柿饼能不能和牛奶一起吃 柿饼有酒味还能吃吗

柿饼能不能和牛奶一起吃 柿饼有酒味还能吃吗

不建议再吃。

正常的柿饼闻起来味道十分香甜，不会有酒味。一旦柿饼闻起来发酸或者是有酒味的话就说明柿饼已经变质了，这样的柿饼中已经产生有许多的有害物质，是不建议再继续食用的，否则会对健康造成不好影响。

柿饼表面发粘有酒味还能吃吗

不建议再吃。

正常的柿饼表面非常的细腻干燥，并且闻起来气味非常香甜，是不会有酒味的，如果柿饼开始散发出酒味，并且表面开始出现发粘情况的话，就说明柿饼很可能是变质了，一般是由于柿饼保存不当受潮而导致的。像这种柿饼也不建议再继续食用，因为其口感已经大打折扣，并且柿饼中已经有大量细菌、微生物滋生，再继续食用会对健康造成不好影响，很容易引起肠胃不适。

喝完牛奶多久能吃柿饼

建议喝完牛奶后1个半小时后再吃柿饼。

1、若是和牛奶后在吃柿饼，建议1个半小时之后食用柿饼比较好。因为牛奶中的蛋白质和矿物质在胃中需要一个半小时后，基本上才被吸收完毕，此时食用柿饼可以避免出现身体不适的情况。

2、如果是吃完柿饼再和牛奶，建议间隔40-60分钟，因为柿饼是富含果胶及纤维素的果脯，食用后比较容易消化。

柿饼跟什么不能一起吃 柿饼有酒味还能吃吗

不建议再吃了。

柿饼中含有较高的碳水化合物，如果放置时间过长的话，就会很容易滋生微生物，而且此时微生物还会以柿饼中所含的碳水化合物为养分来生长繁殖，并会在无氧呼吸作用下产生一定的酒精。

所以对于有酒味的柿饼来说，其中可能会含有一定的微生物以及微生物代谢所产生的毒性物质，是不建议再继续吃的，以免出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

吃了柿饼和牛奶怎么办 喝完牛奶多久能吃柿饼

建议喝完牛奶后1个半小时后再吃柿饼。

1、若是喝牛奶后在吃柿饼，建议1个半小时之后食用柿饼比较好。因为牛奶中的蛋白质和矿物质在胃中需要一个半小时后，基本上才被吸收完毕，此时食用柿饼可以避免出现身体不适的情况。

2、如果是吃完柿饼再和牛奶，建议间隔40-60分钟，因为柿饼是富含果胶及纤维素的果脯，食用后比较容易消化。

柿饼有酒味还能吃吗 吃柿饼有什么好处

1、平时多吃一些柿饼，对维持肠道健康都有好处，因为这种食材中含有大量膳食纤维和天然果胶，它们能调理人体肠胃，提高肠胃消化功能，而且能加快身体内大便生成与排出，对现代人类高发的痔疮与便秘有明显预防作用。

2、平时多吃一些柿饼，还能为人类身体补充丰富的维生素，宿舍还含有维生素a和维生素e等多种人体必需的营养成分，这些维生素被人体吸收以后，可以促进身体代谢，增强人体抗病能力。

3、柿饼中含有大量的有机酸，具有杀菌抗病毒的作用，因此食用可以增强机体的免疫能力，同时含有的丰富的维生素可以抗击自由基，防止自由基损害机体，从而有增强免疫力的作用。

吃柿饼上火吗

柿饼性寒，去火。

1、《本草拾遗》：日干者温补，多食去面皯，除腹中宿血;火干者，人服药口苦及欲吐逆，食少许立止。

2、《日华子本草》：润声喉，杀虫。

3、《嘉佑本草》：厚肠胃，涩中，健脾胃气，消宿血。

4、《日用本草》：涩肠止泻，杀小虫，润喉音。治小儿秋深下痢。

5、《纲目》：白柿治反胃，咯血，血淋，肠澼，痔漏下血。

6、《本草通玄》：止胃热口干，润心肺，消痰。治血淋。便血。

吃柿饼的好处

清热止咳

柿子本来就有清热止咳之功效，加上制成柿饼之后，柿饼上的柿霜更加是清热止咳的好手。柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，尤其对于口舌生疮、咽喉干涩肿痛有明显的疗效。

降压止血

用柿子叶制成柿叶茶，含有丰富的酚类、脂类物质，还有丰富的维生素C，具有抗菌消炎，降压止血的功效。对胃溃疡吐血、功能性子宫出血、痔疮便血等症状都有良好疗效。

预防便秘痔疮

柿饼里面含有丰富的膳食纤维，对人体起到调和肠胃，促进肠胃蠕动消化的作用，对于防治便秘和治疗痔疮出血等症状都有一定的好处。

柿饼的营养价值

柿饼最很大的程度上保留了柿子的营养价值，柿饼不仅含有较高糖分，而且还含有丰富的维生素。食用柿饼给人体带来很多有益的元素，下面我们来详细分点分析一下柿饼的营养价值都表现在哪些方面吧。

含有丰富的糖分

柿饼中含有多种糖分，分别有蔗糖、葡萄糖、果糖，这些糖分都可以为人体提供热量，补充体内的糖分需求。

含有丰富的维生素

维生素也是人体所必须的物质之一，而且维生素可以提高人体的抵抗力，还可以促进人体的新陈代谢，因此可以改善皮肤。柿饼中维生素非常丰富，特别是维生素C的含量，是水果中含量较高的。此外，还有胡萝卜素等。

含有丰富的果胶

果胶是柿饼中所含有的一种较为特殊的物质，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

含有丰富的矿物质

柿饼里面的矿物质元素很丰富，而且矿物质元素是人体所必须的，但又无法自身提供的一种元素。因此，食用柿饼则可以作为人体矿物质元素的来源。柿饼含有的矿物质元素包括有碘、钙、磷、铁等。

哪些人不能吃柿饼

很多水果一般人都能够食用，但柿饼不同于普通的水果。由于柿饼本身所含的物质，因此在食用的时候有许多注意的地方。在食用柿饼时，要注意自己的身体状态适不适合食用柿饼。柿饼不适合以下几种人食用：

糖尿病患者

因为柿饼中含有较高的糖分，比如果糖、葡萄糖等，那么如果患有糖尿病，都不适宜食用高糖分的食物，因此也不可以食用柿饼。

脾胃不佳者

柿饼需要较强的消化能力，不过消化力不好，或者是患有肠胃疾病的人则不能食用柿子，否则会加重肠胃的负担。

贫血者

铁元素是人体所必须的元素，如果人体缺少铁元素就会导致缺铁性贫血。柿饼中的鞣酸能与食物中的铁结合，妨碍人体对食物中铁质的吸收，因此本身带有贫血的现象就要少吃柿饼。

柿饼不能与什么同食

甘薯

柿饼不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

黑枣

黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶，大量食用黑枣和柿饼后，这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀，从而结成硬块——即形成结石，使人既消化不了，又排泄不出，往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。轻者，结石块小的，可用中药排出;重者，则必须动手术治疗，否则会危及生命。所以，黑枣、柿饼是不可多吃的，更不可同时食用。

海味

海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品，而柿饼含有较多的鞣酸，两者同时食用的话，海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用，形成沉淀，结合成一种不易消化的物质，引起肠胃的刺激，导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

鸡蛋

柿饼不宜与鸡蛋共食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。所以如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

紫菜

柿饼不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿饼同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿饼的关系。

牛奶

柿饼和牛奶不能一起吃，因为会引起结块，影响消化。柿饼含有鞣酸与果胶，被食用后容易与胃酸发生凝结;和牛奶中的蛋白质也易凝结成块，形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃、肠柿石症。所以柿饼不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。

酸性菜

柿饼不能和酸性菜一起吃，二者同食，可能导致胃石症。吃过柿饼后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

鹅肉

柿饼不能和鹅肉一起吃，二者同食，严重者会导致死亡。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

醋

食柿饼前后不可食醋。否则柿饼中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。

螃蟹

柿饼不能和螃蟹一起吃，二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿饼时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿饼中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

海带

柿饼不能和海带一起吃，二者同食，导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿饼一起食用，海带中的钙离子可与柿饼的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

章鱼

柿饼不能和章鱼一起吃，二者同食，损肠胃易致腹泻。章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿饼甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。

酒

柿饼不能和酒一起吃，二者同食，造成肠道梗阻。酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿饼性寒，二者不宜同食，况且人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿饼相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久之会成病。另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，所以，有关“柿可解酒”的说法，是不可信的。

柿饼为什么有酒味

柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长期放置的过程中，碳水化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼有时候会有酒味。

柿饼有酒味还能吃吗 柿饼一股酒味是坏了吗

其实只是短暂的发酵了，味道不严重可以继续吃。

因为柿饼有酒味是柿饼中糖分解为酒精和水，而柿饼的含糖量是相当相当的高，所以才甜，有酒香说明是里面的糖进行了发酵，所以有酒味的柿饼能吃。

柿饼有酒味还能吃吗

不建议再吃。

正常情况下柿饼闻起来是不会有酒味的，一旦柿饼有酒味，很可能是出现了变质情况，柿饼当中的糖分在无氧呼吸作用下产生有醇类物质，从而产生酒味，甚至还有发酸的味道。一旦柿饼出现酒味或者是发酸味道的话，就不建议再继续食用，因为这种变质的柿饼营养成分开始流失，并且还容易出现细菌滋生的情况，再继续食用会对健康造成不好影响。

柿饼有酒味还能吃吗

柿饼有酒味要看酒味的程度才能判断能不能吃。

1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿就没有了的话，食用的时候也是没有酒味的，这种柿饼还是可以食用的。

2、若酒味较重，并且食用的时候也有很重的酒味，那么这种柿饼就不建议再食用了。

柿饼有酒味还可以吃吗 柿饼有酒味还能吃吗

其实只是短暂的发酵了，味道不严重可以继续吃。

因为柿饼有酒味是柿饼中糖分解为酒精和水，而柿饼的含糖量是相当相当的高，所以才甜，有酒香说明是里面的糖进行了发酵，所以有酒味的柿饼能吃。酒味很重的柿饼不可以食用了，建议直接丢弃或者做成肥料之类的成分。

柿饼的食疗功效

适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。

1. 柿饼能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用;

2. 柿饼含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;

3. 柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止泻的功效;

4. 柿饼有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

上文我们介绍了皮肤过敏的患者在饮食上面一点都不能马虎，皮肤过敏的患者可以多吃一些含有维生素B以及维生素C的食物，上文提到的柿饼含有大量的维生素，常吃柿饼能够起到降低血压以及软化血管等好处，皮肤过敏的患者是可以吃柿饼的。

柿饼不能和什么一起吃

柿子本来就有清热止咳之功效，加上制成柿饼之后，柿饼上的柿霜更加是清热止咳的好手。柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，尤其对于口舌生疮、咽喉干涩肿痛有明显的疗效。吃柿饼好处多，但你要注意了，吃柿饼也有禁忌，一些食物不能和柿饼同吃。那么柿饼不能和什么一起吃呢?下面带你看看。

1、甘薯

柿饼不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

2、黑枣

黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶，大量食用黑枣和柿饼后，这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀，从而结成硬块——即形成结石，使人既消化不了，又排泄不出，往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。轻者，结石块小的，可用中药排出;重者，则必须动手术治疗，否则会危及生命。所以，黑枣、柿饼是不可多吃的，更不可同时食用。

3、海味

海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品，而柿饼含有较多的鞣酸，两者同时食用的话，海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用，形成沉淀，结合成一种不易消化的物质，引起肠胃的刺激，导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

4、鸡蛋

柿饼不宜与鸡蛋共食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。所以如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

5、紫菜

柿饼不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿饼同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿饼的关系。

6、牛奶

柿饼和牛奶不能一起吃，因为会引起结块，影响消化。柿饼含有鞣酸与果胶，被食用后容易与胃酸发生凝结;和牛奶中的蛋白质也易凝结成块，形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃、肠柿石症。所以柿饼不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。

7、酸性菜

柿饼不能和酸性菜一起吃，二者同食，可能导致胃石症。吃过柿饼后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。