刚毛，刚毛长约1毫米，下面无毛，侧脉5-6对，两面明显，网脉不明显;小叶柄长0.5-2.5厘米，侧生者较短。伞形花序单个顶生，直径约1.5厘不能回复vg米，有花30-50朵，稀5-6朵;总花梗通常较叶长，长15-30厘米，有纵纹;花梗丝状，长0.8-1.5厘米;花淡黄绿色;萼无毛，边缘有5个三角形小齿;花瓣5，卵状三角形 。
人参的一般功效为大补元气，固脱生津，安神。除此之外，人参还可以治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
气郁是什么原因引起的 气郁可以吃人参吗
视具体情况而定。
人参是中医里面的一种名贵中药材，人参是五加科植物人参的根，富含营养，在人参中含有人参皂甙、多种维生素、矿物质以及一些微量元素，药用价值也很好，中医认为：人参性温，味甘、微苦，归脾经、肺经，应用人参可以起到补益元气、补脾益肺、生津止渴、安神增智等作用，从功效上来说，人参适宜病后体虚或者体质较差的人群服用，体质较差，气郁的同时有气虚的话，可以适当的服用一些人参，可以起到补气的作用，有助于健康；但如果元气较足的话，就不要吃人参了，以免增加身体负担，反而不利于健康了。
小孩吃人参好吗
1、小孩吃人参可以增强体质
小孩能不能吃人参,要因人而宜。体质好、发育健全的小孩,是不用吃人参的。但是如果体质弱、发育存在一定问题的小孩就可以吃人参,但要严格控制用量。
2、南方小孩吃人参能抗寒
南方地区,秋冬季的时候,大人往往会主动给孩子服用一些人参汤之类,这样就会起到了抗潮湿、抗寒冷的作用,效果不错。
3、小孩吃人参来改善现状
我国古代中医认为,小儿龟背、鸡胸、五迟(立迟、行迟、发迟、齿迟、语迟)、五软(头软、项软、手脚软、肌肉软、口软)系因虚弱所致,可服用人参来改善现状。在韩国,在孩子三个月的时候,便喂食人参蜜,只要不超量,效果还是相当好的,也没有副作用。甚至有的韩国家庭,孩子刚出生不久就喂食人参。青年人吃人参和老年人吃人参目的有所差别,青年人吃人参为了精力更旺盛,体力更充沛,更有活力;老年人吃人参主要是治病为重,滋补为辅。韩国、俄罗斯等国家年轻的运动员,大多服用人参,以提高运动成绩。