莲花泡菜做法
莲花泡菜做法
菜系及功效:泡菜
色泽鲜艳，口感脆嫩芳香。
咸酸味泡莲花白原料：莲花白1000克，15%食盐溶液2500克，香料盐水3000克，香料包1个，白酒10克，醪糟汁10克，白糖30克。
咸酸味泡莲花白的做法：
①将莲花白去茎秆后，洗净沥干水分，切成3厘米的长菱形，浸泡在食盐溶液中1小时。
②将盐渍后的莲花白捞入陶土盆里，盖上竹笆，加入香料包，倒入盐水和其他作料，泡2小时即成。
泡制诀窍：
①莲花白去茎秆切小块才能在短时问内泡好。在盐渍时，翻动1～2次。
②香料包里的香料为：白菌20克，干辣椒15克，八角5克，排草5克，灵草5克。
③泡菜盐水的盐度是7度，pH值是3.5。
女性夏季喝什么茶养颜润肤 金莲花茶润肤养颜
用金莲花泡茶喝润肤养颜的作用。这是由于金莲花含多种维生素、胡萝卜素及其他微量元素，可以有效补充细胞的营养，活血养颜。据传历史上有名的辽代萧太后，非常喜欢用金莲花泡茶喝。而她也因此皮肤皙白，直到中年依旧容颜靓丽，风采依旧。金莲花也因此被列为宫廷贡品。因此夏季女性多喝金莲花茶有润肤养颜的作用。
不过值得注意的是，金莲花的药性偏寒，不适合长期饮用。
雪莲花泡酒配方大全
雪莲花泡酒配方大全
雪莲花泡酒功效
雪莲花泡酒的作用更不必多说，它能能延缓人体衰老，还能改善肤质，防止色斑的形成，这是因为雪莲花中含有多种的营养成份，能调整人体的内分泌，有很强的保健作用。
服用雪莲花泡酒能壮阳、调经和止血，长短常好的保健珍品，功效更是奇异，雪莲花含有丰硕的蛋白质和氨基酸，能有效的调节人体酸碱度，增强人体免疫力和抗疲惫，女人吃了还能抗朽迈。
泡酒配方
1.雪莲酒：雪莲1朵，白酒500g，浸泡7天后，即可服用。日服2次，每次10ml。对风湿关节炎，腰酸腿痛均有良好疗效。
2.红花雪莲枸杞酒：雪莲1朵，红花、枸杞各10g，白酒2500ml，密封浸泡15日即可饮用。日服2次、每次10ml。可调经补血、滋阴补肾。对风湿及类风湿性关节炎、肩周炎及老年性腰腿痛有效。
3.雪莲冬虫夏草酒：雪莲1朵，冬虫夏草6g，白酒200ml，浸泡30天后服用。日服2次，每次10ml。可补肾壮阳，治疗男子阳痿。
4.雪莲红花白酒：雪莲一朵、红花10克、40-50度白酒150毫升;找个大点的容器，将材料放入内浸泡1天之后，就可以适量取出来外用了。
药膳
雪莲乌鸡煲
做法：雪莲20g，乌鸡一只(500g左右)，葱、姜、盐、糖、味精、油少许。油加热，下葱、姜炒出香味，下乌鸡、雪莲、盐、糖，加水大火烧开后，文火炖45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。此煲可补肾壮阳，调经补血，适于调理肠胃，平衡内分泌，祛火除斑，改善身体状态，增强体质。
雪莲红枣炖鸡
做法：雪莲5g，红枣30g，枸杞10g，与鸡肉同炖，文火炖1小时后即可食用。此膳有益于寒湿引起的胃寒、胃痛等症。
水煎服
1.雪莲15克水煎服，每日二次，连服数日;雪莲15克，黄酒或白酒200克，浸泡7天，口服2次每次20毫升，可以治疗风湿性关节炎、妇女小腹冷痛、闭经，胎衣不下。
2.男子阳痿，雪莲6克，当归、枸杞各3克，水煎服;雪莲15克，冬虫夏草6克，白酒200毫升，泡一月，口服二次，每次20毫升。
服用禁忌
雪莲花的生物碱中的秋水仙碱，是抑制癌细胞的增长的有效成分，但其毒性也较大，能引起恶心、食欲减退、腹胀，严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。所以，用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时，切不可多服。
美丽的雪莲花不仅一味名贵的中药材，有散寒除湿、活血通经、壮阳调经、止血的功效。药用价值高，常饮用雪莲花泡的酒能起到养生保健的功效!雪莲花属国家二级保护野生植物。为保护雪莲花的野生资源，请不要无证和违规采挖雪莲。
雪莲花的食用禁忌
孕妇忌服。过量可致大汗淋漓。由于雪莲花中含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱，而秋水仙碱的毒性较大，能引起恶心、食欲减退、腹胀，严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。
喝花茶会上火吗 喝什么花茶可以祛火
茉莉花茶性凉，入心，肝，脾，肺，肾五经，含有儿茶素，维生素C，咖啡碱，黄烷醇，茶多酚，芳香油，香叶醇，橙花椒醇，丁香脂等化合物，具有清热解毒，滋阴降火，祛湿消滞等功效，有助于清肝明目，生津止渴，祛风解表，降血压，防辐射。
菊花味甘，性平，有散风热，平肝火的功效，菊花中含有丰富的维生素A，维生素A是维护眼睛健康的重要物质，用菊花泡茶喝，可以缓解眼睛疲劳，使人头脑清醒，尤其是对肝火旺，用眼过度导致双眼干涩有很好的疗效。
金莲花茶富含维生素，胡萝卜素，和微量元素，能有效补充细胞的营养，用金莲花泡茶喝，可以起到解热祛火，清爽提神，消炎止咳，清喉利咽的作用。
金银花性寒，味甘寒，入肺经，心经，胃经，最常用的功效就是清热解毒，降火解渴，除此以外还有宣风散热，抗衰，延年的功效，可以治疗咽喉肿痛，肺热咳嗽，扁桃体炎，气管炎等症。
雪莲的药理作用
各地民间将雪莲花全草入药，主治雪肓、牙痛、风湿性关节炎、阳萎、月经不调、红崩、白带等症。印度民间还雪莲花来治疗许多慢性病患者。如胃溃疡、痔疮、支气管炎、心脏病、鼻出血和蛇咬伤等症。
雪莲花具有生理活性有效成分。其中伞形花内酯具有明显的抗菌、降压镇静、解痉作用;东莨菪素具有祛风、抗炎、止痛、祛痰和抗肿瘤作用，临床上汉疗喘急性慢性支气管炎有效率为96.6芹菜素具有平滑肌解痉和抗胃溃疡作用;对羚基苯酮有明显的利胆作用。
特别饶有兴趣的是雪莲花中所含的秋水仙碱，该成分是细胞有丝分裂的一个典型代表，能抑制癌细胞的增长，临床用以治疗癌症，特别以乳腺癌有一定疗效，对皮肤癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。对痛风急性发作特异功效，12—24小时内减轻炎症并迅速止痛，长期使用可减少发作次数。
此外还具有雌激素样作用活性，能延长大鼠动情期和动情后期，而缩短间情期和动情前期。但秋水仙碱的毒性较大，能引起恶心、食欲减退、腹胀，严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。由于雪莲花中含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱，所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。
雪莲的副作用
雪莲花的副作用：雪莲花具有生理活性有效成分。其中伞形花内酯具有明显的抗菌、降压镇静、解痉作用;东莨菪素具有祛风、抗炎、止痛、祛痰和抗肿瘤作用，临床上汉疗喘急性慢性支气管炎有效率为96.6%芹菜素具有平滑肌解痉和抗胃溃疡作用;对羚基苯酮有明显的利胆作用。特别饶有兴趣的是雪莲花中所含的秋水仙碱，该成分是细胞有丝分裂的一个典型代表，能抑制癌细胞的增长，临床用以治疗癌症，特别以乳腺癌有一定疗效，对皮肤癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。对痛风急性发作特异功效，12—24小时内减轻炎症并迅速止痛，长期使用可减少发作次数。
雪莲花的副作用：此外还具有雌激素样作用活性，能延长大鼠动情期和动情后期，而缩短间情期和动情前期。但秋水仙碱的毒性较大，能引起恶心、食欲减退、腹胀，严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。由于雪莲花中含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱，所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。
以上的这些关于雪莲花非常详细的分析和介绍，是不是都给了朋友们非常全面的了解和认识呢?相信小编在上面的这些介绍可以得到各位的认可。
雪莲花泡酒
雪莲花泡酒的作用更不必多说，它能能延缓人体衰老，还能改善肤质，防止色斑的形成，这是因为雪莲花中含有多种的营养成份，能调整人体的内分泌，有很强的保健作用。
服用雪莲花的制剂能壮阳、调经和止血，长短常好的保健珍品，功效更是奇异，良多人不知道雪莲花泡酒的功效，下面就详细先容一下雪莲花泡酒的功效与作用。雪莲花含有丰硕的蛋白质和氨基酸，能有效的调节人体酸碱度，增强人体免疫力和抗疲惫，女人吃了还能抗朽迈。
雪莲花泡酒的功效主要有以下几点：雪莲花泡酒性大热，对风湿及肾虚引起的腰膝酸软、性功能衰退、女性月经不调和痛经等有很好的疗效。
金莲花泡水的食用方式和注意事项 抗疲劳
金莲花泡水的营养价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质化合物，泡水适量进行饮用，能起到抗疲劳的重要作用，为人体提供大量能量，使人体快速恢复体力，其次金莲花泡水加快肠道运动。