苦瓜含什么营养成分

养生健康

苦瓜含什么营养成分

每100克苦瓜含蛋白质1克，脂肪0.1克，碳水化合物49克，钾256毫克，钠2.5毫克，磷36毫克，胡萝卜素100微克，尼克酸0.81毫克，硫胺素0.03毫克，维生素C56毫克。此外，还含有粗纤维、苦瓜素、苦瓜甙等物质。

苦瓜可以祛斑吗

可以祛斑，苦瓜中的营养成分可以保持肌肤长久的滋润清爽，苦瓜含有丰富的纤维素和维生素，具有清热排毒的功效。能够促进其他营养食物的吸收，能够排出体内毒素和有害物质。使用苦瓜面膜敷面有利于脸部黑色素的淡化，长期使用苦瓜面膜可以使斑点变淡，皮肤逐渐变白。

苦瓜和红萝卜可以一起吃吗

苦瓜和胡萝卜可以一起吃。

苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，有解除疲劳、清心明目、延缓衰老的作用，胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分，两者搭配食用，能清热下火，美容养颜。

三款排毒养颜食品

1.黄瓜：黄瓜，性平味甘，具有清热解毒，生津止渴的作用。现代的医生认为，黄瓜含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、丙醇二酸、葫芦素、钙、磷、铁等营养成分，是难得的排毒养颜食品。黄瓜所含有的黄瓜酸，能够促进人体的新陈代谢，有助排出毒素。维生素C的含量更为丰富，能美白肌肤，抑制黑色素的形成，保持肌肤弹性。

2.蜂蜜：蜂蜜，性平味甘，一直就是排毒养颜的佳品。蜂蜜所含有的维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等营养物质，对于润肠通便、排毒养颜非常有用。

3.苦瓜：中医认为，苦瓜有排毒解毒、养颜美容的功效。苦瓜含有丰富的蛋白质、糖类、维生素等营养成分，对于女性的排毒养颜非常有用。

黄瓜含有什么营养成分

1、黄瓜含有多种糖类和甙类，包括葡萄糖、甘露糖、木糖、果糖，以及芸香甙、精氨酸和葡萄糖甙等，并有咖啡酸、游离氨基酸、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素E及钙、铁、磷等矿物质。黄瓜头部多苦味，成分为葫芦素A、B、C,有预防肿瘤效果。

尿酸高血脂高的人吃什么好苦瓜

苦瓜含有丰富的营养成分，包括维生素C、胡萝卜素、钾元素等，苦瓜中还含有苦瓜皂苷，具有降低血糖、降低血脂、调节内分泌的作用，适合高血脂患者食用。

苦瓜的嘌呤含量也非常低，每100克苦瓜含有嘌呤11.3毫克，属于低嘌呤食物，并且苦瓜中含有丰富的维生素C有利于尿酸的排出，适合尿酸高患者食用。

苦瓜的营养价值苦瓜的营养成分

苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出。据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素C为84毫克。此外，还含有铁、维生素A、B和无机盐等。

苦瓜粉的营养成分

朝阳大地的苦瓜粉由苦瓜经低温烘干超微粉碎而成，苦瓜粉含有丰富的含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、苦瓜苷、钙、铁、磷等。其中，维生素C含量非常丰富。

苦瓜粉的营养成分详情：

可食部81 水分(克)93.4 能量(千卡)19 能量(千焦)79 蛋白质(克)1 脂肪(克)0.1 碳水化合物(克)4.9 膳食纤维(克)1.4 胆固醇(毫克)0 灰份(克)0.6 维生素A(毫克)17 胡萝卜素(毫克)100 视黄醇(毫克)0 硫胺素(微克)0.03 核黄素(毫克)0.03 尼克酸(毫克)0.4 维生素C(毫克)56 维生素E(T)(毫克)0.85 a-E0.61 (β-γ)-E0.24 δ-E0 钙(毫克)14 磷(毫克)35 钾(毫克)256 钠(毫克)2.5 镁(毫克)18 铁(毫克)0.7 锌(毫克)0.36 硒(微克)0.36 铜(毫克)0.06 锰(毫克)0.16 碘(毫克)0

以上是为大家介绍的苦瓜粉的营养价值，大家好好看看。

苦瓜粉的营养成分

苦瓜粉由苦瓜经低温烘干超微粉碎而成，苦瓜粉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、苦瓜苷、钙、铁、磷等。其中，维生素C含量非常丰富。

苦瓜粉的营养成分详情：

可食部81 水分(克)93.4 能量(千卡)19 能量(千焦)79 蛋白质(克)1 脂肪(克)0.1 碳水化合物(克)4.9膳食纤维(克)1.4胆固醇(毫克)0 灰份(克)0.6维生素A(毫克)17 胡萝卜素(毫克)100 视黄醇(毫克)0 硫胺素(微克)0.03 核黄素(毫克)0.03尼克酸(毫克)0.4 维生素C(毫克)56维生素E(T)(毫克)0.85 a-E0.61 (β-γ)-E0.24 δ-E0 钙(毫克)14 磷(毫克)35 钾(毫克)256 钠(毫克)2.5 镁(毫克)18 铁(毫克)0.7 锌(毫克)0.36 硒(微克)0.36 铜(毫克)0.06 锰(毫克)0.16 碘(毫克)0

苦瓜和胡萝卜能一起吃吗

苦瓜和胡萝卜可以一起吃。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，有解除疲劳、清心明目、延缓衰老的作用，胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分，两者搭配食用，能清热下火，美容养颜。

苦瓜的功效与作用

苦瓜的营养和功效苦瓜又名凉瓜，是广受人们喜爱的一种蔬菜。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，对人体健康十分有益。苦瓜具有以下功效与作用：

1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。

2、苦瓜中的维生素C含量很高，有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜还能清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。

5、苦瓜含有皂甙，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

6、苦瓜能滋润干燥的皮肤，还有美白和保湿的作用。

苦瓜营养成分很高，每100克苦瓜所含营养素如下：

营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量

热量19.00(大卡)维生素A17.00(微克)锌0.36(毫克)

胡萝卜素100.00(微克)维生素B10.03(毫克)镁18.00(毫克)

碳水化合物4.90(克)维生素B20.03(毫克)钾256.00(毫克)

膳食纤维1.40(克)维生素B60.05(毫克)铜0.06(毫克)

脂肪0.10(克)维生素C56.00(毫克)钠2.50(毫克)

蛋白质1.00(克)维生素E0.85(毫克)锰0.16(毫克)

叶酸25.00(微克)钙14.00(毫克)磷35.00(毫克)

烟酸0.40(毫克)铁0.70(毫克)硒0.36(微克)