杨梅有虫能吃吗

杨梅有虫能吃吗

杨梅鲜果能生津止渴，是夏季祛暑之良品。杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化，有助于排毒养颜和减肥。

杨梅有虫能吃吗?因为杨梅营养丰富，又没有果皮保护，自然成为某些虫类的主要寄主。杨梅中钻出的白色小虫就是果蝇幼虫，这些幼虫虫体的主要成分是蛋白质，所以不会对人体产生影响。俗语也有“夏至杨梅满山红，小暑杨梅要出虫”的说法。

大部分果蔬上的虫子其实与平常人们所指的蛆不一样，平常人们所说的蛆是腐生在人畜的粪便上，具有传染疾病的风险，二者根本不同。大部分果蔬里的虫子是无毒的，它们是以水果的营养为生，本身并不存在毒性，更不会攻击人类。消费者不慎吃到这些虫子，只会产生一时的心理障碍，一般不会对身体造成伤害。

虽然果虫对人体无害，但不代表所有的长虫水果都能吃。如果水果出现了腐坏、变色，口味酸败，那说明水果出现问题了，这样的水果肯定不能吃。

像其他水果一样，买回家的新鲜杨梅，应及早放到一定浓度的盐水中浸泡10分钟左右。鲜杨梅最好不要立即放到冰箱内，最好先用盐水泡出虫子后，再收入冰箱。

如何才能彻底清洗杨梅呢，下面为您介绍几种简单的方法：

清洗时在水里加一勺生粉，将杨梅放进水里，用手搅动几下，就会看见脏物被清出来了，再清水冲一下就可以了。清洗干净后用白酒喷一下杨梅，盐水浸泡20分钟再用清水冲洗几次，滤干即可。因盐水有杀灭某些病菌的作用，也可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫，但是杨梅的味道会大大打折了。

如果没有生粉或者白酒，将杨梅倒在装满水的盆里，用筷子朝一个方向搅动，随着水转动杨梅表面的脏东西甩掉。再把杨梅放入食用洗涤剂水里泡几分钟，捞出来用饮用水冲一下就干净了。

为了保证品尝到杨梅的新鲜品质与风味，在购买时应首先考虑适量，当日食用为宜。为延长它的保存期限，也可以将杨梅放在0℃至5℃之间的冰箱冷藏柜中，在相对湿度为85%至90%的环境下保存。

杨梅不洗就吃的“误区”

有人说“杨梅是各类水果中唯一不会吃坏肚子的水果。”这是因为杨梅本身有酸性物质，肚子里又有胃酸，这两种酸会起到杀菌作用，但并非杨梅本身百虫不侵。

如果是绿头大苍蝇叮过的杨梅不清洗就吃，等于把成千上万的细菌吃进肚子，“大闹肚子”的可能性非常大。

有个别“梅农”、“梅商”为了杨梅的新鲜和硬度，可能喷晒了化学品“甲醛”。“甲醛”虽然对胃肠影响不大，但对视力影响很大。特别是外地运来的杨梅，甚至有不法商贩喷晒了“杀虫剂”防腐烂，这样的杨梅如果不洗，就更不能吃了。

此外，专家还提醒，已经长毛、发黑、变烂的杨梅千万不要吃，否则很可能会引起腹泻。有些人多吃杨梅后牙齿会发生酸痛，一般情况下不用治疗，吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。

杨梅里面有虫能不能吃

杨梅虫是果蝇的幼虫，其实是无毒的，而且还是一种优质蛋白，经证实还含有一种抗菌肽。在繁殖季节，它会被杨梅的气味所吸引，在杨梅表面上产卵，它的卵孵化变成幼虫后钻入果肉中，以果肉为食。

杨梅怎样不生虫子

杨梅好吃但是不好洗，因为在杨梅里不仅仅有脏物，还有一些你不想见到的虫子，没有虫子的杨梅也不能放心，它很可能是浑身的农药。杨梅怎么样不生虫子?

成都产的杨梅不生虫子是因为雨水比较少。在杨梅的原产地浙江，“杨梅有虫，对人无害”是人尽皆知的事情。因为当地五六月份雨水多，而经历了梅雨的杨梅，由于潮湿很容易有虫滋生。但是，同纬度的成都并无梅雨季节，所以绝没有生虫的可能。即便出现因为天气潮湿生虫的情况，也可以用环保生物的技术来处理。比如在杨梅树下种洋葱，浓浓的味道会逼得虫子无处可藏。

不仅如此，四川一年四季的平均气温比较稳定，整体温度高于浙江，因此，杨梅比浙江早熟半个月，果实更干松，甜度也更高。还比其他地方的更容易保存，甚至可以常温保存半个月不变样。

杨梅有虫能吃吗

建议清理后再食用。购买新鲜杨梅回家后，应放到较高浓度的盐水中浸泡半小时。

杨梅养分高，又没有果皮保护，自然成为虫类幼仔的主要寄主，杨梅中钻出的白色小虫就是蝇类幼虫。但杨梅的果虫并不属于寄生人体的寄生虫，因此其进入到人体后会被人的胃酸杀死，并不会感染人体，所以大家也不用太紧张焦虑。虽然不会寄生人体，但有可能诱发过敏，所以还是建议多清洗几遍杨梅。

杨梅有虫能吃吗

可以吃。

当然如果觉得有心理障碍，可以用盐水或者白酒浸泡，将虫子逼出来后再食用。除此之外，购买杨梅一定要新鲜，一般而言，当天摘当天吃最好，最长不要超过三天。

杨梅核能吃吗 杨梅有白虫能吃吗

能吃。

杨梅中有一些白色的小虫子，这种虫子叫做果蝇，果蝇平时以蜂蜜、果实等为食，本身比较干净，不会传播疾病。在它繁殖的季节，它会被杨梅散发出来的气味所吸引，在杨梅表面上产卵，它的卵孵化变成幼虫后钻入果肉中，以果肉为食。

从出生到成长，果蝇幼虫几乎都是在无污染的果肉环境中，因此几乎不会有对人体不好的病菌存在。而且，果蝇幼虫还是一种优质蛋白质，被人吃掉后，可以被很好地消化吸收，因此不介意的话可以放心食用。

但若是介意，觉得虫子恶心的话，建议将杨梅放到盐水中泡一泡再吃，这样果蝇幼体碰到高渗透压的盐水会被脱水，从而自动从杨梅里跑出来，一般是500毫升开水里，溶解上10克食盐用来泡杨梅即可。

杨梅有虫能吃吗 杨梅吃多了会怎样

杨梅中含有多种有机酸成分，过量吃杨梅，其有机酸成分刺激胃酸分泌，大量胃酸会对胃黏膜产生一定影响，可能导致本身胃肠道功能不佳的人群，出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。

杨梅味道较酸，但也含有一定的糖分，如果吃得过多，其中的酸性物质可能会腐蚀牙齿，损坏牙齿的牙釉质，而如果没有及时清洁口腔，其中的糖分可能对口腔健康产生一定的不良影响。

杨梅含糖分较高，如过量食用会导致血糖上升，尤其是糖尿病人吃杨梅千万不可过量，以免影响病情稳定，诱发糖尿病病症发作。

吃杨梅时应注意适量，一次吃10颗左右为宜，可以促进胃液的分泌，帮助消化吸收，增进食欲。

杨梅有虫子正常吗

正常。

杨梅没有果皮，肉质十分的柔软，同时杨梅营养价值非常高，其中含有大量的果糖、维生素以及多种矿物质成分，所以特别容易招惹虫子在杨梅中产卵，这是一种正常现象，只要在食用杨梅之前将杨梅清洗干净即可。

另外杨梅里面有虫子往往说明杨梅是没有经过农药处理的，这种杨梅吃起来更加的安心健康。

杨梅长虫还能吃吗

“杨梅长虫”微博引2万人转发

“杨梅长虫”微博出现后，一天多时间里，有2万网友转发了这条微博，数千网友评论。“想到我曾经可能把这虫吃进了肚子里，就有种毛骨悚然的感觉”。

网友“芮屿Yuki”在微博上说自己亲眼目睹拿盐水泡出虫子来，“杨梅里确实有虫!我当时就震惊了，恶心!我最怕虫子了，以前都不晓得。我再也不吃杨梅了!”

有网友把杨梅“肉肉的”、“有嚼劲”等口感也全部怪罪到虫子身上，担心自己“已经一肚子的虫了”。

“每个杨梅都有虫，拿盐水泡上半个小时就可以看到它们娇嫩的身体。这类蠕虫富含人体需要的营养元素，所以有些喜欢吃杨梅的小盆友很胖。”

最近正是杨梅上市的季节，网络上一条关于 “吃杨梅=吃小虫”的微博引起了许多网友的关注，在微博的配图上，一只白色蠕动的虫子正从暗红色的杨梅肉里钻出，这一场景令许多网友直呼“恶心”，并表示以后再也不吃杨梅了。

记者2011年6月14日走访了市区几家水果店，来选购杨梅的市民则多数不知道杨梅里面还可能藏着小虫。杨梅中到底有没有虫子?看来只有现场试验才能得出答案。

三次试验

分三组浸泡杨梅

为了印证微博内容是否属实，天府早报记者从成都市区不同地点选购了两批杨梅进行试验。

每批杨梅都重约半斤，12个左右。一批购于水果专卖店;一批从街上流动摊贩那购买。挑选的时候，并没有发现杨梅上有白色小虫。

试验里，将杨梅两颗分成一份。

一份泡在清水里，一份泡在盐水里，另一份则泡在白酒里。

用白酒泡杨梅

10分钟以后，泡在白酒里的杨梅马上就有三四条活的小虫子浮出来，呈乳白、微黄色，身体柔软，不停扭动。如果不用肉眼仔细观察，很难辨别。小虫爬出10分钟后，因为受到酒精的刺激，就沉入水底，不再动弹。

盐水

半个小时后，能在盐水杯子里看见几条白色的漂浮物，都只有两三毫米长，在水里一扭一扭地游。而在另外一颗大杨梅上面，看见一个白色的小点，用肉眼还很难分辨出是否是虫子。

清水

泡在清水里的杨梅，则没有出现一条虫子。

杨梅长虫还能吃的

盐水泡杨梅去虫的效果最好，能去除杂质，又能保持杨梅的新鲜;用白酒浸泡，虽然虫子钻出的速度加快，但会破坏杨梅的味道;白水浸泡则毫无效果。

杨梅里面有虫怎么办 杨梅有虫能吃吗

杨梅里面的白色小虫其实是果蝇的幼虫，不会对人体有害。果蝇平时以蜂蜜、果实等为食，本身较干净。在繁殖季节，它会被杨梅的气味吸引，在杨梅表面上产卵。果蝇的卵孵化成幼虫后钻入果肉中，以果肉为食。如果自然生长，要等到幼虫成熟变成果蝇后才会飞走。从出生到成长，果蝇幼虫几乎都是在无污染的环境中，因此几乎不会有对人体不好的病菌存在，所以吃杨梅吃不坏肚子。

杨梅有虫还能吃吗

杨梅有虫是可以放心食用的。

杨梅里白色的小虫子实际上是果蝇的卵在杨梅果肉内孵化出来的幼虫。人体在消化的时候，这些虫子是会被胃酸侵蚀死亡的，并且成为食物中的蛋白质存在被人体消化吸收。但是虫子成熟变成黑色是不能吃的，吃下去会对人体产生毒害作用。所

刚摘的杨梅有虫吗 杨梅孕妇能吃吗

可以适量地吃一些。

杨梅中含有十分丰富的营养物质，食用之后可以为人体补充多种营养成分，而孕妇正是需要营养的时候，所以在怀孕期间是可以适量地吃一些杨梅的。

而且杨梅中还含有较多的有机酸成分，吃起来味道酸酸的，具有健胃消食、促进食欲的作用，因此对于一些有孕吐反应、食欲不振的孕妇来说适量地吃一些杨梅的话还能提升胃口，有助于胎儿的生长和发育。