猪肉熬粥怎么做好吃
猪肉熬粥怎么做好吃
玉米拣尽杂质,用清水浸泡;猪肉洗净,切丝;枸杞洗净;大米淘净,泡好。2锅中注水,下入大米和玉米煮开,改中火,放入猪肉、枸杞,煮至猪肉变熟。3小火将粥熬化,调入盐和味精,但是大家要知道,食用盐和味精的量一定要控制好,如果放多了会影响猪肉粳米粥的口感的,最好适当的撒上葱花就可以食用了。
宝宝冬天喝什么粥好 青菜肉丝粥
做法:先把猪瘦肉或者其它的肉类切成丝,同洗干净的小米先用大火熬成粥之后,改小火,其间放入宝宝平时喜欢吃的青菜丝,记得要切得越碎越好。起锅时加点火腿肠、玉米粒等就可了。
青菜肉丝粥是最普通的一道粥品了,而用做法也相当简单,营养自然也丰富,因此适合经常做给宝宝吃。
让宝宝开胃的儿童夏季养生粥
儿童夏季养生粥1:牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放进锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加进3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
儿童夏季养生粥2:猪肝泥粥
原料:猪肝适量,大米50克,高汤4杯。
做法:米加进高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,往腥调味,然后放进搅拌机中打成泥状,拌进粥中,持续煮5分钟即可。
儿童夏季养生粥3:青菜肉糜粥
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。
做法:米洗净,用水泡1~2小时,放进锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放进开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,进锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加进煮好的粥中。
孩子贫血怎么办 推荐食补法
缺元素先看脾胃。现在宝宝们的营养都是很充足的,发生元素缺乏的时候,家长要先想一想是不是脾胃不合,吃下去的食物,宝宝根本不吸收。孩子脾胃功能差,就像是一个漏斗,你放再多的营养都漏下去了,永远不会填满。多以先别急着补,要先调理脾胃。
既然孩子吸收能力差,就要做好吸收、易消化的食物。首先向大家推荐的就是猪肝瘦肉粥。将新鲜的猪肝猪肉洗净切碎,与大米、少量的盐一同放入锅中,加入清水,熬成粥。熬的数量不要太大了,要给宝宝吃当天新熬制的粥。
许多蔬菜中的铁元素含量也是很丰富的。比如菠菜、芹菜、番茄。可以给孩子做菠菜虾仁汤、瘦肉炒芹菜、牛肉西红柿汤。牛肉西红柿汤,孩子非常喜欢吃,西红柿微微的酸味非常开胃,还可以加一些卷心菜和土豆。
宝宝十四个月要注意什么饮食
宝宝早上第一顿应该喝牛奶,奶量200毫升以上。加一点小面包或者馒头,可以让胃液更好的酶解牛奶里的蛋白质。宝宝一岁二个月,做饭应该是单独做的。宝宝到两岁牙齿才会出全,所以妈妈应该特别注意宝宝的喂养,一到三岁是宝宝生长发育最快的时段,宝宝吃得好长得就快。宝宝咀嚼功能不是很强之前,蛋白质的主要来源仍然是奶粉,吃了三餐饭,奶量一天不得少于600-700毫升。
宝宝喜欢喝粥,你可以变换几样不同的稀粥给宝宝吃。比如:肉沫粥,猪肝泥粥,虾仁粥,鱼片粥等。100克大米熬成粥,加入剁碎的肉沫一起煮沸,再加以点深色蔬菜,葱姜末几粒,两滴香油,停火晾至温度适中,给宝宝吃。猪肝泥稀粥也是同样的方法,避开猪肝外面的膜,用快刀挂下猪肝成泥状,等稀粥熬好,加入猪肝泥同熬,加入胡萝卜碎丁一起煮沸,加两粒葱姜粒,加一两滴香油停火,温度适中喂宝宝吃。还有鱼汤面条,骨头汤面条,小馄饨等,都是宝宝爱吃的食物。
猪肉熬粥怎么做好吃 猪肉和什么熬粥好吃
用料:猪肉100克,干香菇8朵,大米粥3碗,黑木耳100克,生菜3片,食盐适量,鸡精少许,姜适量,葱油。
做法:
1.香菇洗净切丝,生菜切成细丝,木耳切丝,姜切成细丝
2.提前熬好的大白米粥加热。
3.大火煮沸,米开花。
4.加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝。
5.熬出香味,加入木耳丝。
6.放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油即可出锅。
功效:减肥排毒,补血健脑,促发育,助睡眠,利尿消肿,抗感冒。
用料:猪肝60g,瘦肉50g,辅料油适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量,姜丝适量,生抽适量,生粉适量。
做法:
1.瘦肉切片用生抽,生粉和油拌均匀。
2.将买回来的猪肝泡浸清洗干净之后切片,用姜丝,生粉,料酒,盐,鸡精拌均匀。
3.准备一些香菜。
4.大米清洗干净之后加清水煮成粥。
5.将猪肝放入煮好的米粥里煮熟。
6.最后放入瘦猪肉也一起煮熟,出锅前试一试味道,按自己的口味适当的加少许盐调味即可。
7.上桌的时候洒些香菜,增加猪肝瘦肉粥的清香。
功效:补血护肝,养肝护肝,补气血。
牙痛的饮食保健方法有哪些
1、咸蛋蚝豉粥
食材:咸鸭蛋2个,蚝豉(干牡蛎肉)100克,大米适量煲粥
做法:将准备好的大米清洗干净,然后在锅中放入适量的清水后将大米放入锅中熬粥。接着再将咸鸭蛋剥壳后切碎备用。等到锅中煮沸的时候再放入准备好的咸鸭蛋以及干牡蛎肉,然后接着用文火煮,等到煮熟后食用即可。
咸蛋蚝豉粥只要连续食用2-3天,就能有效的缓解各种牙疼的症状,尤其是虚火上炎所导致的牙痛患者,在日常生活中经常食用更具有很好的治疗功效。
2、皮蛋腐竹咸瘦肉粥
食材:皮蛋2个,水发腐竹60克,咸瘦猪肉100克,大米(或小米)
做法:先将水发腐竹用清水泡发,然偶切碎后备用;接着再把大米淘洗干净,之后放入锅中煮沸,接着再放入皮蛋、瘦猪肉以及准备好的腐竹,一起煮烂后食用即可。
对于有上火以及牙疼情况的患者,在日常生活中可以多吃些皮蛋腐竹咸瘦肉粥,通常情况下只要连续吃2-3天,就能起到很好的下火止疼的功效。尤其是虚火龋齿所导致的疼痛,在日常生活中适量食用皮蛋腐竹咸瘦肉粥,其缓解的功效更加的明显。
3、蚝豉皮蛋盐渍瘦猪肉粥
食材:蚝豉100克,皮蛋2个,盐渍瘦猪肉100克,大米
做法:将准备好的大米淘洗干净,然后放入准备好的锅中,用大火煮沸后再放入蚝豉100克,皮蛋2个,盐渍瘦猪肉100克,等到完全煮熟后即可食用。
蚝豉皮蛋盐渍瘦猪肉粥具有很好的止疼以及降火的功效,尤其是阴虚牙齿肿痛的患者在日常生活中面对上火牙疼怎么办的问题时,这款粥就是最好的选择。如果患有还伴有咽喉声嘶的情况,则更应该多吃些蚝豉皮蛋盐渍瘦猪肉粥。
4、贻贝苁蓉黑豆汤
食材:贻贝、肉苁蓉各30克,黑豆150克
做法:先将贻贝中所含有的砂泥清洗干净,然后再把黑豆洗净,肉苁蓉切片备用。在锅中放入适量的清水,将这些食材放入锅中熬煮1小时以上,然后去取汁并且1次服完。贻贝苁蓉黑豆汤每日1剂,连服数天后牙疼的情况就能得到很好的缓解了。
人参吃法适合什么人吃 人参熬粥方
人参补元气,黄芪益气固表,利水消肿,托毒生肌。两种同用来煮粥食用,能补正气,疗虚损,抗衰老,对脾胃虚寒,慢性肠炎,胃炎,腹泻,体质虚弱等有疗效。
原料:黄芪30克,人参10克,粳米90克,白糖适量。
做法:将黄芪,人参洗净切片,用冷水浸泡半个小时后入锅煮沸,煮出浓汁后将汁液取出,再在人参,黄芪中加入冷水继续煮并取汁,将煮好的药汁合并,分成两份,早晚各用一份,同大米加水煮粥,粥煮熟后加糖即可食用。
人参和扁豆一同熬粥有健脾益气功效,适宜于脾胃虚弱,神疲食少,呕吐泄泻等症调理。
取人参10克,扁豆30克,大米60克。
将人参择净,切片,扁豆泽洗干净,与人参同入锅中,加清水适量煮沸,再放入大米煮成稀粥服食,并嚼服人参。
人参和大枣,猪肉熬粥同食可益气养阴,适宜于气阴耗伤所致的胸部隐痛,咳嗽无力,气短身低,痰中带血等症调理。
取人参10克,大枣10枚,大米60克,瘦猪肉50克。
将猪肉洗净,切碎,大米淘洗干净,大枣去核,人参切片,先取大米煮粥,待煮沸后,下人参,大枣,猪肉,文火煮至粥熟,略加食盐调味服食,每日晨起服用。
八个月宝宝辅食制作 这样做的辅食更易吸收
肝肉泥
原料
猪肝和瘦猪肉,姜汁适量。
做法
1.将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
2.然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
猪骨胡萝卜泥
原料
胡萝卜1小段,猪骨适量。
做法
1.去菜场买一些新鲜的猪骨,然后回家之后把猪骨用清水洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
2.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
鱼泥胡萝卜粉
原料
河鱼或是海鱼,胡萝卜。
做法
1.选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。
2.将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
菠菜蛋黄粥
原料
菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。
做法
1.将买回来的新鲜菠菜用清水洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状留着备用。
2.将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。
3.将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
胡萝卜泥青菜肉末菜粥
原料
胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。
做法
1.将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
2.锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤)。
3.再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
四款宝宝超喜欢的粥
看着宝宝一天天的茁壮成长,是所有父母最幸福的事情了。宝宝的饮食主要以利于宝宝咀嚼、吞咽、消化,辅食多以汁、泥、羹等形式添加。小编特意为大家收集了四款宝宝的私房菜,让宝宝吃的更好长的更快。
胡萝卜泥青菜肉末菜粥
材料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,粥,适量高汤,熬熟植物油
做法:
1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥;
2、 锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤),再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后;
3、 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成
莲藕玉米肉末粥
材料:莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥。
做法:
1、莲藕,玉米,胡萝卜,都洗净切碎,不放心的食物可以打成泥状;
2、瘦猪肉切薄片,煮熟后切成末;
3、米粥里放入莲藕,玉米,胡萝卜碎,肉末,再一起煮上一会就可以了。
菠菜蛋黄粥
材料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。
做法:
1.将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。
2.将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。
3.将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
鸡蛋肉糜粥
材料:鸡蛋,肉糜,大米
做法:
1、一小量杯大米,放一大锅水煮成烂粥。
2、一只鸡蛋打匀,加点水和肉糜放蒸锅里,隔水蒸10分钟后取出。
3、和煮好的白粥拌在一起就好咯!
温馨提示:家长要摇晃宝宝时,只能轻轻地前后、左右晃,不可旋转、上下晃动,或突然改变方向。摇晃用力过猛,会表出现不安、嗜睡、流口水、四肢无力、抽筋、痉挛、呕吐、呼吸加速、体温下降(心跳过慢)等症状。