草莓解冻后变软还能吃吗 草莓冷冻后好吃吗
草莓解冻后变软还能吃吗 草莓冷冻后好吃吗
根据个人口味而定。
冷冻之后的草莓与新鲜的草莓会有一定的口感之间的差别，因为冷冻之后的草莓里面中的水分已经凝结，所以一般吃起来的味道也是细腻的冰粒的感觉，而且草莓的气味可能已经不是十分的明显，酸甜感可能也会有所变化，和冰棍的口感会有点像。
如果喜欢吃有水分的水果则不要选择冷冻，因为冷冻吃起来比较硬，而且水分还比较少。
冻了的草莓解冻还能吃吗
冻草莓解冻之后也是可以吃的。
一般来说水果是不适合冷冻食用的，最多就是冷藏保鲜食用，但是草莓比较特殊，它不能冷藏却可以冷冻食用，保存草莓只能用冷冻或者常温。
但是草莓在冷冻的过程中，里面的细胞是会被破坏的，所以在解冻的时候就是会使得细胞液大量的流失，这样的草莓硬度、脆度以及软绵的状况都是会与新鲜的有非常大的差异，所以虽然草莓解冻之后也可以吃，不会产生健康问题，但口感会下降很多。
草莓洗过了如何长期保存
1、冷冻保存
如果需要存放的草莓量比较多，冷藏保存也不足以吃完剩下的草莓，建议将草莓分装入保鲜袋中，然后置于冰箱冷冻层存放，或是找一个干净的容器，最好是烤盘，将草莓果柄去掉，将其放入烤盘，然后将烤盘放入冰箱的冷冻层冷冻数小时，至草莓完全被冻住为止，这样的冻草莓可以放6个月左右，而且吃起来别有一番风味，适合搭配酸奶拌食或和牛奶榨成草莓奶昔食用。
2、做成草莓果酱
将新鲜的水果做成果酱也是延长其食用期非常好的一个方法，一般自制的草莓果酱，在不添加任何防腐剂的情况下，放入冰箱冷藏可保存1-3个月，具体做法可参考以下步骤：
材料：草莓、白砂糖和柠檬汁。比例：草莓：白砂糖：柠檬汁=50:15:2。
做法
1、洗净草莓，沥干水分后切开。
2、将草莓和白糖拌匀，放进冰箱冷冻差不多半天时间。
3、取出冷冻草莓，将草莓和冷冻过程中流出汁液一起放进锅里，不盖锅盖，大火烧开，之后转中火，慢炖。
4、炖至草莓汁液粘稠时添加柠檬汁即可装瓶保存。
草莓冻了解冻后能吃吗 冷冻草莓好吃吗
看个人口味。
新鲜草莓吃起来味道酸甜多汁，口感软糯，然而将草莓冷冻后，其所含的水分、碳水化合物、纤维素、蛋白质、维生素等成分其结构组织会有些许改变，使得草莓的口感由软糯变成细腻冰沙感，部分人会喜欢这种冻过的草莓口感，但有些人因为草莓冷冻后没有香味，水分流失而不能接受。
草莓果冻怎么做
第二次做的草莓果冻也已经吃完了，儿子说还要做，嗯，小吃的做法今天就给他做，我喜欢这样美好的东西，生活也需要这样美好的东西才能变得更美好!
【草莓果冻】
1.材料：草莓500G，鱼胶片5G，砂糖50G。(糖量可自行调节，这个量可以
做3个布丁瓶。)
2.草莓洗净去蒂切小丁。(尽量切小点，可以缩短腌制的时间，个人觉得
成品口感也会好些。)
3.砂糖均匀的撒在草莓上，腌制半天以上。
4.鱼胶片用冷水浸泡至软。
5.草莓腌制出水。
6.把草莓连汤汁倒入锅内煮开转小火。
7.草莓煮出更多水份后，加入鱼胶片，煮化关火。(草莓不要煮太久，会
影响口感，煮开后再煮几分钟就可以了)
8.稍凉后，倒入布丁瓶冷却凝固即可。(天热需入冰箱冷藏凝固)
草莓洗了能隔夜保存吗 草莓洗过了如何长期保存
如果需要存放的草莓量比较多，冷藏保存也不足以吃完剩下的草莓，建议将草莓分装入保鲜袋中，然后置于冰箱冷冻层存放，或是找一个干净的容器，最好是烤盘，将草莓果柄去掉，将其放入烤盘，然后将烤盘放入冰箱的冷冻层冷冻数小时，至草莓完全被冻住为止，这样的冻草莓可以放6个月左右，而且吃起来别有一番风味，适合搭配酸奶拌食或和牛奶榨成草莓奶昔食用。
将新鲜的水果做成果酱也是延长其食用期非常好的一个方法，一般自制的草莓果酱，在不添加任何防腐剂的情况下，放入冰箱冷藏可保存1-3个月，具体做法可参考以下步骤：
材料：草莓、白砂糖和柠檬汁。比例：草莓：白砂糖：柠檬汁=50:15:2。
做法
1、洗净草莓，沥干水分后切开。
2、将草莓和白糖拌匀，放进冰箱冷冻差不多半天时间。
3、取出冷冻草莓，将草莓和冷冻过程中流出汁液一起放进锅里，不盖锅盖，大火烧开，之后转中火，慢炖。
4、炖至草莓汁液粘稠时添加柠檬汁即可装瓶保存。
草莓冻了解冻后能吃吗
没有变质就能吃。
成熟的草莓由于其水分较多，营养丰富，如果保存不当，就有变质腐烂的可能，而将草莓放到冰箱里冷冻保存，冷冻室里的温度能抑制细菌的繁殖，延长草莓的保质期限，将草莓拿出来解冻，只要没有变质、发霉、异味的话，这样的草莓还是可以吃的，只不过冻过的草莓味道要差一些。
草莓能放冰箱吗 草莓可以冷冻保存吗
草莓是可以冷冻的，但是短时间内要食用新鲜的草莓不建议冷冻保存。草莓是一种含水量很丰富的水果，将草莓冷冻，其中的水分会结冰，冷冻后的草莓可以当冰品吃，但是其中的营养成分是远远比不上新鲜草莓的，冷冻草莓既可以长期保存草莓也是草莓的另一种吃法，所以草莓是可以冷冻的。
草莓能冷冻保存吗 草莓冷冻后能吃吗
草莓冷冻后能吃。
草莓中含有的成分主要有水分、碳水化合物、纤维素、蛋白质、维生素、矿物质等成分，基本没有因为冷冻会发生变质的成分，是可以食用的。但是冷冻之后草莓的结构组织有些许改变，草莓的的口感发生变化，不太建议直接食用。
草莓冻了解冻后怎么吃
新鲜草莓由于其果肉水分含量丰富，所以冷冻后整个草莓会十分坚硬，并且原本的寒凉之气也会加重，结构组织会有些许改变，口感也会有所下降，如果要食用这样的草莓，建议将解冻的草莓做成草莓冰沙或者凉气消散后之后再搭配其它水果一起吃，这样味道会好吃一些。
冷冻草莓怎么做好吃
1、将冻草莓拿出来，等草莓稍稍化开后，用刨冰机将冰块做成沙冰，然后和草莓一起做冰淇淋食用。
2、将冷冻的草莓彻底解冻后，与冰糖一起可以熬成草莓酱，然后早上吃面包时涂抹在表面即可。
3、将冰冻的草莓解冻后切成小块，与其它黄瓜、苹果等水果放入碗中，搅拌均匀后就能制成水果沙拉食用了。
草莓冷冻后能吃吗 冷冻草莓需要解冻吗
可以依据自己的需求选着是否进行解冻。
冷冻草莓中结冰的水分含量比较高，十分坚硬，并且寒凉之气也很重，吃冷冻草莓建议解冻之后再食用。但是想吃草莓冰沙或者是不喜欢解冻草莓偏软的口感，可以不解冻直接打成冰沙或者是稍微散散凉气之后再食用也行。
慕斯粉是什么
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来制成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。为现今高级蛋糕的代表。
材料
慕斯馅：6片，草莓果泥300公克，细砂糖15公克，打发鲜奶油200公克，柠檬汁5公克，草莓果冻：4片，草莓果泥100公克，细砂糖20公克，水100公克
做法
1.慕斯馅制作：先将慕斯馅材料中的吉利丁泡冷开水，让吉利丁软化，备用。
2.将草莓果泥与细砂糖一起加热，至细砂糖完全溶化后离火，再加入作法1软化的吉利丁一起搅拌均匀，至吉利丁完全溶化后静置冷却。
3.待作法2冷却至约20℃后，加入打发的鲜奶与柠檬汁，轻轻的拌均匀。
4.准备高脚的果冻杯，将作法3拌匀的慕斯馅放入杯中(约7分满)，放入冰箱冷冻约1个小时。
5.草莓果冻制作：先将草莓果冻中的吉利丁泡冷开水，让吉利丁软化，备用。
6.将草莓果泥与细砂糖、水一起煮开后，加入作法5软化的吉利丁拌匀至吉利丁完全溶化，即放置一旁冷却。
7.待作法6冷却后，将作法4冷冻室中的杯子取出，倒入作法6的草莓果冻汁(约8分满)，再冷藏至表面的草莓果冻凝固后即完成。