橘子里面变绿了咋回事 橘子里面变绿了是怎么回事
橘子里面变绿了咋回事 橘子里面变绿了是怎么回事
橘子里面变绿是橘子里面发生了霉变,橘子里面有丰富的维生素、水分、糖类物质,非常适合细菌的繁育,细菌繁殖生长就是我们看到的霉菌,所以橘子里面变绿了就是腐败变质了。
黄豆芽发绿了还能吃吗 黄豆芽变绿了还能吃吗
黄豆芽变绿了是还能吃的,黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多维生素与蛋白质的来源,黄豆芽变绿是一种正常的自然现象,是可以吃的,变绿的黄豆芽对人体也没有危害。
橘子变绿了能吃吗 孕妇吃橘子好吗
可以适量吃。
橘子中的维生素C含量极为丰富,而维生素C是参与人体正常代谢,提高人体免疫力的重要物质,因此孕妇适量的吃橘子可以补充维生素C,这无论对孕妇本身还是对胎儿的生长发育都是有好处的。
腊八蒜没腌透能吃吗
可以。
腊八蒜腌透了主要标志是大蒜变绿,而腊八蒜变绿是因为在酸性环境中,大蒜中的含硫物质在蒜酶的作用下发生了结构变化,生成了蓝色和黄色两种含硫色素,而这两种色素叠加就会呈现绿色。
而不管大蒜有没有变绿,都是可以食用的,没变绿的大蒜、变绿一点点的大蒜、完全变绿的大蒜都是可以吃的,只是吃起来的口感不同。
茄子皮变色了还能吃吗
不能。
茄子一旦变色了就不能再吃了,茄子变绿之后就说明茄子已经变质了,内含了很多细菌,食用之后是不利于身体的健康,容易腹泻。
醋泡大蒜发绿可以吃吗
发绿的醋泡大蒜可以继续食用。
醋泡大蒜发绿是正常的现象,大蒜放在醋里一段时间变绿是正常现象,变绿的大蒜里有丰富的蒜兰素,蒜兰素具有极佳的抗氧化作用,能够清除体内自由基,帮助防止初老症和皱纹的产生。
茄子皮变绿了还可以吃吗
不可以。
茄子一旦变绿了就不能再吃了,茄子变绿之后就说明茄子已经变质了,内含了很多细菌,食用之后是不利于身体的健康,容易腹泻。
黄豆芽变绿可以吃吗
黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。黄豆芽变绿是可以吃的,是对人体没有害的。
一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的,所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光,进行了光合作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反应,所以不会产生对人体有害的物质。
如果自己在家发黄豆芽,可以控制变不变绿,不想变绿,那就一直放在无光的地方。如果喜欢绿绿的颜色,可以适当的放在见光出,没多久,黄豆芽就会变绿。所以,黄豆芽变绿了是一种正常现象,是可以放心食用的。
但是,如果发现豆芽有发绿变黑现象(称为“烂根”现象),那就不能再作为食用的了,特别是如果发现如果有黄绿色并且豆芽上有发粘现象,那就千万不要再吃了,那是黄曲霉素,有强致癌作用,而且毒行较大。如果仅是豆芽变绿而没有任何发粘、烂根现象,那还没有关系,可以吃的,只是口感可能会差点,不那么“鲜嫩”而已。
橘子里面发红是怎么了 橘子里面发红能不能吃
1,橘子里面发红了是可以吃的,橘子变红对身体是否有益目前还没有定论,但至少是无害的。
2,由腐败变质引起的橘子变红是不能吃的,腐败变质的橘子吃了后对人体的伤害是比较大的。