五款轻松瘦身的低热量食物减肥菜谱
五款轻松瘦身的低热量食物减肥菜谱
一、 五谷饭〈一人份〉
材料:胚芽米20公克、紫米10公克、绿豆10公克、薏仁10公克、红豆10公克
作法:
1.材料洗净,除红豆外,其他材料以电锅煮熟。
2.红豆蒸熟,同作法1之成品混合均匀。
3.可揉成球状或各式饭团供应。
*五谷杂粮是我们老祖宗的主食,减肥饮食中适量的主食可避免脂肪代谢产生不平衡的现象。而且未精制的五谷类富含纤维质,可增加饱足感。
二、锦绣肉卷〈一人份〉
材料:里肌肉1两、香菇1/2朵、茭白笋1小条、红萝卜1小条、醋、代糖
做法:
1.以少量酱油及太白粉腌里肌肉片。
2.其他材料洗净,香菇泡软,切长条。
3.香菇、红萝卜及茭白笋烫熟后,以里肌肉片卷入材料,入烤箱烤熟。
4.将适量的醋与代糖煮溶,淋于肉卷上即成。
*肉类搭配蔬菜一起食用,可丰富菜色并增加‘量’的感觉。糖以可煮的代糖取代,减少热量的摄入。
三、蒸鲑鱼豆腐〈一人份〉
材料:鲑鱼头28公克、豆腐1小格、蚝油1/2茶匙、香菜少许
作法:
1. 鲑鱼头以少许盐腌过。
2. 豆腐1格,横切成二片,与鲑鱼头一起放入容器中
3.加水,洒上香菜〈或葱花〉置于容器中煮熟。
*减肥饮食中应包含足够的蛋白质以供身体修补组织所需,其中可安排植物性蛋白质与鱼类食品,以减少饱和脂肪的摄入量。
四、蛤蜊焖丝瓜〈一人份〉
材料:蛤蜊6粒、丝瓜150公克、姜丝、香菜少许
作法:
1. 蛤蜊洗净吐沙。
2. 丝瓜洗净,去皮,切片状。
3. 将材料置器皿中,洒上姜丝,香菜,煮熟。
*在烹调蔬菜时,以少许的肉类或海产类来‘提味’,不但可增添食物的香味,也可以控制肉类的摄取量。
五、果蔬串〈一人份〉
材料:竹笋2小块、小蕃茄2颗、小黄瓜2小块、芒果2小块
作法:将材料串成二串。
*利用水果的甜味来取代酱料,可减少油脂或糖份的摄取。
什么水果减肥最快
我们都知道减肥的方法多种多样,运动减肥,食疗减肥,药物减肥等等.当然,这些方法的减肥效果也不尽相同.下面小编想给大家介绍一下食物减肥之水果减肥,快来看看吧!
1瘦大腿冠军——白萝卜 白萝卜中的辛辣成分 ——芥子油能够促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积,对付大腿脂肪也是最合适不过的。
2瘦小腿冠军——西瓜 西瓜中含有的某些物质有排毒作用,能使盐分大量排出,尤其对于容易水肿的小腿更有效果。此外,它的钾含量也很多,可以起到修饰小腿线条的作用。
3瘦腰冠军——草莓 草莓中含有的一种叫“天冬氨酸”的物质,它能自然平缓地除去腰部的多余水分,慢慢溶解腰部堆积的脂肪,帮助身体消脂排毒,助你轻松瘦腰。
4瘦背冠军——葡萄柚 葡萄柚不但热量极低,而且富含特殊的酶,能影响人体吸收糖分,使其不再轻易地转化成脂肪,对于减去背部赘肉再好不过了。
5瘦小腹冠军——番茄 番茄富含食物纤维,可以吸收肠道内多余的脂肪,将油脂和毒素排出体外。饭前吃一个番茄,还可以阻止脂肪被肠道吸收。
注意事项:除以上水果外,瘦身减肥还可以同时使用多种方法进行加强效果.
银耳汤热量高吗 减肥能吃银耳汤吗
能适量食用。
银耳汤含有多种氨基酸、维生素,还含有大量的膳食纤维、矿物质等,100克无糖银耳汤的热量为10大卡,属于低热量食物,减肥期间可以适量食用,能补充多种营养物质,还可以增强饱腹感,减少其他食物的摄入。
一周吃几次海带合理 每天吃海带能减肥吗
适量吃有很好的减肥效果。
1、吃清煮海带减肥的量如果以热量计算的话,一天只吃蒸红薯,大约吃不超过1000克都是有一定的减肥效果的,但减肥期间我们不推荐只吃清煮海带,还需要吃一些其他的低热量、低脂肪食物,如黄瓜、西红柿、鸡蛋、豆腐、牛奶等,最好一天吃200克,同时搭配这些食物一起吃,不仅营养全面均衡,还能健康减肥瘦身。
2、清煮海带做法简单清淡,无油无盐,再加上红薯热量较低,饱腹感较强,吃了之后能减少其他高热量食物的摄入量,还能填饱肚子轻松减肥,但再低热量的食物,也不能暴饮暴食,如果吃多了,即使是海带也会变成长胖的元凶,并且引起肠胃不适,因此适量吃海带才能起到良好的减肥作用,并且利于健康。
超低热量减肥食谱
南瓜燕麦粥
主料:燕麦100克、大米50克、南瓜150克
辅料:盐1小匙
做法步骤
1.将燕麦洗净,先加水提前浸泡2个小时;先把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,然后大火煮沸后换小火煮30分钟。在加入淘洗干净的大米,再用大火煮沸后换小火煮10分钟。
2.这时燕麦和大米都还没完全煮透。
3.关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也完全可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟左右)。
4.早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁。
5.开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分钟。
点评:燕麦是非常好的减肥食材,因为燕麦含有丰富的纤维素和不饱和脂肪酸,以及能够降脂的燕麦胶。而金黄色的南瓜的通便排毒功效也是这道减肥食谱的重点。
四款春季减肥食谱轻松瘦身
春季减肥食谱一:清蒸鲜鱼
材料:鲜鱼,葱,姜,蒜,沙拉油,酒,酱油,各式鲜鱼皆可。
做法:
1、将鱼洗净加少许酒放置盘内。
2、连同饭一起放入电锅蒸煮(省时、省能源)。
3、同时切好葱、姜、蒜备为佐料。
4、待电锅跳起,取出鲜鱼将佐料放在鱼上。
5、加少许酱油后,此时将沙拉油(约2匙)加热,以热油淋上即完成。
若不想加酱油,可在入锅前加少许盐即可。
春季减肥食谱二:红豆薏仁粥
材料:红豆60克(186cal)、薏仁60克(210cal)、红枣12颗(120cal)、水适量。共516cal。
做法:
1.红豆、薏仁洗净后,分别泡水30分钟备用。
2.红枣洗净、切成两半、去籽备用。
3.汤锅中加入泡好的红豆、薏仁及红枣,倒入适量的水,以小火煮至熟烂即可起锅。
红豆、薏仁皆有良好的利水、去湿功能,加上以红枣替代热量高的糖,是一道极佳的减重食谱,当正餐当点心都很适合。
春季减肥食谱三:三杯菇
材料:各式菇类如:香菇、杏鲍菇、金针菇、干香菇等,九层塔,蒜,酱油或蚝油。
做法:
1.蒜切末爆香。
2.香菇切块或条状。
3.干香菇先下一起爆香,然后依序倒入香菇拌炒。
4.不要放水,香菇会出水喔!等出水后在倒入蚝油或酱油上色。
5.待上色入味后最后才放入金针菇、九层塔。
很简单的料理,切忌不要因为干而放水,等久一点香菇会出很多水,如果再倒水水量就会过多!
春季减肥食谱四:山药排骨汤
材料:山药一碗切块,红枣少许,排骨,香菜,盐。
做法:
1.先将山药削皮切小块。
2.排骨用热水川烫去油。
3.再加水煮排骨及红枣约15分钟再放入山药。
4.待山药煮软即可熄火。
5.加盐调味。
6.最后放上香菜。
即成为味道甜美,视觉感也不错的佳肴。为什么山药可以当瘦身主食呢?在于它富含纤维,可以顾肠胃,丰富胶质可以养颜去脂,吃一碗,比吃便当热量低营养摄取更多。
光吃苹果可以减肥吗
有一种神秘的“苹果减肥法”,正在微博上热转。三天只吃苹果,就能轻松瘦身,平均能减掉3到5公斤。据说,这种“苹果减肥法”私下里一直是演艺明星们的最爱,走红毯或是出镜的前几天,用来临时抱佛脚,特别管用。
这种瘦身方法也在日本风行一时,是春季时尚女性瘦身的首选。这套减肥法称,苹果是低热量食物,一个中等个头的苹果大约含60至100千卡热量,所以无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量更多。
而且苹果不含脂肪也不含钠,是绝对的“减肥水果之王”。
五种低热量食物利减肥
坚果
一项2011年发表的研究表明,那些吃一盎司坚果的人会分泌出更多的自我感觉良好的荷尔蒙血清素,这种激素可以抑制食欲,同时还有助于减少压力水平。这对于想要减掉肚子上赘肉的MM来说是一个很大的心理帮助。
肉桂
在中国叫做桂皮,它可以提高新陈代谢、帮助消化,同时还可以帮助2型糖尿病病人调节血糖水平。将其磨成粉,喝咖啡或者果汁的时候洒一点在里面,方便得很。
全麦面食
全麦面食含有很低的碳水化合物,但所含纤维却很高。膳食纤维减肥法一直都受到众多减肥人士的推崇,想要减肥的您不妨多吃一些纤维含量很高的全麦面食。
苹果醋
研究表明,苹果醋可以减缓胃里面食物的消化排空,从而让人不容易察觉到饿。同时,苹果醋还能降低高碳水化合物引起的血糖升高,这意味着它可以减缓葡萄糖释放到血液里,让人更长时间处于饱腹感。
绿茶
对于减肥瘦身者来说,没有什么饮料能有绿茶的功效大。绿茶不仅能够促进新陈代谢,而且可以抑制人的食欲。总之,是种极好的减肥食物!
低热量食物的热量
1.竹笋
热量:19 大卡(100克可食部分)
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品.。
2.冻豆腐
热量:56 大卡(100克)
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。
3.腌渍类蔬菜
热量:22 大卡(100克)
植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。
4.绿豆芽
热量:18 大卡(100克)
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
5.木瓜
热量:27 大卡(100克可食部分)
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
6.菠萝
热量:41 大卡(100克可食部分)
菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
7.黄瓜
热量:15 大卡(100克可食部分)
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
8.西红柿
热量:19 大卡(100克可食部分)
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
9.柿子椒
热量:22 大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
10.芹菜
热量:12 大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。