宝宝喝粥有营养吗宝宝怎么喝粥有营养

养生健康

宝宝喝粥有营养吗宝宝怎么喝粥有营养

1、妈妈在煮粥之前最好将米浸泡一会儿，煮粥的水要一次加足。

2、煮粥的锅最好是砂锅，煮时先用大火，水沸后改用小火慢熬到水米融溶。

3、煮粥过程中，可以在锅中放入两把铁汤匙，这样可以防止粥沸腾溢出，就不用怕营养的粥油流失了。

4、等宝宝适应白米粥，可以在粥里面加各种材料，增强营养，如胡萝卜、南瓜、青菜末、肉末、鱼末、牛奶等等。

给低龄宝宝熬粥的小秘诀

当粥经过煮熟后，细心的你会发现在它上面会漂有一层细腻、黏稠、很油的物质，中医里叫做“米油”，又被称为粥油。它具有很好的滋补的作用，当宝宝没有了食欲后就会让妈妈们很担心，那么这时不妨为他们煮一些花样营养粥，而且粥含有充足的水分，因此多喝粥还能够防止宝宝便秘。

宝宝多大才能喝粥呢?

一般来说大概在宝宝半岁左右的时候可以开始添加一些辅助性的食物，那么这个时候可以尝试给宝宝喝一些白米粥。在这个尝试的阶段中，主要锻炼宝宝的吞咽功能，白米粥的量要由少到多，不能太稠。宝宝喝完后要注意观察他的消化情况。

当然宝宝喝粥也会有很多误区的，比如说父母在白粥中添加一些比较重口味的东西或者是添加一些很难消化的东西。

煮粥需讲究正确的方法

煮粥采用正确的方法能够让宝宝喝的放心，喝的舒服，那么怎么煮粥才正确呢?

1.煮粥前要提前把米泡好。在煮粥前用冷水把粥泡大概半个小时，这样能够节省时间，提前让米粒膨胀。

2.水开之后再放米。很多人煮粥喜欢把粥和凉水一起放进去煮，但是水开了再放进去煮会更好一些。

3.在煮粥期间的搅拌工作必不可少，当然搅拌也是有技巧的。米倒入开水之后盖上锅盖，小火熬制20分钟，再不停搅拌，等到粥快煮好后，再顺着一个方向来搅拌，一直到粥出现很自然的粘稠状。

4.粥和食材应分开。平时你会发现很多朋友会把粥和其他的东西都放在一块来煮开，这样做是很不对的!营养师表示，即使煮粥用的食材很多，但它们都是辅料，记得要单独焯水，然后再放入粥一起熬煮，这样各种食材的味道才能散发出来。

宝宝辅食喂养需注意多个误区要认清

误区1：菜切后再洗

有些比较爱干净的宝妈，对于宝宝的饮食卫生情况很是讲究。比如给宝宝做辅食的菜，洗了N遍之后，切完还要继续冲洗几遍才放心。讲究卫生是好的，但是过度地清洗就不推荐了。蔬菜洗几遍一般就干净了，如果切完之后再泡洗，蔬菜里面的水溶性维生素会溶解在水里哦，这样就失去了一些营养啦。

☑这样纠正：蔬菜可以先泡一下水再清洗几遍，洗到没有内泥土即可。

误区2：只吃米粥不吃婴儿米粉

很多家庭都会在宝宝开始添加辅食后给宝宝喝粥，这是OK的，米粥营养成分较高，且比较容易吞咽，宝宝吃着很方便。但是，顿顿喝粥的话，有些必须的营养粥里面缺乏的，应该另外再给宝宝添加，比如吃点婴儿米粉。

☑这样纠正：添加辅食的早期，除了米粥之外，可以适当给宝宝吃点婴儿一段米粉，这段的米粉强化了铁的补充哦。

误区3：第一餐辅食加蛋黄

鸡蛋很有营养，不少人会把鸡蛋作为宝宝辅食的重要食材。不过你造吗?蛋黄中的铁对于宝宝来说是很难吸收的，吸收率仅3%，且蛋黄很容易导致宝宝食物过敏。

☑这样纠正：6个月开始添加辅食不应包括蛋黄，可以等宝宝大一点再慢慢添加哦。

宝宝喝粥水有营养吗宝宝多大可以喝粥

5个月左右。

宝宝五个月起，妈妈们就可以给宝宝补充像米糊、稀粥等谷类或者淀粉类的食物，主要锻炼宝宝的吞咽功能，但添加粥是在宝宝健康的情况下，由少到多，由稀到稠，由一种到多种的原则来添加，注意观察宝宝的消化情况。

宝宝的营养粥

1、鹌鹑粥

材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。

做法：将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防止有碎骨，可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净，用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煲滚，加入装有鹌鹑的袋，滚开后，改用中火煲约45分钟，然后熄火等5分钟即可。注意制作时，千万不要有鹌鹑骨渣。

2、栗子粥

材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。

做法：将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。

3、鸡肉末碎菜粥

材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。

做法：在锅内放入少量植物油，烧热，把鸡肉末放入锅内煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮开。

4、绿豆薏仁粥

材料：已泡好的大米50克，绿豆20克，薏仁20克。

做法：薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。锅内放入清水，将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内，用大火煮至绿豆开花。再用小火煮至黏稠即可喂食。

5、鸭粥

材料：青头雄鸭一只(约重2000克)，粳米适量，葱白3根。

做法：将青头雄鸭宰杀，除去毛及内脏，洗净，去骨，切成细丝(或薄片)。锅上火，放入鸭肉，烧沸，加入粳米、葱白煮粥。亦可先将鸭煮汤，用鸭汤煮粥。

宝宝喝粥有营养吗宝宝喝粥注意什么

1、为了避免宝宝过敏，一般首先添加的是谷类食物。经过一个月的米汤、大米粥喂养，宝宝唾液中淀粉酶明显增多，这样更有利于宝宝消化淀粉类的食物。

2、6个月的宝宝可以在稀粥里面添加少量的蛋黄泥、菜泥、胡萝卜等辅食。

3、宝宝喝的粥内不要加盐、味精、糖等调味品。

4、7-8个月的宝宝，就要添加稠粥了。这是因为稀粥水分多，对孩子来说，只是吃了个水饱，营养密度不够。