宝宝辅食添加与营养配餐

宝宝辅食添加与营养配餐

马蹄蒸肉饼

材料

肉末150g、马蹄1个、葱1棵，姜5g、淀粉2g、生抽5ml、盐少许。

做法

1.马蹄去皮剁碎，姜切丝用清水浸泡一下，肉末再用刀剁细一些。

2.经肉末放入碗中，加入马蹄碎，姜水、淀粉、生抽、盐搅拌均匀。

3.最后一步就是将拌好的肉末放入一个平盘中铺平，然后上锅蒸10分钟至肉饼熟透即可。

小诀窍

1、把香菇、梅菜、莲藕、葱花，总之根据口味换点配菜就可以蒸出不同口味的肉饼啦。

2、这个肉饼也可以不添加葱姜水，我平时做也添加，那样味道更清淡自然。

如何为孩子选择适合的婴儿配方米粉

宝宝辅食添加米粉的好处

配方米粉是用优质大米为载体，并加入婴儿所需多种维生素和矿物质制成，这一过程被称为“营养强化”。合格的婴儿米粉就应该均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。

由于婴儿消化系统尚不完善，胃容量较小，虽然成长所需营养较多，却无法摄入过多数量，这也要求营养密度更高的辅食来帮忙。因此特有活性益生菌、添加了高含量DHA、易消化淀粉水解工艺的婴儿米粉更易达到这个目的。

所以营养配方米粉与家庭自制米粥相比更胜一筹，其优势就在“配方”二字。有了这些营养强化配方，即使宝宝无法摄入各式各样的食物，却仍然可以获得全面的营养。

宝宝辅食添加米粉的吃法

可以把婴儿米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶后，这个时候加，也就是说从一开始添加辅食就要注意辅食，要和奶在同一个时间加，而要避免在两次奶中间加。

刚开始添加米粉的时候，我们让他吃得少一点，因为也有个别的孩子会对米粉过敏，那就非常少。吃得少一点，就会避免这些问题，开始加5克左右，就是小汤勺，一勺大概2.5克，一勺两勺，调成浆糊给孩子吃就可以了，吃奶前，给一小点泥糊，让他尝一尝。

吃的过程，在辅食添加初期，我们添加辅食主要目的不是为了补充营养，而是为了让他学吃饭，让他学习用他的舌、口腔不断地挤压，用舌和口腔的运动把食物咀嚼吞咽，这是吃饭的过程。

七个月宝宝吃辅食助牙齿发育

在宝宝长牙期间，辅食添加和平衡的膳食对牙齿的健康发育至关重要。正确的辅食添加可以为宝宝牙齿萌发提供必要的营养，如钙、磷等矿物质和许多维生素，促进牙齿的长成，进而加快了刚刚萌发露白的牙齿的发育。

在宝宝出牙期间，要给磨牙饼干、烤馒头片等让宝宝用手拿着吃，让他练习咀嚼，以促进牙齿发。

妈妈们还可以为宝宝添加一些比较软的食物，锻炼他的舌头上下活动，能用舌头和上鄂碾碎食物的能力。比如，菜末面片汤、烂面、苹果泥、鲜虾麦片粥等。

需要注意的是，辅食添加要按照由软到硬，由细到粗的顺序，符合孩子牙齿生长规律，逐步让孩子学会用吐咽、咀嚼。

宝宝辅食最好是糊状的食物，如马铃薯泥、胡萝卜泥、麦片粥等。以下是适合7个月宝宝的泥类辅食及其做法。

宝宝辅食添加须知

宝宝四个月之后就开始添加辅食了，不同月份的宝宝都可以添加什么辅食?辅食添加的顺序是?大街小巷里有什么辅食食谱可以参考?一起来看看吧!各年龄段宝宝辅食食谱大全。

妈妈还要注意，辅食的添加需要循序渐进，根据宝宝的月龄，选择他们可以接受的食材。一般来说，妈妈可以按照淀粉(谷物)→蔬菜→水果→动物的顺序为宝宝制作辅食，这样无论从口味还是营养，宝宝更容易接受。

辅食的添加要根据宝宝的发育情况，在宝宝断奶时期、长牙期，辅食也要跟着调整。

宝宝辅食添加与配餐

众所周知，4个月以后的宝宝不能仅靠母乳喂养了，要适量的添加些辅食。

第6个月的孩子，由于活动量增加，热量的需求量也随之增加，纯母乳喂养可以满足孩子生长发育的需要。

如果必须人工喂养，第6个月的孩子主食喂养仍以乳类为主，牛奶每次可吃到200毫升，除了加些糕干粉、亨氏米粉、健儿粉类外，还可将蛋黄加到1个，在大便正常的情况下，粥和菜泥都可以增加一点，可以用水果泥来代替果汁，已经长牙的婴儿，可以试吃一点饼干，锻炼咀嚼能力，促进牙齿和颌骨的发育。

本月在辅食上还可以增加一些鱼类，如平鱼、黄鱼、巴鱼等，此类鱼肉多，刺少，便于加工成肉糜。鱼肉含磷脂、蛋白质很高，并且细嫩易消化，适合婴儿发育的营养需要，但是一定要选购新鲜的鱼。

在喂养时间上，仍可按上月的安排进行。只是在辅食添加种类与量上略多一些。鱼肝油每次仍吃2滴，每天3次;钙片每次2片，每天2~3次。

婴儿多大可以添加辅食

1、最晚在宝宝6个月后开始添加辅食。

2、宝宝辅食添加要根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡，即从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉。

3、如果发现宝宝出现严重腹泻、大便里经常有没消化的食物，说明辅食添加的速度有些快。

4、盐、油、糖等最好少给宝宝吃。

给宝宝辅食的喂养误区

给宝宝添加辅食的误区一：宝宝辅食要适量加盐或调味品，不然宝宝不爱吃

这是很多爸爸妈妈容易犯错的问题之一。宝宝辅食究竟需不需要加调味品呢?其实，宝宝辅食真的不需要额外加盐了。因为在新鲜食材中已经存在了宝宝身体需要的“盐分”，再次添加调味品反而会增加宝宝的肾脏负担。另外，宝宝进食过多盐分，过宝宝未来的味蕾是有损害的。所以，在给宝宝添加辅食的时候，是不需要再添加盐分或者其他调味品的，最绿色、天然、健康的食品才是给宝宝最好的辅食。

给宝宝添加辅食的误区二：成人食物煮的烂一些就可以给宝宝当辅食了

其实，在给宝宝添加辅食方面的禁忌是非常多的，除了我们刚刚在上文中说到的，宝宝辅食不需要再额外加盐分或调味品外，宝宝在添加辅食初期也是要根据宝宝发育进行辅食选择。由于宝宝的消化能力还未发育完全，因此在给宝宝添加辅食上要遵循稀到稠、少到多、单一食材到混合食材等。如果给0-1岁宝宝添加成人食物，虽然煮的烂一些，确实能够帮助消化，但是同样会给宝宝的肠胃功能造成负担，容易引起宝宝的消化不良或者便秘等情况。

给宝宝添加辅食的误区三：宝宝辅食添加的不丰富会令宝宝长大后偏食

对于宝宝的营养需求方面，给予宝宝更多的辅食种类确实能够帮助宝宝满足身体所需营养物质的补充，但是并非越多越好。我们在上文中说过，在给宝宝添加辅食时，要根据稀到稠、少到多、单一食材到混合食材等原则进行辅食添加。一味的追求品种多只会增加宝宝的肠胃负担，造成消化系统紊乱。爸爸妈妈可以在给宝宝添加辅食时，从单一的米糊、菜汁、肉泥等食物开始添加，并根据宝宝的消化能力再进行酌情增加辅食种类。

婴儿如何添加辅食

辅食添加原则：

1.从少到多。

2.由稀到稠。

3.从细到粗。

从宝宝4个月开始，除了母乳外，父母可以逐渐给宝宝添加一些辅食，比如，蔬菜泥、苹果泥等。婴儿如何添加辅食里面介绍了给宝宝添加辅食的一些原则，比如，从少到多、由稀到稠等。做好宝宝辅食添加就是做好育儿中的一部分。

宝宝什么时候添加辅食

宝宝什么时候开始添加辅食

从出生到6个月纯母乳喂养，从6个月开始(180天)添加辅食并继续母乳喂养。

我们今天再掰开了揉碎了深入地跟大家讲讲宝宝辅食添加的时间。世界卫生组织推荐宝宝6个月开始添加辅食。

首先让我们来听听权威的声音。2001年世界卫生组织和联合国儿童基金会联合推荐纯母乳喂养到6个月，6个月开始添加辅食并继续母乳喂养到2岁及以上。

随后我们国家卫生部也推荐6个月开始添加辅食。在2001年前，世界卫生组织的推荐是4-6个月开始添加辅食。很多妈妈会问，那为什么要修改这一推荐呢?理由有很多：

6个月内母乳可以满足婴儿这段时间内所有的营养需求。

纯母乳喂养时间达到6个月还会对宝宝的认知发育、抗感染和免疫等方面有好处。

避免了过早添加辅食可能出现的腹泻和过敏，从而增强对辅食的耐受，让宝宝辅食添加更加顺利。

那是不是辅食添加就严格到满6个月那一天才可以呢?

其实权威的声音是针对群体的推荐，考虑到宝宝的个体差异，辅食添加的时间并不是严格到满6个月那一天才可以。宝宝添加辅食的时机还需要根据宝宝发育的生理状况进行判断。

宝宝辅食吃什么米粉好呢

婴儿米粉根据婴儿这一时期的特点配制，强化了多种矿物质和维生素，如尤其是铁、锌等，这是时候的婴儿体内储存的铁几乎消耗殆尽，需要及时添加富含铁的食物如米粉、肉泥等。选择原味不加糖的米粉。市场上很多米粉都添加蔗糖了，这种米粉或许受宝宝的欢迎，但1岁以内的孩子尽量进食原味食品，如果孩子一旦尝到甜的、咸的食物，就会对这些食物有偏好，导致孩子不肯接受没有味道的食物，或干扰母乳喂养、配方奶喂养。

所以宝宝辅食吃米粉以原味为主，可购买正规产家生产的米粉，也可在家里自己制作米粉。并且婴儿在4个月时唾液分泌增加，唾液中的酶开始能消化淀粉类食物。这时，可适当加入一些淀粉食物，如米汤、米粉等。同时补充含铁食物，如蛋黄，从1/8个开始，逐渐增至整个蛋黄。6个月左右开始出牙并练习咀嚼，可添加烂面片、稀粥、菜泥、果泥等。

另外家长值得注意的是：添加不适合消化的辅食，会造成婴儿的消化功能紊乱，辅食添加过晚，会使婴儿营养缺乏。同时不利于培养婴儿吃固体食物的能力。

添加的品种由一种到多种，先试一种辅食，过3天至1星期后，如婴儿没有消化不良或过敏反应再添加第二种辅食品。

添加的数量由少量到多量，待婴儿对一种食品耐受后逐渐加量，以免引起消化功能紊乱。

食物的制作应精细、从流质开始，逐步过渡到半流，再逐步到固体食物，让婴儿有个适应过程。

此外辅食添加的时间，最好在吃奶以前，在婴儿饥饿时容易接受新的食物。天气过热和婴儿身体不适时应暂缓添加新辅食以免引起消化功能紊乱。还应注意食品的卫生，以免发生腹泻。

宝宝辅食吃什么米粉好呢?宝宝吃的米粉品牌及种类是很多的，家长要选择正规厂家生产的，每种米粉有阶段制定，家长可根据宝宝的年龄及口味爱好进行选择，从单一的品种到复杂的进行添加，并且还要观察宝宝的排便情况，防止有便秘、腹泻等不适。如果宝宝对食物有过敏或是不愿意食用时，可更换其它的辅食。

宝宝拉肚子又吐是什么原因 过早添加辅食

妈妈过早给宝宝添加辅食，或者是没有按照要求来给宝宝添加辅食，同样容易引起宝宝吐奶拉肚子的情况，一般宝宝辅食添加的最佳时间是在6个月的时候，但是4个月的宝宝，可以为其添加一些果蔬汁作为辅食来补充生长所需的营养，若过早给宝宝添加辅食，宝宝的肠胃消化系统还不完全，就容易导致宝宝出现吐奶拉肚子的现象，所以妈妈们给宝宝添加辅食不宜过早。

宝宝第一次辅食的注意事项

1、注意时间

宝宝第一次辅食添加要注意什么吗?宝宝第一次辅食添加需要注意的事项有哪些?宝宝第一次辅食添加首先需要注意的就是辅食的添加时间，宝宝第一次辅食添加并不是越早越好哦，宝宝第一次辅食添加的最佳时间是在6个月左右，所以家长们需要注意不宜过早给进行第一次辅食的喂养。

2、辅食的选择

由于是第一次给宝宝添加辅食所以家长们对于辅食的选择也要十分注意，为不影响到宝宝肠胃的消化和吸收建议家长们首次辅食最好是选择米糊比较好，切记不宜添加一些易过敏和不易消化的食物以免影响宝宝健康。

3、不宜过量

宝宝第一次辅食还需要注意不宜过量添加辅食哦，宝宝第一次辅食添加一般来说就添加2-3勺就可以，宝宝第一次辅食添加的目的是为了可以让宝宝开始接触辅食，宝宝辅食添加应该遵循循序渐进的方式，所以宝宝第一次辅食添加一定要注意不能过量。

4、禁止强迫

宝宝第一次辅食添加家长们还需要注意什么呢?宝宝第一次辅食添加家长们需要注意的一点就是保持耐心禁止强迫宝宝吃辅食，很多宝宝第一次接触辅食都会出现不爱吃的情况，这都是很正常所以宝宝第一次辅食添加家长们还需要保持足够的耐心千万不要强行喂养。