西瓜如何保存

西瓜如何保存

选表皮完好、个头适中的质优西瓜，先用干布将外皮擦干净，再放入浓度为15-20%的盐水中浸泡半个小时左右，取出置于通风处，待西瓜表皮水分自然蒸发后，将西瓜用干净的食品袋密封起来，置于阴凉通风处保存。 要经常给西瓜翻翻身，这样可使西瓜保存4-6个月，甚至更长时间，仍鲜嫩如初，甜美可口

吃西瓜要讲究吃鲜。切开后的西瓜最好在短时间内吃完。因为西瓜瓤是细菌良好的培养基。据医生化验发现，痢疾杆菌在瓜瓤上经过12个小时即可繁殖5万倍。买瓜时不易贪多，而要根据人口和食量;切开的瓜最好尽快吃完，切不可存放时间过长。一般2~3天吧 。西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热，不妨把冰箱温度调高一些再冷藏，冷藏时间在两小时之内风味最佳。

在家切西瓜时一定要先把刀洗干净，并且切开后立刻盖上干净的保鲜膜放入冰箱。而且尽量少买切开的西瓜。如果一定要买，又实在不放心，吃之前可以把表面的一层西瓜切掉。

家用西瓜的储存将整个西瓜用保鲜膜包裹好，因为西瓜皮也会和空气氧化，使西瓜变质，放冰箱里。切开后西瓜的短期储存用保鲜膜包好切面，放冰箱保存。如果没有冰箱，用保鲜膜过上可以存放一天左右。

西瓜放冰箱可以放几天 西瓜放常温可以放几天

1、切开的西瓜在常温下只能放置4个小时左右，若是环境温度高，湿度大，保藏时间还要缩短。

2、没有切开的西瓜在常温下可以保存10天以上，只是要注意将西瓜放置在阴凉、通风、干燥等适合西瓜保存的地方。

时令新鲜水果保鲜法

香蕉保鲜

香蕉的正确方法应该是：将香蕉放入保鲜袋，然后把空气挤出，放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家，千万不要将香蕉放入冰箱。

西瓜保鲜

西瓜保鲜看上去其实非常容易，只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了，其实西瓜只是这样保鲜是不对的，因为放入冰箱的西瓜，冰箱会从西瓜表皮吸干水分，这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用，所以西瓜保鲜应该用保鲜膜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内。

荔枝保鲜

首先，在清水中加入食盐，一盆水大约加10克的食盐，泡一会然后晾干，放入保鲜袋中，放入零下冷冻层，然后拿出来，常温下自然解冻。

提醒大家，荔枝保鲜其实不应该放在保鲜层，最好是放在冷冻层以零下的温度来保存，取出后让其自然解冻，因为只有这样荔枝的色、香、味才能得到的有效保留。

木瓜保鲜

木瓜也是不能放入冰箱保存的水果，因为木瓜只要碰到水，就会出现黑斑，而冰箱虽然有吸水的功效，但是一旦将冰箱取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑。

正确保存方法应该是：先用报纸将木瓜包起来，放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存，而一直保证新鲜的状态了。

隔夜冰西瓜对身体的危害 肠胃不适

隔夜冰西瓜中可能会含有较多的细菌以及细菌代谢所产生的毒性物质，如果隔夜冰西瓜保存不当的话，那么食用之后就有可能会影响到人体组织器官的正常生理功能，对于一些肠胃不好的人群来说就有可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

西瓜冷藏4天可以吃吗 西瓜切开之后怎么保存

主要有以下保存方法：

一般情况下西瓜的个头会比较大，切开之后是很难当天吃完放，那么这时候可以将切开的西瓜用保持膜包好之后放进冰箱中进行保存，在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制西瓜细菌以及微生物的滋生，延长其保质期。

要是西瓜切开之后家里没有冰箱保存，那么可以将切开的西瓜用冷水保存，取一个盆子，放入新取出冷水，把切开的西瓜放入到盆子中浸泡，等水温上来以后要重新更换，这样能让切开的西瓜保存1-2不变质。

西瓜冰冻了还能吃吗

可以，但是不建议食用。

首先西瓜是可以放在冷冻区域保存的，而且冷冻区的温度较低，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对延长西瓜的保存时间有所帮助，但是一般冷冻的西瓜不建议食用，因为西瓜本身是一种寒性的水果，放在冷冻区域后，凉性增强，食用后容易对肠胃有所刺激，增加体内寒气，出现腹痛、腹泻等不适症状。

另外，西瓜保存时间过长流失的营养物质和水分也较多，所以建议食用新鲜的西瓜更好。

西瓜切开放冰箱放了4天 西瓜如何放冰箱保存

步骤：

1、将没有吃完的西瓜切成小块装入保鲜盒中。

2、或者直接用保鲜膜用切面封好。

3、然后将其置于冰箱冷藏存放即可。

4、注意与其他食物分开存放，以免发生串味。

5、西瓜保存时间越久，其中的水分和营养成分流失越多，口感越差。

西瓜夏天怎么保鲜 西瓜保鲜窍门

1、一般情况下，西瓜不切开可以在13℃下存放长达两周时间。西瓜保存的时候注意保持西瓜在田间的生长状态，就是把“瓜背”(原来向阳的一面)向上，“瓜肚”(原来接触地面的部分)朝下哦。

2、切开后西瓜只能短期储存，用保鲜膜包好后放冰箱保存，如果没有冰箱，用保鲜膜包好在装了点清水的果盘里面。

3、盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏西瓜放入冰箱最长不要超过24小时，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

西瓜坏了一点还能吃吗 西瓜三个月没坏还可以吃吗

不能吃。

正常情况下，一个完整的西瓜保存妥当，大约可以放40天左右，如超过3个月的话，即使看着西瓜表面没有坏，但其实内部早已被细菌等微生物侵袭，吃一口这种西瓜一是没啥营养，里面可能是空心、无水分的现象；二是味道难吃，可能发酸、发苦等；三是这样的西瓜还会带有致病的细菌等微生物，通过肉眼无法识别，为了安全着想，放久了的西瓜最好是不要吃。

西瓜能放多久

1、完整、新鲜的西瓜在阴凉、通风、干燥的地方可以保存10天之久，注意要挑选绿色柄的新鲜西瓜。

2、切开的西瓜在常温中最多可以保存4个小时，若是潮湿闷热的天气，西瓜保存时间还要更短。

3、切开的西瓜可以在冷藏室保存12到24小时之后，一般不会出现质量问题。

4、没切开的西瓜在冰箱可以保存5天左右，就会出现出水，变质的情况，因此不建议将新鲜的西瓜放在冷藏室中保存。