南瓜和红薯怎么做

南瓜和红薯怎么做

材料：低盐培根60g，切碎洋葱2小个，切末鸡汤1.9L，红薯240g去皮，切成1.2cm大小的块南瓜泥，450g盐、胡椒各1/8茶勺，肉豆蔻若干，香菜2汤勺切末。

做法：

1、用中火将培根碎末煸炒大约3分钟，至肥肉变软，培根粒变脆后，取出待用。

2、将洋葱末放入锅中，加入1/4杯的鸡汤和少许盐搅拌，煮大约3分钟到洋葱变软即可。

3、加入红薯块搅拌，煮3分钟。

4、然后加入剩余的鸡汤，煮沸。加盖但不要扣死，煨煮大约10分钟，等红薯快变软即可。

5、将汤内的所有蔬菜取出，放入搅拌机里搅成蔬菜泥后取出。

6、加入南瓜泥，搅拌均匀。

7、把蔬菜泥(6)放回到汤锅里再次煨煮，加入剩余的盐、胡椒、肉豆蔻。

8、将汤盛入汤碗内后，撒上培根碎末和香菜末即可食用。

小诀窍

如果是给小朋友吃的话，可以不放胡椒、肉豆蔻和培根等辅料，也是很好吃的。

材料：低筋面粉100g，玉米淀粉40g，红薯泥60g，抹茶粉3g，黄油60g，盐、水、糖各适量。

做法：

1、南瓜去皮蒸熟压成泥。

2、黄油切小块软化，加糖打发。

3、放红薯泥搅拌均匀。

4、面粉、淀粉和盐混合筛入搅拌均匀成表面光滑面团。

5、将面团分成N份，搓成小圆球，用切蛋糕的刀在球上按压六条沟。切记留一个圆球，用于做南瓜蒂。

6、最后一个圆球加入抹茶粉和水，揉成绿色面团，搓成N个小圆形或三角形做南瓜蒂。

7、放入预热好的烤盘，150度，18分钟。

材料：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量。

做法：

1、将玉米面用冷水调匀，分别将红薯、南瓜洗净，去皮，后切成丁。再将冷水调匀的玉米面加红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可;

2、吃时根据口味加入红糖。

材料：栗南瓜150g，日本地瓜100g，酪梨120g，意大利面100g，山核桃50g，生菜30g，美乃滋45g，海盐，白胡椒。

做法：

1、南瓜去籽切小块，地瓜切小块后泡盐水;酪梨去核后切小块备用。

2、将南瓜与地瓜放入100度C蒸炉蒸约3分钟，取出放凉备用。煮一锅水，加入适量海盐，将短管义大利面煮熟，沥干水分备用。

3、取一钢盆，将希腊优格及美乃滋拌匀，以适量海盐、白胡椒调味。依序由罐子边缘将南瓜、酪梨、地瓜、义大利面排入，最后放入山核桃及综合生菜。

4、享用前将美乃滋倒入，晃动瓶身让酱汁与食材充分融合即可享用。

芒果跟什么不能一起吃 橘子等富含胡萝卜素的食物

芒果还是富含胡萝卜素的食物，而吃多了这类食物，会让大量的胡萝卜素进入血液，可能引起胡萝卜素血症，导致人皮肤呈现黄色，常见的富含胡萝卜素的食物有：橘子、南瓜、红棕榈油、木瓜、红薯、黄玉米等。

宝宝怎么吃红薯比较好

酸奶红薯泥

准备食材：黄心红薯1根、果粒酸奶(或者普通酸奶)适量、鲜奶油(或者鲜牛奶)2大匙。

1、将红薯洗净蒸熟，将蒸熟的红薯去皮摁成泥。

2、加入鲜奶油拌入红薯泥，将红薯泥放入盘中塑形。

3、将酸奶淋在红薯泥上借口食用。

营养小贴士：酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收，还有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。

南瓜红薯玉米粥

准备食材：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量

做法：

1、将玉米面用冷水调匀，分别将红薯、南瓜洗净，去皮，后切成丁。

2、再将冷水调匀的玉米面加红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可。

白萝卜和螃蟹一起吃多了会怎样 螃蟹不适合与什么一起吃

螃蟹不适合与茶叶、柿子、花生、泥鳅、香瓜、梨、猕猴桃、芹菜、冷饮、南瓜、红薯、蜂蜜、茄子、石榴、橘子、马铃薯等食物，这些食物与螃蟹一起吃，对身体不好。

南瓜红薯吃了会不会长胖 怎么吃南瓜和红薯容易胖

将南瓜和红薯当成菜食用的话容易胖。

正常食用米饭的同时，将南瓜和红薯做成主要的菜食用，容易长胖，这样不仅摄入了主食的热量，还摄入了大量南瓜和红薯的淀粉，食用比较容易长胖。

吃猪肝对眼睛有好处吗 吃什么对眼睛有好处

β-胡萝卜素是维生素A的主要膳食来源，它没有维生素A的毒性，所以多吃富含β-胡萝卜素的蔬菜水果，如胡萝卜、南瓜、红薯和深绿色叶菜（空心菜、菠菜、西兰花等）以及哈密瓜、枸杞子等对眼睛很有好处。

木薯粉怎么做芋圆

一般生活中的芋圆有紫薯、红薯、南瓜的，用木薯粉做成芋圆的步骤如下：

1.准备紫薯500g、红薯500g、南瓜500g、白砂糖适量、龟苓膏、椰汁。

2.将紫薯、红薯、南瓜洗干净去皮，切成块状，分三次在蒸锅中蒸10分钟，用筷子戳有点软的状态即可。

3.放凉后，拿出紫薯，加入适量的木薯粉、白砂糖一起搅拌均匀，用手搓成小球形即可。

4.将搓好的紫薯球、红薯球和南瓜球，放在锅中煮5-8分钟，捞出放入碗中。

5.加入龟苓膏、椰汁等。

红薯可以煮着吃吗

可以煮着吃。

煮红薯是一种十分常见的食用红薯做法，其操作方法简单，无需削皮，只要洗净红薯就能放入锅中煮制，而且煮红薯热量低，对红薯营养流失少，比烤红薯或拔丝红薯的吃法更健康，更利于减肥瘦身。

上班族吃什么保护肠胃

一、红薯

红薯是红色食物养胃的代表。红薯可促进胃酸分泌，红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯，容易糊，卫生条件得不到保证。

推荐食谱：红薯小米粥

材料：红薯250克，小米100克。

做法：将红薯洗净，刮去薄皮，切成块。小米用清水淘净，锅中加水1000毫升，将红薯倒入，烧沸后，再加入小米，共熬煮，直至红薯、小米均烂熟。

二、南瓜

南瓜细软易吸收，养胃排在黄色食物的首位。南瓜富含碳水化合物、果胶，可以保护胃黏膜免受刺激，其丰富的膳食纤维非常细软，易吸收。南瓜中富含维生素a，维生素a能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生，因此可以说，南瓜是一种对于胃部格外友好的食材。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜，每餐吃一块正合适。

推荐食谱：蚝油南瓜

材料：南瓜300克，大蒜、小葱适量，食用油、食盐、蚝油、芝麻油适量。

做法：将南瓜去皮，挖去瓤后洗净，并切成2厘米见方的小块备用;将大蒜切蒜泥，小葱切葱花，并将大蒜、食用油、食盐、蚝油和芝麻油放入碗中;将生的南瓜块倒入放了佐料的碗中，并充分搅拌均匀，使每块南瓜都沾裹上蒜茸酱汁;将南瓜隔水蒸15分钟或放入微波炉中大火叮5分钟后取出，撒入葱花后即可食用。

南瓜不能和什么一起吃 红薯和南瓜怎么吃营养又美味

如果将红薯和南瓜当做早餐蒸熟后食用，建议不要只吃这两种食物，最好搭配一些富含水分的牛奶、果汁，这样方便吞咽，而且口感更加美味。

材料：低盐培根60g切碎，洋葱2小个切末，鸡汤1.9L，红薯240g去皮，切成1.2cm大小的块，南瓜泥450g，盐、胡椒 各1/8茶勺，肉豆蔻若干，香菜2汤勺切末。

做法

1.用中火将培根碎末煸炒大约3分钟，至肥肉变软，培根粒变脆后，取出待用。

2.将洋葱末放入锅中，加入1/4杯的鸡汤和少许盐搅拌，煮大约3分钟到洋葱变软即可。

3.加入红薯块搅拌，煮3分钟。

4.然后加入剩余的鸡汤，煮沸。加盖但不要扣死，煨煮大约10分钟，等红薯快变软即可。

5.将汤内的所有蔬菜取出，放入搅拌机里搅成蔬菜泥后取出。

6.加入南瓜泥，搅拌均匀。

7.把蔬菜泥（6）放回到汤锅里再次煨煮，加入剩余的盐、胡椒、肉豆蔻。

8.将汤盛入汤碗内后，撒上培根碎末和香菜末即可食用。

材料：低筋面粉100g，玉米淀粉40g，红薯泥60g，抹茶粉3g，黄油60g，盐、水、糖各适量。

做法

1.南瓜去皮蒸熟压成泥。

2.黄油切小块软化，加糖打发。

3.放红薯泥搅拌均匀。

4.面粉、淀粉和盐混合筛入搅拌均匀成表面光滑面团。

5.将面团分成多份，搓成小圆球，用切蛋糕的刀在球上按压六条沟。切记留一个圆球，用于做南瓜蒂。

6.最后一个圆球加入抹茶粉和水，揉成绿色面团，搓成多个小圆形或三角形做南瓜蒂。

7.放入预热好的烤盘，150度，18分钟。

材料：南瓜，红薯，红枣5颗，红糖3勺(平时吃饭用的小勺子)，水适量。

做法

1.将南瓜和番薯洗净去皮，切成小块放入锅内；

2.加入红枣、红糖和水，大火烧开再转小火煮15分钟，完成。

材料：红薯1个，南瓜1/4颗，面粉6勺，蛋1个，水3勺，蒜头1粒。

做法

1.红薯和南瓜都先用专门的刮丝板进行刨丝。

2.加入约6大匙面粉、1颗蛋、1小匙蒜头粒、约3大匙水搅拌均匀，浓稠度可以自己把握，基本能让煎饼可以固定成型就好。

3.挖一小匙南瓜红薯糊糊铺平在煎锅上，尽量弄薄一点并且不要翻动，用中火一面约煎2-3分钟，翻另一面在煎2分钟即可。