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柿子不能和什么一起吃 柿子和螃蟹

柿子不能和什么一起吃 柿子和螃蟹

螃蟹和柿子两者皆为寒性,同食寒凉伤脾胃。其次螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。

柿子和螃蟹可以一起吃吗

柿子和螃蟹不能一起吃。

柿子是一种很受人喜爱的食物,成熟的柿子口感甜软,生柿子则需要脱涩才能吃,柿子还可以做成柿子饼保存,也十分受人喜爱。柿子属于寒性食物,吃柿子有许多需要注意的事项,柿子不能与螃蟹、鱼等一起吃。

柿子螃蟹能一起吃吗

蟹肥正是柿熟时,应当注意忌蟹与柿子混吃。因为两者都属于凉性的食物,一起吃容易引起腹泻。

柿子性寒,含有大量的果胶和柿胶酚,未熟透的柿子还含有红鞣质,柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。也就是说,柿子吃得过多,凝块可能会变成硬块——胃柿石,对胃黏膜造成损害。蟹肉含有丰富的蛋白质,柿子含有许多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。这大概就是“螃蟹和柿子相克”说的由来。

也有一种说法,螃蟹与柿子不能同吃,主要是因为这两种食物都是寒性的,一起吃的话,胃肠道可能会吃不消,引起胃痛等症状,特别是对胃寒的人而言。

吃完螃蟹多久才能吃柿子?

吃完螃蟹如果要吃柿子,最好相隔3小时以上。不过一般建议不要同天吃,就是起码间隔12小时以上。当然,如果胃肠功能好,吃的螃蟹和柿子又不多,那隔个4个小时以上也可以了。另外,吃螃蟹的时候可佐以姜、醋等来驱寒,这样对过一段时间吃柿子也会好一些。

所以生活当中吃完螃蟹一定要等一等哦,千万别吃完螃蟹就吃柿子了。

小编提醒,柿子对胃肠道差的人要慎食,这些食物容易形成“胃石”。本病多于进食大量柿子、黑枣、山楂后,几小时至几天内表现类似急性胃肠炎的症状。如“胃石”不能排出,则呈慢性间歇性反复发作,常见症状为餐后上腹部不适,两餐间完全缓解,体积较大的“胃石”上腹部可有重压感、一定程度的胃梗阻,患者可呈周期性恶心、呕吐,上腹部痉挛性疼痛。

很多人饭后有喝杯茶水的习惯,以起到助消化的功效。但螃蟹由于富含蛋白质、不饱和脂肪酸及胆固醇,本就不容易消化吸收,饭后再喝茶水,很容易冲淡胃液,反而引起消化不良。同时,茶水中含有的鞣酸,也会引起胃肠道不适,因此吃螃蟹后不要喝茶水。

柿子的功效与作用 食物相克

柿子+白酒:产生结石

柿子+螃蟹:寒凉腹泻

柿子+海鲜:肠胃不适、腹痛、恶心

柿子+梨:损伤脾胃

柿子+土豆:腹胀

柿子和螃蟹

忌吃蟹后吃柿子 柿子里含有大量鞣酸,可与螃蟹中的蛋白质相结合,进而造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

那么,两者隔多久吃就没有问题了呢?据资料说大概2小时就可以了。其实不光是柿子和螃蟹,不宜同时服用的兔肉,芹菜,牛肉,毛姜隔2小时也一样可以食用。

柿子性寒,含有大量的果胶和柿胶酚,未熟透的柿子还含有红鞣质,柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。也就是说,柿子吃得过多,凝块可能会变成硬块——胃柿石,对胃黏膜造成损害。蟹肉含有丰富的蛋白质,柿子含有许多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。这大概就是“螃蟹和柿子相克”说的由来。

据资料说大概2小时就可以了。其实不光是柿子和螃蟹,不宜同时服用的兔肉,芹菜,牛肉,毛姜隔2小时也一样可以食用。

一般情况下间隔需要两小时比较安全,等柿子消化完全后才可以吃螃蟹。安全起见,最好间隔时间长点。

吃大闸蟹不能吃什么

1、不能吃柿子。螃蟹和柿子都是性寒的食物,一起吃会引发呕吐、腹痛、腹泻的症状。

2、不能吃花生。花生脂肪含量高,与螃蟹搭配会引起腹泻。

3、不能吃梨。梨和螃蟹都性寒,一起吃会损伤肠胃。

4、不能吃香瓜。香瓜同样为寒性食物,与螃蟹一起食用会损伤肠胃。

5、不能吃泥鳅。泥鳅与螃蟹性味相反,搭配食用无益。

6、不能吃羊肉。二者搭配会降低羊肉的温补作用,同时会引起脾胃功能失常,损伤元气。

吃柿子便秘吗 吃柿子方式错误会便秘

虽说吃柿子本身不会引起便秘,但是很多错误的食用柿子的方式确实会有导致便秘,消化不良等情况的发生,因为柿子中含有鞣酸,特别是柿子皮中,鞣酸易与蛋白质反应生成不易消化的物质,都有可能会造成鞣酸与蛋白质在体内结合成团,不易排出体外,造成便秘或消化不良,严重则有可能形成结石,造成腹痛。

温馨提示:空腹吃柿子,吃柿子时同时吃高蛋白食物,吃太多柿子,肠胃不好的人吃太多柿子,吃柿子不去皮等都有引起便秘的风险,鞣酸有固涩作用,所以爱吃柿子的人要特别注意。

吃螃蟹不能吃什么

烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。

之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。

吃螃蟹后不能吃柿子。螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

柿子能和螃蟹一起吃吗

柿子和螃蟹不能一起吃,否则会得柿团症。

柿子是一种很受人喜爱的食物,成熟的柿子口感甜软,生柿子则需要脱涩才能吃,柿子还可以做成柿子饼保存,也十分受人喜爱。柿子属于寒性食物,吃柿子有许多需要注意的事项,柿子不能与螃蟹、鱼等一起吃。

柿子螃蟹一起吃了怎么缓解 吃柿子时不能和什么一起吃

除了高蛋白食物不适合一起吃外,以下两种食物也不建议同食:

柿子本身就是寒性的水果,吃多了柿子,寒气在肠胃积聚就会对胃壁造成刺激,如果吃柿子时再吃雪梨、柚子、螃蟹等寒凉食物的话,会更容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适反应。

柿子中含有的鞣酸成分会与铁发生反应生成难吸收的化合物,同食过多会影响人体对铁的吸收利用,长久下去可能造成铁元素缺乏,常见的铁丰富的食物如动物内脏、菠菜、番茄等。

吃螃蟹后多久能吃柿子

吃螃蟹多久能吃柿子,主要与个人的消化能力及食用数量有关,一般是吃螃蟹后至少要等2小时后再吃柿子。

螃蟹中含有的蛋白质含量丰富,蛋白质类丰富的食物在体内的消化时间是2-4小时,一般来说,吃了螃蟹两小时后可以吃柿子,但是为了更安全起见,最好是过了4小时再吃比较好,但是对于有些消化功能不好的人来说,可能需要12个小时左右才能吃柿子。

柿子与茶水可以同时食用吗 吃柿子时不能吃哪些东西

除了鞣酸寒凉较多的食物外,柿子也不建议和以下食物同食:

柿子中的鞣酸会与蛋白质在胃内发生化学反应使得蛋白质变性生成难消化的化合物沉淀,不仅影响人体对蛋白质的吸收,还可能会出现腹泻、腹痛的现象,对自身健康不利。

柿子本身是食性偏寒的食物,吃了后寒气会在肠胃积聚对胃壁造成寒凉刺激,如果吃柿子时又吃了柚子、螃蟹、薏米等寒凉食物的话,很可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适表现。

吃脆柿子不能吃什么东西

成熟的脆柿子虽然脱涩后涩味减轻了很多,但柿子中仍是有一定的鞣酸物质的,鞣酸会与蛋白质发生化学反应,导致蛋白质变性生成难消化的沉淀,继而可能有腹泻、腹痛等身体不适现象。

柿子本身就是食性偏寒的水果,脆柿子吃了后,寒气在肠胃积聚容易会对胃壁造成寒凉刺激,如果吃脆柿子时又吃柚子、螃蟹、绿豆等寒凉食物的话,很有可能有腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

螃蟹不能和什么一起吃

1.柿子:螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

2.浓茶:中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点:1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了;2、茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适;

3.梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;

4.冰水、雪糕:同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱;

5.羊肉:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气;

6.狗肉、泥鳅:和上面所说的是一个道理;

柿子吃多了会怎么样

1、柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致缺乏这些矿物质。

2、柿子吃多了影响食欲。柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。

3、柿子吃多了会结石。柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。

4、柿子吃多了容易引发不适。柿子性寒,若食用过多容易产生不适感,导致恶心、呕吐等。

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中秋螃蟹三大禁忌

中秋螃蟹禁忌三:螃蟹不能和什么东西搭配 螃蟹不可饮用冷饮 螃蟹本身性寒,如果再与冷饮同食,会加重胃寒的情况,导致腹泻。 螃蟹不能和柿子搭配蟹肥正是柿子熟的季节,应当注意忌蟹与柿子螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易沉淀,凝固成不易消化的物质,因鞣质具有收敛作用,所以,还能抑制消化液的分泌,导致的人出现肠胃不适的情况。 不宜与茶水同食 茶水里同样含有大量鞣质,和螃蟹不与柿子的道理一样。因此,蟹时和蟹后1小时内最好不要饮茶水。

空腹不能柿子

1.空腹不能柿子柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。 2.每次不要过200克 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多柿子容易导致

冬季柿子需要注意哪些事情

柿子不能和什么一起 我们在柿子的时候一定要注意,除了柿子的皮不能之外,还有不可以空腹食用,还需要注意的事情,下面几种食物在柿子的前后都不能哦。 1、海带。海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。 2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。 3、酸菜。柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。

柿子隔多久可以螃蟹

螃蟹不能柿子确实是有科学依据的。以前有人认为,蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物,食后难以消化,长时间停留在肠道内还会发酵腐败,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。这种说法是不成立的。如果成立,那柿子不仅跟螃蟹相克,还跟任何含蛋白的食品如肉、蛋、牛奶等都相克,那样的话,柿子就几乎不能所有食品了。另外,螃蟹柿子除含营养素略有不同外,本身不含有任何毒素,同也不会发生相克。 螃蟹柿子不能同,主要是因为这两种食物都是寒性的,一起的话

柿子不能和9种食物同

柿子螃蟹都是性寒食物,因此,柿子的时候不要和螃蟹一起,同食会增加身体中的寒气,而且,柿子中的鞣酸会和螃蟹中的蛋白质结合,生不能消化吸收的络合物,不利于身体对于营养的吸收和利用。 柿子不要和水獭肉一起,同食会有腹泻风险。 柿子不要和白酒一起食用,同食会有胸闷的可能性。 柿子不要和土豆一起,土豆淀粉含量高,柿子富含膳食纤维,淀粉和膳食纤维都不是很好消化,同食会增加消化负担,不利于健康。 柿子的时候最好不要搭配红薯一起,一起的话会增加肠胃负担,不利于身体健康。 柿子的时候最好不要菠菜,柿子

柿子多久后能螃蟹

柿子之后,最好隔两个小时以上,待柿子完全消化之后,再螃蟹。 由于柿子螃蟹同属寒性食物,因此也有说法建议,柿子螃蟹要看个人消化能力,不要同天两种食物,最起码间隔在12个小时以上为好。 但是如果肠胃功能好,螃蟹柿子数量不多,隔上四个小时以上也是可以的。

柿子多了会怎么样

1、柿子多了会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多柿子容易导致这些矿物质缺乏。 2、柿子多了影响食欲。柿子中含糖较多,所以人们柿子同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次柿子不超过200克为宜。 3、柿子多了会结石。柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。 4、柿子多了容易引发不适。柿子

螃蟹隔多久柿子

螃蟹如果要柿子,最好相隔3小时以上。 不过一般建议不要同天,就是起码间隔12小时以上。当然,如果胃肠功能好,螃蟹柿子又不多,那隔个4个小时以上也可以了。另外,螃蟹的时候可佐以姜、醋等来驱寒,这样对过一段时间柿子也会好一些。

柿子为什么涩口 柿子多了会怎样

柿子多了会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多柿子容易导致这些矿物质缺乏,这样对我们健康是没有什么帮助的。 柿子多了还会影响食欲。柿子中含糖较多,所以柿子同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次柿子不超过200克为宜。

柿子不能和什么同

1.柿子和鹅肉同食,严重者会导致死亡。 鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。 2.柿子螃蟹同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。 柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。 螃蟹体内含有丰富的蛋白质,柿子螃蟹螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。 3.不宜与红薯同。 红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀,影响胃的正常功能,有可能导致肠梗阻。