高血糖饮食原则
高血糖饮食原则
高血糖患者已经是糖尿病军团的“后备力量”了。所以此时高血糖饮食更是应该讲高血糖患者的血糖控制好,说了那么多,高血糖饮食究竟包含了哪些方面呢?
高血糖饮食原则第一:高血糖饮食的重点不应该是完全的素食和挑食,偏食。高血糖饮食是要求高血糖患者在各种可以降低血糖的食物中得到日常所需的营养成分。
高血糖饮食原则第二:戒酒戒烟。酒精中含有太多的热量。酒精的主要成分是乙醇。乙醇产生的热量是可以让血糖直线飙升到临界点的。
高血糖饮食原则第三:杂粮和粗粮可以帮助抑制过高的血糖。这个高血糖饮食是一个老生常谈的话题了。粗粮一直是国际卫生组织推崇的世界健康食品之一。
高血糖饮食原则第四:在高血糖饮食中一位的限制糖分的摄入可是不可取的。的确,糖分是引起高血糖的主要元凶。但是,一位的限制糖分摄入,会使得菜肴的味道过于单一。
高血糖饮食原则第五:在饮食的时候一定要控制热量的摄入,关键是食物的总热量。
另外我建议不妨长期饮用塔罗.藏.降茶,不但能降三高,而且能够增强免疫力。
高血糖饮食;血糖高的饮食
1、 主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
2. 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
3. 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4. 禁用食物有:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5. 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
6. 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。
7. 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。
8. 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。
9.血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖。
10.对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
11.对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
12.忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏。
13.免高糖食物,如各种糖果、甜食。
14.免脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油在20克以下。
15、免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。
16.免含胆固醇高的食品,如动物内脏。
17.多吃高纤维食物,如粗粮、含纤维高的蔬菜。
18.定量进餐,可以少量多餐。
19.蛋白质的摄入,可以基本和正常人一样,1.2克/公斤体重,但不要过多。
20.多饮水。 在血糖控制好的情况下,可以在两餐中间吃少量水果,并且减少相应主食摄入量。
石榴不能和什么食物一块儿吃 石榴血糖高的人可以吃吗
高血糖可以适量吃些石榴。
血糖高的人的饮食原则是限量,但不忌口,石榴也是可以吃的,但是一定要限量,因为石榴含有丰富的果糖和单糖,所以吃石榴会升血糖,但是石榴属于低升糖指数,升血糖比较慢,在在注意控制量的情况下,可以把它加到两餐之间来吃。
高血糖患者的饮食原则
随着人们生活水平不断提高,有三高的人群特别人,高血糖就是三高当中一种,由于高血糖的症状并不明显,很多时候都是在体检过程当中发现的,一旦发现了高血糖,那么就要及时治疗,另外在生活中还要做好饮食的调理,具体内容下面为您详细介绍。
一、控制总热量:要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量,原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。一般老年人,每日摄入热量在6278.25~7533.9焦耳,胖肥人宜减少到5022.6~6278.25焦耳。其中碳水化合物占总热量的60%左右,相当于主食 300~400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢,适于糖尿病人。还应供给充足的优质的蛋白质,每日可吃瘦肉类(包括鱼、蛋和大豆制品)150~200克,牛乳250克。
二、膳食纤维和维生素要充分:高纤维素食物能减缓碳水化合物分解吸收,有利于平衡血糖。因为食量减少可引起维生素和微量元素供应不足,故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多,血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片(丸)来补充。
以上介绍的是高血糖患者的饮食调理,专家说有高血糖的人一定要按时服用降糖药物,切不可随意停药,另外还要定时的监测血糖的变化,一旦出现了血糖升高要及时调整药物,以免给健康带来更大的危害。
高血糖饮食原则
高血糖患者已经是糖尿病军团的“后备力量”了。所以此时高血糖饮食更是应该讲高血糖患者的血糖控制好,说了那么多,高血糖饮食究竟包含了哪些方面呢?
高血糖饮食原则第一:高血糖饮食的重点不应该是完全的素食和挑食,偏食。高血糖饮食是要求高血糖患者在各种可以降低血糖的食物中得到日常所需的营养成分。
高血糖饮食原则第二:戒酒戒烟。酒精中含有太多的热量。酒精的主要成分是乙醇。乙醇产生的热量是可以让血糖直线飙升到临界点的。
高血脂高血糖饮食注意
1、 主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利[1]。
2、血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
3、 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
6、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。
7、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。
8、酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。
9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如木糖醇、甜味菊、甜味糖,其热量低、不含任何营养素。现有甜味剂中木糖醇能参与人体代谢,进入血液后,不需胰岛素就能透入细胞而且代谢速度快,不会引起血糖升高,是最适合于糖尿病患者食用的营养型食糖替代品,已经广泛用于医药、食品等各领域。
10、对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
12、忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏。
13、免高糖食物,如各种糖果、甜食。
14、免脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油在20克以下。
15、免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。
16、免含胆固醇高的食品,如动物内脏。
17、多吃高纤维食物,如粗粮、含纤维高的蔬菜。
18、定量进餐,可以少量多餐。
19、蛋白质的摄入,可以基本和正常人一样,1.2克/公斤体重,但不要过多。
20、日常生活中以茶为饮品除预防和改善治疗高血糖外还能调节人体机理平衡,降血糖增强人体抵抗力,极大的降低了由高血糖引起的一系列并发症。这类中草药茶主要有山楂、玉米须、何首乌等。
莲子发苦是什么原因 莲子吃了血糖会高吗
会高。
莲子中含有较多的淀粉,而淀粉在体内是可以转换成糖的,因此莲子吃了后会引起血糖增高,但并不代表高血糖患者不可以吃莲子,因为高血糖患者的饮食原则是限量不忌口,因此只要控制好莲子及其他食物的糖分摄入量,一般都不需过于担心。
高血糖孕妇的饮食原则
准妈妈在孕期为了保证营养需求会吃很多不同的食物,稍不留心就会出现血糖高的现象,这可怎么办呢?孕妇血糖高危害有很多,所以要及时降糖哦。下面小编就来告诉你,孕妇血糖高怎么办,快来看看吧。
孕妇血糖高的危害
有资料显示,在怀孕过程中得过妊娠期糖尿病的女性,在5-15年内患二型糖尿病的概率为40%-60%,而正常情况下,女性患二型糖尿病的概率仅为 15%。这表明,如果妊娠期得过糖尿病,即便已经痊愈,也要注意饮食和煅炼,否则中年以后仍有患糖尿病的危险。因此,准妈妈在怀孕过程中不仅要注意饮食的合理,同时还要注意合理的运动,保持合理的体重,远离糖尿病的威胁。患有妊娠糖尿病的妈妈们,产后也应当注意饮食和煅炼。
增加孕期合并症的危险,如妊娠高血压综合征、肾盂肾炎、无症状菌尿、皮肤疖肿、产褥感染、乳腺炎等。
羊水过多,可比健康孕妇高出10倍,容易引起胎膜早破和早产。
产程延长,难产、产伤和胎儿死亡率升高。
那么,孕妇血糖高吃什么好呢?
孕妇血糖高吃什么好?
山药。孕妇吃山药可以降血糖,有效控制血糖含量。
洋葱。洋葱中的二硫化物、三硫化物、气味物质硫醇和多种氨基酸等都有比较高的药用价值,可以起到降血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝集等作用。生食或者炒食都可以。
紫菜。紫菜中紫菜多糖、脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都比较丰富,其中紫菜多糖就对降血糖有很好的作用,空腹时食用紫菜或者用紫菜做汤、羮都可以降低血糖。
胡萝卜。胡萝卜的成分包括多种类胡萝卜素、花色素和维生素等,有明显的降血糖作用,生食或者捣汁喝都可以。
黑木耳。黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用,而且黑木耳还含有较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质,孕妇吃黑木耳不仅可以降血糖,还可以吸收其他孕妇需要的营养成分。
苦瓜。现代临床报道,苦瓜有明显的降血糖作用,而且苦瓜可以有很多种吃法,可以用作做凉菜或者煎汤,也可以晒干后泡茶或者绞汁喝。但是苦瓜性凉,孕妇不要多吃。
温馨提示:建议血糖高的孕妇适量增加高蛋白食物。例如,多吃深海鱼等,这对宝宝神经系统发更有好处。不要吃过多水果,因为水果除了含有矿物质和维生素外,还有很多种糖,如果糖、葡萄糖、蔗糖等;摄入充足的绿叶蔬菜,补充足够的维生素和矿物质,增加膳食纤维,缓解便秘情况。
血糖高可以吃水果吗
吃水果血糖高了的话,那么就请在饮食上多多注意,不要吃含糖量高的食物。
通过食疗的方法来降低血糖:
1,在饮食上多多注意,不要吃含糖量高的食物,像蜜饯、巧克力、红糖等食物。
2,可以吃一些有助于降血糖的食物,比如燕麦、小麦等那些粗粮、杂粮。
3,生活方式中多多锻炼身体,保证睡眠,保持良好的心态。
注意饮食上的习惯,做到以上几点。
高血糖饮食原则:
1、每日摄入热量在1500-1800千卡,胖人1200-1500千卡,主食一般以粗杂粮为主,如燕麦、麦片、玉米面等。
2、蛋白质来源以大豆及其豆制品为主,总热量不超过15% 。
3、多吃具有饱腹作用的蔬菜。
4、禁用食物有:红、白糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、果酱、糕点、蜜饯、甜饮料、土豆、山药、藕、胡萝卜等少食。
5、猪油、牛油、奶油、黄油等不用,可用植物油代替。
6、花生、核桃、芝麻、瓜子尽量少吃。
7、蛋黄和动物内脏不用。
8、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖
9、少量多餐
冬枣糖尿病人可以吃吗 糖尿病人可以吃多少冬枣
糖尿病人的饮食原则是少吃多餐,低糖饮食。所以从这个角度出发,糖尿病人吃冬枣应少量多次,一次吃2-3颗,一天不要超过10颗的量。同时应注意控制饮食总热量,以免影响病情。
高血糖饮食注意
1、因人控制饮食
人对食物的消化、吸收及利用有差异,一些数据只是框架、参考,在实际应用中要固定主食,用副食调节体重,超重时减少副食量,体重轻时增加副食量,当达到理想体重时,吃副食的量不增不减为合适。
2、供给充足的维生素A及维生素C
糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等;富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。
3、主食
高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如:燕麦、荞麦、玉米等。
4、 三大营养比例要适当
在限制总热量的情况下,三大营养素——碳水化合物(糖),蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下,三者提供的热量分别应占总热量的50%- 60%,25%-35%,10%-15%。孕妇,乳母,儿童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白质可适量增加;消瘦者脂肪的比例可适当提高。
5、坚果类食物
坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的碳水化合物,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛抵抗。
6、当血糖尚未控制好时暂不要吃水果
当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间血糖值最低时吃水果,于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。
7、供给充足的膳食纤维
膳食纤维具有很强的吸水性,能够延长食物在胃肠道中的传送时间,从而降低血糖,改善糖耐量,防止糖尿病合并高血脂症及冠心病。其中富含膳食纤维的世无忧荞麦,豆类,麸皮等杂粮。糖尿病患者要食不厌粗,美日的饮食中,建议膳食纤维不少于15-20克。
8、豆质类
高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如:豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。
9、千万不要限制喝水
否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果,要做到“渴了就喝”。
10、应多吃含微量元素锌铬镁等高的食物
补充微量元素锌铬镁等,可促进胰岛素的形成和分泌,富含锌和镁的食物主要有动物睾丸,肾,肝。乳类,鱼类,蛤,蚌,牡蛎,菠菜等;富含铬的食物主要有高铬酵母,贝壳类,肝,胰,鱼畜禽肉,海产品,豆类等。
高血糖不宜吃速食燕麦
首先,高血糖患者确实不宜吃速食燕麦。燕麦确实是很健康的主食,很适合三高人群食用,但是市场上众多的速食燕麦片由于经过深度挤压,物理结构已经被破坏,淀粉糊化程度高,而且黏度下降,其延缓餐后血糖血脂上升的效果就打了很大折扣。所以三高人群最好选择需要煮的燕麦片、燕麦粒,这类燕麦产品营养成分没有损失,燕麦麸也没有损失,升血糖反应也较慢,很适合高血糖人士食用。
除了上面提到的速食燕麦不宜高血糖患者食用外,高血糖其实还有很多的饮食要求,下面就来说说大家都很关心的高血糖患者的一些饮食原则。高血糖饮食原则第一:要求高血糖患者在各种可以降低血糖的食物中得到日常所需的营养成分,一些降血糖的食物有洋葱、南瓜、黄瓜、苦瓜、小扁豆、芹菜等。高血糖饮食原则第二:就是戒酒戒烟,这点是很重要的。高血糖饮食原则第三:多饮食杂粮和粗粮,因为杂粮和粗粮可以帮助抑制过高的血糖。
高血糖饮食原则第四:在高血糖饮食中一味的限制糖分的摄入可是不可取的;糖分是引起高血糖的主要元凶,但是一味的限制糖分摄入会使得菜肴的味道过于单一。高血糖饮食原则第五:在饮食的时候一定要控制热量的摄入,关键是食物的总热量。除此之外,高血糖患者的饮食还要注意:定量进餐,可以少量多餐;多吃高纤维食物,如粗粮、含纤维高的蔬菜;主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
日常生活中以茶为饮品可以预防和改善治疗高血糖,这类中草药茶主要有山楂、玉米须、何首乌等。忌甜食,炸食品及瓜子、花生、动物内脏、蛋黄、鱼子等;免高糖食物,如各种糖果、甜食。以上提到的内容就是一些关于高血糖患者的饮食原则,希望大家可以积极配合,养成好的饮食习惯,对自己的健康负责。患者除了要积极配合医生药物治疗,加上饮食辅助调节外,还要保持好的愉悦的心情,适当锻炼身体,都有利于病情恢复。
血糖高的原因及饮食原则
血糖高的症状
高血糖、高血压、高甘油三酯即我们常说的三高,作为其一,高血糖则是这篇文章的主角。那么,血糖值达到多少便可说明血糖高呢?血糖高时又存有哪些具体症状?我们一起来看下:
血糖升高,尿糖增多,可引发渗透性利尿,从而引起多尿的症状;血糖升高、大量水分丢失,血渗透压也会相应升高,高血渗可刺激下丘脑的口渴中枢,从而引起口渴、多饮的症状;由于胰岛素相对或绝对的缺乏,导致体内葡萄糖不能被利用,蛋白质和脂肪消耗增多,从而引起乏力、体重减轻;为了补偿损失的糖分,维持机体活动,需要多进食;这就形成了典型的“三多一少”症状。糖尿病病人的多饮、多尿症状与病情的严重程度呈正比。另外,值得注意的是,患者吃得越多,血糖就越高,尿中失糖也越多,饥饿感也就越厉害,最终导致了恶性循环。因此,在这种情况下,以少吃为好,但不能少于每日150克主食。但如果糖尿病未缓解,病人的食欲突然降低,此时应注意是否合并感染、酮症及其他并发症。
血糖高症状一:心跳快速,呼吸缓而深
在未经过激烈运动时也会感到心跳速度明显比以前快速,呼吸困难。
血糖高症状二:极度口渴
尿多之后使体内的水分减少,当体内水的总量减少1~2%时,即可引起大脑口渴中枢的兴奋而思饮,产生极度口渴的生理现象。
血糖高症状三:尿糖测试呈阳性反应
这也是血糖高的一个重要的症状。
血糖高症状四:尿多,皮肤干燥,脱水
尿多不仅指尿的次数增多,而且尿量也增多,24小时可达20多次,有些高血糖尿量可达2-3升以至10升之多。甚至尿的泡沫多,尿渍发白、发粘。多尿是由于血糖升高,超过肾糖阈(8.9~10mmol/l),排入尿中的糖多,于是尿次数与尿量增多。
血糖高症状五:血糖测试值升高
这是血糖高最具有特征的症状。
血糖高症状六:在生活中经常恶心,干呕
身体不适,呕吐不断,腹部偶有胀痛,不消化等症状。
血糖高症状七:厌食,食欲大减
患者体重明显比原来轻,虚弱无力,做事情用不上力气。