芹菜和莲藕怎么做好吃 芹菜和莲藕同吃要注意什么
芹菜和莲藕怎么做好吃 芹菜和莲藕同吃要注意什么
芹菜性凉,不宜多吃,若是与寒性食物一起大量食用,可能会加重体内的寒气,并且影响肠胃吸收,对于一些体质虚寒的人群,还可能出现腹痛等不适情况,因此不建议与之过多食用,不利于身体健康。
常见寒性食物:柚子、冷饮、菊花茶、螃蟹等。
藕片中的粗纤维、淀粉含量十分丰富,而芹菜中的纤维素也不少,两者适当吃一些,可以促进排便,但若是大量食用,会难以消化,因此不适宜便秘的人食用,以免加重肠胃的负担,影响身体顺利排出粪便。
芹菜性质偏凉,本身就不可多食,尤其是对于一些本身体质寒凉的人群来说,需要少量食用,以免加重体内的寒凉情况,出现肠胃不适。另外,若是长期大量食用,还可能改变自身的体质状况,变得容易感冒着凉,不利于身体健康。
减肚子吃什么好 减肚子吃什么东西
减肚子食物一:莲藕
莲藕为什么能减肚子呢?因为莲藕有利尿的作用。它能帮你把体内的废旧物质排出体外,同时还有净化血液的作用。将莲藕打成汁的减肚子效果最好,而且你可以加点蜂蜜,味道棒棒滴!水蛇腰就是这么喝出来的。 减肚子食物二:地瓜
地瓜里面含有的纤维含量最高,它能促进肠胃蠕动,把你体内的毒素都排出体外,而且地瓜最棒的吃法是烤着吃,如果连皮一起吃的话,味道不仅更甜美,而且减肚子效果加倍哦! 减肚子食物三:酸奶
酸奶能减肚子,想必大家都知道把!因为酸奶里面含有大量的乳酸菌,它的作用在于能加速肠胃蠕动,消除便秘问题,便秘问题没有了,小肚子当然变的平坦,而且酸奶的饱腹感极强,无形中控制了你的食欲。
减肚子食物四:芹菜
芹菜是蔬菜里面含有最多纤维的食物,它不仅能帮助消化,而且还能帮助排出体内的毒素。最赞的是,经常吃芹菜不仅能达到减肚子的目的哦!
上火牙龈肿痛吃什么 芹菜莲藕汤
芹菜和莲藕搭配食用,有清热、凉血、解毒的作用,对预防上火、改善便秘、牙龈出血等上火症状有很好的作用。
做法:取芹菜、莲藕各150克。芹菜洗净、切段,莲藕切薄片;锅中放油,倒入芹菜段和莲藕片,略翻炒,加适量清汤,大火烧5-10分钟,加盐调味即可。
女性月经期血热型的调养方法
莲藕粟子汤
功效:莲藕性凉,而且含铁量较高,莲藕的含糖量不算很高,又有大量的维生素和食物纤维,对于便秘等有虚弱之症的人十分有益,藕具有收缩血管和止血的作用,对血热引起的经量过多的女性极为适合。
原材料:莲藕250克,粟子20个,油盐适量。
做法:1、将莲藕表面洗净,切除藕节,皮用刀背刮去薄膜后,切成片状,粟子去壳,去膜后备用。
2、将莲藕和粟子与水一起放进砂锅,放到炉火上加热至开后,改用中火煲35分钟。
3、取出油盐调味即可盛起食用。
经前经常食用,莲藕属凉性食物,血凉性女性不宜食物,女性在经期也要少吃。
凉拌芹菜豆腐干
功效:芹菜有清热利水的功效,芹菜中的粗纤维可促进肠蠕动,缓解便秘症状,本食疗方对血热所致的月经超前,月经过多尤为适宜。
原材料:新鲜芹菜500克,卤香干3块,酱油,红糖,盐,味精,麻油适量。
做法:1、将芹菜除去根头,挑去芹菜叶,择洗干净,放在沸水中焯一分钟,取出后用水冲凉。
2、切芹菜成3厘米的长段,排放在盘碗内,待用。
3、将卤香干用开水冲一下,剖成薄片,纵切后再横切成卤干丝。
4、将卤干丝均放在芹菜段上,加酱油,红糖,盐,味精,麻油等调拌的汁液,拌匀即可食用。
这道菜非常适用血热型的女性。
马兰头白茅根蜜饮
功效:白茅根味甘性寒,具有凉血止血,清热利湿,生津止渴之功效,马兰头也有清热解毒,凉血止血,利尿消肿的功效,这道菜对血热所致的月经提前,月经过多尤为适宜。
原材料:新鲜马兰头100克,鲜白茅根250克,蜂蜜一大匙。
做法:1、将马兰头,白茅根分别择洗干净,放在温开水中浸泡片刻,捞出,细切成碎末备用。
2、将马兰头,白茅根放在榨汁机中榨汁,取汁放在杯中,加入蜂蜜,拌匀即可。
在经前分早晚两次服用,月经期不要服用。
莲藕怎么做好吃 清炒莲藕
原料
莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克、蚝油、盐、糖。
做法
1、莲藕去皮洗净,切片,芹菜洗净切段备用;
2、开锅下油,爆香蒜茸和姜茸,下藕片和芹菜翻炒片刻;
3、加入少许南乳、蚝油继续翻炒;
4、用盐、糖调味,上碟便成。
小暑是什么意思啊 小暑要饮食清淡
小暑期间,气候炎热,此时不宜吃一些性热的食物,应该多吃一些性寒、性凉的时候帮助泻火,应季的食物有苦瓜、秋葵、芹菜、莲藕、冬瓜、菱角、黄瓜等。
水八鲜的简介
水八仙是苏南地区的传统食物,包括茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头果)、茨菰、荸荠、莼菜、菱。大多在秋天上市。
茭白一副冰清玉洁的样子,有点弱不禁风。别小看了她,茭白肉丝和茭白毛豆,是夏天两样不可或缺的蔬菜。 莲的根处就是藕了。藕,作为菜肴,宜做冷盆,我喜欢吃炒藕丝。藕可以生吃,也可以煮熟当点心吃。
莼菜有着滑腻腻的茎和叶子,富含胶质。它卧在水面上,不胜娇羞的模样,有点睡莲遗风。莼菜比较奢侈,说它奢侈,是因为与它相配的副菜必须是荤腥。吃的时候要小心,一不当心莼菜就会滑进喉咙,根本来不及品尝其味。
在食物匮乏的年代,菱角既解馋还能饱肚,生吃有水红菱,熟吃有馄饨菱,每天晚上总能梦见一片水田。塘藕也是生吃熟吃皆可,吃一片生藕下肚,“冷比雪霜甘比蜜,一片入口沉疴痊”。
芡实俗称鸡头米,是水八仙中名声最显赫的一个。从前,漫长的下午令人瞌睡连连,有一小碗鸡头米,盛在玻璃碗里,摆点冰糖撒点桂花,漫长的下午会变得很有情趣。雪白的鸡头米居然会剥黑一双双手,也是一件不可思议的事。
对于荸荠的记忆有三:一是大人千叮万嘱,荸荠不能生吃,里面有姜片虫;二是风干荸荠最好吃,干且甜。大人做风干荸荠的篾篮挂到钩子上,好了,天天望,天天望,望到脖子发歪荸荠还没风干;三是年夜饭中的荸荠被叫做“元宝”。
茨菇一般小孩子不爱吃,有一股苦味,烧时尽管放了糖,还是有挥之不去的苦味。但它的药用价值很高,都快赶上中药了。红烧茨菇不爱吃,油氽茨菇片却百吃不厌。
水芹被排到水八仙的最后,大概秉于它美好的品质吧。水芹菜绿是绿,白是白,清爽如一位修养好的大小姐,在家温尔文雅,出门彬彬有礼。怪不得有两个大诗人都写诗赞美它,杜甫说“饭煮青泥坊底芹”,苏东坡接着再说“烧芹煮笋饷春耕”。一盘炒芹菜放在桌上,点上一炷香,房间里即刻佛意浓浓。藕,是莲肥大的地下茎,可作食用。原产地有人说是埃及,亦有人认为原产于中国。莲田主要在沼泽地生栽培,中国湖北盛产莲藕。
血热崩漏吃什么好
凉拌芹菜
新鲜芹菜五百克,卤香干三块。先将芹菜除去根头,拣去芹菜叶,择洗干净,放入沸水锅焯一分钟,取出后用凉开水洗 净,切成三.五公分长的段,排放在盘碗内,待用。将卤香干用沸水冲一下,剖成片, 纵切后再横切成卤干丝。均放在芹菜段上,加酱油、红糖、精盐、味精、麻油等调拌的 汁液,拌匀即可食用。 佐餐当菜,随意服食。 本食疗方对血热所致月经超前、月经过多尤为适宜。
槐花酒
槐花、生地榆各15克,黄酒250毫升。 将前2味捣碎,置容器中,加入黄酒,煮至150毫升,待温,备用。清热凉血、止血调经。用于崩漏下血不止(血热型)。 口服。每次服50毫升,日服3次。
荔枝蔬菜汤
将芹菜和苦瓜洗净、切段,与荔枝皮一起煮汤,之后饮用。对改善妇科崩漏有明显的辅助疗效。将荔枝皮与芹菜和苦瓜同煮,三者混合可清热凉血,止血,治血崩,针对女性补气、调经等妇科疾病有很好的效果。
藕莲饮
鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。 具有清热凉血,止血固经之功效。
莲藕木耳老鸭煲
鲜莲藕500克、黑木耳60克、老鸭1只、精盐、鸡精、生姜黄酒适量。莲藕洗净切块,黑木耳温水泡发择洗干净,待用。老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。滋阴清热、凉血止血。莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。