准妈妈的饮食营养要求
准妈妈的饮食营养要求
糖类：糖类为身体提供热量，谷类食物是孕妇获取热量的主要来源。孕妇所需要的热量总量，平均每天大约为0。40-0。45kg即可满足需要，但还需参照他们平常每日进食副食品如蛋、鱼、肉类的多少来定。蛋、鱼、肉进食多点，谷类食物就可以相对少一些。
蛋白质：一般非孕妇每日所需的蛋白质为0。9g/kg体重，妊娠期则需要另加30g/天。即为所需量如按体重60kg计算，则为54g+30g=84g，即每日需摄入蛋白质84g。肉类中，尤其是牛肉和瘦猪肉的蛋白质含量较高，而乳类和蛋类中的蛋白质含量高也容易被消化和吸收。
维生素：维生素是很重要的营养物质，对于胎儿的生长发育有着重要的作用。
(1)维生素A：孕妇对维生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%。食物中以动物的肝脏、蛋类、鱼肝油、牛奶中的含量较多。
(2)维生素B：维生素B主要预防神经炎和促进正常饮食，为组织维持正常功能所必需。含维生素B较高的食物是米、麦的皮和胚芽、白菜、动物肝脏、芥菜等。
(3)维生素C：含维生素C最多的食物是西红柿、白菜、菠菜等，水果中含量也很高。
(4)维生素D：根据不同孕期，适量加大维生素D和钙的补充。在医生指导下也应增加烟酸、叶酸等的摄入量。
准妈妈健康饮食
营养方案一：准妈孕前补叶酸有讲究
叶酸补充有讲究
营养师宋新说：“含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。”
营养师宋新说：“像常见的绿色蔬菜中含叶酸比较高，比如绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。”
另外，像新鲜水果橘子、草莓、樱桃、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、香蕉、柠檬、桃子、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等食物中含叶酸也比较高。
所以，建议准妈妈孕前补充叶酸可以适量摄取以上食物。
温馨提示：叶酸不能滥补
1)、长期服用叶酸会干扰孕妈妈的锌代谢，锌一旦摄入不足，就会影响胎儿的发育。
2)、孕妈妈最好能在医生的指导下服用叶酸制剂。
3)、如果曾经生下过神经管缺陷婴儿的女性，再次怀孕时最好到医院检查，并遵医嘱增加每日的叶酸服用量，直至孕后12周。
营养方案二：孕前不要节食减肥
营养师宋新说：“孕妇需要良好的身心环境。有的女性很注重个人的身材，怀孕前天天喊着要减肥，减肥不仅导致营养缺乏，还会导致孕妇的内分泌失调，对自身造成伤害，而且还会伤害到胚胎、胎儿，使胎儿失去正常的营养供给。在没有怀孕之前盲目减肥，还可能导致不孕症。“
节食过度会影响女性生孕能力
“据了解，体内脂肪组织与性功能和生育能力有密切关系。缺乏脂肪吸收，会导致性紊乱。美国科学研究证明，女性因没有维持正常月经周期的脂肪最小值，从而具备生殖能力。对於成年女性，脂肪的过度减少会不知不觉地造成停止排卵或症状明显的闭经。孕妇过度减肥，会造成体内性激素紊乱，可能是导致胎儿性发育畸形的因素之一。因此，为了宝宝的健康，孕前孕期不要减肥。”营养师宋新说。
孕3月营养原则是什么
处于孕早期的准妈妈饮食营养应当遵循的原则：
营养原则1：孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。
营养原则2：孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。
营养原则3：为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
营养原则4：在孕早期注意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经管的缺陷，如无脑儿或脊柱裂，并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等)，及动物肝肾、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。
营养原则5：维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，可在医生建议下适当补充综合维生素片。
适合准妈妈的饮食营养平衡法则
准妈妈饮食为胎儿提供了所有的营养，准妈妈营养失衡不仅可导致新生儿体重偏低、新生儿畸形发生率增加，而且会影响到成人后某些慢性病如冠心病、糖尿病、高血压的发生。据研究证明，婴儿出生时体重小于或等于55磅者，成年后患Ⅱ型糖尿病或葡萄糖不耐受的发生率可高达40%，而出生体重大于或等于95磅的婴儿，糖尿病发生率较低，为14%。孕期若有充足的钙供应，能让孩子在日后成长过程中维持平稳的血压。
由此可以说，准妈妈为胎儿供给的不适宜营养可为其成人后种下慢性病的诱因。因此，孕期的全面均衡营养对保证未来宝宝一生的健康聪明，不容置疑是相当重要的。
此外，准妈妈的平衡饮食还可预防恶心、呕吐等妊娠反应，防止流产、早产，减少妊娠斑、营养性贫血、手足抽筋、便秘、水肿、肥胖及妊娠糖尿病和高血压等妊娠并发症的发生，同时也为产后进行母乳喂养做好准备。
准妈妈从饮食中需要的营养元素非常丰富，包括糖类、蛋白质、脂肪和各种微量营养素，如铁、钙、锌、碘等矿物质和VA、胡萝卜素、VB1、VB2、叶酸等维生素。而目前我国准妈妈的饮食营养状况并不尽如人意，存在着或多或少的问题。如钙的摄入量只有日推荐量的5%左右，我国准妈妈贫血患病率平均约为30%，孕末期更高，其中最为常见是缺铁性贫血，维生素A的摄入也仅为推荐量的60%。
所以，确保准妈妈良好的营养摄入，就不再是简单地吃好、吃精、吃饱，而是需要科学合理地调配膳食，从饮食中获得全面、充足、均衡的营养需求，以保障准妈妈和宝宝的健康。
吃素准妈妈饮食营养全公开
有些女性怀孕前就吃素，而有些女性怀孕后一见到肉就恶心，对于这些孕妇而言，只要仔细选择搭配合理、营养丰富的食品，吃素食完全可行。
今天就在这里跟各位吃素的准妈妈分享一下如何吃素获取营养的小技巧。
技巧1、蛋白质摄取很重要
蛋白质是构成生物体的主要原料，具有建造组织的功能，准妈妈在怀孕期间必须摄取足够的蛋白质，以供应胎儿成长发育。蛋白质的主要来源包括肉、蛋、奶、豆类食品，一般来说，动物性蛋白质是比较理想的蛋白质来源，而素食准妈妈因为饮食习惯的不同，蛋白质的来源则以植物性蛋白质为主。
为了满足孕期所需，营养师建议素食准妈妈应该多摄取奶、蛋及黄豆制品，其中黄豆制品(如豆腐、豆干、豆浆)所含的蛋白质属于高生理价值，更是不错的选择;如果准妈妈为全素者，不妨在怀孕期间改吃奶蛋素，增加蛋白质的摄取来源，但若是真的无法改变饮食习惯，一定要多摄取含有高质量蛋白质的黄豆制品。此外，对于素食准妈妈而言，坚果类也是补充蛋白质与油脂的来源之一，建议偶尔可以吃一小把的坚果当点心，不仅能摄取到蛋白质，也能提供原料帮助宝宝合成DHA。
技巧2、多吃海藻类的食物
维他命B12的主要功能，在于促进红血球再生、维护神经系统健康，以及帮助脂肪、碳水化合物、蛋白质的吸收，准妈妈如果摄取不足，容易出现恶性贫血、倦怠等问题。由于维他命B12主要存在于动物性食物，蔬菜类食物中仅有海藻类和紫菜含维他命B12，因此素食准妈妈较容易缺乏维他命B12，建议要多吃蛋、牛奶、海藻类、紫菜等食物。
营养师表示，如果素食准妈妈(尤其是全素者)担心维他命B12的摄取量不足，建议可适度补充综合维他命。
技巧3、聪明搭配补充铁质
怀孕期间，母体体内的铁质要大量供给给胎儿造血，因此，准妈妈必须特别注重铁质摄取，尤其是在怀孕后期。一般来说，从植物性食物中所摄取的铁质比较不容易被人体吸收，这也就是素食准妈妈有时会出现铁质摄取略显不足的原因。
为了确实补充铁质，营养师表示，素食准妈妈除了要多摄取富含铁质的食物，如红凤菜、苋菜、紫菜、葡萄干、红枣、樱桃、葡萄、苹果，也别忘记搭配食用维他命C含量高的水果，如番石榴、西红柿、奇异果，以帮助铁质的吸收。另外，茶和咖啡则会影响铁质吸收，素食准妈妈最好少喝。
技巧4、广泛选择各类素食
均衡营养是孕期健康饮食的关键，对素食准妈妈来说当然也不例外。所谓的素食者，指的是拒绝动物性食物而只吃植物性食物，但并不等同于只吃蔬菜水果，因此，素食准妈妈也应该均衡摄取五谷根茎类、奶类、豆蛋及面制品类、蔬菜类、水果类、油脂类等六大类食物，才能获得孕期所需的均衡营养。
为了确实摄取到均衡营养，素食准妈妈必须广泛选择各类素食，从多种植物性食物中获得不同的营养素，以供应胎儿及自身所需，尤其奶、蛋及豆类制品可提供蛋白质，是荤肉食物的取代来源，更是孕期不可或缺的重要营养。营养师表示，如果素食准妈妈对自己的饮食内容有所疑虑或是吃全素食，建议可咨询营养师，以掌握正确的素食搭配技巧与营养摄取观念。注意：选购素食制品停看听
除了新鲜的植物性食物之外，市售素食制品也是素食准妈妈常吃的食材，然而为了确保饮食安全，建议素食准妈妈选购素食制品时，应该向信用良好的店家或厂商购买，并选择包装完整、有清楚标示的产品，如果是散装、价格低廉、标示不清的素食制品，最好不要购买。营养师提醒，有些市售豆类制品颜色过于亮白，如豆干、百页、豆包，有可能是含有添加物，建议素食准妈妈在选购这类食品时，应该挑选颜色自然、没有刺鼻药水味的产品为宜。
专家提醒：吃素的孕妇一定要保证摄入的热量能满足怀孕的需要。因为素食所能提供的热量明显要比肉类少。如果热量摄入不足，身体就会分解自身的蛋白质，从而影响孕妇自身及宝宝的生长发育。同时，孕妇还应注意食物的营养价值，多吃富含些维生素、微量元素的新鲜蔬菜、豆类、干果、麦芽等。
如果是纯素型，只要能保证饮食的品种及用量合理，也可以保证孕期的营养需求。而蔬菜素食型和水果素食型是不能满足孕妇和宝宝的营养需要的，这一点一定要引起注意。
准妈妈完整孕期饮食营养速记
早期1-3个月 体重增加：1-2千克
饮食口诀：不需加量，留意叶酸摄取
有60%-80%的孕妇在怀孕2-3个月时，会出现胃口不好或容易呕吐等害喜现象;当孕期进入第4个月左右，状况通常会自然改善。张亚琳营养师建议孕妈咪放松心情，日常生活中切忌空腹，并遵守少量多餐和选择偏干食物两大原则来进食。
那么有没有什么方法可以改善害喜的不舒服呢?钟子雯营养师建议：“孕妈咪可吃些姜糖，喝点红糖姜汤，或者早上起床时先吃些苏打饼干、馒头或烧饼再下床。”
害喜救星：姜糖、梅子、苏打饼干、柠檬汁。
营养速记
1、不加量不加值
怀孕初期是胎儿器官、组织的形成发育期，胎儿的体重还没怎么开始增长，妈妈的身体也还没有增加负担，所以孕妈咪并不需要额外增加热量摄取。营养师钟子雯提醒：“孕妈咪只需跟怀孕前一样，每天摄入9200千焦热量即可，此时若增加太多热量摄取会胖到妈妈本身喔!”
2、注意叶酸摄取
叶酸会参与细胞分裂时DNA的合成，还是制造红细胞的重要元素，而且大量科学证据表明，怀孕初期适当补充叶酸可有效降低胎儿发生神经管畸形的几率，所以钟子雯营养师建议：“孕妈咪从怀孕初期甚至准备怀孕时就应该注意叶酸的摄取，如每天多吃一些芦笋或西兰花等含叶酸丰富的绿色蔬菜，最好还要每天补充小剂量的叶酸片。”
补叶酸方法：吃芦笋、西兰花等深绿色蔬菜，每天补充叶酸片0。4毫克。
素食孕妇叮咛
“蛋奶素”孕妈咪在此阶段营养上没什么特别需要注意的，素食者因经常食用蔬菜，所以不容易有叶酸缺乏的问题;至于严格素食者(连蛋与奶都不吃的人)，营养师张亚琳则建议整个孕期都需要特别补充钙和维生素B12。
补钙方法：多吃牛奶或乳制品、坚果类、豆干、芝麻等。
补充维生素B12的方法：购买维生素制剂。
饮食检视
1、水分与膳食纤维
怀孕后体内的雌、孕激素的分泌量会大量增加。钟子雯营养师表示：“受激素变化的影响，孕妈咪的肠胃蠕动可能会变慢，甚至影响排便，所以水分与膳食纤维的摄取一定要足够。平时要多吃些蔬菜、水果，主食要适当添加些粗粮。另外，尽量少吃辣椒等温燥之物和油炸、甜腻食品，饮食要平和清淡。”
补水方法：一般饮水量即可，不需要加量，但有恶心呕吐的情况时，则要多注意水分的补充。
营养师提醒：“不建议把牛奶、豆浆、饮料或果汁当开水喝，因为这些饮品都有相当的热量，会使人在无意间增加体重喔!”
2、维生素与矿物质
对于食欲不好或有严重恶心呕吐的孕妈咪来说，可能会有微量营养素缺乏的问题，钟子雯营养师建议可适度补充一般成人使用或孕妇专用的维生素与矿物质的补充剂。
3、忌食薏米等容易导致流产的食物
由于孕早期容易有流产问题，所以营养师建议准妈咪尽量不要碰薏米、螃蟹、甲鱼、山楂等容易导致胚胎不稳定的食物。
不吃食物：薏米、螃蟹、甲鱼、山楂等。
准妈妈饮食小常识
1、罐头类食物
有些人非常喜欢吃罐头，甚至成了一种习惯。罐头虽然好吃，但是在怀孕期间千万不要吃，因为罐头这种食品含有大量的添加剂，人工色素，甚至是防腐剂，吃了对身体很不好，很容易造成流产。怀孕期间，准妈妈们一般会选燕窝来滋补，但是要注意千万别吃即食罐头型的燕窝哦。
2、海鲜河鲜类——蟹与甲鱼
海鲜与河鲜一般来说都非常滋补，吃这些产品对身体会很好，但是要注意有两样产品是不可以吃的。首先是螃蟹，螃蟹长年生活在水底，非常寒，它有活血化瘀的作用，所以容易引起流产。就是普通人吃了还要喝姜茶呢，所以千万不能给孕妇吃。另外甲鱼也不能吃，有人说它不是滋阴补肾的吗，怎么不能吃?是的，不能吃，因为它也有活血化瘀的作用。
3、蔬菜类——马齿苋菠菜土豆
准妈妈要多吃蔬菜是对的，但蔬菜中也有一些另类。比如马齿苋和菠菜。马齿苋其实不仅仅是蔬菜，更是一种药材，有收缩子宫的作用，所以不能吃。菠菜呢，倒不是说它不好，主是因为它含有大量的草酸，影响孕妇各种矿物质的吸收。还有就是久放的土豆也不宜食用，因为土豆放久了会发青，那是含有毒素的表现。
准妈妈冬季养生饮食养生
饮食原则
专家提示，大部分准妈妈怀孕后阴血偏虚，内热较重，不宜食用过多性温、大热的食物。
阴虚热性体质特征为口鼻干燥，面色赤红，手足心热，小便黄赤，大便干燥等，应多食滋阴清热的食物。
阳虚寒性体质多食温性食物。如果感觉肢体寒冷畏寒、小便清长、大便溏薄、面色发白，则可能属于阳虚寒性体质。
在孕早期特别要注意叶酸的摄入。补充叶酸最好的方法就是食用新鲜的黄绿色蔬菜及水果。
专家提示，除了饮食进补，还要常晒冬阳，可有效降低孕妇骨质疏松症和佝偻病的发生率。因此，冬阳是最廉价的“补品”。
蔬菜篇
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。秋冬季节干燥内热，萝卜内含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素，是秋冬季节食用佳品。但是，明一乳业育婴专家提醒，萝卜不宜与水果同食，两者相遇会加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。
专家提醒准妈妈们产前可经常吃些菜花，预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。同时用菜花叶榨汁煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，可以止血止咳、消炎怯痰，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。
每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等在身体内多呈酸性反应，只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。因此香港明一育儿专家提示准妈妈们可间隔地吃些野菜中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。
水果篇
孕妇应首选含糖量相对较低的水果，如西瓜、苹果、梨、橘子、桃、葡萄等。
专家提示，柑橘性温味甘，但过量容易引起燥热上火。菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高，肥胖或有糖尿病家族史的准妈妈们应少吃。如果孕妇贫血还应该少吃石榴和杏。猕猴桃性寒，经常性腹泻和尿频者不宜食用。而荔枝龙眼等一类热性水果容易产生上火症状，也易引起胎动不安。
多喝水
孕妈咪如果鱼肉及精细食品吃得多，减少了粗纤维摄入，容易使大便干燥。此外，孕妈咪活动量减少，久坐后容易造成肛门处的静脉回流受到阻碍，引起血管扩张容易出现便秘乃至痔疮。所以准妈妈要多喝水，多吃水果蔬菜，保持每天大便通畅，并适当增加运动。
专家特别提醒准妈妈们冬季不宜食用人参、蜂王浆。因为王浆内含有雌性激素，可能会引起胎儿的性早熟。
准妈妈孕晚期饮食营养指导
这时的饮食原则是：食物多样化，以蛋白质和碳水化合物为主，还要多摄入动物肝脏、海产品、水果、绿叶蔬菜等。而对纯热量的食物，像白糖、蜂蜜等最好不要再吃了，以防影响蛋白质的摄入。
这时候，你可能会便秘，造成便秘的原因有很多，总的来说预防胜过治疗，多喝水，多吃富含膳食纤维的食物是个有效的办法。
适宜孕晚期的食物
富含膳食纤维预防便秘的食物：油菜、芹菜、韭菜、玉米面、高梁、豌豆、荠菜、黄瓜、南瓜、苹果、梨、西红柿、草莓。
生津清热的水果、蔬菜：苹果、香蕉、葡萄、西红柿、茄子。
补钙的食物：小鱼、虾皮、牛奶、奶制品、芝麻酱、鸡蛋、豆腐、海带。
补铁的食物：瘦肉、动物肝脏、鸭血、红枣、菠菜。
孕晚期营养提示
孕晚期是妊娠综合征的高发期，比如不断长大的胎宝宝会压迫你的胃，引起胃部灼热。所以注意食物的调理，可为你解决很多问题。
1.多吃富含铁和钙的食物。每天应保证钙量1500亳克，铁28毫克。
2.多喝水。怀孕使你的新陈代谢速度大概增加20%，多喝水可以补充因排汗丧失的水分。
3.多吃高纤维的食物。避免吃辛辣刺激的食物，多吃富含膳食纤维的食物，可以预防便秘。
4.控制盐的摄入量，以防水肿，每天要控制在5克以下。
到了孕晚期，膳食纤维起很重要的作用，它能保证消化系统的畅通，特别是对减轻便秘功不可没。此外，它也有助于维持稳定的血糖水平。所以，才会有营养学家最终将它与传统的六大营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水并称为“第七大营养素”。
富含膳食纤维的食物
一般加工越细的食物，膳食纤维含量越少，各种肉类、蛋类、奶制品、食用油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不合膳食纤维。下面是一些膳食纤维含量比较高的常见食物，可以选择性地每天吃上一些，一定会解决你的很多问题的。
准妈妈营养饮食吃出胎宝宝好视力
油质鱼类
孕妈咪应多吃油质鱼类，如沙丁鱼和鲭鱼。这是由于油质鱼类富含一种构成神经膜的要素DHA，能帮助胎宝贝视力健全发展。
孕妈咪从7～9个月到出生前后，胎宝贝如果严重缺乏DHA，会出现视神经炎、视力模糊，甚至失明。但不建议孕妈咪吃鱼类罐头食品，最好购买鲜鱼自己烹饪，孕妈咪每个星期至少吃2次鱼。
含胡萝卜素的食品以及绿叶蔬菜
孕妈咪在孕期要多吃含胡萝卜素的食品以及绿叶蔬菜，防止维生素A、B、E缺乏。尤其是孕早期，妊娠反应剧烈，持续时间比较长，严重的甚至影响进食，所以一定要注意维生素和微量元素的补充，保证胎宝贝的健康发育。为了防止妊娠早期严重妊娠反应导致营养摄入的不足，在孕前3～6个月准备怀孕期间就应该开始注意营养的准备了。
孕期注意补钙，宝贝不易近视
钙，不仅对孕妈咪的健康非常重要，更是保护胎宝贝健康发育的重要元素。医学发现，缺钙的孕妈咪所生的宝贝在少年时患近视眼的几率高于不缺钙孕妈咪所生宝贝的3倍。因此，怀孕期间补充足够的钙是非常必要的。妊娠早、中、晚期，推荐孕妈咪每日钙的摄入量分别为800毫克、1000毫克、1200毫克，每日最高摄入量不要超过2000毫克。海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物都含有丰富的钙，每100克中钙的含量都大于300毫克。另外，牛奶、豆制品也是补钙的理想选择，500毫升的牛奶约含500毫克钙。
均衡营养，不要偏食
如果在孕期不重视对营养的全面摄入，会导致母乳中各类营养的不足。而这些营养素对宝贝的视力发育是很有益处的，会对宝贝将来的视力发育带来重大影响。
如微量元素锌是胎宝贝的眼球生长发育和视觉机能不可缺少的必需元素，若孕妈咪体内锌缺乏，就可能导致胎宝贝弱视的发生。含锌丰富的食品有肉类、鱼虾等。因此，孕妈咪一定要做到均衡营养，克服偏食的不良饮食习惯。
准妈妈的饮食营养方案
1、谷类(米、面及杂粮)：每日四百~五百克。
2、豆类及豆制品：每日五十~一百克。
3、肉、禽、鱼等动物性食品：每日五十~一百五十克。
4、鲜奶：每日二百五十~五百毫升。腹胀及不适的孕妇可改用酸奶。
5、蔬菜及水果：每日四百~五百克新鲜蔬菜，一百~二百克水果。
6、烹调植物油：每日十五~二十克。
温馨提示：孕妇膳食除要根据自己的饮食习惯和情况来安排之外，还因该注意粗粮细粮的搭配，这样不同主食所含的营养就能进行互补;而且荤素比例要适当，要克服偏食倾向，多吃新鲜蔬菜、水果;还要少吃哪些辛辣刺激的视屏;不可多吃盐;不喝生的牛奶、羊奶;少喝咖啡;最好不喝酒，更不可以抽烟。
孕妇的饮食准妈妈4大营养早餐
雪梨银耳羹
材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
制作
1.雪梨清洗干净直接切片，银耳使用温水泡软时去掉硬根
2.锅中加入适量清水，直接放入梨、银耳、冰糖，一起炖煮半个小时后即可食用。
瘦肉
对于孕妇来说，早餐选择瘦肉类的食物很是关键，一些瘦肉不仅富含铁质，而且很容易被吸收，所以这是一个很好的方式。而孕妇补铁这对于血液正常运转起到关键的作用，保证其给胎儿提供充足的营养，所以孕妇补铁这很是关键。
蘑菇瘦肉粥
主料：蘑菇(鲜蘑)100克,猪肉(瘦)100克
调料：盐3克,味精1克
制作方法
1. 猪瘦肉清洗干净，直接切成薄片;
2. 猪肉片直接放入锅中，加入适量清水;
3. 大火煮沸，用勺子打捞其漂浮在上面的一层浮沫，接着改用小火继续煮沸;
4. 把鲜蘑菇清洗干净去除泥沙，切成小块;
5. 锅中的猪瘦肉煮至七成熟时把香菇块放入锅中，煮熟;
6. 最后一步就是精盐、味精调好味道即可。
全麦制品
营养早餐，那么这全麦的食品很是关键，准妈妈们选择天然的、不含任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，大家还可以根据自己的口味，选择加入一些葡萄干或是蜂蜜。食用全麦面包保证其营养的充分吸收，这很是关键。
梨水燕麦片粥
制作方法
1、梨清洗干净去皮切成小薄丁，放入锅中加入适量清水一起同煮。
2、10分钟左右后加入燕麦片，继续煮20分钟到所有的燕麦片烂软即可。
蔬菜
新鲜的蔬菜对于孕妇来说，这是必须不能少的食物，而往往颜色颜色深的蔬菜富含大量的维生素。而甘蓝就是很好的钙来源，花椰菜富含钙和叶酸，这不仅富含大量的维生素而且对于生产铁补血很有帮助，抗氧化功能不容小觑哦!
奶油白菜汤
制作方法
1. 白菜使用淡盐水清洗干净，然后使用流动的清水冲洗干净，直接剁碎。
2. 锅中加入适量清水，用大火煮开，放入切碎的白菜，改用小火煮片刻。
3. 用勺子打捞出碎白菜，把白菜过凉水到常温后，放入配方奶粉均匀搅拌。
孕妇早餐吃什么好呢.而以上的这些美味食物都是最佳的选择，而孕妇的早餐一定不能少，不仅要吃，而且还要吃的健康哦!