海带紫菜汤的做法 功效
海带紫菜汤的做法 功效
软坚散结，利尿，减肥，适宜乳腺增生和高脂血症患者食用。
紫菜和苦菊能一起吃吗 紫菜适合和什么一起吃
1、紫菜+海带
紫菜和海带一起吃具有很好的去脂减肥、利尿等功效，特别对于一些肥胖健身的女性，经常吃海带紫菜汤的话会有很好的效果。
2、紫菜+鸡蛋
紫菜蛋汤是我们比较常吃的一种食物，这两者结合能很好的补充人体所需的维生素B12及一些钙质的吸收。
3、紫菜+萝卜
萝卜有通便通肠胃的功效，与紫菜一起吃的话可能起到更好的通肠胃的功效，对于一些甲状腺肿大、淋巴结核的患者有很好的促进效果，但是对于脾胃虚寒的患者还是建议大家少吃。
4、紫菜+虾皮
虾皮中含有比较丰富的钙元素，如果紫菜和虾皮一起吃的话不仅可以补钙还能补充典物质，特别对于一些贫血、骨质疏松的患者有很好的缓解效果。
老年人健康饮食的食谱
热菜。洋葱炒鸡蛋。功效:洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。
冷菜。黄瓜丝拌蕨根粉。功效:蕨根本身是一种药食两用的野生原始植物,既可入药又可食用,主要由成分特殊的高级淀粉组成,它富含铁、锌、硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸,其维生素c含量每100克高达28.6毫克。
汤。紫菜汤。功效:紫菜含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素B12、B1、A、C、E等。还含有胆碱、胡萝卜、硫胺素等多种营养成分。
治便秘紫菜比海带好
海带、紫菜都是餐桌上最常见的海藻类食物，因其富含碘等多种营养物质而备受人们的青睐。中医认为，海带性味咸、寒，具有软坚化痰、利水泻热的作用，适用于甲状腺肿大、高血压、水肿等患者食用;紫菜性味甘、咸、寒，具有清热利尿的作用，适合甲状腺肿大、慢性支气管炎、咳嗽、水肿、烦躁失眠等患者食用。
紫菜和海带中均含有丰富的碘。胎儿的发育离不开碘，孕妇每天吃海带30—50克，即可摄入7.2—12毫克的碘，足够胎儿发育需要。碘还是人体中的重要激素——甲状腺素的主要成分。甲状腺素具有产热效应，能加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢功能，减轻寒冷感。因此，在寒冷季节可多喝海带汤，以提高自身的抗寒力。
海带能防止脂肪在动脉壁沉积，具有降血压、降血脂的作用。在我国和日本的民间早就有食用海带降血压的做法。因此，高血压患者不妨取海带30克，草决明15克，将海带洗净，浸泡5小时，连汤放入沙锅，再加入草决明，煎1小时以上，冷却后饮汤，吃海带，具有清热明目，降脂降压的作用。
紫菜最突出的优点是富含异常柔软的粗纤维，每100克干品含粗纤维4.8克，是人体肠道中尽职的“清道夫”，可及时清除肠道内的黏液、积气和腐败物，有利于体内有害物质的排泄，并能有效防止直肠癌和便秘的发生。便秘患者可取紫菜10克，香油、酱油、味精适量，晚饭前半小时，冲汤喝下，翌日即可见效。亦可每日晨起空腹喝一碗或两碗紫菜汤，对便秘也有显著疗效。海带虽然也有通便功效，但比起紫菜来还是略逊一筹。
此外，紫菜富含维生素U，其含量比卷心菜高70倍。维生素U具有预防溃疡病和促进溃疡愈合的功能。因此，经常食用紫菜汤等，对胃溃疡和十二指肠溃疡有一定辅助治疗作用。
缓解眼睛疲劳的食疗
枸杞鲫鱼汤:原料:鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克。制作:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。功效:一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼,视物模糊现象。
桃枣杞鸡蛋羹:原料:核桃仁300克,红枣250克、枸杞子150克,猪肝200克。制作:将核桃仁微炒去皮,红枣去核,并与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。功效:本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。
蛎蘑菇紫菜汤:原料:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。制作:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。功效:此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。
苦菊能和紫菜一起吃吗 紫菜适合和什么一起吃
紫菜和海带一起吃具有很好的去脂减肥、利尿等功效，特别对于一些肥胖健身的女性，经常吃海带紫菜汤的话会有很好的效果。
紫菜蛋汤是我们比较常吃的一种食物，这两者结合能很好的补充人体所需的维生素B12及一些钙质的吸收。
萝卜有通便通肠胃的功效，与紫菜一起吃的话可能起到更好的通肠胃的功效，对于一些甲状腺肿大、淋巴结核的患者有很好的促进效果，但是对于脾胃虚寒的患者还是建议大家少吃。
虾皮中含有比较丰富的钙元素，如果紫菜和虾皮一起吃的话不仅可以补钙还能补充典物质，特别对于一些贫血、骨质疏松的患者有很好的缓解效果。
夏季补钾应多吃海带紫菜
人体大量出汗，除了丢失一定数量的钠元素外，还丢失了相当数量的钾，如果钾得不到及时补充，往往会导致食欲不振、疲乏无力、倦怠、心悸等一系列症状。
钾是人体内不可缺少的常量元素，正常人体内含钾总量约150克。主要存在于细胞内，它与细胞外的钠协同起着维持细胞内外正常渗透压和酸碱平衡的作用，并能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动等作用。
补钾最安全且有效的方法是多吃富含钾的食品。紫菜、 海带等海藻类食品含钾较多，故紫菜汤、紫菜蒸鱼、拌海带丝、海带冬瓜汤等，应是夏季菜肴的上品。此外，菠菜、苋菜、青蒜、大葱、蚕豆、毛豆等含钾量亦较高。粮食以荞麦面、玉米面、红薯中含钾较多。水果以香蕉、西瓜最丰富。夏天多喝些茶水，对补钾也有好处。
甲状腺肿大吃什么好 海带紫菜汤
材料：海带15克、紫菜10克。
做法：将海带发好，洗净，切丝，然后将砂锅里加适量清水，放入海带丝煎煮一会儿，再加入紫菜，继续煎煮半小时即可。
冬季多吃海带紫菜抗寒
近日气温骤降，许多人添上了厚厚的衣物，但仍难抵寒冷。其实，巧吃食物也可以帮你“保暖”。
产热食物———新鲜米面。中国营养学会副理事长程义勇教授表示，低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。因此，冬季应适当增加以上产热营养素的摄入，如主食和含少量糖分的甜食，或者鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪，另外，b族维生素有利于正常代谢，不妨多吃些新鲜的米面、蔬果等，尽量多吃粗杂粮。
温性食物———羊肉。中医认为，羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用，多吃可以提高御寒能力。相反，鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、西瓜、梨、绿豆、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。
矿物质———钙、铁。补充富含钙和铁的食物也可提高机体的御寒能力。中国中医科学院西苑医院杨力教授说，怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，尤其是缺钙，会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此，冬季不妨多吃奶制品、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。许多女性特别怕冷，一到冬天，即使在有暖气的房间里，也常常手脚冰凉，铁的摄入量不足是重要原因之一。怕冷的女性可适当多摄入一些含铁丰富的食物，如肝脏等。另外，人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应。而甲状腺素由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可由体内合成，碘却必须依靠“外援”，因此，冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。胡萝卜、山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，经常食用也可增强人体抗寒能力。
海带紫菜汤怎么做 做法步骤
1.将海带发好，洗净，切丝;生姜切丝。
2.将砂锅里加适量清水，放入海带丝和生姜丝煎煮一会儿。
3.再加入紫菜，继续煎煮半小时，调入香油和盐即可。
炖好的燕窝可以加酸奶吗 海带紫菜燕窝汤
原料：海带、紫菜、燕窝各25克，豆腐250克，姜2片，葱、盐各少许。
做法
1、燕窝用开水浸过、去毛，将水倒去。
2、海带洗去泥隔水蒸约半小时，取出切丝。
3、紫菜、葱，姜洗净，美切成小片，葱切成小段。
4、然后将海带、紫菜、燕窝、姜、葱、盐共同人锅，加水后大火煮沸，再改用小火煨炖半小时，最后将豆腐切成八块放人汤中，继煮沸即成。
功效：大养肺阴，化痰止咳，抗衰老，助发育。适用于失眼多梦、口干口苦等，常食对儿童，老人健康极为有益。
宝宝缺碘的症状有哪些 孩子防止缺碘的方法
妈咪应注意科学合理地为宝贝补碘，主要从食物中摄取，多吃些海带，紫菜，海虾等含碘量高的食物。专家指出，最物美价廉的补碘方法就是每周喝一次紫菜汤。
食用加碘盐是个很好的方法。碘盐随吃随买，不要长期存放，因为碘容易挥发，最好购买合格、定型的小包装碘盐：碘盐适宜放在密闭的盐罐里，并注意防热、防潮，最好存放在阴凉处。
缓解眼睛疲劳的食疗方法
枸杞鲫鱼汤:
原料:鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克。制作:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。功效:一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼,视物模糊现象。
桃枣杞鸡蛋羹:
原料:核桃仁300克,红枣250克、枸杞子150克,猪肝200克。制作:将核桃仁微炒去皮,红枣去核,并与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。功效:本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。
蛎蘑菇紫菜汤:
原料:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。制作:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。功效:此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。
甲状舌管囊肿的饮食
1.猪胰淡菜汤
取猪胰1个，淡菜60克。先将猪胰洗净切成条块;淡菜洗净后用清水浸泡约20分钟，放入锅中，加水煨汤等煮开后10分钟再加入猪胰;煨煮后稍加味精，不拘时食用。具有益肺补脾，润燥止渴的功效，适用于糖尿病，甲状腺肿大，毛发枯少，产后虚弱消瘦等症。
多食含碘丰富的海产食物，如海带、紫菜、虾米、海蜇、淡菜等。
2.海带猪肉排骨汤
用海带50克，排骨200克，黄酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片适量。先将海带用水泡发好，洗净切丝;排骨洗净斩块。锅烧热，下排骨煸炒一段时间。加入黄酒、精盐、白糖、葱段、姜片和清水适量，烧至排骨熟透，加入海带烧至入味，加味精调味，佐餐食用。
取海带、海藻各30克，用水煎服，每日2次。
用野苋菜根60克、红糖10克，用水煎服，每日2次
取牛蒡子根10克，用水煎服，每日2次。