无花果几月份成熟 无花果什么样是熟了
无花果几月份成熟 无花果什么样是熟了
不同的无花果品种成熟的样子各不相同，熟果和熟透的无花果基本差不多，
1.熟果
无花果熟果口感甜度最为外形圆润饱满，手感稍硬一些，表面也有清楚的裂纹，但少有黑皮。甜度比熟透的果子差一点点，口感没有那么软，有一点点脆，掰开的部分也没有白色汤汁渗出，果肉有蜜的光泽，却没有流动的感觉。
2.熟透
熟透的无花果很软，甜度很高，手感稍软一点，外表黑皮较多。熟透的无花果除了直接鲜食外，还可以在家自己动手制作果酱、果糕等小食品。
无花果怎么样才算熟 无花果怎么样才算成熟
表皮有裂纹底部裂开比较大的无花果基本是熟了的，成熟的无花果才会膨胀开裂，未成熟的无花果表皮非常的光滑，底部闭合的也很紧，这样的无花果说明成熟度还不够。
成熟度比较好的无花果摸上去是软软的，而且比较有弹性，没有成熟的无花果摸上去是硬邦邦的且比较粗糙，捏起来比较偏硬，所以在挑选的时候用手去轻轻捏一下，软的可以捏的动的，基本上是成熟的，但是捏的时候力气不要太大，以免损坏果实。
成熟的无花果带着有淡淡的果香，没有果香味的无花果可能还不太熟，如果出现比较奇怪的酸味可能代表无花果开始坏了，建议不要食用了。
一般未成熟的无花果体积较小，且颜色也会偏青，个头较大且颜色偏紫的无花果成熟的可能性稍微会大一些，所以挑的时候可以挑大果。
越成熟的无花果颜色会越偏紫，刚长出的无花果表皮是青绿色的，将近成熟时表皮会变成青黄色，成熟的无花果表皮会变成淡紫色，非常成熟的无花果表皮是深紫色的，所以在挑选无花果的时候可以挑深紫色表面的无花果。
无花果干的选购技巧
首先，无花果干是采用成熟无花果晒制而成，表皮呈深黄色，口感很甜，微酸。优质的无花果干表面有一层白色颗粒状或絮状的果霜，果肉松软、果酱浓郁。
其次，挑选时应尽量挑选无虫眼的无花果果干。添加化学药剂制成的果干色泽暗淡、果肉不完整、肉质干如棉絮，挑选时应注意辨别。
无花果干的忌宜人群
因为无花果是含糖量非常高的水果，经过晒制后糖分更高，如果是有糖尿病的人就不适宜多吃，腹泻、 脂肪肝、脑血管意外、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用，大便溏薄者不宜生吃。无花果食用过多对胃虚、肝虚者有害，故寒性胃痛者忌食。
那么什么人适合吃无花果干呢?
无花果干能起到健胃消食，通便润肠的作用，所以消化不良食欲不振、便秘、高血脂高血压、动脉硬化、冠心病、癌症患者适宜食用。当然，怀孕时期的准妈妈也可以适当食用一些无花果干来补充孕期营养哦!
莲雾和无花果有什么区别
形状不同莲雾：莲雾的形状像一个挂着的铃铛，放到地上的时候又像一个莲台，底部有一个小小的凹槽。
无花果：无花果的底端是比较圆润的，头部有尖尖的果蒂，有点类似于小笼包。
颜色不同莲雾：成熟莲雾的颜色一般是呈红色或粉红色的，挂在树上就像一个红红的灯笼一样。
无花果：无花果的品种较多，颜色也不太一样，常见的成熟无花果颜色为绿色和暗紫色。
功效不同莲雾：莲雾性寒，以清热去火、润肺止咳、润肠通道、促进消化、减肥瘦身等功效为主。
无花果：无花果性平，以润肺止咳、开胃催乳、润肠通道、降低血脂、润滑皮肤、防癌抗癌等功效为主。
莲雾是无花果吗 莲雾和无花果的区别
莲雾：莲雾的形状像一个挂着的铃铛，放到地上的时候又像一个莲台，底部有一个小小的凹槽。
无花果：无花果的底端是比较圆润的，头部有尖尖的果蒂，有点类似于小笼包。
莲雾：成熟莲雾的颜色一般是呈红色或粉红色的，挂在树上就像一个红红的灯笼一样。
无花果：无花果的品种较多，颜色也不太一样，常见的成熟无花果颜色为绿色和暗紫色。
莲雾：莲雾性寒，以清热去火、润肺止咳、润肠通道、促进消化、减肥瘦身等功效为主。
无花果：无花果性平，以润肺止咳、开胃催乳、润肠通道、降低血脂、润滑皮肤、防癌抗癌等功效为主。
无花果怎么看熟没熟
1、看颜色外观
根据无花果的品种来看，其布兰瑞克无花果夏果呈卵形，成熟时为绿黄色，秋果为倒圆椎形或倒卵形，果皮黄褐色，果实中空，果肉红褐色；而蓬莱柿无花果熟果为倒圆椎形或卵圆形，颜色外皮为紫红色，果肉鲜红色；青皮无花果呈倒圆椎形成熟时为浅绿色，果肉紫红色，中空。
2、闻果香
除了蓬莱柿无花果成熟后不带有明显的果香味，其余的品种的无花果都会散发味甜而芳香的味道，可以凑近闻闻，一般香味越浓郁越甜，而带有酒精发酵等异味的则是坏果的现象，不要购买。
3、捏软硬度
未成熟的无花果果实硬度会比成熟后的无花果硬度高很多，通常轻轻捏着有些许发软的无花果则是成熟度比较高的果品，手感较硬的则基本没熟不能吃。
4、尝味道
如果以上都无法让你很好的判断无花果的成熟度，那么建议你直接让老板削一点点无花果跟你品尝，吃着甜蜜无比多汁好吃的，自然就是熟透了的无花果，毕竟这无花果是有着树上糖包子美誉的水果。
生的无花果能吃吗
可以吃。
生的无花果无毒，对于人体并没有明显的有害成分，是可以正常食用的，但是生的无花果味道会比较酸涩，口感并不好，并且没有成熟无花果那么香甜的味道，食用价值比较低，一般是不建议食用的。
而且一般生的无花果都是经过炮制之后作为药用，新鲜生品无花果食用后对于人体的营养价值不高，但是作为药用的话，其药效还是不错的。
无花果打汁要不要去皮 无花果几月份成熟
多在秋季9—10月份成熟。
无花果是典型的秋季成熟上市的水果，一般夏果结果非常少，而且此时结的果子味道口感都不如秋季应季的好吃，建议购买食用无花果一定要等到果子长大，挂果完全成熟后再吃，否则未熟的无花果含有较多的果酸成分，十分刺激口腔和肠胃，若不慎食用容易导致嘴巴难受、腹痛、腹泻、口腔不适等。