婴儿喝鲜羊奶怎么样
婴儿喝鲜羊奶怎么样
生鲜羊奶缺乏很多必要的营养成分!生鲜羊乳也有一些缺点,如缺乏叶酸及维生素B12,作为婴幼儿主食容易造成神经方面障碍,生长迟缓及体内血液方面的疾病(骨髓造血不良性贫血症),所以不适合一岁以下婴幼儿使用,因为此时期如果只吃羊乳未加其他副食品,容易缺乏叶酸及维生素B12.鲜羊奶的营养成分达不到,而且它里面还有好多细菌是杀不死的,本身宝宝的肠胃就不是很好,现在给他这样和鲜羊奶会给宝宝的肠胃造成负担的,我建议还是喝配方奶粉比较好. 鲜羊奶的营养还是很高的,但是要宝宝三岁后喝才可以,因为鲜奶里面的营养宝宝不容易吸收,最好还是喝配方奶比较好,以后再喝 而且鲜奶羊奶分子大,不易吸收。建议首选牛奶的配方奶。鲜的牛奶脂肪高,也不建议直接食用,如果要喝的话,煮开,把上面的奶皮去掉。
还有就是刚出生的宝宝消化不好,喝了会引起宝宝的消化不良,最好三个月内吃母乳三个月后就买好一点的奶粉辅助着给他吃,因为三个月后的母乳大部分都满足不了小孩的需求,羊奶还是有一定的缺陷的,如果宝宝喝多了会造成营养不良。
羊奶和牛奶哪个营养好些 喝羊奶好还是牛奶好
虽然说羊奶的营养略高于牛奶,但是其实牛奶和羊奶是各有优势的,也各有不足。喝羊奶好还是牛奶好,其实不能一概而论,可以根据自身喜好或体质来选择。
牛奶相比羊奶,能更好的补充钙质和蛋白质,适合于想要补钙的人群食用,但是却容易发生牛奶过敏、乳糖不耐受症、上火等现象;而羊奶相比牛奶更易消化吸收,不含过敏源,更适合消化功能差或对牛奶过敏的人群,但羊奶也缺乏叶酸、维生素C且铁质含量低,用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养婴儿更易发生营养性贫血。
牛奶与羊奶的区别 营养成分
在钙,蛋白质和锌的含量上,牛奶比羊奶优势更大名单是在维生素A,碳水化合物,烟酸及磷的含量上,羊奶要比牛奶更胜一筹,羊奶中缺乏叶酸,维生素C,含铁质低,因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养婴儿更易发生营养性贫血。
鲜羊奶怎么消毒
据研究,刚挤出来的羊奶虽然很新鲜,但是一般是不能直接饮食的,因为鲜羊奶是含有不少细菌,这时喝的话反而会造成拉肚子,所以要喝鲜羊奶一般就要消毒,那么鲜羊奶是要怎么消毒的。我们看看。
一般来说,如果是专业的工厂,是会经过专业的高温消毒,然后包转好就可以保存很久。但是如果你在家里的话,就可以简单的经过高温煮开的处理来消毒,例如放在奶锅里煮,或者为了省时方便的话,你可以把羊奶放在微波炉里加温消毒,一定要用中高火来加热快20分钟。
婴儿可以吃羊奶粉吗
宝宝吃羊奶粉的营养元素
羊奶粉和婴儿配方牛奶粉一样,配方羊奶粉也根据不同的年龄段,专门依照羊奶的特点进行配方,以最大程度利于宝宝的身体健康成长。一般婴儿配方牛奶粉中包含的人体的必须的营养成分,比如多种维生素和矿物质、亚油酸、亚麻酸、DHA、核甘酸等,在羊奶粉的配方表里都可以找到。一些羊奶粉还添加了一些有利于婴幼儿生长发育的营养物质,如能提高婴幼儿身体免疫力的活性免疫球蛋白。因此,可以说配方羊奶粉非但不会不如配方牛奶,在某些方面还会比配方牛奶粉更营养更全面,更适宜给宝宝饮用。
4个月内婴儿忌吃羊奶粉
羊奶与牛奶的营养成分类似,羊奶较牛奶含有更多的蛋白质和矿物质,对牛奶过敏的婴儿可选择羊奶。不过,羊奶中叶酸含量较 少,容易造成婴儿发生巨幼细胞性贫血。由于不满4个月的婴儿不能吃辅食,不能从食物中补充叶酸,因此,在给婴儿选奶粉时要特别慎重。如要选择羊奶粉,最好选择叶酸含量高的配方羊奶粉。
羊奶中蛋白质、脂肪的分子量比较大,而且含有不宜消化的乳糖和乳酶,而婴儿的发育尚不完善,部分婴儿喝羊奶粉可能会引起腹泻、吐奶等症状。
喝鲜羊奶的好处有哪些
女人,生来就是美丽的人间精灵,身为女人,很幸福。可是,工作节奏的日益紧张,各种职业病越来越多的困扰着美丽女人们的生活起居,一些女人还出现过早衰老的疲态。专家建议,现代女性除了多增强健康意识外,平时不妨多喝鲜奶,尤以选择纯羊奶最佳。可见美丽女人和鲜奶的关系有多么密切。
居民日常饮用的鲜奶按加工工艺一般可分为经巴氏消毒工艺加工的“巴氏鲜奶”和经超高温瞬时灭菌的“常温奶”。鲜羊奶是指经72--75℃低温杀菌加工的巴氏奶,它可以消除羊奶中的致病菌,而把一部分对人体有益的菌保留下来。而“常温奶”指的是通过高温瞬时灭菌,保质期相对较长的奶。比如:市面上常见的利乐包装纯羊奶,不但保质期较长,营养成分也较全)。
纯羊奶是美丽女人们的至宝,是最自然简单又营养丰富的一种食品。羊奶中含有8种必需氨基酸,尤以植物蛋白质所缺乏的蛋氨酸和赖氨酸更为丰富。从古代起就有羊奶可美容润肤之说,据《日华子本草》说,羊奶可“养心肺、解热毒、润皮肤”。事实上,常喝羊奶的女人,往往皮肤较为光滑细嫩,显得更加美丽。常言道:常饮羊奶,色如处子。
羊奶本身是一种高钙食品。无须加入其他化学钙,一升羊奶里含有的钙已达人体每天所需的80%。现代社会,办公室里忙碌的美丽女人们很容易患上颈椎类病,经常饮用羊奶,可有效防止骨质增生。因此,美丽的女人们为了自身健康,为了美丽常驻,日常饮食要记得为自己加杯纯羊奶。
有些爱美丽的女人担心喝多羊奶会增胖,其实纯属杞人忧天。据美国一份研究数据表明,日常膳食中含有3-4份以上乳制品的人,发胖机率只有不吃乳制品的六分之一。这是因为羊奶中富含的钙可抑制脂肪细胞生长并消耗大量的脂肪;而且羊奶可帮助美丽女人们维持弱碱性的体质,不仅加快体内废物代谢,维持身体健康和美丽容颜,而且促使人体内的储存能量快速消耗,恰恰还可以起到自然减肥的作用。
你知道吗,羊奶除了用来喝,还可以给肌肤补充充分的营养,想做美丽女人,可别忘了给我们娇嫩的肌肤也喝喝鲜奶。羊奶美容是最为天然健康的肌肤护理,可以消炎、消肿与舒缓皮肤!特别是被太阳晒伤之后,羊奶具有更好的护理效果。此外,爱美女人的指甲也可以靠羊奶来保护,鲜奶所含的乳酸,能够温和去除指甲旁的死皮,并保持指甲周围皮肤的滋润程度,还有丰富钙质,能够“强壮”指甲,不会那么容易断裂。现在,美丽女人有足够的理由来喜爱纯羊奶了吧。美丽女人和羊奶,永远关联的话题,从现在开始,做一个人见人爱的美丽女人吧
什么是羊奶粉
市面上的羊奶粉,是用山羊奶加工制成的配方奶粉。同新鲜牛奶一样,新鲜羊奶也不能直接喂养婴幼儿,因为它们的蛋白含量大约是母乳的2倍,婴儿的肾脏发育不成熟,容易加重婴儿肾脏负担;酪蛋白和乳清蛋白的比例也不合适。
网上流传着很多羊奶比牛奶营养高很多的言论,但羊奶真的有那么多神奇的功效。临床医生表示,从营养角度讲,羊奶粉和牛奶粉的营养价值大致相同,但牛奶的蛋白质和钙含量比羊奶高一些。
另外,羊奶粉也有可能引起过敏。羊奶粉和牛奶粉中都含有一种异性蛋白质如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白,这两种蛋白就是过敏源。只是这两种蛋白质在牛奶和羊奶中含量差异很大:牛奶中的含40-50%,而羊奶中含1-3%。无论是配方羊奶粉还是配方牛奶粉都可能导致宝宝过敏,但是羊奶粉的机率要低得多。
鲜羊奶的营养价值
鲜羊奶的营养价值到底如何呢,我们先来认识一下什么是鲜羊奶吧,鲜羊奶就是新鲜的羊奶,鲜羊奶被公认为是奶中之王所以可以看出羊奶的营养价值之高,羊奶比起牛奶更加有利于人体的吸收,羊奶里面的维生素和微量元素含量也比牛奶的含量还高。
鲜羊奶里面含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,鲜羊奶非常适合营养不良的人食用,而且鲜羊奶有养胃和补肾的功效,鲜羊奶还能润肤和美容呢。
据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
羊奶营养分析:
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
羊奶适合人群:
一般人都可食用
1.适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品;
2.急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶,以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶,避免生胀气,影响伤口愈合,腹部手术患者一两年内不喝羊奶。
羊奶食疗作用:
味甘、性温,入胃、心、肾经;
有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;
可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。
治小儿口疮,以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。
上文介绍了什么是鲜羊奶,我们知道鲜羊奶的有着非常高的营养,鲜羊奶被人们叫做是奶中之王,这是因为鲜羊奶比牛奶含有更多的维生素和微量元素,鲜羊奶比起牛奶来更加容易吸收,鲜羊奶适合大多数人饮用,所以鲜羊奶的营养价值非常高。
羊奶和牛奶的优缺点
羊奶的优点
羊奶更易消化吸收。
羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白,较少的酪蛋白,其蛋白质在胃中形成的凝块细,更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一,又含有较多的不饱和脂肪酸,更容易为小肠中的乳糜吸收。
羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。
牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。在正常情况下,这两种蛋白质能被人体消化吸收,但如果人体的消化能力不足,这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体,就会引起过敏反应。一般而言,婴儿0-6个月是最最敏感的时期,两岁以后,随着消化能力的提高和免疫功能的增强,大部分的小朋友不再对牛奶过敏。牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道反应。
经过科学家多年研究,人们发现牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%,而山羊奶只占1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列顺序与牛奶不一样,较牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶过敏症。
羊奶可增加人体的抗病能力。
羊奶中含有和人乳一样的活性因子—上皮细胞生长因子(EGF),有益上皮细胞的生长,增强人体的抗病能力。
羊奶的缺点
羊奶中矿物质较多,总含量为0.85%,而牛奶中含量只占0.72%,这些矿物质主要是磷、钙、氯、钠、钾,对小于1岁以下之婴儿不适合使用,对肾脏造成负担。另一方面,由于羊奶中铁质、叶酸(folic acid)的含量较低,而这两种物质正是人体骨髓制造红血球所必需的营养成分,如果新生儿只喝鲜羊奶,可能导致恶性贫血,所以鲜羊奶不适合1岁以下的婴儿当作主要的营养来源,可以给婴儿喝配方羊奶粉再配以辅食加以调理。
牛奶的优点
牛奶因含高营养、多成分,在夏天极易成为细菌大量繁殖的培养基。所以,鲜奶取回后,要煮沸饮用,最好现煮现喝,剩下的牛奶要放入冰箱中低温保存,以摄氏4℃为宜,但不可使牛奶冰冻,不然营养成分便遭破坏。另外,一时饮不了的鲜奶不要加水,否则容易变质。
夏饮牛奶,不但不会“上火”,还能解热毒。炎炎夏日,人们极易出汗,牛奶中含有78%左右的水分,牛奶中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此,夏饮牛奶不仅可以补充肌体损失的水分,还可增加营养成分,这对保持身体健康极为有益。
牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
牛奶的缺点
牛奶和乳制品里的蛋白质是过敏原,可引起身体的过敏反而表现过敏症状。通常蛋白质会被胃肠里的酵素消化成氨基酸后再吸收,但仍有一些蛋白质有机会不经消化即被肠道吸收而进入血液循环,这样的蛋白质即被人体视为过敏原。乳制品的过敏症状除了表现成下泻和腹痛外,也可表现成慢性病(例如类风湿性关节炎和气喘等)的恶化。这样的病人忌食乳制品。
牛奶还有一个缺点,可使消化性溃疡恶化,这种现象颇为常见。全脂、低脂和脱脂牛奶都能促使胃壁分泌更多的胃酸,而不利于消化性溃疡病人,这样的病人忌喝牛奶。
鲜羊奶的喝法
一般来说,鲜奶都会有一种特有的膻味,不管是羊奶还是牛奶,所以有些人说这种膻味不能接受,还有人说鲜羊奶的细菌很多,怕了会拉肚子。其实鲜羊奶只要经过一定处理是可以很好的。我们来看看鲜羊奶的喝法。
首先,我们拿到鲜羊奶的时候,一定注意加温杀菌,那是不是要煮很久?其实不是的,只要把羊奶煮开就可以了,煮久了反而不好,会造成一定营养素的流失。然后,有时我们拿到的鲜羊奶纯度很高,有些老人和小孩可能吸收不了,所以我们可以在煮的时候是可以加一点水,这样纯度可以降低点。
还有一点,鲜羊奶是大补品,而且性温,是很滋补的,十分适合老人家喝。