过完年吃点什么好 牛蒡

过完年吃点什么好 牛蒡

牛蒡有着促进血液循环以及新陈代谢的作用，另外，对于肠胃功能也有着调节的作用，并且还富含了膳食纤维，有充足的水分，有利于排便和消除便秘等功效，可用牛蒡茶长期服用。

过完年吃点什么好 水

水可以起到促进新陈代谢，以及缩短粪便在肠胃里面停留时间的作用，还可以减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素，最好的方法就是在清晨的时候空腹喝杯温开水。

牛蒡的存储

1.牛蒡含有大量的铁质，只要曝露在空气中就会氧化成黑褐色，为了避免变色，切好的牛蒡要立刻放入清水中浸泡才不会氧化(将牛蒡丝刨在水里当水变成铁锈色时，必须再换清水，否则不能保持牛蒡的原色)，也可将处理好的牛蒡泡入浓度3%的醋水中15分钟，一来可使牛蒡的色泽更加洁白，二来也可保有牛蒡本身的特殊香气。

2.牛蒡若一时吃不完，可以先将要食用的份量切下清洗，原则上较细的一端先食用，剩余的部份不要碰到水，用报纸或保鲜膜包住，放在阳光晒不到的阴凉场所，另外也可用沾湿的报纸包裹牛蒡，放在冰箱冷藏室的最下层即可。

3.如果买回来的牛蒡还带有叶子，必须先将叶子切除再保存，否则叶子会继续吸收水份，让牛蒡可食用的部份变得乾枯;如果真的保存过久，牛蒡已经风乾枯萎了，不妨先放在水中一段时间后再行烹调。

4.可以将牛蒡煮熟后分装在塑胶袋中，再放入冷冻库中保存，如此不但能延长保存期限，烹调时也只需解冻即可使用，十分快速方便。

过完年会不会冷了

会冷。

以2020年为例，其除夕的日期在公历2021年2月11日，此时据立春2021年2月3日只有8天的时间，虽然春天即将开始，天气有了变暖和的迹象，万物一派生机勃勃的样子，但是过了立春还要冷一段时间，还有倒春寒天气，一般要等过了数九天后，温暖才会逐渐变暖起来，也就是公历3月份的时候，天气才不那么冷。

过完年吃点什么好 柠檬

柠檬富含维生素C，称为了美白护肤的重要成分，特别是在夏天的时候，在美白保养品中，柠檬是不可缺少的，喝一杯柠檬水的话，不但可以把身体里的毒素排出去，又有着天然的美白肌肤的作用，有利于消除脸上的雀斑。

牛蒡茶喝了上火是什么原因 牛蒡茶泡完能直接吃吗

可以。

牛蒡茶不含有毒成分，吃下去并不会对健康造成损害，并且含有比较高的膳食纤维，吃下去还可以起到促进胃肠蠕动，帮助食物消化吸收和代谢的效果，所以牛蒡茶泡完是可以直接吃的。

只不过牛蒡茶在泡完后，所含的成分都已经基本被释出，已经没有什么医疗价值了，并且食用口感不太好，因此大多数人都不会去食用而已。

牛蒡茶可以天天喝吗

可以。

牛蒡茶属于中药茶，只要注意方法得到，长期饮用对身体都是有好处的，中药茶一个显着的特点就是见效慢，无副作用，要注意的是脾胃虚寒者长期饮用牛蒡茶要温服或热服，可以搭配红枣、枸杞、蜂蜜等来“中和”牛蒡的寒性。

牛蒡茶特别适合上班族人群，上班族长期久坐，经常使用电脑辐射性强，常喝牛蒡茶可以起到降脂、通便，完美的、纯天然的牛蒡茶，可清热解毒祛湿、健脾开胃通便、平衡血压、调节血脂、补血补钙、滋阴壮阳、润泽肌肤、美容祛斑、延年益寿等作用。

牛蒡叶的副作用有哪些

牛蒡叶到底有哪些功效呢?牛蒡叶子其实也是一种可以用来治疗各种疾病的常见药物，不过这种牛蒡叶子比药物的治病效果更好，并且对身体还不会有什么副作用，这种牛蒡本身吃了都是很滋补身体的 ，也可以当成一种保健和营养的食物来吃，用来炖汤煮肉都是可以的，那么牛蒡叶到底有哪些功效呢?

环境污染、常吃油炸、抽菸等，当心身体生成过多自由基，增加疾病风险!营养师建议，想要抵抗自由基生成与外在病毒侵袭，维持身体良好的免疫系统与提升抗氧化能力相当重要，建议平常可自行购买牛蒡、枸杞等泡牛蒡枸杞茶，作為养生保健之用。

北市联合医院林森中医院区营养师金美琳表示，牛蒡含有蛋白质、菊糖、牛蒡糖、寡糖、矿物质与维生素，营养价值丰富，其中寡糖与膳食纤维可健胃整肠、消除胀气、改善便祕，进而避免体内残留宿便;中医亦认為牛蒡有利尿、解热、消肿、解毒的功效。

另外，牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用，能对抗自由基生成，帮助保肝、消炎，预防心血管疾病、老化与其它慢性疾病。建议可以与枸杞共同泡茶饮用，枸杞能改善体质虚寒，对健胃、明目、保肝也具有相当好的功效。

【牛蒡枸杞茶】

【材料】：新鲜牛蒡、枸杞适量

【做法】：先将牛蒡切片晒乾，日晒约2～3天即可，晒完后可放到密封罐中保存;要饮用时，取几片牛蒡，加入适量的枸杞，放入水壶中煮滚约20分鐘，之后放凉即可饮用。

根据上面我们的介绍，让大家都知道了这个牛蒡叶的好处之后，那么平时吃了牛蒡之后这个叶子就不要扔掉了，大家可以当成是宝贝一样的来吃，吃牛蒡的叶子还能改善很多高血压，高血糖等相关疾病，这种牛蒡有同时也是可以跟牛蒡一样放在汤里面制作美食的。

牛蒡的功效与作用 牛蒡的存储

1牛蒡含有大量的铁质，只要曝露在空气中就会氧化成黑褐色，为了避免变色，切好的牛蒡要立刻放入清水中浸泡才不会氧化(将牛蒡丝刨在水里当水变成铁锈色时，必须再换清水，否则不能保持牛蒡的原色)，也可将处理好的牛蒡泡入浓度3％的醋水中15分钟，一来可使牛蒡的色泽更加洁白，二来也可保有牛蒡本身的特殊香气。

2牛蒡若一时吃不完，可以先将要食用的份量切下清洗，原则上较细的一端先食用，剩余的部份不要碰到水，用报纸或保鲜膜包住，放在阳光晒不到的阴凉场所，另外也可用沾湿的报纸包裹牛蒡，放在冰箱冷藏室的最下层即可。

3如果买回来的牛蒡还带有叶子，必须先将叶子切除再保存，否则叶子会继续吸收水份，让牛蒡可食用的部份变得乾枯；如果真的保存过久，牛蒡已经风乾枯萎了，不妨先放在水中一段时间后再行烹调。

4可以将牛蒡煮熟后分装在塑胶袋中，再放入冷冻库中保存，如此不但能延长保存期限，烹调时也只需解冻即可使用，十分快速方便。

牛蒡茶的副作用

1、饮用牛蒡茶不能过浓，过浓容易引起上火。

2、牛蒡茶具有排毒美颜、减肥的功效，女性月经时期最好不要饮用。

3、个别人群饮用炒制的牛蒡茶，刚开始会感觉上火，过一段时间后会消失。同时可以改用烘干的牛蒡茶。饮用牛蒡茶是最好不要吃辛辣的食物，不要熬夜，这样情况下，一般不会出现上火的情况。

4、因为牛蒡茶有降血压的功效，低血压人群要间歇性饮用。

5、牛蒡茶品质有优劣之分。好的牛蒡茶冲泡后会有一个浓郁的人身味或咖啡香味，茶色红润，味道甘醇。如果是品质好的牛蒡茶，喝完当天会感觉口干、腹胀、放屁。反之效果则相差甚远。

6、孕妇和幼儿为特殊人群，建议间歇饮用或不饮用。同时，泡发的茶片最后食掉最佳。

以上提到的这些，其实也算不上是什么副作用的，只要大家在饮用牛蒡茶的时候稍作注意是完全可以避免的，所以大家完全不必担心。

2021过完年还会冷吗 正月初二

按照传统的习俗，这一天是出嫁的女儿回门、姑爷给岳父岳母拜年的“法定日子”。这一习俗被潮汕人称为“食日昼”。另外有些地方在这一天还会选择祭拜祖先。

过完年吃点什么好 雪梨

饭后半小时吃一个梨，能够有效促进胃肠道的蠕动，梨当中每百克都有3克的维生素，可以帮助防止便秘，消化性疾病，还可以净化肾脏，清洁肠道，防止便秘，有效预防胃肠道疾病的发生。