苦瓜和香菇能一起吃吗
苦瓜和香菇能一起吃吗
苦瓜和香菇能一起吃。
苦瓜清热解毒,营养丰富,还有丰富的维生素,香菇菌类能提高免疫力,两种一起吃,没有毒性反应,且食用效果佳,有下火、解暑、清热的功效,营养价值高。
吃苦瓜可以减肥吗
减肥时可以吃苦瓜吗
苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素b、c、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
苦瓜,是苦的,那种苦涩的味道无法下咽,可是你知道吗?一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分高能清脂素。一天吃几根苦瓜,不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。
苦瓜的两种减肥搭配食谱
【苦瓜滑蛋】
材料:苦瓜1条,鸡蛋2个,盐、昧精各适量
制作方法:
1、将苦瓜剖开,去籽,切成片,用盐腌5分钟。
2、挤去汁水,打入2个鸡蛋,加味精搅散,下锅炒熟即好。
【双菇苦瓜丝】
材料:苦瓜、香菇、金针菇、姜、酱油、糖、香油
制作方法:
1、将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。
2、油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软。
3、将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
苦瓜和香菇能一起吃吗 苦瓜和香菇一起吃的做法
苦瓜炒香菇
原料:苦瓜300克、香菇(鲜)10克、胡萝卜15克、植物油30克、盐2克、白砂糖5克、味精1克、料酒5克
做法:
1、将苦瓜剖开,挖去瓤和籽,洗净;
2、切粗丝放沸水中焯一下捞出沥水;
3、将香菇洗净,放水中泡发,捞出挤去水,去柄,切丝;
4、胡萝卜洗净,切丝;
5、炒锅置大火上,倒入植物油,烧热;
6、先放入香菇丝和胡萝卜丝,煸至萝卜丝变软;
7、倒入苦瓜丝煸炒透;
8、加精盐、料酒、白糖和泡香菇的水(小许);
9、开锅后加入味精,炒匀后盛入盘内即可上桌供食。
夏天吃什么不会上火 苦瓜
每年夏天一到,苦瓜就是菜市场里的主角,炎夏养生,一定少不了它。苦瓜虽然入口苦,但是回味却很甘甜。
推荐吃法:苦瓜排骨汤
材料:排骨500克、苦瓜一条、香菇3个、鸡蛋1个、酒、葱、姜、盐、面粉、料酒适量
1.排骨洗净后砍成块,撒上五香粉,再在排骨两面拍上干面粉,鸡蛋打匀涂在排骨上面。
2.苦瓜去籽洗净,切成厚片;香葱洗净切段, 生姜洗净切片,香菇泡软洗净。
3.把排骨放在砂锅底部,两边放上香菇,加料酒、水、香葱段、生姜片,用小火焖40分钟。
4.加精盐和苦瓜再炖15分钟,撒上味精即可。
苦瓜减肥方法最有效
1第一款:双菌烩苦瓜丝
主材料有苦瓜,香菇和金针菇。将苦瓜切成丝,香菇浸泡软了后切成小丝,金针菇去掉尾端,清洗干净。锅中倒入少许食用油,用姜丝和葱蒜爆香,依次放入苦瓜丝,香菇丝和金针菇翻炒,可以加少量水盖锅盖焖一下,直到煮熟,放入酱油和少许糖调味即可。这可是一道营养素菜,喜欢吃菇类的MM更要尝试下!
2第二款:苦瓜滑蛋
苦瓜一般是苦的,那么在吃之前可以用盐浸泡一下,或者 用开水焯一下也可以,这样就可以去除苦味了。
锅中倒入沙拉油,把苦瓜放进去翻炒一会儿后打两颗鸡蛋下去继续翻炒,超熟后放少许食盐调味即可。含有丰富的维生素C的苦瓜配上富含蛋白质的鸡蛋,即营养又可减肥,是不少想减肥的MM的首选!
3苦瓜饮
方法是将苦瓜榨成汁就可以喝了。如果你能一口喝完最好不过了。但是很多人是做不到的,也可以添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁,这样就不会那么苦了。但是小编提醒,不要添加甜性水果,糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定,这样减肥效果就大打折扣了。
苦瓜腊肉如何做好吃
苦瓜腊肉特点
苦瓜腊肉制作简单,营养丰富,口感良好。
苦瓜腊肉制作材料
腊肉,苦瓜,姜蒜,食用油,蚝油,老抽,鸡精
苦瓜腊肉做法
1.腊肉入滚水焯2分钟后捞出,冷水冲洗,切片后放入蒸锅,蒸5分钟后取出备用。
2.苦瓜洗净切片,姜蒜洗净拍碎捣泥备用。
3.锅里放少许油烧热,爆香蚝油,姜蒜泥,之后倒入蒸好的腊肉,大火快速翻炒,同时烹入少许老抽,炒至肉质变得透明。
4.倒入苦瓜,翻炒至断生,撒少许鸡精调味即可。
小诀窍:
1.腊肉也可以不用蒸,焯水洗净之后,直接炒。我比较喜欢柔糯Q滑的口感,蒸一下后比较香软。 2腊肉含盐分较多,这道菜不用再另外加盐。
苦瓜做法推荐:香菇苦瓜
香菇苦瓜的制作材料:主料:苦瓜300克
辅料:香菇(鲜)10克,胡萝卜15克
调料:植物油30克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,料酒5克
香菇苦瓜的特色:
色泽美观,鲜嫩爽口。
教您香菇苦瓜怎么做,如何做香菇苦瓜才好吃
1. 将苦瓜剖开,挖去瓤和籽,洗净;
2. 切粗丝放沸水中焯一下捞出沥水;
3. 将香菇洗净,放水中泡发,捞出挤去水,去柄,切丝;
4. 胡萝卜洗净,切丝;
5. 炒锅置大火上,倒入植物油,烧热;
6. 先放入香菇丝和胡萝卜丝,煸至萝卜丝变软;
7. 倒入苦瓜丝煸炒透;
8. 加精盐、料酒、白糖和泡香菇的水(小许);
9. 开锅后加入味精,炒匀后盛入盘内即可上桌供食。
香菇下面的柄能吃吗 孕妇能吃香菇吗
孕妇是可以食用香菇的,每天吃一点对消化系统很好的。
同时,哺乳期的妈妈和经期的女性都是可以吃香菇的。香菇营养丰富,吃香菇能强身健体、增加对疾病的抵抗能力、促进胎儿的发育。对孕妇也是非常有好处的。但在吃的时候要注意买品质比较好的,而且要煮熟透了才能吃,一天之内也别过量的吃,凡事过犹不及。
吃苦瓜怎么吃最有效果 双菇苦瓜丝
材料:苦瓜、香菇、金针菇、姜、酱油、糖、香油
1.将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;
2.油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软;
3.将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
宝宝能吃香菇吗
宝宝能吃香菇吗
宝宝能吃香菇。香菇高蛋白、低脂肪,体内还有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇,它能转化为维生素D,这种物质被人们吸收后,对于增强婴幼儿抵抗疾病的能力,有很大的功效。
宝宝长个子离不开维生素D,香菇含有丰富的维生素D,宝宝食用可预防宝宝佝偻病。其次,缺乏铁、锌元素的孩子生长发育会迟缓,而香菇干品中钙、铁、锌等矿物质含量也较多,这些都是宝宝长个期间不可缺少的矿物质。另外香菇含有双链核糖核酸,宝宝食用能预防流行性感冒等症。
宝宝食用香菇能预防龋齿。首先,蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖体,能够抑制口腔内致病菌的生长,阻止牙菌斑的形成,防止龋齿。
香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精,气味芳香,有助于口气清新。另外所含的大量维生素C,同样具有杀灭有害菌,保护牙齿的作用。