白茶的功效与作用有哪些
白茶的功效与作用有哪些
白茶的功效:
白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。
白茶的制作工艺很特别,也是最自然的做法,它不炒不揉,既不像绿茶那样制止茶多酚氧化,也不像红茶那样促进它的氧化;而是把采下的新鲜茶叶,薄薄地摊放在竹席上置于微弱 阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七、八成干时,再用文火慢慢烘干即可,由于制作过程简单,以最少的工序进行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。在原产地的百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。
白茶的作用:
1、可治糖尿病
糖尿病是由于胰岛素不足和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢紊乱。饮白茶能治糖尿病,是近年来国内外学者所重视和研究的课题,日本医学士小川吾七郎、医学博士蓑和田益等,在治疗患有糖尿病的肺结核病人时,偶然发觉白茶对糖尿病有显著疗效。京都帝国大学医院、府立医院对10名糖尿病人进行临床实验,发现白茶对慢性糖尿病具有显著疗效。我国泉州市人民医院用“宋茶”(70年以上的陈年白茶)治疗糖尿病,有效率达70%。当然,普通茶叶也有效,也还可以加进其它药物。在白茶产地福鼎茶叶界人士选择了多位高血糖的病人进行实验,发现有71%的病人,因养成长达半年的饮白茶习惯,而其高血糖病不治而痊愈,因此说,饮白茶能预防、治疗糖尿病是有科学根据的。白茶中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的作用;儿茶素中的多糖类物质,有去除血液中过多糖分的作用。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用,能降低血糖水平,从而有效地预防和治疗糖尿病。
2、能预防脑血管病
脑血管病是较常见的疾病,包括脑栓塞、脑血栓形成及脑出血等,其发病率较高,严重影响人体的健康其病因主要由于人体血液处于高凝状态,红细胞聚集,血流缓慢,而形成血栓,或使血管壁的脆性增加,经外界不良因素的刺激,血管破裂而导致出血。
为什么白茶能够预防脑血管病呢?浙江医大的一位著名教授说:高凝状态是血栓形成的重要条件,而白茶具有抗凝和促进纤溶作用,能改变高凝状态,且没有一般抗凝药物的副作用,对增进健康和预防疾病具有显著作用。
某中医研究所曾对白茶进行研究并证实,茶能降低血液粘度。白茶饮服2-3周后,全血粘度从4.77降至4.31(P<0.01);血浆粘度从1.66降至1.58(P<0.01);全血还原粘度从8.58降至7.97(P<0.01)。三项血液粘度全面下降,表明白茶能降低血液粘滞性,降低血液高凝状态,增加血液流动性,改善循环,并防止血栓形成。因为白茶还能防止红细胞聚集,有利于降低血液粘度,防止血栓形成。
茉莉花茶的好处
不少女性最爱和茉莉花茶了,据说茉莉花茶具有排毒养眼,美化肌肤的效果,但是,很少有人真正的了解过茉莉花茶功效与作用,那么,茉莉花茶功效与作用是什么呢,此时我们不要着急,不妨一起去看看有关茉莉花茶的介绍,就会让我们明白平时口感绝佳的茉莉花茶功效与作用有哪些。
茉莉花茶的好处:
茉莉花茶功效与作用之中就具有了明显的疏肝明目、且帮助人们润肤养颜的效果,尤其是一些女性面色暗哑无华,喝一杯茉莉花茶的话,就会因此具有了排毒养颜的效果,所以茉莉花茶功效与作用不可小觑。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火,补益缓和,清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。
茉莉花茶还有松弛神经的功效,对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶,在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口,既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。
茉莉花茶除了有药用的功效,还具有一定的解毒功效。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。
从上论述的有关介绍上,我们可以看出,茉莉花茶功效与作用是很多的,茉莉花茶不单单是能够在平时当做药用,也可以作为一种生活上的保健品饮用,茉莉花茶所带来的巨大功效与作用,是备受人们广泛的青睐的主要原因之一。
茉莉花茶的坏处:
过度的饮用茉莉花茶会使人感到饥饿严重着会出现头晕的症状。饭后直接饮用也会影响肠胃的消化。
过量饮用茉莉花茶会引起缺钙及缺铁性贫血。对于女性朋友来说严重着会影响内分泌混乱和月经失调。
女性朋友在特殊情况下是不宜过量的饮用茉莉花茶的。例如:月经期、怀孕期、更年期等。
现在大家应该了解茉莉花的好处和坏处啦吧,其实在平时多泡些茉莉花茶对人体有很大的益处,在天冷时喝茉莉花茶可以暖和身体还有营养,比白开水要好喝很多,平多泡些对身体很好,我们也要注意一些禁忌,不要过度食用,适度的喝对身体才有好处,大家既然都喜欢养生,多泡茉莉水喝哦。
柠檬绿茶功效作用是什么
柠檬虽酸但是很可口开胃,有丰富的维生素C,长期食用美白祛斑的功效,但不少还是难以接受柠檬的酸度,可吧柠檬切成片,放进水中,制成柠檬水同样清香爽口,制作方法也很简单,不管是上班还是在家都可以方便饮用,对我们的皮肤张力和弹性都十分有效,有瘦身收脂的作用,茶余饭后,不妨泡上一杯柠檬汁来提神醒脑。
一、功效与作用
1、柠檬绿茶可渗透渗到细胞,将细胞内因新陈代谢产生之毒素及废料予以清除并将体内蕴蓄之杂质毒素如:铅、汞、重金属、辐射物、铜酸、农药、尿酸、酒精等对人体有害之物质排出体外。使血液纯净,让人体必需之营养氧气能完全有效到脑部及全身各组织器官。
2、可使头脑清楚,思路灵敏,消除头昏及怠倦感,日常饮用,获益许多,是饮料之圣品。中和胃酸,清肠作用等。能排除脂肪转化过程中的代谢放废料--"酮",以及洗涤并排除体内过量的盐油、糖、味精、重金属抗生素、酒精、农药残留等人体不需要的物质。柠檬绿茶调成糊状外敷,妇女病可用柠檬绿茶洗涤,效果快且明显。
3、同是柠檬饮品,柠檬汁和柠檬蜜糖都各有疗效,但柠檬红茶就差一点。不是说柠檬红茶无效,而是红茶经高温制成,茶叶中的有效成分儿茶素被破坏,但有害物质却增多,而且茶中的丹宁酸加上柠檬酸,酸性颇重,有胃病者最好避免饮用,但肠胃无恙者,饭后来一杯柠檬绿茶,的确可帮助消化。
二、做法
绿茶叶的淡淡清香,再加上酸酸的柠檬,搭配起来相当合适,柠檬绿茶的制作方法也很简单,只需将沸水倒进带有茶叶的杯中即可,既可以保证绿茶的味道,也可以充分分解出柠檬里面的维生素C。柠檬绿茶适合各种年龄群,可以美白美容,同时还有瘦身收脂的作用,防止骨质疏松的功效,能够起到很好的调味作用,常用于饮料、食品中添加使用。绿茶具有美白收脂的功效,减肥美容两不误,与柠檬片搭配,酸甜爽口,在享受美好的味觉同时还能起到很好的养生作用。
枇杷花茶的功效与作用
枇杷花茶功效与作用一:枇杷花茶具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。枇杷花的“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。在《本草纲目》很早就有记载。
枇杷花茶功效与作用二:枇杷花茶具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。
枇杷花茶功效与作用三:枇杷花茶气味清香、微甘,含有多种维生素,具有独特的保健作用。
此外,枇杷中含有丰富的维生素B1、B2、B6、维生素C,孕妇可以适量吃些枇杷的。对于炎热的夏季,枇杷也是不错的选择哟。
金银花晒干后怎么保存 金银花过期了还能喝吗
一般不建议喝了。
任何食物都有一个保质期,在保质期内食用其功效作用是最好的,如果超出了保质期后仍继续食用的话,其中的有效成分会有所流失,导致原本的功效作用有所减弱。同样,金银花若是过期了还喝的话,除了功效不及外,还可能会有受潮发霉的风险。
白茶喝了有什么好处
白茶中含有丰富的儿茶素,儿茶素是一种具有抗氧化作用的物质,有利于清除体内的自由基,起到延缓衰老的作用。
白茶中含有咖啡因,咖啡因具有兴奋神经的左右,有利于提神醒脑,对于长时间工作的人,可以适当的食用一些白茶来提神。
白茶中含有一定的维生素A,有预防夜盲症的作用,有利于保护视力,对于长时间使用眼睛的人,可以适当的饮用一些白茶来保护眼睛,缓解视觉疲劳。
白茶中含有的儿茶素还具有一定的抗菌作用,有利于增强人体对于细菌的抵抗能力,增强人体的免疫能力。
春节聚会该喝什么茶
首先,最好是选一些助消化、去油脂、解酒功能较强、暖性的熟普洱茶或红茶。
普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点,熟普洱茶尤为明显。(天下养生网)现代科学证明,普洱茶中含有他汀类物质,因此在降血脂方面有特别功效。血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了。早在《本草纲目》中就有“普洱茶味苦,解油腻、牛羊毒……刮肠通泄”的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。
现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则认为普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、预防便秘、解酒等多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。
其次,选一些半发酵的青茶,比如铁观音、大红袍、台湾乌龙等。
青茶俗称乌龙茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。另外,由于乌龙茶属于半发酵茶,茶性比较温和,也比较适合春节期间饮用。比如铁观音,是我国特有的名茶,历史悠久,做工考究,滋味甘爽醇厚,香气馥郁持久,常饮能够解毒消食去油腻,美容减肥抗衰老,防癌增智人聪明,交友养性心情好。
第三,可选择白茶或茶性较温的绿茶。
白茶是中国六大茶类之一。白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和等地。基本工艺是萎凋、干燥。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。
白茶的功效有:防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。
白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明,长期饮用白茶可促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡,有效地预防糖尿病。
白茶存放时间越长,其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。因此在春节期间看电视的过程中,多喝一些白茶有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体。
另外,可以饮一些正宗工艺制作的花茶或早春绿茶。
因为花茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的香茶,能促进人体阳气生发。春天万物复苏,人却容易犯困,此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶,不仅可以提神醒脑,清除睡意,还有助于散发体内的寒邪,促进人体阳气的生长。
总之,根据自己体质的寒和燥,适当饮用适合自己体质的茶,科学饮茶,就可以有效地保证身体健康,过一个愉快健康的春节。
仙人掌茶的保健功效
仙人掌茶属于绿茶中的一类,其有什么保健功效作用呢?仙人掌茶采用仙人掌提取结合茶叶进过加工制作而成。单说仙人掌就有清热解毒平喘止咳嗽的作用。将其与茶叶制作而成,最具有效的作用便是——减肥。
仙人掌茶是经过蒸青及揉捻等步骤加工而成。其含量最多的属茶多酚及咖啡碱成分。能够有效的降低人体内血脂的含量,并且帮助肠胃对油腻食物的消化及减少肠胃对脂肪的吸收。
当然仙人掌茶还有许多防辐射及抵抗癌症等绿茶功效作用。
上火了可以喝白茶吗
可以。
白茶是一种凉性的茶叶,具有清热解毒的功效,有利于及时排出体内的热毒,减少热毒对机体的损害,同时还有清火的作用,对于上火导致的津液受损、口干舌燥、心情焦躁等情况具有一定的缓解作用,有利于清火解热毒,促进机体恢复到正常状态,所以如果是有上火情况的人,可以选择喝白茶。
白茶是什么茶
白茶是什么茶?很多人都知道西湖龙井茶、普洱茶、铁观音等茶种,但是提起到白茶却很陌生。很少人知道白茶是什么茶,有的人都认为安吉白茶就是白茶,其实这是一个误区,实际上安吉白茶是属于绿茶的一种。那么到底白茶是什么茶呢?今天买买茶小编总结一下白茶是什么茶。
白茶喝绿茶、红茶一样也是中国传统的六大茶类之一,同时白茶是中国最古老、最健康的茶类,被称为六大茶类中的珍品“贵族”。白茶,顾名思义,这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名。中国福建福鼎是白茶的主要产地,此外政和、建阳、松溪等地也是白茶的产地。据了解全国60%以上的白茶产量都来自福建福鼎,固有福鼎白茶一说。由于白茶大部分都是外销品种,大部分都销往国外,很少量的白茶才内销。导致很多中国茶客都不知道白茶是什么茶。
白茶的分类
根据白茶的采摘标准不同,白茶有芽茶和叶茶之分,单芽之称的茶成为“银针”,叶片制成的茶成为“寿眉”,芽叶不分离的茶称为“白牡丹”;又根据茶树种类同将白茶分为大、小白和水仙白之分,一般福鼎白茶都成为小白,采自大白茶茶树者称大白,采自水仙茶树者称水仙白;在大白茶茶树只采一芽者,其制成品称白毫银针;在大白茶或水仙茶树采一芽二、三叶者,其制成品称白牡丹;在福鼎本地菜茶茶树采一芽二、三叶者,制成品称贡眉、寿眉。以制茶种类说,先有白毫银针,后有白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶;
白茶功效
白茶功效出众,历史悠久,早在《茶经》和《本草纲目》中早有记载。《茶经》中国茶道奠基人陆羽所著茶学专著,圣陆羽在《茶经》中记载:“永嘉东三百里有白茶山”。据茶史专家陈橼考证,“永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。”《本草纲目》李时珍撰写药学著作,李时珍在《本草纲目》中记载:“白茶性寒凉,功同犀角。”中医药理证明,白茶味温性凉,具有退热降火、祛湿败毒的功效。长期以来,在福鼎等白茶产区,白茶炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病,陈年白茶甚至用来治疗小儿麻疹、发烧。
白茶制作过程
白茶的制作工艺一般分为:萎凋、干燥、装箱、保存四个步骤。
1、萎凋:萎凋是形成白茶的干茶密布、白色茸毫品质的关键,分为室内萎凋和室外萎凋了两种。
2、干燥:也称烘焙,烘焙的火候要恰到好处,火候过高香味欠爽,火候不足香味平淡。进过烘焙的茶成为“毛茶”
3、装箱:烘焙后的毛茶要进过筛拣或精制后才能装箱,以便固定茶的形状,便于保存。
4、保存:茶叶干茶含水分控制在5%以内,放入冰库,温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开,进行包装。
白茶的功效与作用
1.促进血糖平衡
保健茶市场调研显示,白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
2.明目
白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体。
3.保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量,超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时,酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。引起一系列临床症状,导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化以致肝硬化甚至肝癌等的发生。另外,乙醇的代谢物乙醛是造成酒后第二天头昏和恶醉的主要原因,是给肝脏带来损害的主要物质。
4.治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。
乌龙茶功效作用
1、饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪(酶)的功能。
也就是说,并非乌龙茶本身能溶解脂肪,而是它可以提高分解脂肪的酵素,所以饮用乌龙茶后,脂肪代谢量也相对地提高了。也有专家以单纯性的成人肥胖者共102人进行实验饮用乌龙茶,他们的腰围、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血液胆固醇总量最后出现明显变小的趋势,这也是乌龙茶多酚类的功效。
2、乌龙茶消除为害美容与健康的活性氧:
在人体内有一种能达成分解活性氧效果的SOD酵素,这种酵素是保持健康和美容养颜不可或缺的物质。而乌龙茶的多酚类具有和SOD同样的功能,并且可以促进提高SOD消除活性氧的功用。
我们都知道肌肤的生长需要维他命C,如果产生活性氧的话,维他命C会被消耗殆尽。而乌龙茶多酚类的抗氧化作用因为能够消除活性氧,进而抑制维他命C的消耗,所以可以保持肌肤细致美白。加上乌龙茶本身又含有维他命C的成分,对美白肌肤来说真是一举两得。维他命C大约在2~3小时内会随尿液被排出体外,因此,必须随时饮用乌龙茶才能补充维他命C。
3、乌龙茶能改善皮肤过敏据:
每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏据说皮肤病患中以罹患过敏性皮肤炎的人占多数,到目前为止这种皮肤炎发生的原因还并不明确,然而乌龙茶却有抑制病情发展的功效。
寒露白茶功效 寒露白茶是什么
寒露白茶属于秋茶,采摘寒露节气前后的茶叶做微发酵处理就是寒露白茶了。
寒露白茶就是在寒露节气前后采摘的一批茶叶,也是当年最后一批茶叶,过了寒露之后茶树就不会发芽了,再想喝到新鲜茶叶就只能等明年春天的时候了,等到谷雨的时候才会有新鲜的茶叶了。
寒露白茶功效 保肝护肝
寒露白茶含有黄酮类物质,黄酮类物质中有一个名为二氢杨梅素的成分,二氢杨梅素是较为特殊的一种黄酮类化合物,除具有黄酮类化合物的一般特性外,还具有解除醇中毒、预防酒精肝、脂肪肝、抑制肝细胞恶化、降低肝癌的发病率等作用。
寒露白茶功效 降火消炎
寒露白茶中含有茶多酚、生物碱、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,喝一些寒露白茶,对葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌的生长具有预防作用。
当有感冒发烧,咽喉肿痛,疔疮麻疹,牙痛,上火等症状时,可以借助寒露白茶清宣肺卫,清热解毒的功效来辅助治疗。