越吃越瘦的饮食法则
越吃越瘦的饮食法则
一、科学饮食
均衡与适量是科学饮食的基本内容。早餐一定要吃好。而且,谷类,水果,蔬菜等都要均匀的分配于三餐之中。
二、少量多餐
一次大量进食后,身体会分泌较多的消化酶,促使人吃的食物消化吸收。所以每餐吃的越多,反而饿的更快。反过来,吃的少,餐次多,就向好的方面发展。
三、避免盐份的过量摄入
以免引发心脏病,高血压,糖尿病,肾病等,每天500毫克就足够了。
四、每天摄取足够的水
人体每天需要的水分是2千毫升,但并非每天一定要强迫自己喝下这么多水,而是尽量补充到差不多就可以了。因为人体也可以从其它的食物中摄取到部分水分,喝水的用意在于补充不足的水分。
当然,运动是必不可少的。但运动的同时饮食更加重要。二者的有机结合才能实现理想的腰围。
给新妈妈增乳的饮食法则
乳汁分泌与神经中枢关系密切,紧张、忧虑、惊恐、愤怒等不良情绪都可引起乳汁分泌减少。新妈妈应保持愉快的精神状态,对母乳喂养抱有信心,尤其要注意劳逸结合,保证充足的休息和睡眠,最好采取与婴儿同步的休息法,减少干扰。平时多听轻松的音乐,看健康有趣的书画,有利于调节心理,保持心情舒畅。家庭其他成员应照顾好新妈妈,多加安慰鼓励,并主动分担家务,避免新妈妈疲劳。
除此之外,为保证母体的营养充足,要在饮食上加以调节,这也是乳汁增加的关键。
妈妈的乳汁归根结底来源于吃下去的食物,因此哺乳期要讲究食谱的科学性。大量资料证明,肉类、蛋类和豆制品含有丰富的营养,不仅能补充分娩时消耗的大量能量,还能为制造乳汁提供大量优质原料,包括优质蛋白、不饱和脂肪酸、微量元素等,因此,哺乳期间应饮食均衡,不可偏食。但是,分娩后马上开始食用猪蹄汤、鲫鱼汤等高蛋白、高脂肪食物是错误的,因为这些食物会使初乳过分浓稠,引起排乳不畅。分娩后第一周内食物宜清淡,以低脂肪、低蛋白的流质食物为主。此后可适当增加营养,可根据个人口味和平时习惯,适当多吃一些促进泌乳的食物,如鲫鱼、鲢鱼、猪蹄、鸡等,最好煲汤食用,还可适当多吃些黄豆、丝瓜、黄花菜、核桃仁、芝麻之类的食物。但是,味精要少吃,味精进入宝宝体内会导致锌元素缺乏,对体格与智能发育产生不良影响;麦乳精有回奶作用,因此也不宜大量食用。在整个哺乳过程中,还应始终避免食用含雌激素的食物,因为摄入过多雌激素会抑制催乳激素的分泌,从而导致泌乳量减少。
此外,汤类、软食和鱼类食物易于被母体消化和吸收,对增加乳汁分泌很有好处。
10个饮食瘦身法则
1.有些食物虽然从表面上看并不含有糖分,如沙拉酱、热狗、汉堡包、罐头及一些冷冻蔬菜,但其中可能含有蔗糖、葡萄糖、蜂蜜或玉米糖,进食时应留心看包装上的标注,以免不明不白吃进去很多糖分。
2.炒菜时注意尽量不要时间过长,以免水分流失。最好让菜肴保留较多的水分,这样可以增加菜肴的体积,吃进去能够起到更好的饱腹作用。
3.注意控制做菜的用油量,最好选择清蒸、煮、烩、汆、熬、拌等省油的方法,使每天的烹调油用量不超过30克。
4.煲汤时要注意频繁将漂在汤上面的油撇去。如果顿顿饭离不开汤最好煲清汤,不要做浓汤,浓汤含有更高的热量。
5.可以用马铃薯代替主食,但不要把它当作蔬菜。因为,马铃薯的热量虽然比主食要少,可比起蔬菜来却是大得多。人们在进餐时也总习惯于菜吃得多,如果把马铃薯当菜吃,同时又不注意减少主食量,容易摄入过多热量。
6.每天清晨起床后先喝一些温开水,这样有助于降低食欲,减少进食量,如果能够坚持在三餐前都饮用温开水会有更好的效果。
7.必须每日达到4L水分的摄入,这样能够有效的带着体内脂肪消耗掉之后的脂肪酸。
8.一日三餐要定时、定量,注意营养均衡。不要吃得过饱,三餐进食要均匀,并在进餐时要有科学顺序,如可在餐前先上汤,吃饭时先吃体积大、热能低的清淡食物和蔬菜。
9.不要为了避免发胖,有时一天吃二顿或一顿,甚至一天不吃饭;或遇到爱吃的食物就多吃,下一顿再减肥,没有爱吃的食物就不吃。这样,会使身体不能充分利用食物燃烧释放的热量,而是过多将热量储存起来,由此增加摄食量,反易使脂肪堆积在皮下。
10.进餐时最好不喝佐餐饮料,平时应注意少喝饮料。饮料与水似乎没有太大区别,但不节制饮用使人会在无意之中长胖。特别想喝时,可以喝一些低热量或无热量的新型甜味饮品。
胃病的饮食法则
选择一些能够加强自身营养,胃部好消化的东西,适量补充一些维生素,多吃各种水果,吃任何东西都要做到熟透了再吃,如果是牛排的话,最低应该八成熟,最好是全熟。多吃一些含有铁元素的食物,让身体内的血液流通加速,有利于缓解胃病。如果在胃部治疗期间,可以吃一些面条,小米粥,还有土豆,这些都是对胃部有养护作用的食物,而且能够让胃部迅速吸收,还能加快排便速度。一天三餐要按时吃饭,不要养成空腹吃饭的习惯。
每天要规定时间,到了这个时间就必须要吃饭,这样肚子才会有规律的进行消化,不管是什么原因,在这个说时间段都是以吃饭为主的,而且要科学,吃什么,不是按照自己的喜好来,而是按照胃部的需要来。到了该吃饭的时间,不管身体有没有发出饿的信号,都要吃饭。不能拖延。吃饭的时候尽量嚼的时间长一些,嚼的慢一些,让身体不断消化,有一个适应过程。这样可以减轻胃部的负担。
不要在吃饭的时候喝水,可以在饭前半个小时喝水,润滑肠胃,早上床之前也要空腹喝一杯水,或者是在吃饭的时候喝粥,有利于胃部消化,要随时注意胃部的温度,冬天,可以用热水袋暖胃。尽量不要让自己的胃部受寒。
最减肥的十大“饮食法则”
1、每人每天一瓶奶
每天早餐后或者临睡前1小时补充一瓶牛奶,养成喝牛奶的习惯。牛奶富含钙,有文献报告,动脉粥样硬化、高血压、结肠癌、老年痴呆症等的发生与进展均与缺钙有关。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人,可改喝酸奶。
2、每人每天一只蛋
蛋黄中的卵磷脂能降低血液黏稠度,避免胆固醇沉着。蛋类提供的必需氨基酸,其构成比例非常适合人体需要。
3、天天吃豆与豆制品
豆类和豆制品既能有助于解决营养不良,补充人体所需蛋白质,又可以预防营养过剩,不像吃肉那样会增加胆固醇。其中,大豆是现有农作物中蛋白质含量最高、质量最好的作物。
4、创造条件吃海鱼
海鱼鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸,有降血脂作用,其中多烯脂酸与血液中胆固醇结合后,能降低血小板聚集,降低血黏度,有效地消除血管内脂肪沉积,是血管“清道夫”。
5、多吃禽肉,少吃猪肉
畜肉、禽肉中的蛋白质是动物蛋白,为人体必需营养物质。可是,猪肉美中不足,含饱和脂肪酸多。所以,营养学家赞成多吃点鸡肉、鸭肉,并不是猪肉不可以吃,只是少吃一点猪肉,有益健康。
6、每天最好吃500克蔬菜(含水果50-100克)
蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外,还含有丰富的膳食纤维。既可防止便秘,又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害预防肠癌,还对防止肥胖、改善脂质代谢有益。
7、菌菇类食品要纳入膳食结构
香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类食品,含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,长期食用能起到良好的保健作用。
8、盐,一把双刃剑
很多研究表明,缺盐不行;但高盐饮食对人体健康更坏。高盐是导致胃溃疡、胃癌的元凶之一。高钠对升高血压尤为明显。另外,高钠饮食还会造成钙的丢失。改变“咸则鲜”的不良饮食习惯,努力做到三口之家每月食盐摄入量控制在500克左右。
9、控制高糖高脂饮食
据生理学家观察,如果每人每天额外增加一汤匙糖(15克)一汤匙油(15克),那么一年就会增加体重10公斤。脂肪少了不行,多了有害。
一般成人以每人每天2汤匙(30克左右);肥胖、高脂血症等患者以每人每天1汤匙为度。
10、粮食不能少
食品品种丰富了,人均粮食摄入量却越来越少。如果长期热量摄入不足,碳水化合物提供热能低于膳食热量的55%,人体只能将蛋白质充当产热物质,导致孩子生长发育停止;成人有气无力,提不起精神。除了肥胖、糖尿病患者外,成人每天粮食摄入量一般应为300-400克。
普洱减肥茶饮食法则
普洱茶减肥方案二则 一、用普洱茶减肥,每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够,保持一天喝1.5 升。可以依照以下普洱茶减肥方法试一个月:
早餐:
1.起床后,用约6 克的普洱茶,以100cc 沸水浸泡半分钟,饮用;
2.正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1 分钟,再加入250cc 的鲜乳,餐中饮用。
口渴或肚饿时,以200cc 沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5 、10分钟。
午餐:
1.大约6g的普洱茶以100cc 沸水浸泡半分钟,饭前喝;
2.午饭正常食量;
3.饭后半小时,以50cc沸水浸泡原茶1 分钟,饮用;
口渴或肚饿时,以200cc 沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5 、10分钟。
晚餐:
1.与平时饭量一致;
2.饭后半小时,用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟,饮用;
3.晚间可以300cc 沸水冲泡。
注意事项:
1.一日三餐要定量、准时,禁用宵夜。
2.喝普洱茶后会较快感到饥饿,切勿因此增加食量,饥饿时可喝普洱茶。
3.普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等,调剂口味,美容养颜,还可加哈蜜瓜等水果,饮来别有风味。
4.坚持适量运动,有益身心健康。
二、如果没有时间和精力严格遵循以上方法的人,可以试一试以下的改良方法:
1.想保持身材、维持体重:每日冲泡普洱茶来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他饮品与其他餐点,皆正常食用。
2.想减肥用:除了上述要做到之外,另外冲泡一杯放到隔夜,清晨早上空腹喝,这个方法可以快速减重。
3.如遇交际应酬、及其他饭局,若不想让热量吸收太多:应於餐中配喝普洱茶,若在外不便请放饭局结束后尽快饮用,最好不超过二个小时,愈早愈有效;若是於茶楼饮茶,则最好点用普洱茶为佳。
远离癌症的5大饮食法则
一吃“鲜”
多项国际研究指出,多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现,多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。
新鲜果蔬所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物以及其他活性成分有抗癌之效。尤其是十字花科蔬菜,含醌和酚。醌可冲淡致癌物质并加速排出体外。酚可阻止癌细胞代谢。
人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬,最好包括红、绿、黄、紫等颜色。相反,久放霉变的食物千万别吃。花生、大豆、米、面等发霉后,可产生强致癌物黄曲霉素,可导致肝癌、胃癌等。另外,尽量别吃隔夜菜,放置时间超过8~10小时的菜往往含有亚硝酸盐,加热次数越多含量越多。
二吃“淡”
高盐饮食与胃癌的发生有着密切关系。日本癌症中心研究所针对4万名中年人进行为期11年的随访发现,对男性而言,食盐多者患胃癌风险比食盐少者高一倍,而在女性中,食盐多者患胃癌风险也显著高于食盐少的人。研究者表示,这是因为人体食用过量高盐食物后,食盐的高渗透压会对胃黏膜造成直接损害,随之发生一系列病理改变。高盐的腌制食物中含有很多亚硝酸盐,可与食物中的胺结合成亚硝酸胺,具有极强的致癌性。
建议大家每人每天吃盐别超5克。烹调时还要注意“隐性盐”的存在,比如味精、酱油、酱料、调味包中也含盐,需要控制用量。
除少吃盐,清淡饮食还应控制吃肉量。美国国家科学院报告指出,脂肪与癌症关系最为密切,特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌。世界癌症研究基金会建议,每周畜肉和禽肉摄入量要少于500克,尽可能少吃加工肉制品。
三吃“粗”
食物中缺乏膳食纤维是近年来癌症患者增多的重要原因之一。各种粮食本来都是膳食纤维的来源,但受到加工的影响,加工越精细,膳食纤维损失越多。所以人们最好刻意吃点“粗”。
富含膳食纤维的食物包括:黑米、玉米面、莜麦面、鲜玉米、小米等主食;香菇、金针菇、毛豆、蚕豆、蒜薹、茭白等蔬菜;石榴、桑葚、梨、猕猴桃、鲜枣等水果;黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等坚果。膳食纤维进入体内后,可刺激胃肠道蠕动,促进排便,减少肠道吸收致癌物,预防大肠癌。
值得推荐的是,豆类脂肪少,纤维多,不仅可有效降低患子宫内膜癌风险,由于含较多抗氧化物质,还能预防乳腺癌。
粗粮中还含有丰富的钙、镁、硒等微量元素和多种维生素,可促进新陈代谢,增强体质。其中,硒是一种抗癌物质,可与体内各种致癌物“绑在一起”,通过消化道排出体外。
建议大家在日常饮食中适当增加粗粮的摄入量。比如把莜麦面、玉米面和面粉掺在一起,做成杂面馒头或面条;把红小豆、绿豆混在一起煮杂豆粥。但要注意不论哪种粗粮都以蒸煮等少油、少盐的烹饪方法为佳。
四吃“苦”
不少人排斥带点苦味的食物,殊不知,苦味食物有很好的防癌功效。柠檬、柑橘、西柚、葡萄柚等水果都有点苦味,因为它们含有一种叫做“柠檬苦素”的物质。柠檬苦素是一种植物化学物,通常存在于成熟的果实里,柠檬类果实中含量尤多。
多年研究发现,柠檬苦素在增强免疫力方面功效明显,可帮助肿瘤病人增强抵抗力。美国研究发现,食用柑橘或橘子汁就可吸收柠檬苦素,对口腔癌、肺癌、乳腺癌、胃癌等有预防作用。柑橘类水果还含有多种黄酮类物质和类胡萝卜素,也有防癌作用。
美国研究还发现,食物中的其他天然苦味物质也有一定保健作用。比如柠檬和柚子中的柚皮甙,茶里面的茶多酚,以及红酒和巧克力中的多酚,它们都是有助于预防癌症和心脏病的成分。苦瓜中的奎宁精能提高人体免疫力,帮助控制血糖。所以,防癌饮食必须吃点苦。
五吃“酸”
醋是中国老百姓厨房中最普通的调味品,含多种氨基酸和有机酸。研究证实,食醋中含有一种酶,具有杀菌作用,能抑制癌细胞生长,降低黄曲霉素的强致癌性。此外,醋还能预防高血压、高血脂、高血糖,减轻疲劳等。
烹饪中很多时候适合放醋,既健康又美味。比如炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片时放点醋,能让菜肴脆嫩爽口;炒紫甘蓝时,放点醋能让菜肴颜色更鲜艳;熬小鱼、炖排骨时放点醋,利于骨头中的钙溶解出来,利于人体吸收。
除了醋,酸奶也是常见的酸味食品。美国研究证实,常喝酸奶可抑制肿瘤。研究人员先人为的使老鼠患上肿瘤,再将它们分为两组。一组饲料中加酸奶,另一组不加。结果显示,前者肿瘤明显得到抑制,与后者相比,肿瘤细胞减少30%~35%。究其原因,研究人员认为,乳酸有助于抑制大肠杆菌等有害细菌滋生,并能吞噬致癌物质,削弱其致癌性。
酸奶虽好但不能过食,成人每天喝酸奶别超400克,除非是钙需求量很大的孕妇、乳母或发育期青少年。胃酸过多者应避免饭前喝,空腹喝酸奶可促进排便,适合便秘者,相反,腹泻者则不适合,普通人饭前饭后均可。
小儿夏季饮食法则
1. 合理补充水分。夏天出汗较多,体内水分丢失较多要注意及时补充,可以给小儿饮用绿豆汤,可以清暑解热。
2.适当补充盐分。在出汗较多、体内水分丢失多的同时,盐分丢失也比较快。因此,在补充水分时,也应适当补充盐分。
3.合理的进食水果。应当适当吃一些具有解暑的水果、蔬菜,如西瓜、西红柿、冬瓜等(西红柿每100g含维生素C约29mg,每天吃2个西红柿,就能满足身体对维生素C和矿物质的需要)。
4.合理补充蛋白质。蛋白质是保证小儿生长发育的最重要的营养,因此,在夏天小儿食欲减退时,要注意保证蛋白质的摄入,如鸡蛋、牛奶等。
5.饮食要卫生。食品应新鲜、清洁,不吃变质食物,饮食宜定时定量,减轻胃肠负担,忌食生冷、油腻及不易消化之物,食欲不振时不宜强制进食。
6.合理进行喂养。在有条件进行母乳喂养的情况下,应提倡母乳喂养,不宜在夏季及小儿有病时断奶。因为夏季小儿消化能力下降,若此时断奶,突然改变小儿食物种类,则小儿难以适应,从而出现腹泻等疾病。另外,添加辅食应循序渐进,品种不宜过多,变换不宜过频。
7.控制瓜、果、梨、桃等水果的摄入。中医过去将瓜、果、梨、桃等水果视为寒凉食品,因此,控制冷藏瓜、果、梨、桃等水果的食用量对于保护小儿脾胃不受伤害显得十分重要。
8.对于食用冷食、冷饮之后出现腹痛腹泻的孩子,要注意饮食要温。必要时,还应喝些姜糖水,吃一些具有暖胃功效的食品,例如茴香馅的包子、饺子等。
9.对于口渴、嗜卧的小儿可以制作荷叶冬瓜汤。具体做法是:嫩荷叶1张,鲜冬瓜(切块)500g,煮汤;对于疰夏口渴、纳呆、恶心患者可以饮用酸梅汤,也可饮用绿豆粥来代替,能够起到消暑祛暑的功效。
10.对于患有夏季热的小儿可以用水牛角片进行治疗。具体做法是:水牛角片20~30g,煎水服,每日1剂。水牛角具有清热凉血、解毒的功效,退热效果较好,亦可用绿豆汤、西瓜汁、梨汁、生藕汁或生荸荠汁代茶饮。
产后女性瘦身饮食法则
饮食法则助你产后好身材明星妈妈产后饮食瘦身秘笈大公开产后瘦身日程表坐月子的饮食瘦身原则
大多数的女性在生完孩子以后都会发胖。这不仅让生完孩子的妈妈烦恼,也让那些还没有做妈妈的人烦恼。难道这一现象都无法改变了?错,女性生产完后由于营养过剩又缺乏运动会发胖是正常的,我们只需要在饮食上加以调整就会摆脱这一困扰。
吃对东西就会瘦
东方人爱吃淀粉类的食物,例如饭、面、面包、蛋糕、饼干等,这些东西最容易积在下半身,不只会胖还会水肿,尤其是大腿。
所以淀粉类及高醣类的食物要吃得少,尽量吃些低醣、高纤维的蔬菜水果,来取代高醣淀粉类的食物。而且不要以为喝水会水肿就不喝水,其实反而要多喝水,不但可以帮助新陈代谢,还会加速瘦身的效果。
建议三餐一定要吃,千万不要以为不吃就会瘦,只是营养要均衡,并且要吃对食物,每一餐都要遵照高纤蔬菜:蛋白质:水果=3:2:1的比例。
蔬菜
蔬菜不是只有单调的吃法喔!青菜可以从烹调方式改变,爱吃西式的话可以制作简单的生菜沙拉,爱吃中式的话可以用水烫一烫,也可以和少许的油炒一炒,还可以加些核果类点缀,或者撒上海苔、淋上西红柿酱等,看个人的口味可以多一些变化。当然青菜还是生吃最好,再来才是用烫的及炒的。
蛋白质
所谓蛋白质就是肉类、鱼类、蛋类等食品,鱼类是深海鱼类最好,例如鲔鱼、鲑鱼等,蛋类以水煮蛋及茶叶蛋的形式料理最好,其它如荷包蛋等也可以。
水果
尽量用水果来代替淀粉,只要在餐与餐中间饿了,就可以拿水果来补充。水果最好吃苹果、柳丁、葡萄、奇异果等,含丰富维他命及营养的水果,不但可以帮助排泄,还能养颜美容。
早餐
早餐一定要吃,可以不用大鱼大肉,不过要有营养。习惯吃西式早餐的人,可以用蕃茄加海苔夹在莴苣里,用生菜来取代吐司,里面也可以加低脂起司、蛋、肉等食物,再配上低脂鲜奶,就是一道很丰富的早餐。
如果喜欢吃中式早餐的人,稀饭、馒头尽量不要吃,如果一定要吃的话,用五谷杂粮来代替,但不要吃超过半碗。而且要舍弃蛋饼等油煎的食物,可以吃荷包蛋就好,或者用水煮蛋、茶叶蛋代替。
可以吃润饼、蛋饺、虾饼等皮薄料多的东西。而喝豆浆最好不要加糖,可以豆浆与牛奶参半来喝;还可吃些水果类食品,让身体补充一些醣类,用来取代淀粉。
午、晚餐
至于午、晚餐,一定要选择适当健康比例的食物,要舍弃传统的便当,因为外面的便当通常青菜很少,肉及饭很多,吃了对身体没有好处,只会有饱足感,但这是暂时的,因为人体吃不对食物的时候,就会很容易饿,自然而然愈吃愈多。
自己去选择该吃的食物,“从吃开始作自己的主人”专家强调,如果真的没办法自己做便当,要选择外食的话,也尽量选择青菜类的食物,其它如卤蛋、豆干、肝连、虱目鱼汤等,都是很好的选择。
如果产后要喂母乳的妈妈,消耗的热量会比正常人大,就按照自己的食量去吃,只是要吃的营养,吃的食物比例要对,这样才会又能瘦身、又能兼顾到宝宝的营养。
同时,吃东西要以顺其自然为原则,愈天然的食物愈好,只要按照这个原则选择食物,自然会愈吃愈少,到晚餐时会觉得自己食欲没有中餐好,午餐食欲又没有早餐好。所以一开始减肥并不用刻意晚餐吃的少,只要按照比例去吃,到晚上就不容易饿了。
因为食物与身体会有交互作用,吃不对食物,食欲和食量就会愈来愈大﹔吃对食物,不但营养均衡,食欲和食量就会愈来愈小。
身体像是一台精密的计算机,你吃进去的食物如果被侦测到某个营养素不足,就会发出要你吃的警讯,但不会告诉你缺什幺,但通常一般人不知道该怎幺选择食物,会选择最垂手可得的淀粉类,就容易吃到不该吃的垃圾食物.
但这只是暂时的吃饱,这些东西没有任何的维生素,只有热量,所以吃进去的东西如果身体不缺乏,无论吃多少都是多余的,只会愈吃愈饿,愈饿愈吃,导致恶性循环而发胖,所以有的人看起来虽然很胖,但却是垃圾食物所堆积起来的,反而是一种营养不良。
因此,无论你用什幺方法减肥,饮食一定要带头。而且在餐与餐之间不能拖太久,不能超过五个小时,采取少量多餐的吃法,如果不是用餐时间感觉饥饿,可以用水果果腹,让每一餐都不是再饥饿状态下进食,才不容易一下吃太多。
人体元素金字塔
专家认为,如果人体内重要的元素是一座金字塔,糖及淀粉类占的比例最少,而水占人体的绝大部分,所以人不能不喝水,却能少吃些淀粉,只要将人体内重要的元素补充齐全了,就不容易有饥饿感。 新妈妈们,不要再为满身的赘肉而烦恼了,现在就开始调整你的饮食吧!
附件炎患者的饮食法则
1、不要吃刺激性的食物
附件炎患者不要吃辛辣等刺激性的食物,以及太热、太凉,温度变化过大的食物。
2、更年期女性患者多吃钙质丰富的食物
即将面临更年期的附件炎患者,应多吃牛奶、小鱼干等钙质丰富的食品。
3、月经较多的患者多吃含铁的食物
月经量较多的附件炎患者在日常饮食中应多吃菠菜、蜜枣、红菜(汤汁是红色的菜)、葡萄干等含铁量多的食物,以利于补血。
4、多吃高纤维食物
附件炎患者日常多吃蔬菜、水果、全谷类、全麦面、糙米、燕麦等高纤维食物,这样可促进动情激素排出,增加血液中镁的含量,对调整月经和镇静神经有一定的帮助。
5、摄取足够的蛋白质
附件炎患者的饮食应多瘦肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物,以补充经期所流失的营养素、矿物质,提高免疫力。
缺铁性贫血的饮食法则
饮食原则是:1.含铁丰富的食物,2.高蛋白饮食,促进铁的吸收和合成血红蛋白,3.含维生素c高的食物,使三价铁还原为易吸收的二价铁,4.纠正不良的饮食习惯,克服长期偏食素食等不良习惯。
在配餐时在每日充足热量的基础上精心选择富含铁的食物,如:肝、腰、肾、红色瘦肉、鱼禽动物血、蛋奶、硬果、干果(葡萄十、杏干、干枣)、香菇、木耳、蘑菇、海带及豆制品绿叶蔬菜等。铁的吸收利用率较高的食物有瘦肉、鱼禽、血、内脏,含血红素铁。吸收率为10%--20%。其它含非血红素铁的食物有乳蛋、谷类、硬果、干果的蔬菜(其中蛋黄为3%,小麦为5%)吸收利用率较低,在10%以下。同时要避免使用干扰降低吸收率的含草酸、植酸、鞣酸高的食物,如菠菜、苋菜、空心菜等。注意配备含维生素c高的蔬菜如西红柿、柿椒、苦瓜、油菜、小白菜等。蛋白质的摄入量要高,每日每公斤体重1.5克,用以合成血红蛋白。烹调用具宜用铁制的锅。在食用补铁饮食时不要饮茶,以免影响铁的吸收。合理安排餐次和内容,食欲差、胃纳少的病人可少量多餐进食。 济宁市第一人民医院血液科孙忠亮
食谱举例:
早餐:红糖小米粥(或牛奶),咸面包、五香茶蛋、水果1个;
午餐:红烧鱼、香菇炒油菜、鸡血豆腐汤、米饭、桔子1个;加餐:红枣银耳羹;
晚餐:水饺(猪肉小白菜馅)、卤猪肝、呛莴笋胡萝卜、水果1个。
减肥秘方之特殊饮食法则
大家平时总喜欢问减肥有没有什么秘方之类的问题,网上也常常有减肥秘诀大公开之类的文章,但真正有多少人成功却不得而知。其实减肥的秘方终究还是有的不过能否坚持下来反而是最大问题,毕竟减肥需要很大毅力。
减肥有秘方,秘方的基础就是在于少食含饱和脂肪酸、动物性油脂、内脏、蛋白及红糖系数高的高密度淀粉类食物,即可达到减肥效果。不要看是很简单的一句话,但是否能做到就不是人人都能坚持。
传统的减肥饮食法,只考虑到食物之热量、卡路里数,但并未考虑到各种食物对人体胰岛素荷尔蒙的影响,所以在减肥期间,虽然体重可瘦下来,但只要恢复正常饮食、很快就会胖回来,使减肥成果无法保持。 不复胖减肥法是利用特殊饮食法,特点在高密度淀粉吃得少,蔬菜吃得多,并增加单元不饱和脂肪酸的摄取量;该种饮食法的好处可以减低胰岛素的分泌,而胰岛素就是导致肥胖的关键性荷尔蒙,因此这种饮食法可以不断的让脂肪分解,达到长期减肥之目的,使减肥后不再胖回来。
以一千位使用不复胖饮食法减肥者,一个月平均减轻体重的成果统计,可证实想瘦身的民众确实值得一试。
附表--成果统计如下: 瘦1~2公斤者占5﹪
2~3公斤者占11﹪
3~4公斤者占25﹪
4~5公斤者占14﹪
5~6公斤者占28﹪
6~8公斤者占10﹪
8~10公斤者占5﹪
10公斤以上者占2﹪。
瘦身又利便的食物 在减重过程中很多人都会出现排便不顺的问题,当然主要是因为在减重时吃的东西份量减少了,我们的肠胃消化系统自然也减缓了,所以会出现便便不顺的困扰!此时要吃更多富含纤维质的食物外,水分要喝充足另加上适度的运动和活动量,刺激肠蠕动来改善。
天然的植物性食物都含有丰富的纤维质: 全谷类的糙米、小米、燕麦、荞麦、大麦、小麦,可以选择市面上有贩售混合好的十谷米,方便又健康。 根茎类的地瓜、马铃薯等,但是要连皮吃效果才好。
蔬菜中的绿叶菜如地瓜叶、芥兰菜、西洋芹、竹笋、红白萝卜等。荚豆类、海带、紫菜、木耳、菇类等因为含有丰富水溶性纤维在”降脂”的效果更加,所以可选择吃起来脆脆、黏黏、滑滑、QQ的食物,其中像海带、木耳富含胶质,更具软便的作用。
水果中可选择枣子、火龙果、带皮的苹果、李子、奇异果等,像李子、枣子除了含大量纤维质外,其中含有某些成分有刺激肠子蠕动的效果,属于天然的轻泻食物。
山粉圆含有膳食纤维、胶质、钙质,会吸水膨胀,增加排便感。 芦荟的果肉也有轻泻的效果,可以刺激肠蠕动。 外食族若吃不足一天需要的膳食纤维量,也可以补充像寡糖或添加乳酸菌及其它相关益生菌的产品。