高胡萝卜素血症是怎么回事
高胡萝卜素血症是怎么回事
一、发病原因
本病是由于过多食用胡萝卜素含量丰富的食品如胡萝卜、橘柑、番茄、南瓜、黄花菜及菠菜等而引起的皮肤发黄。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A有先天性缺陷或肝病的情况下，也可使血中胡萝卜素含量增高。
二、发病机制
胡萝卜素为一种脂色素，本病患者血液及汗液中胡萝卜素含最增高，可使正常皮肤呈现黄色。血中和尿中胡萝卜素含量测定，具有诊断意义。
高胡萝卜素血症应该如何预防
一、高胡萝卜素血症饮食：
1、饮食应该力求均衡，最少包含50—60%的碳水化合物，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。
2、应吃家常便饭，而且食品应多样化，米饭、面食、肥肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼、虾等都要吃。
二、高胡萝卜素血症饮食禁忌：
1、禁止吃含有胡萝卜素的食物，如胡萝卜、橘子、番茄、南瓜、黄花菜及菠菜等。
2、忌食酒类及刺激性食物。
宝宝怎样吃胡萝卜才安全
宝宝怎样吃胡萝卜才安全?建议家长在喂食宝宝吃胡萝卜的时候，可做成蜜制胡萝卜泥，可以选新鲜胡萝卜200克洗净，蜂蜜25克，将胡萝卜切成小碎片，与蜂蜜、黄油、及少许开水放入锅中，搅拌均匀，做成泥状给孩子吃比较好。
1、胡萝卜需要用油炒着吃
因为胡萝卜素是脂溶性物质，必须先溶解在油脂中才能被吸收和转化。生吃胡萝卜时，其中的胡萝卜素大部分只是肠道中的匆匆过客，吸收率不足10%，用油煎过后，吸收率可以增加到70%。因此，胡萝卜需要用油炒着吃。
2、胡萝卜可能会引起胡萝卜素血症
如果宝宝出现高胡萝卜素血症，妈妈也不必太过紧张。因为只要停吃胡萝卜几天，宝宝的皮肤黄色就会褪去。当然啦，毕竟高胡萝卜素血症是个病理过程，如果宝宝真有这种情况出现，妈妈就不要给宝宝持续地大量食用胡萝卜。
3、选购胡萝卜要注意选购技巧
因为胡萝卜中胡萝卜素的含量因部位不同而有所差别。和茎叶相连的顶部比根部多，外层的皮质含量比中央髓质部位要多。所以，购买胡萝卜，你应该选肉厚、心小、短短的那一种。
宝宝怎么健康吃胡萝卜方法
胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素，在蔬菜中名列前茅。吃胡萝卜可以补充维生素，一般来说，宝宝出生四五个月后，消化功能的逐渐完善，妈妈就可以为其添加辅食了，胡萝卜成了很重要的一种辅食。
胡萝卜虽好，吃得过多，宝宝会患高胡萝卜素血症，宝宝的皮肤会发黄。胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，如果在短时间内吃了大量的胡萝卜，那么摄入的胡萝卜素就会过多，肝脏来不及将其转化成维生素A，多余的胡萝卜素就会随着血液流到全身各处，这时小儿可出现手掌、足掌和鼻尖、鼻唇沟、前额等处皮肤黄染，但无其他症状。严重者黄染部位可遍及全身，同时宝宝可能出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状。
有些孩子吃多了会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。不过，如果宝宝出现高胡萝卜素血症，妈妈也不必太过紧张。因为只要停吃胡萝卜几天，宝宝的皮肤黄色就会褪去。当然啦，毕竟高胡萝卜素血症是个病理过程，如果宝宝真有这种情况出现，妈妈就不要给宝宝持续地大量食用胡萝卜了。
但是妈妈们也不要过于担心，胡萝卜内含有维生素A在皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿系统感染，促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要作用。妈妈们可以这样做着给宝宝食用：
1、将新鲜胡萝卜洗干净，用榨汁机打成泥状。有的妈妈认为，既然胡萝卜营养丰富，孩子又爱吃，那就给他吃大量的胡萝卜好啦。
2、将胡萝卜炒肉，然后放入榨汁机打成泥状，还可适量加入鱼汤之类。味道好，营养也丰富。
3、将胡萝卜洗干净后，去皮及中间的硬心，切成小块，加适量的水煮烂，用调匙压成泥状，加少许糖或盐，调入奶糕或米糊同食。
高胡萝卜素血症的治疗方法
本病的治疗应针对病因进行，对于皮肤黄染的患者应在排除其他病因造成的皮肤黄染者可不需要治疗，在停用胡萝卜素含量丰富的食品后，短期内可自行消退。如果有合并肝功能的损伤，则应进行积极的保肝治疗，包括使用还原性谷胱甘肽、甘利欣、联苯双酯等。
这是一种常见的高胡萝卜素血症,当然除了新生儿之外，但是很多人都得过此病?所以平时自己坚持个人卫生，保持良好的生活习惯就可以。
皇帝柑一天吃几个合适 皇帝柑哪些人不宜吃
胡萝卜素血症是一种因体内含有较高胡萝卜素而无法代谢排出，导致体表皮肤发黄的病症，如患有这种病的人要禁食含胡萝卜素丰富的食物，如：木瓜、皇帝柑、橘子、橙子、红薯、南瓜、玉米等食物都不适合胡萝卜素血症患者食用。
皇帝柑不适合胃酸分泌过多的人吃，因为其含有的果酸，会刺激胃酸分泌，加重肠胃不适的现象。
皇帝柑含有较多的水分、果酸、纤维素等营养物质，食用具有利尿通便、助消化的作用，但对于本身处于腹泻期间的人群，吃多皇帝柑会增加了体内水分和膳食纤维的摄入，从而刺激肠胃，增加肠道的滑利性，进一步导致腹泻更加严重。
皇帝柑含有的糖分不低，而糖尿病人本身血糖含量较高，吃了皇帝柑后可能会引起身体中血糖上升，不利于身体健康。
沃柑和橘子哪个更上火 丑橘的禁忌人群
丑橘含有较多的果酸，食用后可刺激胃酸分泌，帮助食物消化，但不适合胃酸分泌过多的人吃，因为果酸刺激胃酸分泌后会加重肠胃不适的现象。
丑橘含有较多的水分、果酸、纤维素等营养物质，食用具有利尿通便、助消化的作用，但对于本身处于腹泻期间的人群，吃多丑橘会增加了体内水分和膳食纤维的摄入，从而刺激肠胃，增加肠道的滑利性，进一步导致腹泻更加严重。
胡萝卜素血症是一种因体内含有较高胡萝卜素而无法代谢排出，导致体表皮肤发黄的病症，如患有这种病的人要禁食含胡萝卜素丰富的食物，如：木瓜、丑橘、橙子、红薯、南瓜、玉米等食物都不适合胡萝卜素血症患者食用。
耙耙柑什么人不能吃
耙耙柑味甘、性平，含有维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、B族维生素等营养成分，但不适合胃酸分泌过多的人吃，因为其含有的果酸，会刺激胃酸分泌，加重肠胃不适的现象。
耙耙柑含有较多的水分、果酸、纤维素等营养物质，食用具有利尿通便、助消化的作用，但对于本身处于腹泻期间的人群，吃多耙耙柑会增加了体内水分和膳食纤维的摄入，从而刺激肠胃，增加肠道的滑利性，进一步导致腹泻更加严重。
胡萝卜素血症是一种因体内含有较高胡萝卜素而无法代谢排出，导致体表皮肤发黄的病症，如患有这种病的人要禁食含胡萝卜素丰富的食物，如：木瓜、耙耙柑、橘子、橙子、红薯、南瓜、玉米等食物都不适合胡萝卜素血症患者食用。
耙耙柑口感甘甜，所含的糖分也比较高，对于糖尿病人来说，如果自身血糖控制不好的话，建议不要吃耙耙柑，以免加重病情，最好等血糖稳定了之后，再少量的尝试吃一些升糖指数慢的水果，如黄瓜、圣女果、草莓、蓝莓、樱桃。
丑橘的禁忌人群
1、胃酸分泌过多的人
丑橘含有较多的果酸，食用后可刺激胃酸分泌，帮助食物消化，但不适合胃酸分泌过多的人吃，因为果酸刺激胃酸分泌后会加重肠胃不适的现象。
2、腹泻人群
丑橘含有较多的水分、果酸、纤维素等营养物质，食用具有利尿通便、助消化的作用，但对于本身处于腹泻期间的人群，吃多丑橘会增加了体内水分和膳食纤维的摄入，从而刺激肠胃，增加肠道的滑利性，进一步导致腹泻更加严重。
3、胡萝卜素血症患者
胡萝卜素血症是一种因体内含有较高胡萝卜素而无法代谢排出，导致体表皮肤发黄的病症，如患有这种病的人要禁食含胡萝卜素丰富的食物，如：木瓜、丑橘、橙子、红薯、南瓜、玉米等食物都不适合胡萝卜素血症患者食用。
皇帝柑上火吗 皇帝柑哪些人不宜吃
皇帝柑味甘、性平，含有维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、B族维生素等营养成分，但不适合胃酸分泌过多的人吃，因为其含有的果酸，会刺激胃酸分泌，加重肠胃不适的现象。
皇帝柑含有较多的水分、果酸、纤维素等营养物质，食用具有利尿通便、助消化的作用，但对于本身处于腹泻期间的人群，吃多皇帝柑会增加了体内水分和膳食纤维的摄入，从而刺激肠胃，增加肠道的滑利性，进一步导致腹泻更加严重。
胡萝卜素血症是一种因体内含有较高胡萝卜素而无法代谢排出，导致体表皮肤发黄的病症，如患有这种病的人要禁食含胡萝卜素丰富的食物，如：木瓜、皇帝柑、橘子、橙子、红薯、南瓜、玉米等食物都不适合胡萝卜素血症患者食用。
皇帝柑口感甘甜，所含的糖分也比较高，对于糖尿病人来说，如果自身血糖控制不好的话，建议不要吃皇帝柑，以免加重病情，最好等血糖稳定了之后，再少量的尝试吃一些升糖指数慢的水果，如黄瓜、圣女果、草莓、蓝莓、樱桃。
沙糖桔禁忌人群
沙塘桔含有较多的果酸，食用后可刺激胃酸分泌，帮助食物消化，但不适合胃酸分泌过多的人吃，因为果酸刺激胃酸分泌后会加重肠胃不适的现象。
沙塘桔含有较多的水分、果酸、纤维素等营养物质，食用具有利尿通便、助消化的作用，但对于本身处于腹泻期间的人群，吃多沙塘桔会增加了体内水分和膳食纤维的摄入，从而刺激肠胃，增加肠道的滑利性，进一步导致腹泻更加严重。
胡萝卜素血症是一种因体内含有较高胡萝卜素而无法代谢排出，导致体表皮肤发黄的病症，如患有这种病的人要禁食含胡萝卜素丰富的食物，如：木瓜、沙塘桔、橙子、红薯、南瓜、玉米等食物都不适合胡萝卜素血症患者食用。
不宜多吃的水果 忌多食柑橘
柑橘中含有较多的胡萝卜素（维生素A），若食用过多导致胡萝卜素摄入过量，而肝脏不能及时代谢，会使得胡萝卜素沉积在皮肤表层，引起皮肤发黄等症状，这种症状被称为“高胡萝卜素血症”。不过停止摄入富含β-胡萝卜素的食物（胡萝卜、番茄、南瓜等）之后，皮肤发黄的情况会在几周内慢慢消失，不用太过担心。
什么人不能吃皇帝柑
胡萝卜素血症是一种因体内含有较高胡萝卜素而无法代谢排出，导致体表皮肤发黄的病症，如患有这种病的人要禁食含胡萝卜素丰富的食物，如：木瓜、皇帝柑、橘子、橙子、红薯、南瓜、玉米等食物都不适合胡萝卜素血症患者食用。
皇帝柑不适合胃酸分泌过多的人吃，因为其含有的果酸，会刺激胃酸分泌，加重肠胃不适的现象。
皇帝柑含有较多的水分、果酸、纤维素等营养物质，食用具有利尿通便、助消化的作用，但对于本身处于腹泻期间的人群，吃多皇帝柑会增加了体内水分和膳食纤维的摄入，从而刺激肠胃，增加肠道的滑利性，进一步导致腹泻更加严重。
本身血糖偏高的人不能吃含糖量较高、升糖指数快的食物，而皇帝柑含有的糖类主要是果糖，吃后很容易被身体吸收，加上其甜度高，含糖量也比较高，吃后很容易导致血糖的上升，因此不适宜血糖偏高的人吃。
宝宝能天天吃胡萝卜吗
不能天天吃，宝宝吃胡萝卜要适量。
胡萝卜吃得过多，宝宝会患高胡萝卜素血症，宝宝的皮肤会发黄。胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，如果在短时间内吃了大量的胡萝卜，那么摄入的胡萝卜素就会过多，肝脏来不及将其转化成维生素A，多余的胡萝卜素就会随着血液流到全身各处，这时小儿可出现手掌、足掌和鼻尖、鼻唇沟、前额等处皮肤黄染(但巩膜、黏膜无黄染，这一点与肝炎引起的黄疸不一样)，但无其他症状。严重者黄染部位可遍及全身，同时宝宝可能出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状。有些孩子会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。不过，如果宝宝出现高胡萝卜素血症，妈妈也不必太过紧张。因为只要停吃胡萝卜几天，宝宝的皮肤黄色就会褪去。当然啦，毕竟高胡萝卜素血症是个病理过程，如果宝宝真有这种情况出现，妈妈就不要给宝宝持续地大量食用胡萝卜了。
吃多了橘子皮肤变黄是为什么 ！
橘子富有胡萝卜素，若大量吃入，出现高胡萝卜素血症，胡萝卜素在肝脏中转变成维生素A，若大量的胡萝卜素在肝脏不能及时转化，就随血液遍及周身各处沉积，表现为皮肤变黄。