中药能隔夜再煎吗 中药隔夜怎么放置好

中药能隔夜再煎吗 中药隔夜怎么放置好

如果是自己煎熬的中药，可以将其倒入带盖子的玻璃杯或者瓷杯中，放置在冰箱里，第二天取出来加热到沸腾后待温凉时饮用;如果没有冰箱，可以将杯子放置在阴凉的地方;医院，药店代煎的中药汤剂虽然是无菌包装，但也要存放在冰箱中，这些中药保存的时间相对要长一点，但是也不宜超过两周，如果发现有胀袋现象，说明温度过高，药液已经有变质现象，最好不要再喝了。

吃银耳的禁忌 银耳隔夜吃有毒辟谣

事实：银耳保存不好隔夜吃才可能有毒。

网传银耳汤隔夜放置后其中的亚硝酸盐会增多，导致人食用后出现中毒症状，但事实是密封保存24小时和48小时后，银耳亚硝酸盐的含量也只是在0.25mg/L左右，而医学上亚硝酸盐中毒剂量为300~500mg。要达到中毒剂量，存放24小时后的银耳至少要吃上100公斤左右，这显然是不可能的，因此将银耳汤密封保存隔夜后吃有毒的说法无法成立。

但若是银耳汤没有密封保存，而是敞开放着，尤其是在夏季高温的天气下，这样的行为不仅会招致蚊虫等入侵，还可能滋生大量的细菌等有害物质，可能隔夜放置8小时后银耳汤就变质了，再吃这种变质的银耳汤极有可能出现食物中毒的现象，因此银耳汤隔夜后有没有毒，关键不在于放了一夜，而在于如何保存。

中药能隔夜喝吗

一般来说，中药最好是当天煎熬当天喝完最好，喝不完的药如果是要隔夜的话，只要保存得当，也是可以服用的。有说法成隔夜药不能喝，那是在没有冰箱等制冷设备的情况下而言的;喝剩下的汤药如果在常温下放置近12个小时，不但会失去药效，而且药液会出现馊味，变质，这样的药当然不能服用了。

隔夜熬的中药能喝吗

建议冰箱冷藏。

熬好的中药中含有较多的蛋白质、糖类、维生素、矿物质等营养物质和有效成分，在常温下放置的话很容易滋生细菌而发生变质的情况，而且一般来说温度越高，细菌繁殖的速度就越快。

因此如果中药是置于常温下隔夜保存的话，那么建议最好是不要再喝了，如果要隔夜的话，建议可以将其置于冰箱中冷藏保存，这样在第二天是可以继续喝的。

凉拌鸡爪可以存放几天 凉拌鸡爪可以放隔夜的吗

不建议放隔夜。

鸡爪的蛋白质含量较高，长时间存放容易引起细菌滋生，可能会出现变质的情况，所以不建议隔夜放置，而且隔夜不仅仅是放置一晚才称为隔夜，一般只要超过8小时就可以相当于隔夜了。

如实在要隔夜的话，建议将鸡爪密封好，放入冰箱的冷藏室中分类保存，防止其它食物的串味，第二天需要彻底加热后才能食用。

中药能隔夜再煎吗 一副中药煎煮几次最佳

通常来说，一副中药一天煎三次为最佳，为了充分利用药材，很多人习惯煎完头次药之后，将药渣保留到晚上甚至第二天，实际上药渣最好是不要隔夜，应该在煎完头次药之后，立刻加温水煎第二次，以防药渣变质;而且第一道药和第二道药浓度不同，要使其药力得以维持的话，最好将两次煎好的药液混合后再均匀的分成两碗。

自己熬的中药能隔夜吗

熬好的中药在保存不当的情况下最好不要隔夜。

中药方剂多由多味中药配伍组成，汤剂也成了一个多成分的系统，在这个系统中，各种化学成分之间可发生各种化学反应而产生沉淀物，如鞣质与生物碱，蛋白质，苷类，有机酸相遇后，都可以发生沉淀反应，生成新的难溶于水的化合物，从溶液中析出。药液放置时间长，便会为发生沉淀反应创造条件，沉淀物越多，相应的有效成分就越少。这样的药液就会失去药效，而且对健康不利。

服用隔夜的中药，或者存放过久的中药，存放不当的话，不但药效降低，而且会因空气，温度，时间和细菌污染等因素的影响， 使得药液中的酶分解，细菌繁殖滋生，淀粉，糖类等成分发酵水解，导致药液发馊变质，服用后对人体健康不利。

隔夜熬的中药能喝吗 中药能隔夜熬第二遍吗

如果没有变质的话是可以的。

一般来说中药都是需要连续熬两遍的，这样才能发挥中药的最大药效，所以中药即使是隔夜了，只要没有出现变质情况的话是可以再熬第二遍的。

但放置时间过长的话毕竟会对中药的药效产生一定的影响，所以建议最好还是不要隔夜熬，尤其是在夏天温度比较高的时候，以免破坏到药物的治疗效果。