柿饼能和螃蟹一起吃吗
柿饼能和螃蟹一起吃吗
不建议。
将新鲜柿子晒成柿饼也是不建议和螃蟹一起吃的,因为柿饼中含有一定量的鞣酸成分,而蟹肉中含有丰富的蛋白质,两者如果一起食用且量达到一定时,鞣酸就会和蛋白质结合形成不溶性复合物,这样既影响身体对蛋白质的吸收,同时让胃蛋白酶失去活性,很容易出现腹痛、腹胀等消化不良情况。
另外柿饼性凉,而螃蟹也属于寒性食物,两者一起食用会导致寒气摄入增加,对于部分本身体质偏寒的人来说,一起食用会不利于身体健康。
与柿饼相克的食物
不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石。
柿饼不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
食柿饼前后不可食醋。
柿饼不能喝甘薯一起吃,甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。
沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
柿饼不能和螃蟹一起吃,二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿饼时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿饼中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
柿饼不能和螃蟹一起吃,二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿饼时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿饼中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
柿饼不能和什么一起吃
1、柿饼不能和甘薯一起吃:二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命
甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
2、柿饼不能和酸性菜一起吃:二者同食,可能导致胃石症
吃过柿饼后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
3、柿饼不能和鹅肉一起吃:二者同食,严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
4、柿饼不能和螃蟹一起吃:二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿饼时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿饼中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
5、柿饼不能和海带一起吃:二者同食,导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿饼一起食用,海带中的钙离子可与柿饼的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
6、柿饼不能和章鱼一起吃:二者同食,损肠胃易致腹泻
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿饼甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
7、柿饼不能和酒一起吃:二者同食,造成肠道梗阻
吃螃蟹不能吃什么
相克
螃蟹
+
雪梨:引起腹泻、损伤肠胃螃蟹
+
冷食:必导致腹泻螃蟹
+
石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状螃蟹
+
茄子:二者一起吃,伤人肠胃螃蟹
+
柿饼:腹痛螃蟹
+
雪花梨:引起腹泻、损伤肠胃螃蟹
+
橘子:令患软痈螃蟹
+
鸭梨:引起腹泻、损伤肠胃螃蟹
+
香梨:伤肠胃螃蟹
+
葡萄:身体不适螃蟹
+
圆茄子:损伤肠胃螃蟹
+
红薯:容易在体内凝成柿石螃蟹
+
蜂蜜:中毒螃蟹
+
梨:二者一起吃,伤人肠胃螃蟹
+
泥鳅:功能正好相反,不宜同吃螃蟹
+
柿子:一起吃会生病、中毒螃蟹
+
紫苏叶:腹痛螃蟹
+
樱桃番茄:产生砒霜会中毒螃蟹
+
香瓜:易导致腹泻螃蟹
+
西红柿:产生砒霜会中毒螃蟹
+
芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收螃蟹
+
南瓜:一起吃会引起中毒螃蟹
+
花生:腹泻
柿饼不能和什么一起吃
与柿饼相克而不能一起吃的食物主要有甘薯、酸菜、鹅肉、螃蟹、海带、章鱼、酒精类等。
1、柿饼不能和甘薯一起吃:二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命
甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
2、柿饼不能和酸性菜一起吃:二者同食,可能导致胃石症
吃过柿饼后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
3、柿饼不能和鹅肉一起吃:二者同食,严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
4、柿饼不能和螃蟹一起吃:二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿饼时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿饼中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
5、柿饼不能和海带一起吃:二者同食,导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿饼一起食用,海带中的钙离子可与柿饼的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
6、柿饼不能和章鱼一起吃:二者同食,损肠胃易致腹泻
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿饼甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
柿子和螃蟹可以一起吃吗
柿子和螃蟹不能一起吃。
柿子是一种很受人喜爱的食物,成熟的柿子口感甜软,生柿子则需要脱涩才能吃,柿子还可以做成柿子饼保存,也十分受人喜爱。柿子属于寒性食物,吃柿子有许多需要注意的事项,柿子不能与螃蟹、鱼等一起吃。
柿饼的副作用
如果是糖尿病患者的话,就不适宜食用这个柿饼了,还有就是一些身体比较虚弱的人也不要食用这个柿饼了。有慢性消化系统疾病的人也不要食用这个柿饼了,对身体没有好处的。
食用禁忌
糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
柿饼不可以当早餐吃,因为柿饼不可空腹吃。特别提示:忌与螃蟹同食。空腹时胃酸浓度较高,此时食用柿饼,容易罹患胃柿石症。
【宜忌】脾胃虚寒、痰湿内盛者不宜食用。
食物相克
1. 不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
3. 食柿子前后不可食醋。
柿饼不能和什么一起吃
柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品,又称干柿、柿干,可用作点心馅。色灰白,断面呈金黄半透明较质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。
柿饼虽然好吃,但是也有一些食用的注意事项 。
糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
柿饼不可以当早餐吃,因为柿饼不可空腹吃。
空腹时胃酸浓度较高,此时食用柿饼,容易罹患胃柿石症。
忌与螃蟹同食。
不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;
柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
食柿子前后不可食醋。
柿饼不能和什么一起吃
糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。 柿饼不可以当早餐吃,因为柿饼不可空腹吃。
空腹时胃酸浓度较高,此时食用柿饼,容易罹患胃柿石症。忌与螃蟹同食。不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;食柿子前后不可食醋。
螃蟹和柿饼一起吃会怎样
1、降低营养价值
因为螃蟹中的蛋白质会与柿饼中的鞣酸反应生成的鞣酸蛋白质,是一种难以溶解的物质,会阻碍肠胃对蛋白质的吸收,从而降低蛋白质的营养价值。
2、消化不良
因为螃蟹和柿饼性味寒凉,同食会降低消化功能的吸收能力,加之螃蟹富含蛋白质,不易消化,而柿饼中含有丰富的果胶及纤维素,若是两者一起食用会增加肠道负担,出现腹胀、消化不良的情况。
3、腹痛腹泻
若是肠胃较弱的人群同时大量食用了螃蟹和柿饼,螃蟹中大量的蛋白质会和柿子中鞣酸成分,反应生成难以消化的凝固物质,容易引起腹痛、拉肚子。