板栗怎么去壳

板栗怎么去壳

生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。

栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使皮肉完整分离。

将生栗子的外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，薄皮和肉会自动脱离。

栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子。放在盐水中，在炉子上煮5分钟。趁热去掉板栗的壳和皮，全部剥好的样子，还算完整。

板栗鸡汤怎么炖好喝又营 板栗鸡汤怎么炖好喝又营养

板栗鸡汤是秋季一种比较滋补的汤品，其中板栗味甘性温，具有较好的补脾、活血等作用，与鸡肉一起煲汤，能很好的滋补身心，对人体健康具有好处。

炖板栗鸡汤之前，需要先将板栗剥壳，先在水中煮2-3分钟，这样比较好去壳；板栗去壳后将鸡肉清洗干净切好，然后放进锅中，加适量姜片去腥，加适量清水煮开，煮开后加板栗再次煮开，之后小火炖30分钟左右，最后加适量食盐调味即可出锅食用，这样煮出来的板栗鸡汤口感鲜嫩。

板栗怎么煮 板栗瘦肉汤

原料：猪瘦肉，板栗。

做法：板栗去壳，猪瘦肉洗净，切片，锅中加入适量清水烧沸，放入板栗，猪瘦肉片，小火熬成汤后加入精盐和味精调味即可。

营养功效：适用于老年人肾虚所致腰酸背痛，下肢无力，脾虚泄泻等症。

烤箱烤栗子太干了怎么办 板栗怎么去壳小妙招

板栗去壳一直比较麻烦的事情，建议使用以下方法去除：

1、第一种就是先把板栗一分为二，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡5分钟，之后再去壳就很简单了。

2、第二种方法就是，把板栗清洗干净放入一个大碗里，加适量的盐，再加入滚烫的开水没过板栗，盖上盖子，焖5分钟；之后用刀切一个小口，再进行去壳的时候，就会很简单了。

3、第三种方法就是，将板栗清洗干净之后，将其置于锅中煮熟，煮熟放凉，之后置于冰箱冷冻，大约1-2小时后拿出来，再进行去壳就很简单了。

栗子皮不好剥怎么办

栗子具有壳和皮的保护，要是不提前进行处理，是很难很好将其去皮的，具体方法如下：

栗子很难剥皮的情况下，可以将其用剪刀剪开壳，然后放在微波炉中加热30秒左右，微波炉加热后的栗子壳是很好去掉的，会自行出现分离的情况。

想要很好的将板栗去壳，可以往锅中加适量盐水，把板栗放进去开火将其煮开，煮开后将板栗拿出来，这样很容易将板栗去壳。

想要板栗很好的去壳，还可以将板栗放在阳光下进行暴晒，经过阳光暴晒的栗子，壳会出现裂开的情况，这时候是很好去除的。

春季喝什么汤最好 淮山板栗汤

食材：淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨

作法：

1.将淮山、板栗去皮去壳待用，猪骨、北芪洗净;

2.将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时，加入盐调味即可。

干板栗很硬怎么吃

可以煮汤食用。

干板栗是指失去水分后的板栗，干板栗口感不是很好，即使充分浸泡，也很难变得松软，通常建议将其煮汤食用。

材料：干板栗。

1、干板栗去壳、去皮。

2、用清水进行浸泡。

3、浸泡时间以24小时为佳。

4、捞出，进行烹饪。

煮栗子放什么好吃 板栗桂圆排骨汤的做法

材料：板栗、桂圆、排骨、盐。

1、新鲜板栗去掉外壳和内皮，用清水漂洗干净。

2、桂圆去壳、去壳备用（也可以购买去核桂圆肉）。

3、排骨焯水。

4、生姜切片。

5、将以上食材一起放入炖锅。

6、按“煮汤”键进行熬煮。

7、时间到了，盛出食用。

板栗皮可以吃吗 筷子搅拌法

筷子搅拌法首先是将板栗泡软了，然后再用筷子进行搅动，这样可以有助于板栗皮的脱落。

具体步骤：

1、将板栗去壳，切成两瓣，放入碗中。

2、用开水浸泡3~5分钟，用筷子快速搅拌，就可以看到板栗皮与果肉分开。

小贴士：要注意，不宜浸泡太长时间，以免破坏板栗的营养成分。

板栗桂圆排骨汤的做法

材料：板栗、桂圆、排骨、盐。

做法：

1、新鲜板栗去掉外壳和内皮，用清水漂洗干净。

2、桂圆去壳、去壳备用（也可以购买去核桂圆肉）。

3、排骨焯水。

4、生姜切片。

5、将以上食材一起放入炖锅。

6、按“煮汤”键进行熬煮。

7、时间到了，盛出食用。

干板栗很硬怎么吃

可以煮汤食用。

干板栗是指失去水分后的板栗，干板栗口感不是很好，即使充分浸泡，也很难变得松软，通常建议将其煮汤食用。

材料：干板栗。

做法：

1、干板栗去壳、去皮。

2、用清水进行浸泡。

3、浸泡时间以24小时为佳。

4、捞出，进行烹饪。

女性补肾的食物大全 板栗补肾食谱

板栗猪肾粥

食材：板栗10个，大米60克，猪肾100克。

做法：将板栗去壳，大米洗净，猪肾洗净，剔去筋膜，切薄片，共煮成粥食用。

功效：此粥具有补肾健脾的作用，适宜于缓解肾虚所致腰膝酸软，脚弱乏力等人群食用。