如何补充胆固醇

如何补充胆固醇

承担着胆固醇“清道夫”工作、从而被称为"好胆固醇"的高密度胆固醇，与冠心病关系最为密切。也就是说，不论你的总胆固醇、低密度、甘油三酯有多高，只要提升你的高密度，使它达到正常或最佳数值，冠心病发病危险就会大大下降;高密度每提升0.025，冠心病发病几率即减少2%～3%。男性高于1.16、女性高于1.42较为理想。

高密度脂蛋白是把胆固醇从外周运回到肝脏代谢，这样可以使周围血管内的胆固醇降低，因此是保护心脑血管的。高密度脂蛋白对转运胆固醇有很大的作用，对于防止出现高脂血症有一定的作用，如果低了可以用饮食的方法来改善的。

高密度脂蛋白是血液中密度最高，颗粒最小的一种脂蛋白，具有清除体内多余血垢，清洁血管作用。所以，高密度脂蛋白是血脂中的 “好”胆固醇。被认为是一种抗高脂血症、抗冠心病和动脉粥样硬化的保护因子。

所以，高密度脂蛋白降低与胆固醇升高一样，是高脂血症的一种表现，也是冠心病与脑血管病的易患因素。

能提升好胆固醇的食物：

橄榄油研究发现，橄榄油饮食不仅能降低坏胆固醇，还能升高好胆固醇，同时还可以阻止或减弱坏胆固醇对动脉的损害，可谓“三管齐下”。

生洋葱对升高血中好胆固醇有着重要的帮助作用。有专家报告说，每天半个生洋葱或同等量的洋葱汁能使血中好胆固醇平均升高30%，这是很了不起的作用。但是，如洋葱做得越熟，其升高好胆固醇的作用就越不明显。

大蒜 有一项研究表明，每天服用适量的大蒜油，服用一个月后发现血中的好胆固醇升高了23%。

多脂鱼 如大马哈鱼、鲭鱼、沙丁鱼、金枪鱼等，有较明显升高好胆固醇的作用。

燕麦 有专家指示，您若能每天吃一大碗燕麦片，连吃2～3个月，就能达到血中好胆固醇提升15%的好效果。

富含维生素C和β胡萝卜素的蔬果研究表明，多吃这类蔬菜水果对升高好胆固醇有帮助。如一项来自德国的研究提出，仅1～2个胡萝卜就有升高好胆固醇的作用。

饮少量的葡萄酒、黄酒、啤酒或白酒都有一定升高好胆固醇的作用，有学者指出，其中红葡萄酒可能是更好的选择。

茶也有助于提升好胆固醇。

经常吃豆子、杏仁、核桃等对升高好胆固醇也有一定帮助。

对好胆固醇有帮助的维生素：

维生素C、维生素E、β——胡萝卜素等有强抗氧化作用的维生素剂是好胆固醇的“贴身保镖”，能保护好胆固醇持续清除坏胆固醇，提升了好胆固醇的作用，同时，这一类维生素也有一定升高好胆固醇的作用，如有研究说，每天服180毫克维生素C的人，其好胆固醇要比每天只服60毫克维生素C的人升高11%。

科学运动有利于提升好胆固醇：

研究证实，科学运动对人体胆固醇有很好的调节作用，在降低坏胆固醇、抑制坏胆固醇在动脉壁的沉积的同时，增加血中好胆固醇的含量。研究还提示：运动时间比强度还重要。

高胆固醇与低胆固醇食物

自然界中的胆固醇主要存在于动物性食物之中，植物中没有胆固醇，但存在结构上与胆固醇十分相似的物质——植物固醇。植物固醇无致动脉粥样硬化的作用。在肠粘膜，植物固醇(特别是谷固醇)可以竞争性抑制胆固醇的吸收。

胆固醇虽然存在于动物性食物之中，但是不同的动物以及动物的不同部位，胆固醇的含量很不一致。一般而言，兽肉的胆固醇含量高于禽肉，肥肉高于瘦肉，贝壳类和软体类高于一般鱼类，而蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则最高。

通常，将每100克食物中胆固醇含量低于100毫克的食物称为低胆固醇食物，如鳗鱼、娼鱼、鲤鱼、猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸭肉等;将每100克食物中胆固醇含量为100～200毫克的食物称为中度胆固醇食物，如草鱼、鲫鱼、鲢鱼、黄鳝、河鳗、甲鱼、蟹肉、猪排、鸡肉等;而将每100克食物中胆固醇含量为200～300毫克的食物称高胆固醇食物，如猪肾、猪肝、猪肚、蚌肉、蛀肉、蛋黄、蟹黄等。高胆固醇血症的患者应尽量少吃或不吃高胆固醇的食物。

在对待食物胆固醇的作用方面，存在着两种截然不同的片面的观点。一种观点认为胆固醇是极其有害不能吃的东西。说这种观点片面，是由于持这种观点的人对胆固醇在人体内的作用缺乏清楚的认识。事实上，胆固醇是细胞膜的组成成分，参与了一些甾体类激素和胆酸的生物合成。由于许多含有胆固醇的食物中其它的营养成分也很丰富，如果过分忌食这类食物，很容易引起营养平衡失调，导致贫血和其它疾病的发生。

另一种观点认为胆固醇对人体无多大危害，人们可以尽情地摄取。这种观点之所以错误，是由于对高脂血症、冠心病的发病机制缺乏认识。长期过量的食物胆固醇摄入，将导致动脉粥样硬化和冠心病的发生与发展。

艾叶煮鸡蛋艾叶要新鲜的吗 艾叶煮鸡蛋能天天吃吗

可以天天适量食用。

艾叶煮鸡蛋是可以天天适量食用的，并不会自身健康造成影响，且艾叶煮鸡蛋中含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等多种营养元素，可补充人体所需营养，提高自身免疫力，还能起到活血化瘀、调理月经等作用，对于月经不调、宫寒情况有所改善。

但是艾叶煮鸡蛋不宜每天食用过多，以免补充胆固醇含量居高，造成腹胀、腹痛等不适情况，严重者还会诱发心血管疾病，一般建议一天食用1-2个即可。

总胆固醇和低密度胆固醇高吃什么

1首先是，吃什么样的食物：总胆固醇高和低密度胆固醇高在生活中我们适合吃些什么样的食物呢?一般来说，我们应该吃一些水果啊、蔬菜啊等等，像是苹果啦、香蕉啦、橘子啦、大白菜啦、白(胡)萝卜啦、芹菜啦等等。

2其次是，戒吃什么食物：总胆固醇高和低密度胆固醇高在生活中我们应该注意戒吃哪些食物呢?一般来说，我们应该戒吃一些像动物的内脏啦、动物的脑髓啦等等，还有就是应该戒烟啊、戒酒啊，禁止熬夜啊等等。

3再就是，吃什么样的药物：总胆固醇高和低密度胆固醇高在我们的日常的生活中应该吃些什么样的药物呢?一般来说，我们应该吃一些像吉非罗齐啦、普鲁脂芬啦等等。值得注意的是如果出现了头晕症状，就应该考虑是否有其它疾病了。

注意事项：综合以上几点，大家一定也都明白了我们在生活中应该注意自己适合吃些什么不适合吃些什么以及生活中需要注意些什么了，那么，尤其应该提醒大家的是，我们一定要保持好以上所说的种种习惯哦!

胆固醇高怎么调理 多吃蔬菜

胆固醇高要多吃蔬菜、水果和菌藻类食物。如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物，使之排出而不是重新回收利用。这样，肝脏“只好”利用更多的胆固醇合成胆酸以补充胆酸的丢失。大量研究证实，增加膳食纤维的摄入具有降低胆固醇的明确作用。

胆固醇高的原因 肝脏代谢胆固醇多吃彩色蔬果补充植化素保护肝脏

由于肝脏是代谢胆固醇、脂肪及有毒物质的重要器官，除了要避免吃进过量饱和脂肪及反式脂肪，减少肝脏工作负担之外，我们还可以多吃彩色蔬果补充植化素及膳食纤维，植化素是天然的抗氧化物质，常见包括：茄红素、花青素、胡萝卜素、多酚类等，有助于保护肝脏、提高身体免疫能力、抑制癌细胞增生。

膳食纤维能够吸附体内过多油脂，形成粪便体积排出体外，达到减少脂肪摄取过多的危害。

除了饮食方面外，还可以检视自己的腰围是否小于80公分、每天是否有30~60分钟的身体活动，以及足够的深度睡眠。维持健康的体位、良好生活作息及规律运动习惯的族群，体内坏胆固醇的浓度也会较低。

胆固醇高吃什么肉好呢

1.少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物，控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的，只有少部分(30%)来源于食物，所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇，但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。根据美国心脏病协会推荐的标准，每天摄入的胆固醇宜少于300毫克或更低，而1个鸡蛋黄中的胆固醇为250~290毫克;两煮卤好的猪肝胆固醇含量更高达469毫克。

2.少吃肥肉和荤油，减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中，尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)生高的作用，其效力甚至超过了胆固醇本身。

3.多吃蔬菜水果和菌藻类食物，如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。人体排泄胆固醇的主要途径是通过胆汁，肝脏利用胆固醇合成胆酸，胆酸随胆汁排入胃肠道参与脂肪的消化，之后，一部分胆酸代谢产物被重新吸收回血液“废物利用”，另一部分胆酸代谢产物则随粪便排出体外。膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物，使之排出而不是重新回收利用。这样，肝脏“只好”利用更多的胆固醇合成胆酸以补充胆酸的丢失。大量研究证实，增加膳食纤维的摄入具有降低胆固醇的明确作用。

吃什么食物长肌肉 瘦牛肉

牛肉是铁和锌的重要来源，铁和锌则是肌肉生长必需的两种重要营养物质;牛肉里的饱和脂肪可以帮助肌肉生长;每450克牛肉中含有2克肌酸，肌酸对于促进肌肉增长及为骨骼肌提供能量方面具有重要作用。此外，牛肉是补充胆固醇的重要来源，胆固醇是身体合成睾丸激素的主要原料。

怎么控制胆固醇 胆固醇

血液当中的胆固醇依照功能不同，也有好、坏之分。低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)容易附着在血管壁上，被认为是心血管疾病的危险因子，过高容易造成动脉硬化。

而高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)则可以将周边组织的胆固醇运送到肝脏代谢，有血管清道夫之称，被视为是好的胆固醇，过低则会增加心血管疾病风险。

胆固醇偏高怎么办

1、少吃胆固醇含量高的食物

少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物，控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的，只有少部分(30%)来源于食物，所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇，但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。

2、少吃脂肪高的食物

少吃肥肉和荤油，减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中，尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)生高的作用，其效力甚至超过了胆固醇本身。

3、多吃蔬菜、水果和菌藻类食物

如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物，使之排出而不是重新回收利用。这样，肝脏“只好”利用更多的胆固醇合成胆酸以补充胆酸的丢失。大量研究证实，增加膳食纤维的摄入具有降低胆固醇的明确作用。

4、多吃维生素

总胆固醇高患者平时多吃一些含维生素C与维生素E的食物，虽然不能降低总胆固醇高，但是却可以起到保护血管的作用。

5、多吃鱼油和卵磷脂

具有降低血脂的作用，不过其作用主要是针对甘油三脂升高，降胆固醇的作用较小(当然，仍然是有用的)。

6、多吃植物油

橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。

六十岁的老人低血压要多吃什么

年人除了容易得高血压以外，还容易得低血压。很多朋友都担心高血压的危害，其实食疗也是可以治疗的。那么，六十岁的老人低血压要多吃什么?

六十岁的老人低血压要多吃什么：

1、生姜

吃生姜不仅可以促进消化、健脾胃，还可以升血压，所以，建议老年人在做菜的时候适当的放一些生姜，可以缓解食欲不振、消化不良等低血压症状。平时也可以喝一些红糖姜茶，效果也是比较好的。

2、牛奶

对于血压低的老年朋友来说，不妨经常喝一些牛奶，可以补充蛋白质，而且这些蛋白质容易被人体吸收。喝牛奶可以补气血，对营养不良导致的身体瘦弱也有一定的治疗效果，而很多老年朋友之所以血压低，多半和身体瘦弱有关。

3、猪肝

猪肝中的胆固醇含量是比较高的，而血压低的患者正需要补充胆固醇，所以，猪肝适合血压低的老年朋友食用。另外，猪肝中还含有丰富的铁元素，可以起到预防贫血的作用。

与高血压病相反，本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。氯化钠(即食盐)每日需摄足 12～15 克。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食物，适量常吃，有利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。