宝宝喝牛奶需注意什么 加钙粉的牛奶不要喝
宝宝喝牛奶需注意什么 加钙粉的牛奶不要喝
有些父母图省事，直接把钙粉放在牛奶中，这样看来好像宝宝奶也喝了，钙也补了，其实不然。如果喝牛奶时加入钙粉，过多的钙离子，就会与酪蛋白结合，使牛奶出现凝固现象。另外，钙还会和牛奶中的其他蛋白结合产生沉淀，宝宝喝下后，影响钙质的吸收。
注意：宝宝补钙粉，尽量不要加在牛奶中。一般钙粉的补充可以选择在下午与晚饭前的一段时间较适宜。
哪些牛奶不能给宝宝喝 加米粉的牛奶不要喝
宝宝喜欢吃米粉，妈妈就把米粉和牛奶搅匀放在奶瓶里，这样既吃了牛奶也吃了米粉。其实这样做是非常不正确的。
婴儿配方奶粉有其专门的配方，最好用煮沸的白开水冲调，若加入其他如汤汁、米粉，都会改变其配方，降低营养成分，这等于减少了奶量。
牛奶中含有酪蛋白，会降低宝宝对鸡蛋米粉中蛋白质的吸收率。长期把米粉调在奶粉里吸吮，也不利于宝宝吞咽功能的训练，对日后进食会形成障碍。
妈妈们在冲调奶粉时要根据说明冲调。若要添加其他食物，可在奶之外单独添加。
还有一点值得妈妈注意的是，给宝宝喂米粉，最好采用小勺喂养的方式，因为长期用奶瓶喂养不利于宝宝吞咽功能的训练。
虽然给宝宝用勺子喂麻烦了一点，时间也长了一点，但是相信妈妈们为了宝宝的健康发育着想一定会坚持下去的。
这几种牛奶最伤害宝宝的身体
特浓牛奶
宝宝的胃肠比较娇嫩，浓度过高的牛奶会加重他们肠胃的负担。常喝过浓的牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振。时间长了，宝宝的体重不但不会增加，严重时，还会引起急性出血性小肠炎。
微波加热的牛奶
牛奶用微波炉加热时间不应太长，如果超时加热，牛奶中的蛋白质就会变成凝胶状态，宝宝喝过之后，不易被消化，从而造成肠胃不适，而且，超时高温加热的牛奶营养成分也将流失过半，这样的牛奶宝宝喝了也意义不大了。
加果汁的牛奶
牛奶中的蛋白质有80%是酪蛋白，酸性水果中含有大量的果酸，酪蛋白和果酸一旦结合就会发生凝结现象，这样就会严重影响牛奶的消化和吸收。
加钙粉的牛奶
如果把钙加入牛奶中，钙离子就会与牛奶中的酪蛋白和其他蛋白相结合，而产生固体沉淀物，这种沉淀物极其不容易消化，更别谈吸收了。所以，用这个方法给宝宝补钙，可真是大错特错了。
加米粉的牛奶
大部分米粉是需要用开水冲调的，如果将米粉加入牛奶中，不仅大量的蛋白质不易吸收，而且米粉中的营养物质还会受到牛奶中营养物质的限制而发挥不出作用来。并且，经常将米粉放入牛奶中给宝宝一起食用，也会降低宝宝的吞咽功能。
儿童喝牛奶的注意事项
1、煮牛奶不要去奶皮
在煮牛奶时常在牛奶表面上产生一层奶油皮，不少人喜欢将这层皮去掉，这是不对的，因为这层皮内含有丰富的维生素A，维生素A对宝宝的眼睛发育和抵抗致病菌很有益处。
2、每日喝牛奶不要过多
以牛奶为主食的宝宝，每天喝牛奶不得超过1公斤。超过1公斤时，大便中便会有隐性出血，时间久了容易发生贫血。
3、牛奶不可光照
牛奶在阳光下照射30分钟，维生素A和B及香味就会损失一半。
4、不要与酸性食物同食
因为这样会造成牛奶中蛋白与酸质形成凝胶物质，从而影响宝宝的消化吸收。
5、煮牛奶时不要加糖
牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下会生成一种有毒物质一果糖基赖氨酸，这种物质不能被宝宝消化吸收，还会产生危害作用。
6、不要煮得太久
牛奶加热以刚沸为度，久煮的话理化性质会发生一系列改变，如蛋白质出现凝固沉淀，营养成分尤其是维生素也会有一定损失。近年还发现，普遍存在于牛奶中具有防止婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体，亦可因热遭破坏。
7、不宜空腹喝牛奶
空腹喝牛奶，喝进去的牛奶如同流水一样，在胃肠内停留的时间很短。因此喝牛奶前最好先给宝宝吃一定淀粉类的食物，如饼干、面包、馒头等，这样会使牛奶在胃内停留的时间较长，与胃液发生充分的酶介作用，牛奶中的营养便能得到充分的消化吸收。
8、牛奶中不要加钙粉
牛奶中加入钙粉，会使牛奶出现凝固，蛋白质和钙的吸收都会受到影响。另外，钙还会和牛奶中的其它蛋白结合产生沉淀，特别是加热时，这种现象更加明显。
9、保暖杯内不宜久放
牛奶煮沸后放在保暖杯中，时间一长，温度会逐渐下降，牛奶中的蛋白质及糖分是细菌很好的培养基在适宜的湿度下，细菌就会生长，繁殖，使牛奶中微量的维生素全部破坏掉，长期食用会影响宝宝的健康。
10、不要多饮冰冻牛奶
牛奶的冰点低于水，平均为零下0.55摄氏度。牛奶结冰后，牛奶中的脂肪，蛋白质分离，干酷素呈微粒状态分散于牛奶中。再加热溶化的冰冻牛奶，味道明显淡薄，液体呈水样，营养价值降低，这样也就达不到给宝宝增加营养的目的了。
不要在牛奶中加入米粉给婴儿吃
加米粉的牛奶不要喝
宝宝喜欢吃米粉，妈妈就把米粉和牛奶搅匀放在奶瓶里，这样既吃了牛奶也吃了米粉。其实这样做是非常不正确的。
婴儿配方奶粉有其专门的配方，最好用煮沸的白开水冲调，若加入其他如汤汁、米粉，都会改变其配方，降低营养成分，这等于减少了奶量。牛奶中含有酪蛋白，会降低宝宝对鸡蛋米粉中蛋白质的吸收率。长期把米粉调在奶粉里吸允，也不利于宝宝吞咽功能的训练，对日后进食会形成障碍。
Tips：妈妈们在冲调奶粉时要根据说明冲调。若要添加其他食物，可在奶之外单独添加。还有一点值得妈妈注意的是，给宝宝喂米粉，最好采用小勺喂养的方式，因为长期用奶瓶喂养不利于宝宝吞咽功能的训练。虽然给宝宝用勺子喂麻烦了一点，时间也长了一点，但是相信妈妈们为了宝宝的健康发育着想一定会坚持下去的。
加钙粉的牛奶不要喝
有些宝宝父母图省事，直接把钙粉放在牛奶中，这样看来好像宝宝奶也喝了，钙可补了，其实不然。如果喝牛奶时加入钙粉，过多的钙离子，就会与酪蛋白结合，使牛奶出现凝固现象。另外，钙还会和牛奶中的其他蛋白结合产生沉淀，特别是加热时，这种现象更加明显了。
Tips：宝宝补钙粉，尽量不要加在牛奶中。一般钙粉的补充可以选择在下午与晚饭前的一段时间较适宜。
米粉中主要的营养成分就是蛋白质，而牛奶中的成分会阻碍宝宝对于蛋白质的吸收，而米粉又会改变奶粉的原有配方，造成营养价值降低，如此一来，宝宝虽然吃了很多东西，但是所获得的营养缺非常少，长此以往，宝宝必然会因为营养不良和导致发育迟缓，到时候你一定会追回莫及。其实，在育儿的过程中总结一些育儿经验，开发一些育儿窍门是非常好的，可是，这一切都要在科学的基础上完成，所以尽可能掌握科学的育儿知识才是妈妈们最需要做的事情。
这7种牛奶宝宝绝不能喝
1.新鲜牛奶不适宜1岁以内小宝宝喝
牛奶和母乳中的蛋白质主要为乳清蛋白和酪蛋白，母乳中乳清蛋白和酪蛋白比例为60:40，乳清蛋白占多数，所以宝宝容易消化吸收;而牛奶中乳清蛋白与酪蛋白比例为20:80，多数是酪蛋白，酪蛋白进入孩子的胃中会形成较大的乳凝块，孩子很难消化和吸收;而配方奶粉是以牛奶为原料通过增加或减少各种营养素，以更接近母乳以满足宝宝身体发育需求。
2.用微波炉长时间加热的奶不要喝
经常听到新妈说自己的宝宝喝奶总是喝不完，150ml的牛奶还要分几次喝。每次遇到这种情况，妈妈们不知道这剩下的冷牛奶是能给宝宝喝，还是不能喝?如果还能喝，用微波炉加热一下再喝又行不行?
其实，微波炉加热原理很简单，利用微波引发牛奶内部水分子的剧烈震荡，水分子间因为震荡而彼此摩擦产生高温高热，使牛奶升温。就其加热原理来讲，不会对营养物质产生很大的变化，但这里需要注意的是加热时间不能过长。例如，饮用250ml的牛奶加热1分钟就够了。加热时间过长，会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响牛奶质量。同时，牛奶加热时间越长，温度越高，营养的流失就越严重。
Tips：奶对于婴儿期宝宝来说是主要的能量来源，建议妈妈们还是慎重对待，尽量不要用微波炉加热牛奶。根据宝宝的食量大小冲调牛奶，不够再冲调一次。多试几次，妈妈们一定能掌握宝宝的食量是多少了。
3.过浓的牛奶不要喝
有些妈妈认为小婴儿吃得越多就越健康，于是，增加奶粉的量，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。殊不知，常吃过浓牛奶的婴儿，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食。时间长了，宝宝的体重不但不能增加，严重时，还会引起急性出血性小肠炎。
Tips：0-1岁的宝宝脏腑是十分娇嫩的，承担不起过重的负担与压力，奶粉冲调的太浓，会使营养成分的浓度升高，超出其胃肠道吸收的最大限度。因此提醒妈妈们注意了，给宝宝冲调牛奶，一定要按照牛奶罐的冲调说明上的比例冲调，过少或过多都会对宝宝的健康产生严重影响的。
4.加果汁的牛奶不要喝
一般小宝宝在4个月开始添加辅食了，有些妈妈会选择果汁作为辅食，甚至将少量果汁添加在奶中，让宝宝一并喝下去，这样做是不科学的。酸性水果如橘子、柠檬等含有果酸，果酸与奶中的蛋白质一旦结合就会发生凝结现象，就会影响奶的消化和吸收。
Tips：给宝宝添加果汁，妈妈们千万别偷懒哟!还是一小勺一小勺的喂吧!不仅锻炼了宝宝的吞咽功能，还能要宝宝及早的适应用勺子吃。
5.加钙粉的牛奶不要喝
有些宝宝父母图省事，直接把钙粉放在牛奶中，这样看来好像宝宝奶也喝了，钙可补了，其实不然。如果喝牛奶时加入钙粉，过多的钙离子，就会与奶中蛋白结合，使牛奶出现凝固现象。另外，钙还会和牛奶中的其他蛋白结合产生沉淀，特别是加热时，这种现象更加明显了。
Tips：宝宝补钙粉，尽量不要加在牛奶中。一般钙粉的补充可以选择在下午与晚饭前的一段时间较适宜。
6.加米粉的牛奶不要喝
宝宝喜欢吃米粉，妈妈就把米粉和牛奶搅匀放在奶瓶里，这样既吃了牛奶也吃了米粉。其实这样做是非常不正确的。婴儿配方奶粉有其专门的配方，最好用煮沸后放到合适温度的水冲调，若加入其他如汤汁、米粉，改变了奶的配方，也减少了奶量。长期把米粉调在奶粉里吸允，也不利于宝宝吞咽功能的训练，对日后进食会形成障碍。
Tips：妈妈们在冲调奶粉时要根据说明冲调。若要添加其他食物，可在奶之外单独添加。还有一点值得妈妈注意的是，给宝宝喂米粉，最好采用小勺喂养的方式，因为长期用奶瓶喂养不利于宝宝吞咽功能的训练。虽然给宝宝用勺子喂麻烦了一点，时间也长了一点，但是相信妈妈们为了宝宝的健康发育着想一定会坚持下去的。
7.加药的牛奶不要喝
宝宝吃药是个最让爸妈们头疼的难题。有些父母担心药物太苦会让宝宝难以下咽，就在喂药的时候掺一些牛奶改善口感，以便能让宝宝顺利吃下，其实这样的做法是错误的。因为牛奶会明显影响人体对药物的吸收。
牛奶中还有许多钙、铁等离子，能生成稳定的结合物或难溶性的盐，出现凝结现象，在药物表面形成一个覆盖膜，使药物难以被胃肠道吸收，有些药物甚至会被这些离子破坏。如果用牛奶送服此类药物，会大大降低药物在血液中的浓度，影响治疗效果。
牛奶不一定适合宝宝喝
加药的牛奶不要喝
宝宝生病了，让宝宝吃药是很多爸爸妈妈头疼的事情，于是在为宝宝要的时候，就会就着牛奶喂下去，其实这样做是错误的。因为牛奶中含有大量的钙和铁等离子，能生成稳定的结合物或难溶性的盐，出现凝结现象，在药物表面形成一个覆盖膜这样药物就会拿易让肠胃吸收，摄者还会被破坏，这样就降低了药物的疗效。
加果汁的牛奶不要喝
一般情况下，当宝宝四个月的时候，就可以给宝宝添加一些果汁了，因为开始添加量是非常少的，所以有些妈妈就把果汁添加到牛奶中让宝宝喝，但是这样做并不科学，牛奶中的蛋白质80%是酪蛋白，酸性水果如橘子、柠檬等含有果酸，酪蛋白和果酸一旦结合就会发生凝结现象，就会影响牛奶的消化和吸收。
加钙粉的牛奶不要喝
有些宝宝父母图省事，直接把钙粉放在牛奶中，这样看来好像宝宝奶也喝了，钙也就补了，其实不然。如果喝牛奶时加入钙粉，过多的钙离子，就会与酪蛋白结合，使牛奶出现凝固现象。另外，钙还会和牛奶中的其他蛋白结合产生沉淀，特别是加热时，这种现象更加明显了。
用微波炉长时间加热的牛奶不要喝
经常听到妈妈说自己的宝宝喝牛奶总是喝不完，150ml的牛奶还要分几次喝。那么剩下来的牛奶可不可以热过之后让宝宝继续喝呢?其实就其加热原理来讲，不会对营养物质产生很大的变化，但需要注意的是牛奶的加热时间，加热时间过长，会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响牛奶质量。同时，牛奶加热时间越长，温度越高，营养的流失就越严重。
加米粉的牛奶不要喝
宝宝喜欢吃米粉，妈妈就把米粉和牛奶搅匀放在奶瓶里，这样既吃了牛奶也吃了米粉。其实这样做是非常不正确的。牛奶中含有酪蛋白，会降低宝宝对鸡蛋米粉中蛋白质的吸收率。长期把米粉调在奶粉里吸允，也不利于宝宝吞咽功能的训练，对日后进食会形成障碍。
过浓的牛奶不要喝
是稀是稠不能直接反应出牛奶的质量，不能认为牛奶越稠越好而增加奶粉。有些妈妈认为小婴儿吃得越多就越健康，于是，增加奶粉的量，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。殊不知，常吃过浓牛奶的婴儿，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食。时间长了，宝宝的体重不但不能增加，严重时，还会引起急性出血性小肠炎。
宝宝哮喘能喝牛奶吗
宝宝哮喘不建议给宝宝喝牛奶。
有些哮喘宝宝是属于过敏体质，喝牛奶的话会加重哮喘的病情。若患哮喘的宝宝对牛奶不过敏还是可以适当喝一些的，在不知情的情况下，建议妈妈们不要冒险，最好还是不要给宝宝喝牛奶。
这几种牛奶最伤害宝宝的身体
这几种牛奶最伤害宝宝的身体
特浓牛奶
宝宝的胃肠比较娇嫩，浓度过高的牛奶会加重他们肠胃的负担。常喝过浓的牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振。时间长了，宝宝的体重不但不会增加，严重时，还会引起急性出血性小肠炎。
微波加热的牛奶
牛奶用微波炉加热时间不应太长，如果超时加热，牛奶中的蛋白质就会变成凝胶状态，宝宝喝过之后，不易被消化，从而造成肠胃不适，而且，超时高温加热的牛奶营养成分也将流失过半，这样的牛奶宝宝喝了也意义不大了。
加果汁的牛奶
牛奶中的蛋白质有80%是酪蛋白，酸性水果中含有大量的果酸，酪蛋白和果酸一旦结合就会发生凝结现象，这样就会严重影响牛奶的消化和吸收。
加钙粉的牛奶
如果把钙加入牛奶中，钙离子就会与牛奶中的酪蛋白和其他蛋白相结合，而产生固体沉淀物，这种沉淀物极其不容易消化，更别谈吸收了。所以，用这个方法给宝宝补钙，可真是大错特错了。
加米粉的牛奶
大部分米粉是需要用开水冲调的，如果将米粉加入牛奶中，不仅大量的蛋白质不易吸收，而且米粉中的营养物质还会受到牛奶中营养物质的限制而发挥不出作用来。并且，经常将米粉放入牛奶中给宝宝一起食用，也会降低宝宝的吞咽功能。
宝宝喝牛奶注意事项
1、每日喝牛奶不要过多：以牛奶为主食的宝宝，每天喝牛奶不得超过1公斤。超过1公斤时，大便中便会有隐性出血，时间久了容易发生贫血。
2、宝宝不宜空腹喝牛奶：空腹喝牛奶，喝进去的牛奶如同流水一样，在胃肠内停留的时间很短。因此喝牛奶前最好先给宝宝吃一定淀粉类的食物，如饼干、面包、馒头等，这样会使牛奶在胃内停留的时间较长，与胃液发生充分的酶介作用，牛奶中的营养便能得到充分的消化吸收。
3、煮牛奶不要去奶皮：在煮牛奶时常在牛奶表面上产生一层奶油皮，不少人喜欢将这层皮去掉，这是不对的，由于这层皮内含有丰富的维生素A，维生素A对宝宝的眼睛发育和抵抗致病菌很有益处。
4、煮牛奶时不要加糖：牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下会生成一种有毒物质一果糖基赖氨酸，这种物质不能被宝宝消化吸收，还会产生危害作用。
5、牛奶不要煮得太久：牛奶加热以刚沸为度，久煮的话理化性质会发生一系列改变，如蛋白质出现凝固沉淀，营养成分尤其是维生素也会有一定损失。近年还发现，普遍存在于牛奶中具有防止婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体，亦可因热遭破坏。
6、牛奶中不要加钙粉：牛奶中加入钙粉，会使牛奶出现凝固，蛋白质和钙的吸收都会受到影响。另外，钙还会和牛奶中的其它蛋白结合产生沉淀，特别是加热时，这种现象更加明显。
7、保暖杯内不宜久放牛奶：牛奶煮沸后放在保暖杯中，时间一长，温度会逐渐下降，牛奶中的蛋白质及糖分是细菌很好的培养基在适宜的湿度下，细菌就会生长，繁殖，使牛奶中微量的维生素全部破坏掉，长期食用会影响宝宝的健康。
8、不要与酸性食物同食：因为这样会造成牛奶中蛋白与酸质形成凝胶物质，从而影响宝宝的消化吸收。
9、牛奶不可光照：牛奶在阳光下照射30分钟，维生素A和B及香味就会损失一半。
10、不要多饮冰冻牛奶：牛奶的冰点低于水，平均为零下0.55摄氏度。牛奶结冰后，牛奶中的脂肪，蛋白质分离，干酷素呈微粒状态分散于牛奶中。再加热溶化的冰冻牛奶，味道明显淡薄，液体呈水样，营养价值降低，这样也就达不到给宝宝增加营养的目的了。
牛奶食用五大禁忌
·牛奶不宜高温久煮
牛奶久煮会使其营养价值降低。当加温达100℃左右时，牛奶的色、香、味就会发生变化，还容易造成赖氨酸和维生素等营养物质的损失。因此，加热牛奶以刚沸为度，新鲜牛奶只需加热至70℃～90℃即可离火。如果是婴儿食用，可用文火再煮2分钟左右。
·牛奶不宜冰冻保存后使用
有些人图方便，一次买上够一星期食用的袋装鲜牛奶，再放进冰箱冷冻起来，随喝随取。这样做并不科学。经冷冻的牛奶解冻后，会出现凝固状沉淀物，上浮的脂肪团味道明显淡薄，并出现异常气味，液汁呈水样，营养价值降低。如过久存放，还会出现食品卫生安全方面的问题。储存温度应控制在4℃～10℃之间。
·牛奶中不宜加钙粉
首先，牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白，牛奶中加入钙粉，酪蛋白就会和钙离子结合，使牛奶出现凝固现象，在加热牛奶中的其他蛋白也会和钙发生沉淀，从而影响营养物质的吸收。其次，牛奶本已含有丰富的钙，且与牛奶中的其他成分保持着合理的平衡状态，正常情况下，一般不会发生沉淀，而加钙粉后反而有沉淀产生。因此，食用牛奶时，无需再加钙粉。
·牛奶不宜与酸性水果、含酸饮料同时食用
有不少人习惯在饮牛奶后或同时吃一些酸性水果、饮料，试验表明，这种饮用方法不科学。因为酸性水果及一些饮料中含有较多的果酸及维生素C，当牛奶与其同时食用时，牛奶中的蛋白质会与果酸及维生素C凝结成块，不但会影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
这5种牛奶宝宝坚决不能喝
1、用微波炉长时间加热的牛奶不要喝
经常听到新妈说自己的宝宝喝牛奶总是喝不完，150ml的牛奶还要分几次喝，每次遇到这种情况，妈妈们不知道这剩下的冷牛奶是能给宝宝喝，还是不能喝?如果还能喝，用微波炉加热一下再喝又行不行?
其实，加热不会对营养物质产生很大的变化，但需要注意的是加热时间不能过长。加热时间过长，会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响牛奶质量。同时，牛奶加热时间越长，温度越高，营养的流失就越严重。
支招：牛奶对于婴儿期宝宝来说是主要的能量来源，建议妈妈们还是慎重对待，尽量不要用微波炉加热牛奶，根据宝宝的食量大小冲调牛奶，不够再冲调一次，多试几次，妈妈们一定能掌握宝宝的食量是多少了。
2、加果汁的牛奶不要喝
一般小宝宝在4个月开始就能添加果汁了，起初添加的果汁量是非常少的，于是，有些妈妈将少量果汁添加在牛奶中，让宝宝一并喝下去，这样做是不科学的，牛奶中的蛋白质80%是酪蛋白，酸性水果如橘子、柠檬等含有果酸，酪蛋白和果酸一旦结合就会发生凝结现象，就会影响牛奶的消化和吸收。
3、过浓的牛奶不要喝
是稀是稠不能直接反应出牛奶的质量，不能认为牛奶越稠越好而增加奶粉，有些妈妈认为小婴儿吃得越多就越健康，于是，增加奶粉的量，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。殊不知，常吃过浓牛奶的婴儿，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食;时间长了，宝宝的体重不但不能增加，严重时，还会引起急性出血性小肠炎。
支招：0-1岁的宝宝脏腑是十分娇嫩的，承担不起过重的负担与压力，奶粉冲调的太浓，会使营养成分的浓度升高，超出其胃肠道吸收的最大限度，因此提醒妈妈们注意了，给宝宝冲调牛奶，一定要按照牛奶罐的冲调说明上的比例冲调，过少或过多都会对宝宝的健康产生严重影响的。
4、加钙的牛奶不要喝
有些宝宝父母图省事，直接把钙粉放在牛奶中，这样看来好像宝宝奶也喝了，钙可补了，其实不然，如果喝牛奶时加入钙粉，过多的钙离子，就会与酪蛋白结合，使牛奶出现凝固现象;另外，钙还会和牛奶中的其他蛋白结合产生沉淀，特别是加热时，这种现象更加明显了。
支招：宝宝补钙粉，尽量不要加在牛奶中，一般钙粉的补充可以选择在下午与晚饭前的一段时间较适宜。
5、加药的牛奶不要喝
宝宝吃药是个最让爸妈们头疼的难题。有些父母担心药物太苦会让宝宝难以下咽，就在喂药的时候掺一些牛奶改善口感，以便能让宝宝顺利吃下，其实这样的做法是错误的，牛奶会明显影响人体对药物的吸收。
牛奶中还有许多钙、铁等离子，能生成稳定的结合物或难溶性的盐，出现凝结现象，在药物表面形成一个覆盖膜，使药物难以被胃肠道吸收，有些药物甚至会被这些离子破坏，如果用牛奶送服此类药物，会大大降低药物在血液中的浓度，影响治疗效果。
支招：给宝宝喂药时，一般选择在饭前半小时至一小时喂最好，此时宝宝的胃内已经排空，有利于药物吸收和避免宝宝服药后的呕吐，但对胃有强烈刺激作用的药物，可选择放在饭后一小时服用，以防止胃黏膜损伤，只要吃药后立即喝水，苦味就会被稀释逐步消失，而且也有利于药物尽快到达胃肠，及早吸收。
宝宝千万不能喝5种牛奶
1.微波加热的牛奶
牛奶用微波炉加热时间不应太长，如果超时加热，牛奶中的蛋白质就会变成凝胶状态，宝宝喝过之后，不易被消化，从而造成肠胃不适，而且，超时高温加热的牛奶营养成分也将流失过半，这样的牛奶宝宝喝了也意义不大了。
2.特浓牛奶
宝宝的胃肠比较娇嫩，浓度过高的牛奶会加重他们肠胃的负担。常喝过浓的牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振。时间长了，宝宝的体重不但不会增加，严重时，还会引起急性出血性小肠炎。
3.加果汁的牛奶
牛奶中的蛋白质有80%是酪蛋白，酸性水果中含有大量的果酸，酪蛋白和果酸一旦结合就会发生凝结现象，这样就会严重影响牛奶的消化和吸收。
4.加钙粉的牛奶
如果把钙加入牛奶中，钙离子就会与牛奶中的酪蛋白和其他蛋白相结合，而产生固体沉淀物，这种沉淀物极其不容易消化，更别谈吸收了。所以，用这个方法给宝宝补钙，可真是大错特错了。
5.加米粉的牛奶
大部分米粉是需要用开水冲调的，如果将米粉加入牛奶中，不仅大量的蛋白质不易吸收，而且米粉中的营养物质还会受到牛奶中营养物质的限制而发挥不出作用来。并且，经常将米粉放入牛奶中给宝宝一起食用，也会降低宝宝的吞咽功能。
这几种牛奶千万不要给宝宝喝
新鲜的牛奶不适合一岁以内的宝宝喝
牛奶和母乳中的蛋白质主要为乳清蛋白和酪蛋白，母乳中乳清蛋白和酪蛋白比例为60：40，乳清蛋白占多数，所以宝宝容易消化吸收;而牛奶中乳清蛋白与酪蛋白比例为20：80，多数是酪蛋白，酪蛋白进入孩子的胃中会形成较大的乳凝块，孩子很难消化和吸收;而配方奶粉是以牛奶为原料通过增加或减少各种营养素，以更接近母乳以满足宝宝身体发育需求。
过浓牛奶不要喝
有些妈妈认为小婴儿吃得越多就越健康，于是，增加奶粉的量，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。 殊不知，常吃过浓牛奶的婴儿，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食。时间长了，宝宝的体重不但不能增加，严重时，还会引起急性出血性小肠炎。 给妈咪支招：0-1岁的宝宝脏腑是十分娇嫩的，承担不起过重的负担与压力，奶粉冲调的太浓，会使营养成分的浓度升高，超出其胃肠道吸收的最大限度。因此提醒妈妈们要注意，给宝宝冲调牛奶，一定要按照牛奶罐的冲调说明上的比例冲调，冲调的过少或过多都会对宝宝的健康会产生严重影响。
不宜用微波炉长时间加热
经常听到妈妈们说自己的宝宝喝奶总是喝不完，150毫升的牛奶还要分几次喝。每次遇到这种情况，妈妈们不知道这剩下的冷牛奶是能给宝宝喝，还是不能喝?如果还能喝，用微波炉加热一下再喝又行不行? 其实，微波炉加热原理很简单，利用微波引发牛奶内部水分子的剧烈震荡，水分子间因为震荡而彼此摩擦产生高温高热，使牛奶升温。就其加热原理来讲，不会对营养物质产生很大的变化，但这里需要注意的是加热时间不能过长。加热时间过长，会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响牛奶质量。同时，牛奶加热时间越长，温度越高，牛奶的营养流失就越严重。给妈咪支招：根据宝宝的食量大小冲调牛奶，不够再冲调一次。多试几次，妈妈们一定能掌握宝宝的食量是多少了。
加米粉牛奶不要喝
宝宝喜欢吃米粉，妈妈就把米粉和牛奶搅匀放在奶瓶里，这样既吃了牛奶也吃了米粉。其实这样做是不正确的。婴儿配方奶粉有其专门的配方，最好用煮沸后放到合适温度的水冲调，若加入其他如汤汁、米粉，改变了奶的配方，也减少了奶量。长期把米粉调在奶粉里吸吮，也不利于宝宝吞咽功能的训练，对日后进食会形成障碍。 给妈咪支招：妈妈们在冲调奶粉时要根据说明冲调。若要添加其他食物，可在奶之外单独添加。还有一点值得妈妈注意的是，给宝宝喂米粉，最好采用小勺喂养的方式，因为长期用奶瓶喂养不利于宝宝吞咽功能的训练。虽然给宝宝用勺子喂麻烦了一点，时间也长了一点，但是为了宝宝的健康要坚持下去。
加果汁牛奶不要喝
一般小宝宝在4个月开始添加辅食了，有些妈妈会选择果汁作为辅食，甚至将少量果汁添加在奶中，让宝宝一并喝下去，这样做是不科学的。酸性水果如橘子、柠檬等含有果酸，果酸与奶中的蛋白质一旦结合就会发生凝结现象，就会影响奶的消化和吸收。 给妈咪支招：给宝宝添加果汁，妈妈们千万别偷懒哟!还是一小勺一小勺的喂吧!不仅锻炼了宝宝的吞咽功能，还能让宝宝及早的适应用勺子吃。
加钙粉牛奶不要喝
有些宝宝父母图省事，直接把钙粉放在牛奶中，这样看来好像宝宝奶也喝了，钙也补了，其实不然。如果喝牛奶时加入钙粉，过多的钙离子，就会与奶中蛋白结合，使牛奶出现凝固现象。另外，钙还会和牛奶中的其他蛋白结合产生沉淀，特别是加热时，这种现象更加明显了。 给妈咪支招：一般钙粉的补充可以选择在下午与晚饭前的一段时间较适宜。
加药牛奶不要喝
宝宝吃药是个最让爸妈们头疼的难题。有些父母担心药物太苦会让宝宝难以下咽，就在喂药的时候掺一些牛奶改善口感，以便能让宝宝顺利吃下，其实这样的做法是错误的。因为牛奶会明显影响人体对药物的吸收。牛奶中还有许多钙、铁等离子，能生成稳定的结合物或难溶性的盐，出现凝结现象，在药物表面形成一个覆盖膜，使药物难以被胃肠道吸收，有些药物甚至会被这些离子破坏。