腹泻患者的饮食疗法有哪些

腹泻患者的饮食疗法有哪些

腹泻这种疾病分为慢性腹泻和急性腹泻两种，二者对我们的身体健康都有一定的危害，所以对于这两种腹泻我们都要重视起来，平时要做好对腹泻疾病的预防，防止他们的出现，下面为大家介绍一下腹泻的饮食疗法有哪些。

一慢性腹泻饮食疗法

1.低脂少渣饮食：每天脂肪40g左右，过多不易消化并加重胃肠道负担，刺激胃肠蠕动加重腹泻。故植物油也应限制，并注意烹调方法，以蒸、煮、氽、烩、烧等为主，禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。可用食物有瘦肉、鸡、虾、鱼、豆制品等。注意少渣，粗纤维多的食物能刺激肠蠕动，使腹泻加重，当腹泻次数多时最好暂时不吃或尽量少吃蔬菜和水果，可给予鲜果汁、番茄汁以补充维生素;少渣饮食可减少肠蠕动、减轻腹泻，故宜进食细挂面、粥、烂饭等。

2.高蛋白高热能：慢性腹泻病程长，常反复发作，影响食物消化吸收，并造成体内贮存的热能消耗。为改善营养状况，应给予高蛋白高热能饮食，并用逐渐加量的方法，如增加过快，营养素不能完全吸收，反而可能加重胃肠道负担。可供给蛋白质lOOg/d左右，热能10.46～12，55MJ2500～3000kcal。

3.禁忌食物：如粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等，含粗纤维多的韭菜、芹菜、榨菜等;坚硬不易消化的肉类如火腿、香肠、腌肉等;刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉，以及肥肉、油酥点心等高脂肪食物。

二急性腹泻饮食疗法

1.急性期禁食：急性水泻期需暂时禁食，使肠道完全休息。必要时由静脉输液，以防失水过多而脱水。

2.清淡流质饮食：不需禁食者，发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常加重腹泻。

3.根据病情调整饮食：排便次数减少，症状缓解后改为低脂流质饮食，或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食，如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。

4.饮食选择：腹泻基本停止后，可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐，以利于消化;如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等，以后逐渐过渡到普食。

5.饮食禁忌：禁酒，忌肥肉，坚硬及含粗纤维多的蔬菜、生冷瓜果，油脂多的点心及冷饮等。

首先要注意食物要容易消化，质软少渣，无刺激性，不要吃过酸、过辣、调味品过重的食品 。要尽量限制食物维素，如韭菜、芹菜、萝卜等食品应尽量少吃。有些病人病程较长，可根据病情，注意增加适当营养。应供给高热量、高蛋白质膳食，吃容易消化的蛋白质蛋白质食品食品。

通过以上所有内容的讲解，现在读者朋友们肯定对腹泻的饮食疗法有哪些这个问题的了解比较清楚了吧，只有我们平时多学习和了解腹泻这种疾病方面的知识，才能够做好对这种疾病的预防和治疗。

小儿腹泻的治疗注意事项

1、补足液体很重要

脱水是小儿腹泻病的主要病理生理改变，必须及时预防和纠正脱水，以免发展成电解质紊乱、酸中毒和循环衰竭。对急性小儿腹泻患者，要补充足够的液体。具体的做法，可以配制米汤盐溶液(米汤1000ml加食盐3.5g)或糖盐水(白开水1000ml加蔗糖20g，食盐35g)，先在四小时内按每公斤体重20-40ml口服，以后随时口服，能喝多少就给多少。如果患儿病情不见好转或三天内出现腹泻次数和量增加，频繁呕吐，明显口渴，不能正常饮食，以及发热、大便带血等任何一种症状，就应该找医生诊治。静脉输液适用于中、重度脱水的患儿，是小儿腹泻的治疗重要的注意事项。

2、饥饿疗法不足取

小儿腹泻时采用饥饿疗法已沿用很久，不少家长和孩子腹泻后马上禁食。其实，这种饥饿疗法是不科学的，不但影响孩子的营养摄入，降低小儿腹泻患者的抵抗力，而且容易使腹泻迁延不愈或发生营养不良。因此患儿腹泻应继续饮食。母乳喂养者应继续母乳喂养。若为人工喂养，年龄在6个月以内的，用等量米汤或开水稀释牛奶喂养2-3天，以后恢复正常饮食。年龄在6个月以上的，可喂稀饭，吃面条、鱼或肉末，水果可榨汁或捣烂喂服。并应鼓励小儿腹泻患者多进食，每日加餐一次，直至腹泻停止后2周。

腹泻的饮食疗法

◆糯米固肠粥

原料：糯米(炒)30克，怀山药15克，胡椒末少许，白糖适量。

制法：糯米(炒)，怀山药，共煮粥，熟后加胡椒末少许，白糖适量温服。

功效：具有健脾暖胃、温中止泻之功，适用于脾胃虚寒泄泻。

◆赤小豆粥

原料：赤小豆20克，白米20克，白糖适量。

制法：煮赤小豆至熟，再加入白米熬粥，加入白糖可服用。

功效：适用于单纯性消化不良。

◆胡萝卜汤

原料：胡萝卜1根。

制法：把胡萝卜洗净后切碎，放在锅里加水煮烂，吃萝卜喝汤。

功效：胡萝卜中含有的果胶具有吸咐肠道水分、细菌及毒素的作用，可以促使大便成形。

脑萎缩吃什么好

关于脑萎缩治疗这个疾病，现在很多人选择药物治疗，但是在脑萎缩疾病的治疗中，饮食疗法却是必不可少的。是因为遗传而脑萎缩的病人，更应该进行饮食调理。下面为大家介绍脑萎缩的饮食疗法有哪些，希望对大家有所帮助。

1、脑萎缩患者要尽量食用低盐、低糖、低脂肪的食物。

2、脑萎缩患者饮食最好是天然食物形态，不要过度加工，食物添加剂越少越好。

3、脑萎缩怎么治疗好得快?脑萎缩患者要保证营养均衡，一定切忌暴饮暴食。

4、脑萎缩患者各种蔬菜水果要轮换着吃，以吸收不同的营养成分。每天1个鸡蛋、2大杯牛奶，多食鱼类与海产，适量肉类与豆制品，不吃油炸、油酥、辛辣、腌渍、罐头汤、奶油、番茄浆、香肠、腊肉、热狗、蛋糕、洋芋片，咖啡、烟、酒、茶也要少用，最好的是纯水和鲜果汁。

腹泻患者的饮食疗

腹泻虽然算不上什么疑难杂症，却也给很多人的生活带来了不便，让人们十分的困扰，我们把腹泻分为慢性和急性两种，在夏季和秋季的发病率较高，那么，腹泻患者在饮食上需要注意些什么呢?下面就跟着小编一起来看一看吧!

一慢性腹泻饮食疗法

1. 低脂少渣饮食：每天脂肪40G左右，过多不易消化并加重胃肠道负担，刺激胃肠蠕动加重腹泻。故植物油也应限制，并注意烹调方法，以蒸、煮、氽、烩、烧等为主，禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。可用食物有瘦肉、鸡、虾、鱼、豆制品等。注意少渣，粗纤维多的食物能刺激肠蠕动，使腹泻加重，当腹泻次数多时最好暂时不吃或尽量少吃蔬菜和水果，可给予鲜果汁、番茄汁以补充维生素;少渣饮食可减少肠蠕动、减轻腹泻，故宜进食细挂面、粥、烂饭等。

2.高蛋白高热能：慢性腹泻病程长，常反复发作，影响食物消化吸收，并造成体内贮存的热能消耗。为改善营养状况，应给予高蛋白高热能饮食，并用逐渐加量的方法，如增加过快，营养素不能完全吸收，反而可能加重胃肠道负担。可供给蛋白质LOOG/D左右，热能10.46～12，55MJ2500～3000KCAL。

3.禁忌食物：如粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等，含粗纤维多的韭菜、芹菜、榨菜等;坚硬不易消化的肉类如火腿、香肠、腌肉等;刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉，以及肥肉、油酥点心等高脂肪食物。

二急性腹泻饮食疗法

1.急性期禁食：急性水泻期需暂时禁食，使肠道完全休息。必要时由静脉输液，以防失水过多而脱水。

2.清淡流质饮食：不需禁食者，发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常加重腹泻。

3.根据病情调整饮食：排便次数减少，症状缓解后改为低脂流质饮食，或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食，如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。

4.饮食选择：腹泻基本停止后，可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐，以利于消化;如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等，以后逐渐过渡到普食。

腹泻虽然是小病，但是如果长期不治疗的话就会导致病情加重，让患者出现肛裂、脱水等情况，严重者甚至还会出现大便失禁，所以我们必须对腹泻引起重视，腹泻患者应该根据自己的情况请专业的医生进行诊治，争取早日赶走腹泻。

腹泻患者的饮食原则

1、高蛋白高热能：慢性腹泻病程长，常反复发作，影响食物消化吸收，并造成体内贮存的热能消耗。为改善营养状况，应给予高蛋白高热能饮食，并用逐渐加量的方法，如增加过快，营养素不能完全吸收，反而可能加重胃肠道负担。

2、低脂少渣饮食：每天脂肪40g左右，过多不易消化并加重胃肠道负担，刺激胃肠蠕动加重腹泻。故植物油也应限制，并注意烹调方法，以蒸、煮、氽、烩、烧等为主，禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。可用食物有瘦肉、鸡、虾、鱼、豆制品等。注意少渣，粗纤维多的食物能刺激肠蠕动，使腹泻加重，当腹泻次数多时最好暂时不吃或尽量少吃蔬菜和水果，可给予鲜果汁、番茄汁以补充维生素;少渣饮食可减少肠蠕动、减轻腹泻，故宜进食细挂面、粥、烂饭等。

3、禁忌食物：如粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等，含粗纤维多的韭菜、芹菜、榨菜等;坚硬不易消化的肉类如火腿、香肠、腌肉等;刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉，以及肥肉、油酥点心等高脂肪食物。

4、忌生冷肥甘:生冷之品易使胃肠收缩加快。

5、忌辛辣刺激:辛辣食品可刺激肠道，使炎性渗出增多。

6、忌酒水无度:酒精和饮料会使肠道水分过多。

甲状腺囊肿患者饮食疗法

甲状腺囊肿的饮食治疗在临床上没有很好的效果，但是对这种疾病却起到了辅助作用，针对于这种疾病，专家在饮食上给了以下建议。1、海带排骨汤。本方具有软坚化痰、清热利尿的功效，适用于皮肤瘙痒、甲状腺肿大、颈淋巴结核等症。2、猪胰淡菜汤。本方具有益肺补脾、润燥止渴的功效，适用于糖尿病、甲状腺肿大、毛发枯少、产后虚弱消瘦等症。3、紫菜粥。本方具有清热解毒、润肺化痰、软坚散结、降低血压的功效，适用于单纯性甲状腺肿、甲状腺机能亢进、颈淋巴结核、水肿、淋病、脚气、咳嗽、慢性支气管炎、高血压、动脉硬化等症，凡脾胃虚寒而有湿滞者不宜食用。4、海带肉丝汤。本方具有软坚化痰、清热利尿的功效，适用于甲状腺肿大、颈淋巴结核等。希望通过专家的饮食讲解，能够规范患者的饮食，最好是起到治疗的作用，即使不能起到治疗的作用，对身体康复也有一定的好处。

早泄患者应该怎么饮食比较好

早泄患者饮食疗法1、黄芪枸杞炖乳鸽

北黄芪、枸杞子各30克，乳鸽1只。先将乳鸽宰杀后去毛及内脏，洗净，与北黄芪、枸杞子同放炖盅内，加水适量隔水炖熟食用。一般3天炖1次，3～5次为1疗程。能益气健脾，养阴补肾，适于脾肾两虚型早泄，治疗早泄食疗不妨试试。

早泄患者饮食疗法2、龙马童子鸡

虾仁50克，海马25克，子公鸡1只。先将子公鸡宰杀去毛及内脏，洗净后将虾仁、海马用温水洗净后放入鸡腹内，再加葱段、姜块、味精、食盐适量，上笼蒸之烂熟，拣去葱段姜块，另用淀粉勾芡收汁浇在鸡上即可食用。有健脾益肾功效，适用于脾肾阳虚所致的早泄。

早泄患者饮食疗法3、川断杜仲煲猪尾

川断、杜仲各15克布包，猪尾2～3条去毛洗净，加水，放入生姜3片，料酒、酱油适量，旺火烧沸，文火炖烂，加盐少许。吃猪尾饮汤，一次服完，每周1～2次，连用1个月。

早泄患者饮食疗法4、韭菜炒虾仁

韭菜150克，鲜虾仁50克。将韭菜切成寸段，鲜虾去壳取仁。先将虾仁放入油锅内大火急炒，随即放入韭菜同炒，下酱油、盐、味精少许即成。1周食2～3次，连食数周。

早泄患者饮食疗法5、熟地巴戟酒

熟地黄45克，巴戟天45克，枸杞子30克，制附子20克，甘菊花60克，川椒20克，仙茅20克。上七味共捣碎，盛于净瓶中，用白酒5升，浸泡封口，经5天后开启，去渣饮酒。每日早晚空腹饮用1～2小杯。本方具有滋阴补肾、阴中求阳之效，用于肾虚早泄。

早泄患者饮食疗法6、五子固精酒

菟丝子、金樱子、覆盆子各15克，仙灵脾12克。上药共切碎，用双层纱布袋盛装，用白酒1升浸之，密封3日后开启。每日3次，每次饮1～2小杯。具有补肾固精之效，用于肾精不固之早泄，治疗早泄食疗不妨试试。

艾滋病患者饮食疗法

l.补虚正气粥：

炙黄芪3O-60g，人参3-5g(或党参15-3Og)，白糖少许，粳米100-150g.先将黄芪、人参(或党参)切成薄片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，后改用小火煎成浓汁，取汁后，再加冷水，如上法煎取二汁，去渣，将一、二煎药液合并，分二份，于每日早、晚同粳米加水适量煮粥。粥成后，入白糖少许，稍煮即可。人参也可制成参粉，调入黄芪粥中煎煮服食。

功效：补正气，疗虚损，健脾胃。适用于艾滋病各期见有气虚证者。

2.粳米阿胶粥：

阿胶20g(捣碎，文火炒至呈黄色，研为细末)，粳米100g，红糖适量。将淘洗干净的粳米放入锅内，加水适量，用武火煮沸后，转用文火煮成米九成熟。加入阿胶粉、红糖，边煮边搅匀，将粥稠胶化即可。

功效：养血止血。适用于艾滋病阴血不足或兼出血者。

3.虫草甲鱼：

虫草5只(10-15g)、甲鱼1只(500g左右)，盐、味精少许。将甲鱼剖腹去头及内脏，洗净待用，把虫草纳入甲鱼腹中，置于汤锅内，加水500ml，加盐及味精，隔水置入锅中，用武火煮沸后，转用文火炖至酥烂，药食同吃。

功效：滋阴凉血，补肺益肾。适用于艾滋病阴血不足、肺肾两虚者。

4.芪枣苁蓉狗肉汤：

狗肉100g、黄芪15g、大枣30g、肉苁蓉15g，姜、葱、味精、茴香适量。将肉苁蓉浸入黄酒中24小时，去皮切片，黄芪切片，枣去核，肉苁蓉、黄芪均装入纱布袋中。将狗肉在沸水中焯一下漂净，加药、枣肉、姜、盐、茴香、适量清水，用旺火煮沸后移至小火煮至酥烂，弃药，加葱、味精调味即可，吃肉喝汤。

功效：补肾壮阳，益气补血。适用于艾滋病气血虚衰、肾阳不足者。

5.白术猪肚粥：

白术30g，猪肚1只，生姜少许，粳米l00g.洗净猪肚，切成小块，同白术、生姜煎煮，去渣取汁，用汁同米煮粥。猪肚可取出，适当调味后佐餐。早晚餐时温食此粥。

功效：益气健脾，用于艾滋病脾胃不足者。

6.莲子百合炖瘦肉：

莲子30g，百合30g，瘦肉200-200g.各味洗净后加水适量炖熟，适当调味服用。

功效：补肺肾之阴，用于艾滋病肺肾阴虚者。

蓝莓干泡水的禁忌 腹泻者慎食

蓝莓干是一种营养价值含量较高的水果，用来泡水喝不仅水分充足而且具有一定通利便利的功效，腹泻者饮用过多蓝莓干泡水可能会加重其情况，不利于腹泻者的身体健康，所以建议腹泻患者要慎食蓝莓干泡水。

腹泻患者的饮食调理

茯苓的食疗价值

茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。

伏苹果的食疗价值

生津止渴 润肺除烦 健脾益胃 养心益气 润肠 止泻 解暑 醒酒。

慢性胃炎、消化不良、气滞不通者，便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎，高血压、膏血脂和肥胖患者，癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。

棉花鸡的食疗价值

棉花鸡适宜病后体弱乏力，脾胃虚弱腹泻，气血不足的人群;有健脾开胃，益气补血，化湿利水的功效。此外棉花鸡中的鱼含有维生素D，钙、磷，能有效地防治骨质疏松症。

1、补血益气:适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。

2、健脾和胃：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。

3、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

桂花藕粉的食疗价值

1、健脾和胃：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。中和胃酸，缓解胃痛。

2、止泻：适宜脾虚型腹泻患者，症状是：久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。

3、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。

龟苓膏粉的食疗价值

1、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

2、和胃：中和胃酸，缓解胃痛。

3、强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。

4、壮骨：预防或是辅助治疗骨科疾病。

雪菜的食疗价值

雪菜主治解毒消肿，开胃消食，温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。

(1)醒脑提神。雪里蕻含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。

(2)解毒消肿。雪里蕻有解毒之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。

(3)开胃消食。雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。

(4)明目利膈，宽肠通便。雪里蕻组织较粗硬，含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。

自来水的食疗价值

在自来水中，含有许多丰富的矿物质，如钙、镁、铁、铜、铬、锰等元素，这些元素含量适当则对人体健康有益。同时，水还可以帮助机体消化食物、吸收营养、排除废物、参与调节体内酸碱平衡和体温，并在各器官之间起润滑作用。生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

甲状腺囊肿患者饮食疗法

甲状腺囊肿的饮食治疗在临床上没有很好的效果，但是对这种疾病却起到了辅助作用，针对于这种疾病，专家在饮食上给了以下建议。

1、海带排骨汤。本方具有软坚化痰、清热利尿的功效，适用于皮肤瘙痒、甲状腺肿大、颈淋巴结核等症。

2、猪胰淡菜汤。本方具有益肺补脾、润燥止渴的功效，适用于糖尿病、甲状腺肿大、毛发枯少、产后虚弱消瘦等症。

3、紫菜粥。本方具有清热解毒、润肺化痰、软坚散结、降低血压的功效，适用于单纯性甲状腺肿、甲状腺机能亢进、颈淋巴结核、水肿、淋病、脚气、咳嗽、慢性支气管炎、高血压、动脉硬化等症，凡脾胃虚寒而有湿滞者不宜食用。

4、海带肉丝汤。本方具有软坚化痰、清热利尿的功效，适用于甲状腺肿大、颈淋巴结核等。

希望通过专家的饮食讲解，能够规范患者的饮食，最好是起到治疗的作用，即使不能起到治疗的作用，对身体康复也有一定的好处。