青枣的营养价值

青枣的营养价值

1、青枣含有大量的胡萝卜素、核黄素、硫胺素、尼克酸等多种维生素。

2、青枣维生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，苹果的20倍，堪称为“维生素C果”。

3、每百克青枣含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克，含有丰富的维生素和多种微量元素。

4、新鲜的青枣中含有的维生素是最高的，大约243mg/100g，比猕猴桃62mg/100g含有的维生素都还高。

5、青枣主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等。

以上为大家介绍了女人吃青枣的好处以及青枣的营养价值，想必大家对青枣这种水果有了更多的了解。不过小编提醒，青枣虽好，但并非人人都可以食用，其中痰湿偏盛者、爱上火的人、感冒初期患者、糖尿病患者均不适宜吃青枣，因此为了身体健康，这几类人群要注意忌吃青枣，以免身体出现不适。

青枣每天吃多少 青枣不能和什么一起吃

如：黄瓜、南瓜、胡萝卜等，青枣中含有丰富的维生素Ｃ成分，而这类食物在生食的状态下含有维生素Ｃ分解酶，青枣与其同食会破坏维生素Ｃ成分，从而降低青枣的营养价值。

如：牛奶、鸡蛋、牛肉等，因为青枣表皮中含有一定的鞣酸成分，如果与富含蛋白质的食物同食，不利于营养成分的吸收，会降低蛋白质的营养价值。

青枣的营养价值 青枣的营养成分

青枣含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，每百克青枣还含有蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克。

新鲜青枣吃多了会上火吗

通常情况下，适量食用青枣不会出现上火的情况。

青枣性质平和，一般人群皆可食用，食用后不易出现上火症状，青枣中含有大量的水分、多种维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，营养价值很高，适当食用青枣可以为身体补充营养、促进代谢、有益健康。

干枣和香脆枣有什么区别

一、红枣与大青枣的区别

超市中，大青枣通常所贴的货架标签为台湾大青枣，但其实是由印度培育出来的外来户。其主产期在1月-3月，在这个水果稀缺的时节，通体碧绿，近乎苹果爽脆的口感，深受消费者青睐。从营养角度看，和我们平时吃的普通红枣营养价值上没有多大差别。维生素C含量比红枣略低，一般每100克大青枣含有的维生素C在75毫克-150毫克之间。

二、红枣家族的干枣和香脆枣

某些鲜枣经过干燥处理后，就变成了市售的有大有小的红枣。干燥过程中，多种矿物质、糖分和一些保健成分得到了浓缩，但像娇气的维生素C损失就比较大了。在中国食物成分表中，鲜枣VC含量可达到243mg/100g;干枣经鲜枣晒干后，VC的含量只为14mg/100g。那些想通过干枣来补充维生素C的想法，还是放弃治疗吧。

生活中，有人喜欢用枣来泡水喝以起到养颜补血的功效。其实，枣里面含铁量低且人体对其吸收率也不高，基本起不到补血的效果。如果还是想泡枣喝，就当水喝好了。虽然枣不能补血，但作为一款有着独特的风味、足够的甜味，做个红枣银耳羹、桂圆红枣粥也是不错的饮食搭配选择。

再来说说香脆枣，一般是真空油炸制成的。虽然油炸温度低于100摄氏度，安全性也相对于普通油炸高。但所含的干脂肪量是水果干的10-20倍。要不哪来的香脆口感，就是因为有油的存在。看着高大上，实则隐含着大量的油，建议少吃。

青枣有什么好处

青枣的营养价值—美容养颜、助消化青枣的营养价值丰富，具有美容养颜、帮助消化，净化血液等保健的功效。吃新鲜的青枣肉质脆嫩多汁，甜度较高，口感非常的好，风味也很独特，新鲜的青枣中含有的维生素是最高的，大约243mg/100g，比猕猴桃62mg/100g含有的维生素都还高。青枣中还含有丰富的维生素C，我们都知道维生素C是一种抗氧化剂，具有预防因缺铁引起贫血的症状，还有促进预防过敏、伤口愈合、降低胆固醇等作用。青枣的营养价值—增强人体免疫力青枣含有大量的糖类物质，可以有效的增强我们人体的免疫力，青枣主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等;并且含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、硫胺素、尼克酸等多种维生素，具有非常强的补养功效哦，能够有效的提高人体免疫功能，增强抗病毒的能力。

护眼的食物有哪些 青枣

青枣营养丰富，有“日食三枣，长生不老”之说，含有大量的维生素C﹑钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有维生素丸之称，果食中含有的具有抗氧化能力的维生素，能够及时清除自由基，保护眼睛健康。

青枣的营养价值与功效

1、青枣的营养价值

青枣是一种营养价值很高的水果，这种水果中含有大量的糖类，其中葡萄糖和果糖以及蔗糖的含量都很出色，另外还有硫胺素和核黄素以及胡萝卜素等多种微量元素，人们食用以后会有很出色的滋补功效，可以提高人类身体的抗病能力，对提高身体免没疫力有很大的好处。

2、青枣能保肝护肝

青枣还是一种可以保肝护肝的水果，这种水果中的微量元素可以直接作用于人类的肝脏，可以提高血清中的总蛋白和白蛋白数，可以让肝脏的解毒能明显提高，也能减少病毒对肝脏的伤害。

3、青枣能抗过敏

青枣还能抗过敏，提高身体的抗过敏能力，适合那些过敏体质的人群食用，另外青枣还有镇静安神和抗癌等多种功效，青枣的黄酮类物质可以直接作用于人类的神经系统，可以调节神经，能催眠也能压还能镇静，对人类的高血压和神经衰弱以及失眠等不良症状都有很好的调理功效。

青枣的营养价值

青果重50-100克，甜度10-20度，每百克青枣含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克，含有丰富的维生素和多种微量元素。

大青枣果实营养丰富，古人有日食三枣、长生不老之说。果实鲜食，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，单果重100-400克，因而有热带小苹果、维生素丸之美称。鲜枣中的维生素最高243mg/100g,比猕猴桃62mg/100g。维生素C是一种抗氧化剂，有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等作用。

青枣维生素C含量很高，是非常好的水果，孕妇可以适当吃一些青枣补充维生素，但是不能吃过多青枣。因为青枣糖分高，吃过多的话，容易患上孕期糖尿病。

对孕妇吃青枣吗的看法

孕妇可以吃青枣，青枣也属于水果，由于其富含多种维生素，对胎儿发育还有好处呢。

孕妇可以吃青枣的，青枣含有丰富的维生素。

青枣维生素C含量很高，是非常好的水果，只是每天不要超过8颗的量就好。

孕妇可以吃青枣，糖分少不会引发血糖尿糖增高，只是适量即可，因为吃枣过多会肠胃不适，不太好消化。但枣维生素很多，可以补血健脾。

所以，对于孕妇而言，是可以食用青枣的，但是前提必须保证要适量地吃，不能吃太多的。孕妇们适当地食用青枣，对于她们的身体有着补充蛋白质和维生素以及许多微量元素的功效的。而且孕妇适当地食用青枣，还有补血的功效的。所以，我们的孕妇朋友们，一定要记得适量吃青枣，吃得过多反而会损害身体健康的

青枣的营养价值

青枣的果实营养丰富，还具有养颜美容的功效。风味独特，口感极佳，是很好的滋补良品，营养价值不亚于红枣。下面一起来了解一下青枣的营养价值。

青果重50-100克，甜度10-20度，每百克青枣含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克，含有丰富的维生素和多种微量元素。大青枣果实营养丰富，古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实鲜食，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，单果重100-400克，因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。鲜枣中的维生素最高243mg/100g,比猕猴桃62mg/100g。维生素C是一种抗氧化剂，有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等作用。

营养价值：

1、增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

青枣的营养价值

2、增强肌力，增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

3、保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。

4、抗过敏大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。

5、镇静安神大枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。

6、抗癌，抗突变大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

青枣的热量是多少

一般来说没100克青枣的热量大约为122大卡，具体一点就是每一个青枣的热量约为37大卡，并不算热量特别高的食物，而且青枣的营养价值丰富。不过即便如此，在减肥期价的话食用青枣还是要适量。

黑贡枣营养价值

1、防治心血管病——大枣中含有丰富的维生素C和维生素P，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益。大枣中含有环-磷酸腺苷，能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，故可防治心血管疾病。

2、抗肿瘤——大枣中含有能抗癌的三萜类化合物和含有使癌细胞向正常细胞转化作用的环-磷酸腺苷。

3、抗过敏——取大枣15-25枚生食或煮熟食，一日三次，可以治疗过敏性紫癜。这也是由于当人体摄入足量的环-磷酸腺苷后，免疫细胞中环-磷酸腺苷的含量也升高，由此会抑制免疫反应，达到抗过敏效应。

4、解毒保肝——大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白合成，增加血清总蛋白含量的作用。在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

5、养血美颜——每日吃大枣三次，每次10枚，有养血美颜的功效。大枣配银耳炖食或煮粥食用，效果更佳。这也是由于大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质，能促进造血，防治贫血，使肤色红润。加之大枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢，使皮肤白皙细腻，防止色素沉着，达到护肤美颜效果。

另外，食大枣对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用。还有，大枣具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。无怪乎我国民间一向把枣当作补气健身的佳品。

6、增强人体免疫力——大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

7、增强肌力——实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力的作用。

8、保护肝脏——有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。

9、镇静安神——大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。

10、抗癌，抗突变——大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

青枣对身体有什么好处 青枣孕妇可以吃吗

可以。青枣营养价值高，具有补中益气、养血安神的功效，并且青枣中还含有丰富的营养物质，我们大家适当的食用一些青枣，可以起到不错的补充营养的作用，所以孕妇朋友们可以适当的食用，孕妇吃后有利于胎儿的生长与发育，但吃多了容易胀肚子。

孕妇可以吃青枣吗

青枣是一种优良的热带、亚热带水果，口感爽脆，香甜可口，更含有大量的维生素C，是非常好的水果。新鲜的青枣中维生素最高243mg/100g，比猕猴桃的62mg/100g，更为丰富得多。维生素C是一种抗氧化剂，有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等的作用。

青枣营养如此丰富，又是否适合孕妇呢?孕妇可以吃青枣吗?

对此，婴幼儿专家表示孕妇可以适当的食用一些青枣补充孕期维生素、蛋白质、微量元素的摄取需求，但是不建议食用过多。青枣含糖分高，过量食用，容易患上孕期糖尿病，建议每天不宜超过8颗。另外，枣皮容易滞留在肠道中，不容易排出，吃得多了容易肠胃不适，孕妇可以将枣皮吐掉，以免损害孕妇身体健康。

孕妇能吃青枣吗 青枣的营养价值

台湾青枣的营养价值是最丰富的，脆甜可口，青枣中含有大量维生素C、维生素B、钙、磷、胡萝卜素等多种营养元素，还有"维生素丸"的称号，由于青枣的果形优美还具有具梨、苹果、枣的风味，在台湾青枣还被誉为"热带小苹果"。