中风后食疗大全 牛筋当归汤

中风后食疗大全 牛筋当归汤

材料：牛蹄筋、当归各50克。

做法：将牛蹄筋剔除杂肉，和当归加水适量，用文火炖煮，至牛蹄筋烂熟后去当归。每日1剂，食筋饮汤。

功效：可以养血活血，舒筋通络，适用于中风后遗症血虚络阻，偏身麻木，或偏枯不用，颈项酸软，腰膝疼痛，抽筋等症的人群服食。

黄芪桂枝五物汤的价格

本方主治血痹亦可治疗风痹。适当加减可治疗肩周炎、末梢神经炎、坐骨神经痛、类风湿性关节炎、中风后遗症等疾患。有报道以本方加牛膝、红花、木瓜和天麻等治疗末梢神经炎;加当归、白芷、细辛、威灵仙等治疗面神经麻痹;加羊肉250克煎汤并加鸡血藤、当归等治疗产后身痛;加党参、白术、赤芍、川芎等治疗肢端麻木;加全虫、地龙、蜈蚣、细辛等治疗桡神经损伤;加炙乳香、没药、牛膝、红花、当归、水蛭等治疗脱疽;加骨碎补、当归、续断、杜仲等治疗痛痹;合乌头汤化裁治疗坐骨神经痛均证明有满意疗效。

1.本方为治疗血痹之常用方剂。以四肢麻木，或身体不仁，微恶风寒，舌淡，脉无力为证治要点。

2.若风邪偏重者，加防风、防己以祛风通络;兼血瘀者，可加桃仁、红花以活血通络;用于产后或月经之后，可加当归、川芎、鸡血藤以养血通络，肝肾不足而筋骨痿软者，可加杜仲、牛膝;兼阳虚畏寒者，可加附子。

3.对于皮肤炎、末梢神经炎、中风后遗症等见有肢体麻木疼痛，属气虚血滞，微感风邪者，均可加味用之。

4.不仅适用于血痹，亦可用于中风之后，半身不遂，或肢体不用，或半身汗出，肌肉消瘦，气短乏力，以及产后、经后身痛等。

《金匮要略方论本义》：“黄芪桂枝五物汤，在风痹可治，在血痹亦可治也。以黄芪为主固表补中，佐以大枣;以桂枝治卫升阳，佐以生姜;以芍药入营理血，共成厥美。五物而营卫兼理，且表营卫里胃肠亦兼理矣。推之中风于皮肤肌肉者，亦兼理矣。固不必多求他法也。”

下肢静脉曲张饮食原则

一、食疗方

1、气滞血瘀：患肢青筋迂曲，状若蚯蚓，局部可有压痛或色素沉着;伴有精神郁闷，烦躁易怒。舌质紫暗，或有瘀斑瘀点。治宜理气行滞，活血化瘀。 ①桃仁酒：桃仁1斤(汤浸去皮尖、取仁)，清酒1800ml。先将桃仁打碎研细，以酒绞取汁，再研再绞，使桃仁尽即止。都纳入小瓷瓮中，置于釜内，以高汤煮，至色黄如稀饭即可。每次服1中盏，每日2次。 ②玫瑰红花淆：玫瑰花9g，全当归3g，红花3g。加水煎汤取汁。用白酒少量兑服，每日1剂。 ③络石藤酒：络石藤12g，当归20g，枸杞子25g，白酒1000mL。三药浸酒中，1周后即成。每次1小盅，每日2次。

2、寒涅凝滞：患肢青筋迂曲，下肢微肿，按之凹陷;畏寒怕冷，肢体酸胀，沉重乏力。舌质淡，苔白滑，脉弦或沉涩。治宜温阳利湿，活血通络。 ①千年健酒：千年健10g，白酒500ml。千年健浸入白酒中，1周后即成。每次饮1小蛊，每日2次。 ②川乌粥：生川乌头3-5g，粳米30g，生姜汁10滴，蜂蜜适量。川乌头研为极细粉末备用。先加水煮粳米，煮沸后加入川乌头末，改用小火慢煎3小时，待后加入生姜汁及蜂蜜，搅匀，再煮沸即可。徐徐温服。 ③加味五味皮酒：五加皮、当归、牛膝各等份，红曲、高粱米各适量。先将五加皮洗净刮去骨，和当归、牛膝加水煎汁，再加曲、米酿酒。每次饮1小盅，早晚各1次。

3、湿热蕴结：患肢青筋迂曲，局部红肿硬结，有压痛，可伴有发热等全身症状。舌红，苔黄腻，脉弦数或滑数。治宜清热利湿，活血化瘀。 ①黄豆疗痹汤：黄豆30-60g，加水煎汤。食豆饮汤，每日1次。 ②麻仁酒：大麻仁，酒适量。大麻仁炒香，盛袋人酒中浸1周即可。每次饮1小盅，每日2次。 ③寻骨风酒：寻骨风15g，白酒500mL。寻骨风浸入白酒中，1周后即可。每次1小盅，每日2次。

二、适宜食物

1、静脉曲张一般给予清淡、易消化而富有营养的饮食。

2、应多吃低脂肪、低热量食品，如新鲜蔬菜，水果、杂粮、适量吃瘦肉、脱脂奶、鸡蛋白等，尤以绿色蔬菜、海带、海蜇、紫菜、木耳、豆制品及含维生素B、C的食物等，对病有益。

3、多吃蔬菜、水果、豆类等纤维素高的食物，也可吃适量吃一些瘦牛肉，鸡肉等，可以温通经络。

4、多吃含维生素 E 丰富的食物：多吃含维生素 E 的食物，可以改善血液循环，减轻腿部的沉重感。含维生素 E 丰富的食物有：洋白菜、菠菜、甘蓝、麦芽、坚果类、大豆、全麦、粗粮、蛋等。

三、不适宜食物

1、患者饮食应该少吃高脂肪、高糖和过咸食物，防止便秘。

2、忌烟酒。

治腰疼的食物

刀豆猪腰汤,刀豆6-8粒,猪腰一个。猪腰切开洗净,剔除白色筋膜,以去除异味,加刀豆,水适量,煮汤。加食盐调味,饮汤吃猪腰。祛痛,温中。用于肾虚腰痛,也治疗遗精。刀豆猪腰汤是民间验方。

刀豆,又称剑豆、关刀豆,为豆科植物刀豆的种子,味甘性温,入胃、大肠经,含尿激酶、植物血凝素等,功能温中下气、益肾补元,是一种滋补性食物,具有镇静作用;猪腰,味咸性平,入肾经,功能和理肾气,补水脏,治肾虚腰痛、老人耳聋等。当归牛尾汤

当归30克,牛尾巴1条。将牛尾去毛切成数段,水适量,煮汤。加食盐调味,饮汤吃牛尾。补血,益肾,强筋骨。适用于肾虚腰痛下肢酸软乏力等。牛尾巴,味苦性平,入脾、肾经,功能益气血,强筋骨,补肾;当归,味甘、辛性温,入心、肝、肾经,补血活血。

壮骨的五款滋补汤

当归补骨汤

材料：当归，黄芪，党参，羊肉，葱，生姜，盐，味精等各适量。

做法：1、将羊肉洗干净，放在沙锅内将当归，黄芪，党参放在纱布袋内放在沙锅中。

2、葱姜一起放进去再加上适量的清水，用大火煮开后，改用小火炖至羊肉烂熟，最后加盐，味精调味即可。

提示：此汤能补血益气，强筋壮骨，适合骨折恢复期的患者食用。

猪骨黄豆汤

材料：猪骨头，黄豆，姜，盐等各适量。

做法：1、将猪骨头剁碎，与黄豆和姜一起放在沙锅内。

2、沙锅内加入适量的水大火烧开改用小火慢慢炖，最后放盐调味。

提示：此汤能健脾宽中，润燥消水能续筋骨，适用于骨折中期的食疗。黄豆是豆中之王，营养丰富。

菟丝牛鞭汤

材料：牛鞭一条，菟丝子，料酒，葱，盐，鸡精，味精等各适量。

做法：1、自然风干的牛鞭，用凉水浸泡24个小时，切成片，加菟丝子一起放在沙锅内。

2、加适量的清水，加上料酒，葱，鸡精，大火煮开改用小火煎煮至肉烂熟，最后加盐和味精调味。

提示：此汤有补肝肾，强筋骨的功效，菟丝子有安胎，明目，止泻的功效。

羊脊骨肉汤

材料：羊脊骨，肉苁蓉，菟丝子，料酒，生姜，盐等各适量。

做法：1、将羊脊骨切成段，肉苁蓉刮去粗皮用料酒浸泡24小时。

2、菟丝子用料酒浸泡72小时，晒干捣碎成末。

3、将羊脊骨与肉苁蓉放在锅中，放上生姜，加上适量的水炖至肉熟，加上菟丝子末，加上盐就可以食用了。

提示：此汤有补肾养血的功效。

牛筋去淤汤

材料：牛蹄筋，当归尾，紫丹参，雪莲花，鸡冠花，香菇，火腿，碱面，葱姜，汾酒，味精，盐等各适量。

做法：1、将牛蹄筋放在温水中清洗干净，加上适量的水煮开，放上碱面，倒入牛蹄筋，加盖焖几分钟，捞出后以热水洗去油污，如此反复多焖几次，至牛蹄筋涨发，切成段，放入蒸碗。

2、将当归尾，紫丹尾放入纱布袋中，放在周边，雪莲花鸡冠花点缀四周，香菇火腿摆在最上面，度放上葱姜，汾酒，味精和盐，入笼蒸三个小时就可以出锅了。

独活治腰椎骨性关节炎

腰椎骨性关节炎归属于中医“骨痹”范畴，主要表现为腰部疼痛，活动受限，发病多见于中老年人群。《素问·长刺节论》：“病在骨，骨重不可举，骨髓酸痛，寒气至，名日骨痹。”《素问·脉要精微论》日：“腰为肾之府，转摇不能，肾将惫矣

独活寄生汤出自《备急千金要方》，是中医治疗腰痛的常用方剂，方中独活为君，取其理伏风，祛下焦与筋骨间之风寒湿邪;伍以细辛发散阴经风寒，搜剔筋骨风湿而止痛;防风祛风邪以胜湿;秦艽除风湿而舒筋;寄生、杜仲、牛膝祛风湿兼补肝肾;当归、川芎、地黄、白芍养血又兼活血;人参、茯苓补气健脾;桂心温通血脉;甘草调和诸药;综合全方，祛邪扶正，标本兼顾，可使血气足而风湿除，肝肾强而痹痛愈。正所谓：“治风先治血，血行风自灭”，对腰椎骨性关节炎具有标本兼治的作用。

独活寄生汤是一扶正祛邪并重的方剂，在辨证上重视气血损伤、风寒湿邪和肾气内虚三方面，在治疗腰椎骨质增生症方面，可明显缓解疼痛、活动受限，改善H常活动。应用独活寄生汤加减补益肝肾、祛风散寒，佐以活血化瘀以扶正祛邪，与非甾体类抗炎药疗效相当，同时无非甾体类抗炎药所致的溃疡、心慌、高血压等不良反应 ，安全有效，费用低廉。

当归猪肚汤的做法大全 当归猪肚鸡汤

土鸡一只，猪肚一个，当归5克，老姜、料酒、盐、面粉、食醋适量。

1、先将猪肚用面粉、食醋、食盐等揉擦干净，反复重复几次。

2、再将猪肚过开水20秒。用刀刮去肚身白色粘膜和脂肪。

3、土鸡用流动的水洗净，切块，干锅加少许油绕锅，将鸡块倒入煸炒至水分干。

4、锅中入适量清水，加当归，炖煮20分钟，捞出当归片。

5、将煮好的当归水中加入鸡块、猪肚、生姜、大葱等炖煮50分钟。

6、加入适量的胡椒、食盐，搅拌均匀，再煮5分钟即可饮用。

静脉曲张食疗

1、气滞血瘀：患肢青筋迂曲，状若蚯蚓，局部可有压痛或色素沉着;伴有精神郁闷，烦躁易怒。舌质紫暗，或有瘀斑瘀点。治宜理气行滞，活血化瘀。

①桃仁酒：桃仁1斤汤浸去皮尖、取仁，清酒1800ml。先将桃仁打碎研细，以酒绞取汁，再研再绞，使桃仁尽即止。都纳入小瓷瓮中，置于釜内，以高汤煮，至色黄如稀饭即可。每次服1中盏，每日2次。

②玫瑰红花淆：玫瑰花9g，全当归3g，红花3g。加水煎汤取汁。用白酒少量兑服，每日1剂。

③络石藤酒：络石藤12g，当归20g，枸杞子25g，白酒1000mL。三药浸酒中，1周后即成。每次1小盅，每日2次。

2、寒涅凝滞：患肢青筋迂曲，下肢微肿，按之凹陷;畏寒怕冷，肢体酸胀，沉重乏力。舌质淡，苔白滑，脉弦或沉涩。治宜温阳利湿，活血通络。

①千年健酒：千年健10g，白酒500ml。千年健浸入白酒中，1周后即成。每次饮1小蛊，每日2次。

②川乌粥：生川乌头3-5g，粳米30g，生姜汁10滴，蜂蜜适量。川乌头研为极细粉末备用。先加水煮粳米，煮沸后加入川乌头末，改用小火慢煎3小时，待后加入生姜汁及蜂蜜，搅匀，再煮沸即可。徐徐温服。

③加味五味皮酒：五加皮、当归、牛膝各等份，红曲、高粱米各适量。先将五加皮洗净刮去骨，和当归、牛膝加水煎汁，再加曲、米酿酒。每次饮1小盅，早晚各1次。

3、湿热蕴结：患肢青筋迂曲，局部红肿硬结，有压痛，可伴有发热等全身症状。舌红，苔黄腻，脉弦数或滑数。治宜清热利湿，活血化瘀。

①黄豆疗痹汤：黄豆30-60g，加水煎汤。食豆饮汤，每日1次。 ②麻仁酒：大麻仁，酒适量。大麻仁炒香，盛袋人酒中浸1周即可。每次饮1小盅，每日2次。

③寻骨风酒：寻骨风15g，白酒500mL。寻骨风浸入白酒中，1周后即可。每次1小盅，每日2次。

当归的吃法大全 当归生姜羊肉汤

配料：当归30克，生姜30克，羊肉500克。

做法：直接将材料洗净切好后，放入砂锅内，大火煮沸后，小火炖一个半小时至羊肉熟烂即可。

功效：养血温中，调经止痛。适用于血虚有寒，腹部冷痛，妇女产后虚寒腹痛或虚寒性痛经等病证。