碧根果过期了还能吃吗 碧根果过期会产生黄曲霉素吗
碧根果过期了还能吃吗 碧根果过期会产生黄曲霉素吗
可能会。
黄曲霉素在坚果中间的分布比较高，尤其是核桃，而碧根果就是属于核桃的一种，所以出现黄曲霉素感染的几率比较大，如果发现碧根果过期，则不建议食用，因为一般毒素是很难看见的，所以即使是看起来很好的部分，其实也有可能是坏的。
碧根果吃多了会怕胖吗
碧根果是很好吃，它其实就是一种山核桃，还有一个好的名字“长寿果”。从名字来看就是营养丰富，对人体有很多的好处，特别是对脑部好，可以起到补脑、健脑的作用呢!是很健康的绿色食物。但是这个果子也不能多吃，碧根果是属于坚果类的食物，因为里面含有大量油脂的，不夸张的说都可以炸出油来的。因此多吃的话，就有大量油脂进入身体，会造成肥胖的，还是适量食用为好哦!
碧根果也叫美国山核桃，属于是一种干果，是核桃的一种。碧根果含有丰富的营养，像是维生素蛋白质等。吃碧根果能够补充大脑所需要的营养，特别适合从事脑力劳动的人食用。碧根果能延缓衰老，女性吃了有美容养颜的效果。对老年人常患的心脑血管疾病，碧根果有预防的作用。所以碧根果是一种适合各个年龄段吃的食品。尤其是孕妇吃碧根果，对肚子里的孩子大脑的发育有好处。.
碧根果和核桃哪个营养价值高
不能简单的评价哪个好，两种坚果各有特点，应根据食用时的营养需求决定吃哪一种更为科学。
碧根果和核桃哪个好这是很多人都有的疑问，其实碧根果和核桃的营养价值十分相似，都富含丰富的营养，有润肤补脑的功效，若非要说出个区别来，那还得从选择上出发，根据个人体质来选择自己较为合适的坚果。
核桃和碧根果都有很强的美容养颜功效，但是碧根果中维生素E的含量达65.55毫克/100克，高于核桃中的43.21毫克/100克。需要补充维生素E达到养颜目的的朋友可以多吃碧根果。
碧根果的热量601千卡/100克要低于核桃中的627千卡/100克，同等重量的核桃更容易使人发胖，因此减肥人群或肥胖人群吃碧根果较好。患有高血脂的病人也应控制核桃的摄入量。
核桃中膳食纤维较多，肠胃不好的人应少吃核桃，可以多吃碧根果。但是便秘人群那就得多吃核桃少吃碧根果了。
碧根果中锌的含量要高于核桃，对于食欲不佳的小孩可以多吃碧根果来补充体内锌水平，促进食欲；一般的碧根果是咸味五香味，而核桃都是原味，且外皮略有苦涩感，小孩可能更喜欢吃碧根果；但是从食品安全角度，小孩还是要少吃碧根多吃核桃减少食品添加剂的摄入量。
碧根果多为盐焗口味，在碧根果中加入食盐或其他调味品，高血压人群应该少吃碧根果以防摄入过多钠盐，吃核桃较为健康。
碧根果会回奶吗
孕妈妈是可以吃碧根果的。碧根果被誉为“长寿果”，是集美味与营养于一身的坚果，一般人群都适合吃，孕妇常吃对身体也是有诸多好处，常吃碧根果可以促进胎儿的脑部发育，有健脑益智的功效。另外，孕妇常吃碧根果有润肤美容的功效。
为什么碧根果吃起来很涩 碧根果果仁发黑了还能吃吗
不能吃。
正常情况下，碧根果外壳颜色是棕黄色的，而里面的表皮是棕褐色，果肉是象牙白的，部分可能会带有一点黄色，但如果碧根果出现了黑色的话，那可能是霉菌病变所引起的，所以建议不要食用。因为此时的碧根果因为保存不当而导致细菌或微生物的侵袭，所以会出现发霉的现象，其中黑色的物质中很有可能会有黄曲霉素，这种毒素对于人体健康有较大的危害，不能再食用。
碧根果过期了还可以吃吗
不能吃。
一般来说，碧根果的保质期还是挺长的，建议最好是在保质期内食用碧根果，如果碧根果过期了，建议还是不要再吃了，因为过期的碧根果品质就会下降很多，甚至部分还可能会含有较多的细菌和微生物，食用后可能会危害身体健康，比如霉变后的碧根果会产生黄曲霉素，而黄曲霉素食用后会对肠胃道造成较大的危害，所以过期的碧根果还是不要再吃了。
宝宝吃碧根果会过敏吗
看个人体质。
过敏现象一般是根据个人体质而异，而宝宝因为年龄小，抵抗力比较弱，所以更容易产生过敏反应，但是不一定每个宝宝都会对碧根果产生过敏反应，一般只有特定的，对于碧根果过敏的人，才会产生过敏反应，所以可以在宝宝吃碧根果的时候注意宝宝的反应，如果发现有不适的情况，需要立即停止食用，严重的话需要及时就医。
碧根果核桃哪个营养好 小孩吃哪个好
碧根果中锌的含量要高于核桃，对于食欲不佳的小孩可以多吃碧根果来补充体内锌水平，促进食欲；一般的碧根果是咸味五香味，而核桃都是原味，且外皮略有苦涩感，小孩可能更喜欢吃碧根果；但是从食品安全角度，小孩还是要少吃碧根多吃核桃减少食品添加剂的摄入量。
碧根果孕妇可以吃吗
孕妇可以吃碧根果吗?孕妈妈是可以吃碧根果的。碧根果被誉为“长寿果”，是集美味与营养于一身的坚果，一般人群都适合吃，孕妇常吃对身体也是有诸多好处，常吃碧根果可以促进胎儿的脑部发育，有健脑益智的功效。另外，孕妇常吃碧根果有润肤美容的功效。
不过小编提醒：碧根果虽好，但不要多吃，一天5-8颗比较合适。因为碧根果的油脂含量(40%—50%)比较高，吃多了可是很容易长胖，而且也会影响到血脂。另外市场上碧根果价格相对贵一些，少量购买一些还是可以的。
孕妇吃碧根果的好处：
1、碧根果的营养价值很高，富含蛋白质，维生素C、b1、b2、e，亚油酸，钙、锌、铁等30多种营养元素，据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值，孕妇常吃对胎儿营养的补给有一定好处。
2、碧根果有补脑、健脑的功效，在孕期的妈咪常吃可以补充脑的营养，改善脑循环，增强脑力，生出的宝宝也聪明些。
3、碧根果富含油脂、维生素C、维生素E等营养成分，有润肤的功效，常吃能够使皮肤滋润光滑、有弹性，孕妇怀孕期间妊娠反映比较大的，睡眠不是很好，吃些碧根果可以使皮肤舒展细嫩，面色光润。另外碧根果还有乌发的作用。
4、缓解疲劳和压力。孕妇随着周期的加长，通常都会有感到疲劳的时候，吃一些碧根果，有很好的缓解作用。
5、另外碧根果还有补肾、补中益气、防止动脉硬化、降低胆固醇、保护肝脏等作用，对男女老少都是不错的保健食品。
碧根果发黑能吃吗
不能吃。
碧根果一般颜色是棕黄色，里面的表皮是棕褐色，而果肉一般是象牙白，有的会带有一点黄色，所以如果出现了黑色的颜色，一般是由于霉菌病变所引起的，所以建议不要食用，因为很有可能是碧根果没有保存好，而导致碧根果遭受到了细菌或微生物的感染，所以发生发霉的现象，黑色的物质中很有可能会有黄曲霉素，这种毒素对于人体有很大的影响，所以建议不要食用。