孕期给准妈妈做汤有讲究
孕期给准妈妈做汤有讲究
一、雪菜笋片汤
原料:雪菜(腌雪里红)50克、冬笋片60克、猪瘦肉25克、香油、料酒、盐、青蒜叶、植物油。
做法
1将雪菜、青蒜叶洗净,切成细末;冬笋洗净切成薄片;猪瘦肉洗净,切成细丝,备用。
2锅内倒入油烧热,倒入雪菜末和笋片煸炒几下,加入适量清水,盖盖烧沸后将肉丝倒入,迅速拨散,加入料酒和盐,烧沸后,盛入汤碗内,加入青蒜叶末和香油即可。
功效解析
雪菜含维生素C、钙、蛋白质、粗纤维等。冬笋是一种高纤维、低淀粉食品,还有维生素C、维生素B1、维生素B2及多种氨基酸成分。
二、金针菇油菜猪心汤
原料:干金针菇20克、猪心1个、小油菜50克、盐。
做法
1猪心洗净,对剖;小油菜洗净;泡发金针菇。
2将猪心放入沸水中焯烫,去血水,捞出洗净。
3将猪心放入水中,大火煮沸后转小火煮约25分钟,取出切成薄片。
4锅中加水,放入猪心片、金针菇、小油菜煮沸,加盐调味即可。
功效解析
猪心味甘成,具有安神定惊、养心补血、益志宁心等功效,可缓解孕妇孕期心虚失眠、头冷自汗等症状。
三、汆脊髓脑汤
原料:猪脊髓2条,猪脑2个,黄瓜、水发玉兰片、鱼骨各30克,酱油、料酒、姜汁、盐、味精、白糖、高汤。
做法
1将黄瓜洗净,去皮,切成长片。
2将玉兰片、鱼骨均切成长片,分别放入沸水内焯透,捞出。
3将猪脑上的血线摘除,与猪脊髓一起洗净,放入沸水锅内,倒入料酒和姜汁;水开后,用微火炖熟,捞出过凉,然后将猪脑劈成四半,脊髓切成段。
4锅内加入高汤,将脊髓、猪脑、鱼骨、玉兰片和黄瓜下水,放入姜汁、味精、盐和酱油;烧沸后,撇去浮沫,盛入大碗内即成。
功效解析
猪脊髓补阴益髓,猪脑补骨髓、益虚劳,故本汤有益于胎儿脑的发育。
四、牛肉蔬菜汤
原料:牛肉75克,洋葱50克,土豆45克,芹菜、番茄、牛骨各少许,盐、料酒、葱段、姜片。
做法
1牛肉切大丁,入水焯烫后捞出;洋葱去外膜切除尾部;土豆去皮;芹菜切长段;番茄去蒂,洗净,切瓣备用。
2锅中加水放入牛骨、葱段、姜片,大火煮沸后,将剩余材料及料酒一起放入锅中,待煮沸后,改以小火将牛肉煮至熟烂,加盐调味即可。
准妈妈要讲究睡姿
◆妊娠1-3个月◆
妊娠早期,胎儿在子宫内发育仍居在母体盆腔内,外力直接压迫或自身压迫都不会很重。
◆因此孕早期孕妇的睡眠姿势可随意,主要是采取舒适的体位,如仰卧位、侧卧位均可。
◆但是趴着睡觉,或搂着东西睡觉等不良睡姿则应该改掉。
◆妊娠4-7个月◆
妊娠中期,此期应注意保护腹部,避免外力的直接作用。如果孕妇羊水过多或双胎妊娠,就要采取侧卧位睡姿。如果孕妇感觉下肢沉重,可采取仰卧位,用松软的枕头稍抬高下肢。
◆妊娠8-10个月◆
妊娠晚期,此期的卧位尤为重要。孕妇的卧位对自身的与胎儿的安危都有重要关系。
◆宜采取左侧卧位,此种卧位可纠正增大子宫的右旋,能减轻子宫对腹主动脉的压迫,改善血液循环,增加对胎儿的供血量,有利于胎儿的生长发育。
◆但不宜采取仰卧位,因为仰卧位时,巨大的子宫压迫下腔静脉,使回心血量及心输出量减少,而出现低血压,孕妇会感觉头晕、心慌、恶心、憋气等症状,且面色苍白、四肢无力、出冷汗等。
如果出现上述症状,应马上采取左侧卧位,血压可逐渐恢复正常,症状也随之消失。
孕妇孕期睡眠要注意什么呢?
◆ 孕妇孕期睡眠◆
1、睡眠时间
首先要注意自己的睡眠时间。每晚睡觉的时间以8小时左右为佳。午睡则在0.5-1小时最佳,以休息好为主。水肿严重的孕妇,睡觉时可在脚部垫一个枕头,有利于血液回流。
2、睡姿选择。
孕中后期的最佳睡姿应该是左侧卧位,不可选择仰卧。女性怀孕以后,子宫由孕前的40克左右增大到妊娠后期1200克左右,再加上羊水、胎儿的重量,可达到6000克,子宫的血流量也相应增加。
准妈妈进补人参要有讲究
人们都知道人参是补药,有些准妈妈在怀孕中也经常会被家人劝说用人参来补身子,但是,在孕期什么时候进补最合适还是有讲究的。
怀孕初期,母体各系统因怀孕而发生了相应的变化,机体抵抗力下降,容易发生感冒、泌尿系统感染等。此时适当地进补一些人参,可提高孕妇的自身免疫力。妊娠晚期,孕妇血浆纤维蛋白原和球蛋白含量增高,血液黏稠度增加,血液处于高凝状态。人参可明显地增加血淤状态下红细胞膜的流动性,对血液循环有明显的改善作用,同时能增强心肌收缩力,对胎儿宫内正常发育起到一定的作用。但是在临近产期和分娩时,孕妇则不宜服用人参及其他人参制剂,因为人参有抗凝作用,服用人参会增加孕妇产后出血的几率。
孕妇在不同时期服用人参的品种也应该有所不同。例如,在怀孕早期宜服用红参,体质偏热者可服用生晒参;怀孕中晚期水肿明显,动辄气短者可服红参,体质偏热者可服西洋参。总之,孕妇要在医生的指导下服用人参。服用人参时若出现失眠、胸闷、憋气、腹胀、玫瑰疹、瘙痒和鼻出血等症状时,应立即停服,以免引起更严重的后果。
准妈妈吃西瓜有讲究
西瓜含糖分比较高,可以补充能量,起保护肝脏作用,因此准妈妈常吃些西瓜大有好处。有的准妈妈在孕期会有精神紧张、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象,这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量,刺激肠蠕动,促进大便通畅,还可以增加乳汁分泌。特别是在怀孕后期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功能,这对于孕妇的健康也是有益的。
此外,西瓜不但可以补充孕妇体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。
准妈妈吃西瓜一定要适量,每天吃西瓜最多不超过200克。因为如果吃西瓜太多,就会摄入过量糖分。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化,体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,造成糖在血液中的浓度高,会发生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因。
此外,不要吃刚从冰箱内冷藏的西瓜。因为西瓜温度太低,可能会引起宫缩,严重的会造成早产。同时准妈妈还要注意,西瓜不要饭前吃,以防止食欲下降,最好是在饭后少吃两片。
准妈妈以车代步有讲究
鉴 准妈妈驾车
更要系好安全带
一些准妈妈不喜欢系安全带,害怕那样会压迫胎儿。事实上,准妈妈比平常人更应该系上安全带。因为车在行驶中难免颠簸或急刹车,孕妇如果不小心撞到仪表盘,会比普通人更危险。准妈妈系安全带的正确方法是:安全带的肩带置于肩胛骨的地方,而不是紧贴脖子;肩带部分应该以穿过胸部中央为宜,腰带应置于腹部下方,不要压迫到隆起的肚子。身体姿势要尽量坐正,以免安全带滑落压到胎儿。
鉴 驾车姿势要合理
怀孕期间驾驶,最好靠在椅背上,让它给身体一些支撑,有益于减缓疲劳。如果准备一个小靠垫,效果会更好。最好不要采取前倾的姿势驾驶,以免腹部受到方向盘的挤压碰撞。另外,准妈妈的神经比平时更敏感,容易疲劳、困倦、情绪不稳定。因此,如果路况不好,最好不要长距离驾驶,以确保安全。
鉴 坐椅位置要调节舒适
许多女士开车时都习惯把坐椅调得特别靠前,还有人习惯身体前倾,将整个身体重心放到方向盘上,这样的姿势其实并不正确。尤其是前倾的姿势容易产生腹部压力,使孕妇的子宫受到压迫,对孕期不稳定的孕早期(妊娠3个月之内)和孕晚期(7个月以后),这种姿势更加危险,容易引起流产或者早产。
准妈妈们在驾驶时,一定要在开车前将坐椅靠背调节到最舒适的位置。开车时最好双肩靠在椅背上,让它给身体一些支撑。也可以准备一个腰靠垫,减缓疲劳。身体不要离方向盘太近,以免发生撞击时身体撞到方向盘。
鉴车在途中,伸展四肢活动活动
如果是长距离驾车,还应该带上手电筒、厚衣服、食物和水以及卫生纸等必备物品。长时间保持一种坐姿容易疲劳,为了使血液循环通畅,开车时至少要每隔90分钟就停下来,做一下短暂休息。
鉴 出现不适及时就诊
开车过程中一旦遇到了交通事故,哪怕只是受到轻微碰撞,也要尽快到医院去检查一下身体。不过准妈妈们也不必太过紧张,一般情况下,宝宝在妈妈的子宫中有羊水和胎盘的保护,还是很安全的。
鉴 几种情况不宜驾车
1.怀孕超过5个月以后,准妈妈最好不要驾车出远门。而对临近预产期(37周以后)的准妈妈们来说,应该绝对避免单独驾车。
2.准妈妈若为新手司机,最好不开车。
3.准妈妈也不宜开“新车”。
4.驾驶手动挡轿车时需要两只脚不停配合,这样腹肌容易紧张,准妈妈要量力而行。
鉴 其他注意事项
准妈妈开车时还要注意以下几点:绝对禁止他人在车内吸烟;尽可能避开交通堵塞;安装防晒窗帘以缓和阳光照射;准妈妈很容易双下肢水肿,尤其是长时间保持坐姿时,这时可以在脚下铺一块踏垫,以便脚胀时能将鞋脱掉或准备一双软拖鞋。
准妈妈喝骨头汤3讲究
俗话说“骨头的精华在汤里”。生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各种骨头汤也的确随处可见。那么,是不是用骨头熬的汤就是比用纯肉熬的汤更有营养、更补人呢?
骨头炖汤肯定比纯肉有营养,也更利于吸收。拿禽类来说,鸡架、鸭架比纯鸡鸭肉炖的汤更营养,而畜类也是如此,以猪骨头与鲜猪肉为例,猪骨头中的蛋白质、铁、钙和磷等含量,远远高于鲜猪肉。其中,蛋白质是猪肉和鸡蛋的1倍多,铁含量是奶粉的9倍,牛肉的8倍,猪肉的2倍、鸡蛋的1倍。而且钙、磷的含量也很高。
采用不同的骨头,熬出来的汤也有不同的效用,哪一种骨头煲的汤会有哪样作用?我来给大家说说。
肘子骨熬汤最营养。这部分骨头里含有大量的骨髓,另外,骨胶原的含量也非常高,因此炖出来的汤汤色白,营养丰富。
脊椎骨熬汤最下火。如果用来做汤,选择连着尾巴的中后段更好。而前段其椎骨适合酱着吃。脊椎骨上带的肉本来就不多,而且含脂肪比较低,因此适合夏天炖汤喝。
牛骨汤营养最易吸收。和猪比起来,牛骨中的营养物质更易于被吸收。牛肉中的营养96%都能被人体吸收,是各种肉质中最高的。
最后,我建议各位准妈妈在炖骨头汤的时候,要先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足后慢慢加温,水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;不要过早放盐,因为盐能使肉里水分很快跑出来,加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。此外,推荐的炖具为压力锅,因为用压力锅炖汤的时间短,汤中的维生素等营养成分损失不大,骨髓中的微量元素也易被吸收。长时间炖出的浓汤含有大量的饱和脂肪,这类汤对胃肠道有一定刺激,所以不适宜孕妇食用。
孕妇可以经常摸肚子吗
可是,有一个谣言让不少准妈们不敢再做这个动作。
谣言:孕妈妈乱摸肚子易致脐带绕颈!
摸肚子就脐带绕颈?不要再吓唬孕妈了
这里,小编有必要给各位准妈做个小科普:
准妈妈们摸肚子有讲究,摸得不对有危险,但是脐带绕颈却与准妈们是否摸肚子,手法是否正确没有直接联系,别担心!
脐带绕颈在产科门诊十分常见,约占分娩总数20%~25%。
脐带绕颈多是因为脐带过长、胎儿过小、羊水过多及胎动过频时造成的,大部分有此现象的多是出现了一圈或两圈的绕颈,绕颈三圈或以上的相对较少。一般过几天后又会绕回来。绕不回来也不要太担心,产科医生会给予相对应的处理和应对方法。
孕期摸肚子,有讲究!
医生确实是不建议孕妈们经常摸肚子的,这是有前提的:
1.不能频繁!不能用力!
尤其是孕晚期,容易引起子宫收缩,导致婴儿早产。(注意,这里并不是说不能摸,而是说不能频繁摸!)
2.有些特殊情况,孕妈更是不能常摸肚子,比如:
前置胎盘、有早产迹象或胎动频繁的孕妈妈,频繁摸肚子容易刺激胎儿。
有不规则子宫收缩、腹痛、先兆流产或先兆早产的孕妈,不宜抚摸肚子,以免发生意外。
准妈妈秋冬洗澡有哪些讲究
孕妇洗澡首先要注意水温
准妈妈的体温对胎儿的影响很大,当准妈妈体温超过40℃的时候,会对胎儿的脑细胞造成不可逆转的影响,因此准妈妈洗澡不能用太热的水。
热水洗澡一次以20分钟以内为宜
准妈妈洗澡时间不可过长,特别是冬天,在浴室内或浴罩内,空气减少,温度、湿度较高,氧气供应不足,加之进行热水浴,全身表面血管扩张,会导致孕妇头部供血不足,出现头昏、眼花、乏力等,同时使胎儿缺氧、胎心音加快,亦可影响胎儿神经系统的发育,因此,孕妇热水洗澡一次以20分钟以内为宜。
洗澡方式应采取站立淋浴
孕妇的洗澡方式也应讲究,提倡站立淋浴,避免坐在盆里洗澡,因为妇女怀孕后内分泌发生了多方面改变,使阴道里具有杀灭细菌作用的酸性分泌物减少,自然防御能力降低,如果坐浴,脏水里的细菌、病毒可能进入阴道、子宫,引起阴道炎、输卵管炎,或引起尿路感染,使孕妇出现畏寒、高热、腹痛等,并增加了吃药的机会,更易导致畸胎、早产。
使用浴霸时要注意通风
为避免受凉,不少准妈妈洗澡时常会用到浴霸,在使用时使用浴霸时也要注意不要太热。另外,准妈妈在洗澡时还要注意通风。因为使用浴霸后浴室内的空气湿度会很大,容易造成准妈妈缺氧以致影响胎儿,所以使用浴霸的同时要尽量通风;或者尽量缩短使用时间。
另外,洗澡前后室内外温差不宜过大,如果温差过大,很容易刺激准妈妈引起子宫收缩,造成早产、流产等现象。洗完澡后,要立即擦干头发及身体,将衣服(至少是贴身衣物)穿好后再走出浴室,以免浴室内外温差太大而着凉。