糖尿病能吃竹笋吗

糖尿病能吃竹笋吗

糖尿病可以吃竹笋。

竹笋具有低脂肪、高膳食纤维的特点，可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。还能促进肠道蠕动，帮助消化，防止便秘。

孕妇能吃春笋吗

孕妇能吃笋吗?

春季是吃竹笋最好的季节，那么你知道孕妇能吃笋吗?专家告诉我们，孕妇可以吃竹笋，不仅能够排出体内的废弃物，同时还能够有效治疗由于怀孕造成的水肿现象。甚至在分娩之后吃竹笋也是具有一定的好处，能够有效的治疗产后虚热的情况。

竹笋就具有开胃健脾、增强食欲的作用，这对于孕妇在怀孕前期由于孕吐造成的食欲不佳具有很好的缓解作用。怀孕之后，很多孕妇由于子宫增大压迫直肠，导致出现便秘、消化不良的情况，这个时候适当的吃一些竹笋，笋中的纤维能够有效的促进消化。

不过竹笋虽好，孕妇还是不能够贪吃。因为竹笋中含有比较多的草酸，多吃之后会影响体内钙质的吸收，影响胎儿的骨骼发育。所以孕妇不能多吃，特别实在怀孕中期胎儿骨骼快速发育的时候。

孕妇吃笋的好处

竹笋从古时候就是我们餐桌上的一道菜肴，并且具有“菜中珍品”的美誉。但是从古至今，关于竹笋是否有营养的争论一直都是存在的。古代有吃笋刮油的说法，认为竹笋虽然味道鲜美，但实际上并没有什么营养，反而会带走我们身体中的一些脂肪，这种说法真的正确吗?

现代医学检测证明，竹笋并不是没有任何的营养物质，反而是营养物质非常的丰富。其中蕴含有丰富的蛋白质、人体所需氨基酸、脂肪、糖类、微量元素、胡萝卜素、纤维素。其干物质、蛋白质、碳水化合物、纤维素的含量比重达，特别是干物质的含量占据了鲜竹笋的十分之一。专家就还发现鲜竹笋中的维生素和胡萝卜素的含量远远高于大白菜中的含量，甚至是大白菜中的一倍还多。其中还蕴含了优质蛋白质和人体所需的氨基酸，是一种优良的保健蔬菜。

中医方面认为，竹笋不仅味道鲜美，同时还具有一定的药用价值，药用方面则可以清热化糖、利尿止咳、促进肠胃消化等等作用。常见的竹笋的药物就有“虫笋”，这种主要流传在江浙地区，可以治疗水肿、腹水、咳嗽、糖尿病等等，同时还有嫩竹叶、竹沥等等都是可以作为中草药治病救人的。

竹笋中含有大量的纤维素，所以能够帮助肠胃蠕动，有效的促进消化，预防出现积食、便秘的情况，甚至还能够预防大肠癌。对于很多爱美女性来说，竹笋是天然的低热量食物，是一种健康减肥的食材。养生专家告诉我们，居住在竹林周围的人都会比较的长寿，并且患上高血压的可能更低，这主要是由于经常吃竹笋的原因。

孕妇能吃竹笋吗

孕妇可以吃竹笋吗?孕妇能不能吃竹笋?孕妇吃竹笋好不好?下面小编就为你详细介绍下孕妇到底能不能够吃竹笋。

孕妇能吃竹笋吗?孕妇吃竹笋时的一些小提示的分享!孕妇可以吃竹笋，不过不宜过多，而且做法上要注意一些细节。竹笋的草酸盐含量较高，对于患有泌尿系统疾病，特别是结石的孕妇就不宜吃竹笋。

糖尿病人能吃笋吗

一、竹笋的营养价值：

竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多。

而且竹笋的蛋白质比较优越，含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。

中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。

竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃竹笋有一定关系。

二、糖尿病人可以吃竹笋吗?

1、竹笋具有低脂肪、高膳食纤维的特点，可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。还能促进肠道蠕动，帮助消化，防止便秘。

2、竹笋含有镁元素，防止游离钙沉淀在组织和血管壁中，促进心血管健康。

3、竹笋还含有烟酸，能够降低胆固醇和甘油三酯，促进血液循环，防止糖尿病并发心血管疾病。

4、竹笋可吸附油脂，降低胃肠对脂肪的吸收和积蓄，可以帮助肥胖症患者控制体重，还能减少与高血脂有关的并发症。

5、竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香味，具有开胃健脾、增强食欲的作用，可用于治疗糖尿病患者的消化不良、腹脘胀痛等症状。

三、糖尿病人吃竹笋的好处：

1、开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。

2、宽胸利膈、通肠排便：竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。

3、 开膈消痰：竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。

4、增强机体免疫力：一般都将竹笋视为“刮油去脂”之品，殊不如竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

四、竹笋的食用宜忌：

1、 肥胖和习惯性便秘的人尤为适合。

2、患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。

3、 竹笋性寒，年老体弱者和婴幼儿最好别吃，女性月经期间、产后也不宜多吃。

竹笋的功效与作用 体质虚弱的人不能吃竹笋

对于脾胃虚弱或者孕妇缠手不能吃竹笋，另外，如果会诱发、复发哮喘也不宜吃竹笋。

竹笋中的难溶性草酸钙含量较多，所以对于尿道结石、肾结石、胆结石患者来说不宜吃竹笋。

胃出血患者千万别吃竹笋

竹笋脆嫩鲜美、营养丰富，是高纤维素、高维生素、低脂肪、低糖蔬菜，具有消渴、利尿、化痰、减肥、助消化等功效。单纯性肥胖、糖尿病患者、浮肿的人都适合吃竹笋。

但竹笋是寒凉性食品，含有较丰富的粗纤维，容易使胃肠蠕动过快，因而胃溃疡、十二指肠溃疡活动期和胃出血的人不宜吃竹笋。

同时，肝硬化者也不宜吃竹笋。曾有报道称有肝硬化的人一次进食较多竹笋，导致上消化道大出血而送医院急救。此外患泌尿系结石者不宜常吃竹笋，其中的草酸盐易与其他食物中的钙结合形成难以溶解的草酸钙，从而加重病情。

孕妇吃竹笋的好处

中医方面认为，竹笋性寒，不仅味道的非常的鲜美，同时在还具有很好的药用价值，例如清热化痰、利尿止渴、健脾开胃等等。如果出现了水肿、咳嗽、上火等等情况，吃竹笋能够很好的治疗哦!竹笋能够促进我们的肠胃蠕动速度，预防身体出现便秘、积食的可能，同时还能够很好的预防发肠癌。研究还发现，吃竹笋能够达到减肥、长寿的目的。

1、健脾开胃

竹笋中含有一种颜色是白色的含氮物质，这种物质不仅能够令竹笋含有一种独特的清香，同时还能够起到帮助消化、开胃、增加食欲等等作用。如果我们或者孕妇出现消化不良、胃口不佳的情况，那么吃竹笋有着很好的治疗效果。

2、通肠排便

竹笋中含有大量的植物纤维素，这种物质能够有效的增强肠道中含有的水分，同时能够有效的增加肠胃蠕动，最终达到减少粪便的粘度，这样粪便就不会出现干燥的情况，更加的容易排出体外，减少了便秘的可能，同时还能够预防大肠癌。

大量地纤维素能够有效的减少我们肠道对于脂肪的吸收，同时还能降低患有高血脂等等方面的疾病;并且还能够保持一个窈窕身材，避免出现肥胖的可能，

3、开膈消炎

众所周知，竹笋具有低糖分和脂肪的特点，并且含有大量的植物纤维素，所以能够有效的减少体内摄取过多的脂肪，同时还能够有效的治疗痰多的疾病。日常多吃竹笋能够有效的预防各种慢性疾病，例如高血压、糖尿病等等，同时还能够有效的预防患有癌症的可能。

4、增强身体免疫力

竹笋中含有大量的蛋白质、维生素以及微量元素，这些物质对于帮助身体增强免疫力、抗病能力等等有着很好的作用。

痛风患者能吃竹笋吗 什么人不能吃竹笋

竹笋性寒，含有较多的粗纤维素，如果过量使用，容易引起的消化不良、腹泻等症状，所以对于本身患有肠道疾病的人来说不可大量食用竹笋。尤其是患有胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者应忌食。

少数过敏体质的人对竹笋也会出现过敏反应，所以对竹笋过敏的人千万不能吃竹笋。

竹笋性寒、纤维素含量丰富，对于婴幼儿来说，肠胃发育尚未完善，大量吃竹笋容易引起腹泻、腹痛等正在，所以对于痛风的患者来说不能吃竹笋。

年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食竹笋。

酸笋是碱性吗 吃酸笋的好处和坏处

竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。

竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

竹笋味甘，性微寒，所含脂肪、糖分含量低，孕期上火或是咳嗽痰多的孕妈妈吃竹笋有助于清热解毒，消痰止咳。

竹笋被誉为人体垃圾的“清道夫”，在夏天孕妈妈尤其适合食用竹笋，因为竹笋对孕期手足心热、心烦气躁症状等有辅助治疗功效。

笋性极发，酸笋尤甚，身体有恙或有暗疾、皮肤病的人需忌口，是不能吃酸笋的。

竹笋吃多了胃不舒服怎么办 哪些人不能吃竹笋

1、竹笋是发物，容易引起过敏，对竹笋过敏不能吃，特凛体质的人慎吃。

2、竹笋中含有大量的草酸，会与体内钙结合，影响钙的吸收，青少年不宜多吃或者不吃竹笋，以免影响钙和锌等的吸收。

3、竹笋性寒，含有大量的膳食纤维，脾胃虚寒及脾胃消化功能不好的人不能吃竹笋，会导致消化不良，引起腹痛、腹胀、腹泻等现象。

4、患有胃部疾病、肾脏疾病的人也不宜吃竹笋，会损害胃部健康，加重肾脏病情。

孕妇可以吃竹笋吗

孕妇能吃竹笋。

孕妇可以吃竹笋，但不宜多吃，竹笋不宜消化。竹笋对于怀孕引起的水肿，产后虚热、心烦、手足心热都有一定的治疗效果。

孕妇可以吃笋吗

竹笋非常的美味，但是你知道孕妇能吃竹笋吗?孕妇的身体非常对娇弱，日常饮食等等需要特别的费心，否则容易影响腹中胎儿的生长发育。专家告诉我们，孕妇能吃竹笋，对于孕妇健脾开胃、预防便秘等等有着很好的好处。

竹笋是一种非常好的保健食材，其中含有丰富的优质蛋白质，十六种人体所必须的氨基酸，并且萝卜素、维生素B、维生素C、微量元素等等的含量非常的丰富。由于竹笋中含有的糖分以及脂肪量比较的少，并且含有大量的纤维素，能够有效的预防便秘，帮助消化。

孕妇虽然能够吃竹笋，但是千万不能够多吃，因为吃多了竹笋不容易消化。并且竹笋中含有大量的草酸，这种物质会影响身体对于钙质的吸收，不利于胎儿的大脑、身体发育，同时也不利于妈妈的身体健康。

孕妇能吃竹笋吗

孕妇可以吃竹笋吗?孕妇能不能吃竹笋?孕妇吃竹笋好不好?下面小编就为你详细介绍下孕妇到底能不能够吃竹笋。

孕妇能吃竹笋吗?孕妇吃竹笋时的一些小提示的分享!孕妇可以吃竹笋，不过不宜过多，而且做法上要注意一些细节。竹笋的草酸盐含量较高，对于患有泌尿系统疾病，特别是结石的孕妇就不宜吃竹笋。

中国有竹二百五十余种，大部分的幼芽可供作笋食用。 竹笋选购： 一要看根部，根部的“痣”要红，“痣”红的笋鲜嫩。 二要看节，节与节之间距离越近，笋越嫩。 三要看壳，外壳色泽鲜黄或淡黄略带粉红、笋壳完整且饱满光洁的质量较好。四要手感饱满，肉色洁白如玉。

白果和竹笋能一起吃吗 哪些人不宜吃竹笋

因为竹笋本身含有一种叫做竹碱的物质，会引起身体皮肤产生瘙痒的症状，如果你是过敏体质的话还是少吃竹笋，不要让身体产生过重的负担。

因为竹笋中含有一些粗纤维，会刺激到肠胃，对这类病人的肠胃来说也是一种负担，这类患者吃竹笋可能会使病情复发，严重会使病情更加的严重。

因为竹笋中含有较高的嘌呤，痛风患者吃了以后会加重我们的病情，严重的还会诱发病情复发，所有患有痛风的病人一定不能吃竹笋。