萝卜鱼汤的功效与作用 消脂瘦身
萝卜鱼汤的功效与作用 消脂瘦身
鱼属于高蛋白质、低热量的食物,适量食用鱼肉能补充大量的蛋白质,因此减少碳水化合物的摄入,可以避免脂肪的过量堆积,而萝卜中含有大量的维生素、膳食纤维,有助消化的作用,因此常吃白萝卜鲫鱼汤对减肥有一定帮助。
秋天应该喝什么汤
1、秋天喝萝卜丝鲫鱼汤
鲫鱼去鳞、腮和内脏,洗净拭干水,在鱼身双面斜划三刀。白萝卜去皮洗净,切成细丝;葱去头尾切成段,姜去皮切片。烧热锅内3汤匙油,爆香姜片,放入鲫鱼煎至双面呈金黄色,盛起待用。锅内注入3碗清水,倒入萝卜丝与鲫鱼一同煮沸,改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。洒入葱段,加入2汤匙浓缩鸡汁、1汤匙料酒和1/2汤匙盐搅匀调味,即可出锅。
功效:萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤,有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的作用,还可以提高人体免疫力和预防感冒。萝卜有健脾胃、化痰止咳之效,与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤,很适合大家秋冬季节饮用。
2、秋天喝白果莲子山药汤
干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。白果敲碎外壳。山药去皮,切成小方块用清水浸泡备用。锅内先注入清水6碗,加入白果,莲子,红枣大火煮开后转小火。煲20分钟后,再加入山药块继续煲20分钟左右。最后10分钟再加入枸杞子,煲至剩3碗水时,加入调味料即可。
功效:主要有健脾益胃、助消化的作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
3、秋天喝莲藕冬菇猪排骨汤
中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。广东民间每逢秋冬节日时都爱用莲藕蚝豉为汤,即寓意“年年好事”,有益气养阴、健脾养心的营养功效。入秋之时,最宜以菌菇为汤,菌类入汤又有养胃健脾益气之功。
莲藕、猪排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。各物洗净,莲藕刮皮、去节、切块;猪排骨切段;冬菇、蚝豉稍浸泡。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。
冬季皮肤干燥喝什么汤好
1、北沙参瘦肉汤
食材:猪瘦肉18克,北沙参15克,无花果5个,百合30克,陈皮1片。
方法:
无花果洗净,切开。瘦肉洗净,切厚片,沸水热烫一下。北沙参、百合以及陈皮洗净。把所有食材一同放入煲中,加适量清水煲1个半到2小时即可。
功效:滋阴润燥、养肺健脾、行气、化痰、清喉。
2、鲫鱼萝卜汤
食材:鲫鱼,白萝卜,生姜,葱,花雕酒,食盐。
方法:
鲫鱼洗净。白萝卜洗净、去皮、切块。生姜洗净、切片。葱洗净,切成葱花。先把鲫鱼稍微煎一下,去腥。然后把鲫鱼放煲里,加入萝卜、生姜,一同煲成汤后,加入葱花、花雕酒和食盐,继续煲2到3分钟即可。
功效:明目润肤、健脾益胃、消食消食化滞,特别为身体补充蛋白质以及维生素A。
3、蔬菜龙骨汤
食材:猪龙骨1根,玉米1根,蘑菇10朵,胡萝卜1根,西芹2根,姜8片,盐,香葱。
方法:
先把猪龙骨洗净,然后用热水烫一下,沥干水分。玉米洗净,切段。蘑菇浸泡至软,洗净。西芹洗净。胡萝卜洗净、去皮、切厚块。把猪龙骨、胡萝卜、玉米、蘑菇、生姜片一同放入煲中,加入适量清水,煲1小时后,继续加入西芹,煲30分钟,然后撒入葱花和食盐即可。
功效:帮助身体补充不饱和脂肪酸、铁质、磷质、钙质、维生素、胡萝卜素等众多营养素,具有滋补润肺、养颜、排毒等功效。
4、瘦肉雪梨汤
食材:瘦肉、雪梨各适量,蜜枣2个,食盐。
方法:
瘦肉洗净,切厚块,然后用沸水热烫一下。雪梨洗净、去核,注意保留雪梨皮。把瘦肉、蜜枣一同放入煲里,加入适量清水,慢火煲1小时。接着往煲里加入雪梨,继续煲半小时,加入食盐即可。
功效:清热润肺、化痰止咳、养血行气,为身体补充蛋白质、铁质、钙质、钾质、磷质等众多营养素。
白领瘦下半身的五种减肥食物
1.冬瓜是常见的能够帮助美腿的食物低热量、低脂肪、高水分。功效:清凉解渴/消暑解毒/利尿消水肿
冬瓜的性味甘淡而凉,属于低热量、含水多的蔬菜,脂肪含量亦低,是夏天极好的蔬菜。因为具有利尿作用,所以可以消除水肿和上火,同时还具有清凉解渴、消暑解毒、除烦躁、止喘咳等功效。
2.美腿的食物还有薏仁中国自古的保健食品。功效:瘦身消脂/利尿消水肿/改善肌肤粗糙
以薏仁烹调的代表菜非四神汤莫属,除此之外,很多人也将薏仁运用于杂粮饭、甜食汤品、健康食品、补品等料理上。薏仁含有颇为丰富的氨基酸、维他命等物质,可促进新陈代谢,改善血液循环,并能利尿消水肿,滑肠通便秘,瘦身消脂,并有助于肌肤的保养。
3.绿豆豆类中营养价值名列前茅
功效:消肿解毒/解暑热、去烦燥
小小一粒绿豆,在众多种类的豆子当中,营养价值名列前茅喔!性味甘寒的绿豆最受称誉的是~具有良好的清热解毒及消暑作用。不过,绿豆因含有较多的碳水化合物,所以热量并不低喔!大家一定要小心。
4.芦笋低脂、多纤维、零胆固醇
功效:抗氧化/养颜美容/消脂瘦身
籚笋是低脂、多纤维、零胆固醇的优质蔬菜,同时还是天然维他命A、C、E的好来源,能有效防止血栓,防范心血管疾病,减少致癌机率,是能减少文明病、抵制癌症的抗氧化食品,同时有养颜美容、消脂瘦身的附加效益。
5.南瓜β胡萝卜素高居瓜类之冠
功效:预防癌症、感冒、贫血/增强抵抗力/改善便秘
因为饮食习惯的影响,我们对南瓜的接受程度不比欧美国家。其实南瓜的营养很丰富喔!β胡萝卜素高居瓜类之冠,维他命A、B1、B12、C等也有一定的含量。能补中益气、补养脾胃、增强抵抗力、改善便秘、抗氧化、预防成人病及癌症,并有调节血糖与帮助细胞再生的功效。
萝卜鲫鱼汤有什么好的功效啊
萝卜丝鲫鱼汤,是一道减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。那鲫鱼白萝卜汤的功效具体有那几点呢?让我们分点来了解清晰些吧。
鲫鱼,是春季食补的佳品。鲫鱼的特点是营养全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻。常吃鲫鱼不仅能健身,还有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。
白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
看完上文的鲫鱼和白萝卜各自的功效后,那你对鲫鱼白萝卜汤的功效也清楚了吧,而且萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病哦。
白萝卜鲫鱼汤的功效与作用 白萝卜鲫鱼汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:白萝卜鲫鱼汤营养丰富,具有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的功效,适合咳嗽痰多、食欲不振、消化不良者食用。
2、禁忌人群:白萝卜性凉,因此体质虚寒、脾胃虚弱、便溏泄泻者不宜食用白萝卜鲫鱼汤,以免导致身体不适。
7款健康饮食帮你轻松瘦身不反弹
1、海带萝卜汤
材料:山楂10克,海带100克,桂花10克,姜五片,萝卜一个约300克。
做法:
①萝卜削皮切小块,以大火煮沸1500毫升水;
②然后放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转小火,直到萝卜、海带煮熟烂;
③最后加入用纱布包着的其他药材,煮15分钟即可。
瘦身吃法:每次午、晚餐前喝汤吃料,也可当减肥点心食用。
瘦身功效:凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者,可吃萝卜消积滞、清理肠胃。海带性寒味咸,常食使人消瘦,清除血脂。
2、蟹肉烧冬瓜
材料:干蟹肉45克,净冬瓜200克,精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。
做法:
①将蟹肉放入碗内,加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟;
②冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下,捞出备用;
③起油锅,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加精盐、白糖、黄酒调好味;冬瓜入锅,煮4~5分钟,勾芡即可。
瘦身功效:冬瓜热量低,能去除脂肪和水分,是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。
3、赤豆鲤鱼
材料:鲤鱼1尾(1000克),赤小豆100克,陈皮、花椒、草果各7.5克。
做法:
①将鲤鱼去鳞、鳃,抠去内脏,洗净;将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹,再将鱼放入砂锅,加葱、姜、胡椒、食盐,灌入鸡汤;
②上笼蒸1.5小时左右,鱼熟后即可出笼,再洒上葱花即成。
瘦身功效:鲤鱼是健脾利水、减肥的上品,有益气健脾、化湿消脂之功效。赤小豆是中药里利水之物。
4、竹笋银耳汤
材料:竹笋300克,银耳20克,鸡蛋、精盐适量。
做法:
①将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;
②锅中放水1000毫升煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可。
瘦身吃法:每次午、晚餐前喝汤吃料,也可当减肥点心食用。
瘦身功效:竹笋去湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,而银耳能润养色。
5、金银豆腐
材料:豆腐150克,油豆腐100克。草菇(罐头装)、葱、汤料(粉状)、酱油、砂糖、葱油各适量,淀粉少许调成浆状。
做法:
①豆腐与油豆腐均切成2厘米见方的小块。
②锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
瘦身功效:豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于持久减肥。
6、鸡蛋炒苜蓿
材料:苜蓿15O克,鸡蛋2个。葱花、精盐、味精、植物油各适量。
做法:
①将苜蓿择洗干净,切段;鸡蛋磕入碗内,加精盐搅打均匀。
②锅置火上,注入植物油烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋液煸炒并用铲子划成小块,再加入苜蓿、精盐炒至入味,放入味精即成。
瘦身功效:鸡蛋炒苜蓿,由苜蓿与鸡蛋配制而成,可为人体提供丰富的营养,还具有滋阴润燥、健脾利水、轻身健体的作用。
7、西芹百合酿千里
材料:西芹80克、百合100克。油、盐各适量。
做法:
把百合一瓣瓣掰下洗净,和切了段的西芹一起放入油烧至七成热的锅中略炒,加点盐调味即可。
瘦身功效:西芹含有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质。西芹对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象。
萝卜鱼汤的适宜人群和禁忌人群
萝卜鱼汤色洁白、味鲜甜、营养丰富,具有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身等功效,适宜食欲不振、咳嗽痰多、水肿肥胖等人群食用。
对鱼肉或蛋白质过敏的人群,忌食萝卜鱼汤,避免引发过敏症状,导致身体不适,另外萝卜性凉,脾胃虚寒、大便溏泄人群不宜吃萝卜,以免加重虚寒症状。
消脂减肥茶怎么做
狂欢女的最爱:贪吃一族减腹茶
成份:山楂2钱、麦芽3钱、槐花2钱、枸杞6钱、萝卜1条
做法:萝卜一条削皮切小块,1500cc的水煮沸后,放入萝卜煮熟,最后加入山楂、麦芽、槐米再煮15分
作用:山楂能去除油腻,解决吃太多引起的消化不良;麦芽则清除大吃大喝、过度进食淀粉类引起的闷胀;槐花可预防生活不规律而上升的火气;枸杞则具有抑制脂肪沉积的作用;加上萝卜则可平复身体内因狂欢而引起的燥热,去除体内废物。
下身肥胖女的最爱:出水瘦腿茶
成分:等比例马鞭草+迷迭香+柠檬草,视个人口味决定分量,加入热水冲泡
作用:马鞭草可以减缓腿部水肿、净化肠胃、消脂瘦身,柠檬草可健胃、利尿,这款出水瘦腿茶是特别为下半身浮肿的美人儿而设计,可以分解臀部及大腿脂肪,加强代谢功能,平日当茶饮用,可有效消除下半身肥胖!
水水肥胖女的最爱美:白薏仁茶
成分:薏仁10g、山楂5g、鲜荷叶5g以热水煮开
作用:也许你并不胖,但却老是觉得自己肿肿的,如果是单纯水分滞留所造成,这款美白薏仁茶,不但可以帮你去除体内多余水分,还有美白功效!
草本主义女的最爱:草本瘦身茶
成份:玫瑰花、决明子、仙楂、陈皮、甘草、薄荷叶
作用:深具消脂瘦身、娇嫩肌肤的玫瑰加上润肠通便、降血脂的决明子,这帖茶标榜纯天然中药草本成分,可以自己到中药行购买,平日当茶饮用效果更佳!
正在减肥女的最爱:决明子茶
成分:决明子,加入热水冲泡
作用:正在节食减肥期间或是肠子蠕动功能较差的美人儿,宿便容易积在体内,造成便秘,这时多喝决明子茶,可以帮你去除肚肚里的脏东西!