藕怎么做好吃 酸酸甜甜梨藕汁的做法
藕怎么做好吃 酸酸甜甜梨藕汁的做法
用料：梨一个、藕一段、纯净水100ml、蜂蜜一大勺
做法：
1、梨去皮去核，切小块。藕去皮切小块（处理藕的时候动作要快，否则藕会发黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕发黑）。
2、处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水（不放水太干，很难打），搅打细腻。
3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤（用纱布效果会比较好，可以包起来挤出汁，我手边没纱布，所以用了筛网）。
小贴士：
1、梨和藕的比例可以随意，当然了，梨多点会比较好喝。
2、蜂蜜的量随个人喜好，不喜欢甜的甚至可以不放，一岁以下的宝宝最好还是不要放蜂蜜。
3、给小朋友喝或者想要口感好，就过滤下。如果不讲究，可以搅打的时候打的尽量细腻点，不用过滤直接喝，不浪费营养更好。
4、天气寒冷，可以做好后放微波炉叮30秒，温温的喝。
功效：梨藕汁是秋冬季清热解燥的最佳饮品，每年天气转凉开始，一杯梨藕汁就能缓解秋冬季身体感觉干燥的情况。清热解燥，有利于缓解喉咙干涩。
如何区别好梨和坏梨
水果中的梨相信大家都了解，那么，南果梨怎么样呢?南果梨，是辽南的一种特产。因为南国梨远销海外，所以被人们称为“华夏果中之桂冠”。南果梨属于一种秋子梨，它的成熟期在每年的九月份左右。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中之王”美誉。那么，南果梨怎么吃好呢?如何区别好梨和坏梨，下面就一起去看看吧。
南果梨介绍
“南果梨”又称“鞍果”。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中之王”美称，是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。
南果梨最大的特点是，不管闻着还是吃着，都能感受到浓浓的酒香，这是因为南果梨成熟时，果肉会自然发酵，也只有发酵后的南果梨才最好吃。
待到可以在果实表面按出一点浅浅的指印时，便到了南果梨最好吃的时候。这时不仅能感受到这南果梨的美味甘甜，更有如饮了醉人的美酒。而这一特点在其它的水果中还没有发现。梨子亮黄色的外及形上面的红晕，恰似一位美丽的妙龄少女偷偷的喝了酒而在脸上起了绯红。
南果梨怎么吃好
一、梨藕汁的做法
1.梨去皮去核，切小块。2.藕去皮切小块。(处理藕的时候动作要快，否则藕会发黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕发黑)3.处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水。(不放水太干，很难打)4.搅打细腻搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。(用纱布效果会比较好，可以包起来挤出汁，如果没有纱布，可以用筛网)
二、老北京小吊梨汤的做法
材料：南国梨、冰糖、话梅、银耳、
1.梨子用盐水泡会儿再用盐搓洗后削皮，梨子皮要留下。2.梨子切小块3.梨子皮是梨汤的关键，能够使得汤汁浓稠清润颜色更深，另一个关键是银耳会增加汤汁的粘稠度4.用搪瓷锅炖锅等功率大些的，普通电饭锅隔水炖盅比较慢不建议使用。5.水烧开放入梨子块梨子皮银耳冰糖(银耳去掉黄色把柄部分撕块)放入话梅，话梅也是关键不能省略，加了话梅梨汤会更清甜6.撒一把枸杞转小火熬煮，水位下去三分之一就OK了，大概半小时左右。
孕妇前三个月营养食谱
一、鸡肉起司卷
食材：鸡胸肉1块、奶酪2片、火腿1根、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、盐适量、胡椒粉少许、葱姜蒜粉适量。
做法：
1、将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片。
2、然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下。
3、先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪。
4、然后放上火腿片。卷起。拍上层面粉。
5、然后裹层蛋液，最后再裹上面包糠。
6、用平底锅小火煎至金黄就可以了，取出稍微晾一下切小块就可以装盘了，切的时候小心奶酪流出来。
二、莴笋炒虾仁
食材：莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。
做法：
1、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻。
2、坐锅，下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩)，盛起。
3、锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下。
4、接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火。
5、最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来。
三、酸酸甜甜梨藕汁
食材：梨1个、藕1段、纯净水100ml。
做法：
1、梨去皮去核，切小块，藕去皮切小块。
2、处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水搅打细腻。
3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。
藕怎样做适合宝宝吃
一、酸酸甜甜梨藕汁
梨藕汁是秋冬季清热解燥的最佳饮品，能缓解秋冬身体干燥情况。
用料：梨一个、藕一段、纯净水100ml、蜂蜜一大勺
做法：
1、梨去皮去核，切小块。藕去皮切小块(处理藕的时候动作要快，否则藕会发黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕发黑)。
2、处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水(不放水太干，很难打)，搅打细腻。
3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤(用纱布效果会比较好，可以包起来挤出汁，我手边没纱布，所以用了筛网)。
小贴士：
1、梨和藕的比例可以随意，当然了，梨多点会比较好喝。
2、蜂蜜的量随个人喜好，不喜欢甜的甚至可以不放，一岁以下的宝宝最好还是不要放蜂蜜。
3、给小朋友喝或者想要口感好，就过滤下。如果不讲究，可以搅打的时候打的尽量细腻点，不用过滤直接喝，不浪费营养更好。
4、天气寒冷，可以做好后放微波炉叮30秒，温温的喝。
功效：梨藕汁是秋冬季清热解燥的最佳饮品，每年天气转凉开始，一杯梨藕汁就能缓解秋冬季身体感觉干燥的情况。清热解燥，有利于缓解喉咙干涩。
二、莲藕粥
藕有较好的收涩止血作用，并能清热生津，可治疗小儿脾虚久泄、便中带血。
用料：藕250克、粳米100克、水适量
做法：
1、先将藕刮净，切成薄片。
2、再将粳米淘洗好。
3、两者同下锅用水煮成粥。
4、煮熟即成盛入碗中。
小贴士：
1、莲藕能够起到预防贫血，协助肝脏的运动的功效。
2、莲藕对血热引起的出血也有疗效。另外，莲藕还能调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
功效：藕性凉，味甘微涩，含有鞣质及天门冬酰胺等成分，有较好的收涩止血作用，并能清热生津，凉血止血，可用来治疗小儿脾虚久泄、便中带血。
抗癌水果有哪些 草莓
每到春秋季节的时候人们就会想着去采摘草莓，之所以人们都那么喜欢，是因为它非常好吃，酸酸甜甜的。而草莓中富含了胡罗卜素、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、维生素E等元素，也非常容易就可以被人们吸收，所以才被 人们称为是“水果皇后”。而草莓中的胡萝卜素、维生素E维生素C都是有抗氧化的作用的，那么多吃些草莓还是可以抗癌的!
三红蜜柚为什么没水分干的 白柚红柚哪个好吃
因人而异。
不同的食物对于不同的人，由于个人喜好的口味不同，其评价好吃不好吃的观点也各不一致，以白柚红柚相比，其白柚口感偏酸一些，果肉嚼后渣多一些，如果是喜欢吃甜的话，选择红柚更好，但部分人喜吃酸的，会觉得酸酸甜甜的白柚更好吃一些，可根据个人喜好进行选择购买。
孕妈秋季如何保养肠胃
秋季来临，妈咪不妨选择使用应季的蔬菜和水果，比如南瓜、萝卜、藕、梨等，这些食物不仅营养健康，还能保护妈咪们的肠胃，起到清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。
食谱1：南瓜百合奶昔
准备食材：南瓜小半个、百合1朵。
做法：
1、百合洗净。
2、南瓜去皮切片。
3、将南瓜和百合放入蒸锅里蒸熟或者微波炉中火5分钟。
4、将南瓜和百合放入搅拌机。
5、搅打均匀。
6、盛出即可食用。
TIPS：南瓜和百合的搭配，具有健脾胃、养心安神、润肺之功效。
食谱2：白萝卜排骨汤
准备食材：白萝卜500g，排骨250克，水，盐适量。
做法：
1、准备好材料，将排骨剁成3厘米大小，白萝卜切小块。
2、用锅先将排骨炖至肉脱骨。
3、再加入萝卜。
4、熟烂后加入适量盐即可。
TIPS：白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰;排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜。
食谱3：梨藕汁
准备食材：梨1个、藕1段、纯净水100ml。
做法：
1、梨去皮去核，切小块，藕去皮切小块。
2、处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水，搅打细腻。
3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。
4、处理好后即可饮用。
TIPS：酸酸甜甜的梨藕汁不仅味道可口，有助于开胃，更能去火去燥，十分滋润。
食谱4：雪梨蜂蜜苦瓜汁
准备食材：苦瓜一根、雪梨一个、蜂蜜一勺、凉开水两勺。
做法：
1、苦瓜洗净后对半切开，用勺子将瓜子和瓜瓤去掉，将苦瓜切成小块。
2、然后放入搅拌机中，加两勺水打成汁。
3、用滤网将苦瓜汁过滤一下。
4、雪梨去皮切成小块。
5、将切好的雪梨进入搅拌机打成汁。
6、将打好的雪梨汁过滤。
7、将梨汁和苦瓜汁混在一起，可以根据个人口味添加蜂蜜调味。
TIPS：雪梨和蜂蜜搭配，能够最大限度地降低苦涩的味道，而且还可以祛火、清热去燥。
老人咳嗽食疗方
一、风寒咳嗽
症状：老人感受风寒后，咳嗽较急，痰色白清稀，流清涕，鼻塞，打喷嚏，头痛，怕冷，口不渴。
食宜：辛味温性的食品，如生姜、大蒜、豆豉、橘子、羊肉等。
食忌：各种冰冷食物，寒凉的瓜果，如西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等;酸性的食物，如酸白菜、泡菜、山楂、乌梅、酸橘等;涩味的食品，如白果、藕、海棠、石榴等。
食疗方：
生姜蜂蜜茶
材料：生姜10克，蜂蜜一匙。
做法：
1.生姜洗净切丝，放人杯内，用沸水冲泡。
2.加盖浸泡5分钟，再调入蜂蜜1匙即可。
食法：代茶饮用，每日2次。
功效：润肺止咳、化痰解毒、散寒解表，可缓解咳嗽。
冰糖蒸大蒜
材料：大蒜3瓣，冰糖适量。
做法：
1.将大蒜去皮，拍碎，放入碗中，加入半碗水和适量冰糖。
2.把碗加盖放人锅内蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。
食法：吃蒜喝汤，每日1次。
功效：生津，润肺止咳，杀菌解毒。对肺燥咳嗽、干咳无痰、都有很好的辅助治疗作用。
二、风热咳嗽
症状：咳嗽痰多，痰黄稠粘，伴有发热出汗，咽干疼痛，口渴，大便干.小便黄，咽充血。
食宜：辛凉清淡的食品，如菊花、白萝卜、白菜、黄瓜、生梨、甜橙、藕等。
食忌：酸、涩食品，如食醋、酸葡萄、李子、柠檬、山楂等;辛热食品，如大葱、大蒜、姜、辣椒、茴香、龙眼肉、桂圆肉等：肥腻食品，如炸鸡、猪排、肥肉等。
食疗方：
萝卜蜂蜜汁
材料：萝卜500克，蜂蜜50毫升。
做法：
1.萝卜洗净，切片，放人碗中。
2.加蜂蜜，搅拌，浸泡一夜后，即可饮用。
食法：饮汁，每日2次。
功效：消食积、化痰、润肺止咳、解毒。
雪梨白藕汁
材料：雪梨2个，白藕和雪梨等量。
做法：
1.雪梨洗净，去皮去核，切块，白藕去节，洗净，切块。
2.放入榨汁机中，榨取汁液即可。
食法：代茶饮用，每日2次。
功效：有清热生津，润燥，化痰的作用，可缓解干咳、口渴、便秘等症。
莲藕梨汁怎么做
一、莲藕梨汁
制作材料
主料：莲藕300克，雪花梨500克
调料：冰糖5克教您雪梨莲藕汁怎么做，如何做雪梨莲藕汁才好吃
1.莲藕去节及皮，洗净切块，捣碎后用纱布绞汁;
2.雪梨去心和核，洗净切块，捣碎后用纱布绞汁;
3.取莲藕汁、雪梨汁混合一起，加少许水及冰糖搅匀，即可饮用。
小帖士-食物相克：
雪花梨：梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。
二、莲藕梨汁的做法
1.准备食材：鲜藕去皮，甜梨一个
2.将偶切段，甜梨去核心，放入锅内
3.加入适量矿泉水
4.炖煮30分钟
5.成品，
三、营养分析
莲藕：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康;藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”;藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
梨：梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等.梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。教员、播音员及歌唱演员如常食梨子，可以保护噪子，预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
莲藕对女性的好处
莲藕受到很多中国人的喜爱，不仅仅是由于它香美味，同时也由于它出淤泥而不染，在中国的很多诗词之中都是属于高洁的象征。秋天正是莲藕上市的季节，这个时候也是莲藕之中含有营养价值最高的一个季节，经常服用对于女性具有很好的调养作用，特别是对于改善气色效果非常的好。莲藕性寒，具有很好的清热去烦的作用，特别适合那些由于血热而导致长痘痘上火的女性服用。煮熟之后的莲藕又变成了性温，具有很好的滋养胃部以及保健脾胃、养血益气的作用，是一种很好的滋补食物，特别是一些由于气血不足还有脾胃虚弱所导致的肌肤干燥。脸色不好的人群可以多吃一些。莲藕之中的藕节是一种很好的重要，服用之后能够起到很好的健脾、养血止血的作用，除此之外还能够有效的改善气色，让我们的身体更加的健康。
市面上的藕可以简单分为两种，一种是粉藕，颜色较深，表皮粗糙，吃起来绵绵软软，适合煲汤；另一种则是脆藕，表皮光滑泛白，吃起来清甜爽脆，适合烹炒凉拌。用来做糖醋藕丁的藕，必须是脆藕。藕丁爽脆，裹上糖醋汁，酸甜爽脆，不下饭当小零嘴吃我也能吃上一盘。
口味稍微重点的，还可以减了糖的分量，加点辣椒，就成酸辣藕丁了。
食材 ：
莲藕500g 白醋2汤匙 生抽1汤匙 蒜2粒
糖2汤匙 盐1茶匙 葱花 水淀粉
做法：
1.莲藕洗净切丁
2.切藕的同时烧一小锅开水，藕丁沸水入锅半分钟捞出备用
3.取一只小碗，放入糖、盐、生抽、白醋，调成糖醋汁
4.锅中放少许油，下蒜粒翻炒
5.下藕丁翻炒，下糖醋汁翻炒均匀
6.放少量水淀粉勾个薄芡，就可以出锅啦，不勾芡也是可以的
藕丁爽脆，酸甜制衡得刚好，一个人吃下一盘毫无压力，不过胃炎患者们要控制住，吃多了容易胀气哦。
藕的好处和不好处
冷比雪霜甘比蜜，一片入口沉疴痊”主角就是藕。这久的藕比夏的要实。个个长得饱满沉甸甸。吃藕是有讲究的。藕性味甘平，生藕性寒，熟藕性温。 要吃生藕得选嫩细长的小尖藕，味清甜。生藕最大的药用好处就是凉血散瘀，解酒清热生津。如果有人爱长口腔溃疡，每天喝一杯生藕汁，效果奇佳。这个是我常用的家庭医药方之一。 就嫩藕的吃法略写以下几笔： 一、糖醋藕片：生藕片，糖醋水，淀粉，盐，鸡精。 作法：少许油，热后下藕片，半熟下糖醋水翻炒，要起锅时下淀粉加合适的盐和鸡精 此味酸酸甜甜，越吃越想吃。 二、凉拌藕丝：嫩藕切丝，焯水捞起凉冷，准备些大红辣椒丝，姜蒜丝，白醋，盐，糖，味精， 色拉油。然后把它们全拌在一起，好了，色彩淡雅，吃起来沙沙作响，是地道的开味菜 三、这个第三道菜最适合家里来小朋友请他们吃。起个什么名了?我想了半天也没有找到，就直接写作法吧。 作法：嫩藕圈轻过水待用。 鲜橙汁一杯，苹果汁一杯，弥候桃汁一杯 把准备好的藕圈各放在这些汁水。半天后你拿出来一看全是黄的，红的，绿圈，放在透明的碗里，一碗的艳。
常见的苹果种类
红富士苹果:色红,水分大,味甜脆 金帅:皮绿.甜中带酸,皮薄，不耐运输,胶东人爱吃.
嘎拉:外皮微黄、透红,甜脆、微酸、较可口,成熟较早,放久了口感发面发哏.
红星:皮红,味香、甜脆.久置香味愈浓，口感变绵甜.是老年人的最爱.
香蕉:跟红星差不多.口味不如红星,有的略涩.不涩的很香甜.有一种青香蕉，果肉微透明，甜的特别.
乔那金:红中泛绿,酸酸甜甜很好吃,不耐运输，且久置后不脆了,现在很少见到.
国光:曾经的最爱,外皮微红微绿的,瓤发黄的最好吃,酸甜的味道且脆生.即使个头很小也好吃.也少见了.
葡萄柚和柚子的区别 葡萄柚和柚子哪个好吃
葡萄柚和柚子的口感都非常好，都有酸酸甜甜的味道，不过柚子的味道相对比较酸，而葡萄柚的味道相对比较甜，有的还会带点苦味。因此，喜欢吃甜食的人觉得葡萄柚好吃，喜欢吃酸一点的人觉得柚子好吃，大家可以根据实际情况来选择适合自己口味的葡萄柚或柚子。