5个小妙招有效减少烧烤致癌物
5个小妙招有效减少烧烤致癌物
烤肉架上一串串肉串、香肠、鱼、青椒、玉米…..炭火慢慢烧烤着,肉的油脂被高温的炭火逼出来,由油亮亮,烤得金黄色的肉迸出的焦香味很就会难令人拒绝,配上冰凉的啤酒,不知不觉就会多吃了,当然,也吃下了更多的致癌物质。
有许多研究显示,高温烧烤的肉类,会释放致癌物质“异环胺”,连烤肉的油烟也会释出致癌物质“多环芳香碳氢化合物”。经常吃这些烧烤全熟的肉类,罹患胰脏癌、胃癌、肺癌和乳癌的风险也会增高。
研究显示,使用添加有香草与香料等腌酱腌肉,如辣椒、大蒜等,可以减少烤肉时产生的致癌物质异环胺。以下5个小妙招,可以有效减少烧烤致癌物质:
善用辣椒腌料:
料理中使用的香料与香草,除了可以增加料理的香气,让食物更美味外,还有一些神奇的功效,包括降低患心脏病或癌症的风险。
一份2008年的研究报告指出,辣味的腌酱能减少异环胺形成。料理中加入百里香、鼠尾草和大蒜等香草和香料,可以减少约60%的异环胺。高浓度的迷迭香萃取物最多可以减少90%的异环胺。
大蒜被德国人誉为“天然抗生素”,迷迭香是目前公认的最具备有抗氧化作用的植物,已被批准作为食品防腐剂使用。其他如姜黄、丁香、生姜、辣椒粉也有抗击致命疾病的作用。
教你如何吃烤肉减少致癌几率
1.多选瘦肉。少选肥肉,多选鸡肉、鱼肉和瘦牛肉等。瘦肉在烧烤过程中较少滴油,产生的烟雾也较少。
2.烧烤蔬菜。蔬菜是一种较为安全的烧烤食材,因为它所含有的成分本身就不容易产生致癌物。而且蔬菜所需的烹饪时间较短,形成致癌物的几率也更低。
3.烧烤前彻底清洗烤架。这样也能减少烧烤过程中产生的烟雾等致癌物质。
4.在烤架上放一层锡箔纸。在锡箔纸上戳些小洞,这样肉中的脂肪仍然能滴落下去,而食物上沾的烟雾会减少。
5.先把食材蒸或煮一下。这样食物在火上烤的时间就会减少,能减少致癌物的产生。
女性打呼噜应该怎么治
小妙招1、要加强锻炼
有打呼噜习惯的人要平时加强体育锻炼,特别是可以适当的进行登山、跑步及打球等运动,特别是那些较为肥胖的人群,因为他们的咽喉部位较正常人肥厚、软腭也比正常人肥大许多、而咽腔却相对正常人狭小。
小妙招2、要控制饮食
常打呼噜者,每天的进食应要做到定时定量,切不可暴饮暴食。要尽量少吃高脂肪、高蛋白的食物,要以米面以及新鲜的蔬菜、水果为主,禁食大鱼大肉。在平日里清淡的饮食,能减少体内钠离子及其所吸附的水分,达到缓解打呼噜的目的。
小妙招3、要禁烟忌酒
过量吸烟能会严重损伤鼻粘膜和呼吸道粘膜,减少肺泡中的氧气交换,严重降低血氧分压,诱发肺气肿,加重打呼噜的症状;如果长期饮用过量的白酒,特别是高度的烈性酒或劣质酒,会严重损害我们的肝脏。
小妙招4、要侧卧而眠
打呼噜较轻的患者,在睡觉时,要注意调整自己睡眠的姿势或睡觉的体位。如改仰卧姿势为侧卧姿势,特别是右侧卧位姿势最为适宜,这样可以有效减轻咽喉部阻塞,防止舌根后坠,有利于呼吸顺畅,缓减打呼噜的症状。
吃完烧烤为什么要喝酸奶
保护胃肠道、促进消化。
烧烤吃的食物比较杂,而且通常肉类比较多,不易消化,而酸奶的味道酸酸甜甜,里面还含有一定的乳酸菌,吃完烧烤之后喝一杯酸奶能够有效促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化吸收,避免出现消化不良的症状。
而且烧烤属于烟熏食品,食用后对胃肠道黏膜具有一定的刺激性,建议可以在吃烧烤前喝一杯酸奶,能够在胃肠道形成一层保护膜,能够有效减少烧烤食物对胃肠道的刺激。
啤酒泡肉再烧烤减少致癌物
大部分人都知道烧烤、煎炸类食品不健康,有致癌风险,但因此完全不吃,似乎也不可能。
刊登在美国《农业食物化学期刊》的最新研究表明,肉类烧烤后产生的致癌物多达17种,如果先将肉类浸泡在啤酒或大蒜泥中4—6小时,可减少九成致癌物的产生。
肉类经烧烤产生的多环芳烃、杂环胺等致癌物质,与香烟里最毒的致癌物相当。根据推估,1公斤牛排经高温烧烤后产生的各类致癌物质,等于600根香烟燃烧产生的致癌物;烧烤冒出的烟也有危险,少闻为妙。
将肉浸泡在啤酒或两颗大蒜泥中,如同在食物外面形成一层“保护膜”,烧烤煎炸时,可大大降低致癌物的产生。
这项研究由一位葡萄牙学者发表,他比较浸泡啤酒、红酒及未浸泡的肉类,泡啤酒的肉较未泡者减少八成异环胺;泡红酒则减少约四成。先前相关研究则发现,用大蒜泥浸泡鸡肉后再油炸,可减少九成致癌物。
吃什么食物容易致癌 烤肉
有关吃烧烤致癌的说法由来已久,其实这一说法还是有一定的道理,并非谣言。烤肉、烧烤类食物中含有大量的苯类化合物,这些物质是癌症诱发的直接因素。
美国癌症协会研究证实,长期吃烤肉、烧烤类食物,直肠癌和结肠癌风险比普通人高30%。除此之外,大量吃煎炸肉类的女性,比吃新鲜肉类的女性更容易患上乳腺癌。
六个小妙招有效预防妊娠斑
孕中期开始,你可能还会注意到自己的皮肤发生的一些改变,会长出一些黄褐色的斑点,也就是所谓的“妊娠斑”。妊娠斑和妊娠纹都是正常的生理反应,妈妈们不必担心。下面,向大家推荐6招孕期的护肤注意事项,便能对祛除斑点有很好的作用,让我们的孕妈妈保持皮肤细腻光滑。
1、保持室内一定的温度,最好有空气加湿器,或在室内放一盆水,防止皮肤过于干燥;
2、怀孕前应注意皮肤护理和体育运动,如果皮肤具有良好的弹性,将有利于承受孕期的变化。
3、孕妇洗完脸后,用手轻轻拍打几下,等水分半干,用温和的润肤霜均匀搽于面部,并轻轻按摩,这样有利于保持皮肤水分,促进皮肤的血液循环;
4、孕妇在孕期一定要适当多饮水,多吃新鲜蔬菜和水果,必要时也可服用一些维生素B2、C片,以防皮肤干裂;避免吃辛辣食品、饼干和方便面,不喝浓茶和咖啡,否则会使皮肤更加干燥而无光泽。
5、由于孕妇在孕期皮肤会变得十分敏感,因此,孕妇每次洗脸时,应使用温和无刺激的洁面用品(洗面乳或香皂)。由于皮肤干燥,洗脸的次数应相对减少,每日两次即可;且避免浓妆艳抹;
6、淋浴时,坚持用冷水和热水交替冲洗相应部位,促进局部血液循环。淋浴后,在可能发生妊娠纹的部位涂上滋润霜(强烈推荐娇韵的身体调和油) 日光的照射会使妊娠斑加重,因此孕妇应注意避免日光的直射。
治胃疼的5个小妙招
治胃疼的5个小妙招:治疗胃疼的小妙招
治胃疼的小妙招1、穴位疗法
如果出现胃疼,可以对疼痛部位进行按摩。按摩的时候,注意力度,缓慢进行。
穴位疗法有不同的方法,其中较为有效的方法有两个,一是揉内关,内关穴位于手腕正中,距离腕横纹约三横指(三个手指并拢的宽度)处,在两筋之间取穴。用拇指揉按,定位转圈36次,两手交替进行,疼痛发作时可增至200次。
二是揉按腹部,两手交叉,男右手在上,左手在下;女左手在上,右手在下。以肚脐为中心揉按腹部画太极图,顺时针36圈,逆时针36圈;此法可止痛消胀,增进食欲。
治胃疼的小妙招2、运动疗法
这种疗法有一些特定的动作,包括跪姿前倾,做法是双膝跪地,从膝盖到脚趾都要接触到地面,上半身保持直立,双手自然下垂。缓慢坐下,直到体重完全压在脚踝上,双手自然放在膝上,保持正常呼吸。保持该姿势约30秒,放松后再将上半身向前倾。重复做3~5次。该动作有助于消除胀气、胃肠综合征(如胃肠痉挛、腹泻等),还可强化大腿肌肉。
治胃疼的小妙招3、尝试放松腹部
想要缓解胃疼,还需尽量放松精神状态,避免由于精神压力过大引起胃部不适。
可以尝试在胃疼的时候,尽量把皮带松开,这样可以保障胃气流通顺畅,让腹部舒服一点。因此,经常胃疼者在平时衣着上应该多加注意。经常胃疼的人,平常尽量穿舒适宽松的衣服,以避免腹部受压。比如,我们可以选择穿一些宽松的衣服,下班之后可以脱掉职业装穿上休闲装,还可以听一些舒缓或者令人愉悦的音乐。
治胃疼的小妙招4、让胃更温暖
缓解胃疼,还可以采取加温的方法,这是因为,有些胃疼是因为吃了较冷的食物引起了胃寒。
有些人胃疼,是因为本来就是胃寒的人,他们常常是因为受了冷的食物的刺激而发作的,这个时候喝点热水,或是用热水袋敷一会儿胃部,缓解胃疼的效果也是比较明显的。
治胃疼的小妙招5、适当吃点食物
对于饥饿引起的胃疼,我们可以选择适当地吃一些食物。
很多人不知道,其实胃疼的原因有时是因为饥饿产生的,这个时候如果有软质食物的话,吃一点,比如面包、饼干等是很管用的,但不要喝牛奶,也不要吃硬的东西。平时可以买些苏打饼干放在办公桌里,以备不时之需。当胃疼时,可以适当吃点食物。
生活中,有很多人会出现胃疼的症状。胃疼是一个普遍性非常高的症状。那么治胃疼的妙招有哪些呢?快来看看吧!
烧烤怎么吃健康 吃烧烤有什么注意事项
1、多选瘦肉。少选肥肉,多选鸡肉、鱼肉和瘦牛肉等。瘦肉在烧烤过程中较少滴油,产生的烟雾也较少。
2、烧烤蔬菜。蔬菜是一种较为安全的烧烤食材,因为它所含有的成分本身就不容易产生致癌物。而且蔬菜所需的烹饪时间较短,形成致癌物的几率也更低。
3、烧烤前彻底清洗烤架。这样也能减少烧烤过程中产生的烟雾等致癌物质。
4、在烤架上放一层锡箔纸。在锡箔纸上戳些小洞,这样肉中的脂肪仍然能滴落下去,而食物上沾的烟雾会减少。
5、先把食材蒸或煮一下。这样食物在火上烤的时间就会减少,能减少致癌物的产生。
吃完烧烤后吃什么水果好 吃烧烤搭配什么最好
1、西红柿。西红柿中含有丰富的抗癌物质番茄红素,能够在一定程度上减轻食用烤串对人体健康的危害,因此可以在吃烧烤的时候伴一点凉拌西红柿吃。
2、柠檬汁。可以在吃烧烤的时候在上面洒上一点柠檬汁,柠檬汁中含有大量的维生素和抗氧化物,可以帮助减少烧烤中致癌物质的危险性。
3、绿叶蔬菜。在吃烧烤的时候吃点绿叶蔬菜可以很好地改善烧烤肉类单一、营养不均衡的问题。
打嗝打不出来小窍门有哪些
有人觉得打嗝打不出来,是不是身体出了什么问题。有没有办法治打嗝打不出来呢?打嗝打不出来小妙招有哪些呢?在这里我特意查询了一下打嗝打不出来的相关问题和资料,下面是给大家的一些建议,希望能够最大家有所帮助。想要了解打嗝打不出来小妙招的朋友们,我们一起来看看下面的内容了解一下吧。
1.掐按中指:分别用自己的左右手指,用力掐住中指顶部,大约过1~2分钟以后,打嗝即可被制止。
2.掐按内关穴:用手指掐“内关穴”,此穴位于手腕内侧6~7厘米处,即第一横纹下约2横指的距离,其止打嗝的效果也比校好。
3.喷嚏止嗝:打嗝时,如果想办法打个喷嚏,就可以止嗝,可以用鼻子闻一下胡椒粉即可打喷嚏。
4.刮眉棱骨:将双手的拇指压在两侧太阳穴上,用弯出的食指侧面从眉骨的内侧向外侧刮,稍稍用力,以微有酸痛感时为佳。
5.按压少商穴:在打嗝发作时,用拇指按压少商穴,使酸痛感持续半分钟,打嗝即可停止。
以上的内容详细的为我们解答了打嗝打不出来小妙招有哪些这个问题,相信大家也都有了一定的了解了,肠胃拥有着很大的责任,大家要注意和认真注意打嗝打不出来问题。希望上面的一些关打嗝打不出来的问题和措施可以帮助到大家,让大家有健康的身体!
4招有效减少皱纹
1、水果、蔬菜去皱
香蕉捣烂后,加半汤匙橄榄油,搅拌均匀,涂在脸上对去皱有帮助;西瓜皮用清水洗净擦脸,可使皮肤清爽润滑;丝瓜也能去皱,将丝瓜汁混合酒精和蜜糖,把汁液涂在脸上,干后用清水洗净。此外,可去皱的水果蔬菜还有黄瓜、西红柿、草莓、橘子、栗子等。
2、洗脸不要太用力
很多妹子洗脸的时候,使劲的揉搓脸,恨不得搓下来一层东西来才算数。其实这样不仅不能够做到清洁的作用,还会增加脸部的松弛速度和比较薄嫩的肌肤产生纹路。所以正确的洗脸,是有顺序和温柔的清洗。
3、橄榄油给额头按摩
额头长皱纹其实就是因为额头皮肤松弛导致的,用特级初榨橄榄油给额头按摩,会增强额头肌肤的弹性,从而不易松弛下垂,也就不会长皱纹了。只要滴几滴橄榄油在额头部位,然后用指腹从下往上按摩额头,每周至少两到三次,每次十分钟,效果会很明显。如果加上具有保湿功能的椰子油,给额头皮肤补充足够的水分,会显得更年青!
4、米饭团去皱
挑一些比较软的煮熟的米饭,趁热搓成一团,然后直接在脸部揉搓,直至饭团被揉搓成污黑状,最后用清水冲洗干净脸部,让皮肤呼吸畅通,抚平皱纹。
生活中致癌因素有哪些 烤肉
有关吃烧烤致癌的说法由来已久,其实这一说法还是有一定的道理,并非谣言。烤肉、烧烤类食物中含有大量的苯类化合物,这些物质是癌症诱发的直接因素。长期吃烤肉、烧烤类食物,直肠癌和结肠癌风险比普通人高30%。除此之外,大量吃煎炸肉类的女性,比吃新鲜肉类的女性更容易患上乳腺癌。
苦瓜怎么去苦味
苦瓜中既含有苦叶素,又含有野黄瓜汁酶,因此味道甘苦,以下几个小妙招,可以有效减少苦味。
将苦瓜洗净,切成薄片,加入适量食盐,用手搅拌均匀,使苦瓜沾满食盐,腌制10~15分钟,将盐水倒掉,再用清水冲洗几遍即可。
将苦瓜剖开、去籽,去除囊内的白膜,锅中加适量水,烧开后放入苦瓜,烫煮2~3分钟捞出,再放冷水中浸泡,这样就能减少苦瓜的苦味。
将苦瓜对半切开,挖去瓤和籽,去掉苦味较重的白膜,放入冰水中浸泡10分钟,也可以放入冰箱冷藏,这种冰镇的方法也能使苦味变淡。