鸡胸肉煮多久才能熟

鸡胸肉煮多久才能熟

一般来说是10分钟左右即可，具体时间根据肉的大小和灶火的大小来决定。

煮鸡胸肉，一般正常大小的煮鸡胸肉用大火煮10分钟左右即可熟了，但是由于每人家的灶火大小不一样，所烹饪的鸡胸肉的大小不一样，所以会适当的延长5分钟或者减少一点时间。一般熟了鸡胸肉是从外到里都是白的，用手捏一捏有碎的感觉也就是熟了。

白水煮鸡胸肉煮几分钟

根据鸡胸肉的大小，一般为水开后煮-15分钟即可。

白水煮鸡胸肉是一道非常营养健康，而且低脂低热量的美食，其烹饪的时间很短，不费时，一般将鸡胸肉切成手指长条一厘米宽大小的，水开后煮5-8分钟即可，而若是整块鸡胸肉煮的话，则需要10-15分钟。

干贝有点发霉还能吃吗 干贝怎么做好吃

材料：白米1杯，干贝3粒，鸡胸肉150克，香菇4片，马蹄5粒，葱花少许调味料(1)料酒1大匙，盐1／4茶匙，淀粉少许(2)水9杯，盐1茶匙，胡椒粉少许。

做法：

1、干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝；鸡胸肉切丝，拌入调味料(1)略腌；香菇泡软、去梗、切丝；马蹄洗净、切片。

2、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，放入香菇、干贝和马蹄，改小火煮粥。

2、待粥熬好时加入鸡肉煮熟，加盐和胡椒粉调味后熄火，再加入葱花即可盛出食用。

鸡胸煮多久能熟

一般煮15-20分钟左右即可。

鸡胸肉味甘性温，含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质，这些物质是比较容易被煮熟的，一般只需要煮15-20分钟左右，即可将鸡胸肉煮熟。

水煮鸡胸肉一般煮几分钟

10-15分钟左右。

水煮鸡胸肉一般煮10-15分钟左右即可，具体时间根据煮制的实际情况来决定，但是一般不需要煮很长的时间，以免将鸡胸肉煮老。

鸡胸肉其中的蛋白质含量很高，脂肪含量低，是属于比较容易煮熟的食物，一般一整块的鸡胸肉直接放入水中煮制的话，其煮制15分钟左右即可，切开煮的话，其煮制的时间则越短。

而具体的煮制时间还跟鸡胸肉的用量、火力大小有关系，用量越多煮制的时间越长，火力越大煮制的时间短，一般鸡胸肉的肉质变白，整体变得偏硬，就证明其差不多已经熟了。

鸡胸肉煮多久才熟 鸡胸肉煮熟可以放多久

8-24小时不等。

鸡胸肉是一种蛋白质含量非常高的食物，一般来说是不建议存放的时间太长的，不仅其营养价值和口感会下降，而且还容易出现变质的现象。

鸡胸肉一般建议放入冰箱进行冷藏，然后隔天就吃掉会比较好，最好是不要超过24个小时，这样的鸡胸肉口感是比较好的。

鸡胸肉不全熟能吃吗 鸡胸肉没熟是什么口感

一般来说生鸡胸肉呈现粉红色，表面呈现透明戳起来有弹性，因蛋白质纤维没有完全变性，所以吃起来不易嚼烂且具有一定的腥味；而熟的鸡肉呈白色，不透明，戳起来也没有弹性，吃起来能够轻松的撕扯开，具有一股明显的肉香味。

鸡肉中的脂肪含量较低，蛋白质含量较高，且为优质蛋白质，符合人体的氨基酸需求，需要完全煮熟之后才能更好地被人体吸收利用，所以建议将鸡胸肉煮熟后再吃。

怎么做鸡胸肉好吃

番茄香蒜烤鸡胸

用料：鸡胸肉、番茄（圣女果亦可）、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒。

做法：

1、准备烤盘，将番茄切块铺满底部。

2、将鸡胸肉放在番茄上面，周围用蒜瓣塞满。

3、鸡胸肉上撒盐适量，抹一层橄榄油，再撒一层黑胡椒、罗勒等。

4、170度上下火40-50分钟，我为了表皮焦的效果又200度上火单独烤了10分钟。

5、出炉，可以切块伴着番茄汁水吃了。

6、也可以拌饭或者拌意面，可以用烤鸡胸的时间准备。

三色蒸鸡胸

用料：鸡胸肉、香菇、甜椒、香菜、盐、黑胡椒、生抽

做法：

1、将鸡胸肉洗净，用刀从侧面切开，并向内切成一个口袋状。用盐、黑胡椒、生抽腌上。

2、蒸锅加水大火烧开。

3、将香菇、甜椒、香菜切丁。

4、将3中蔬菜丁塞入鸡胸，用锡纸包好（可用保鲜膜代替）。

5、放入蒸锅蒸15分钟左右。

凉拌鸡丝

用料：鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生姜、盐、黑胡椒、白醋或柠檬汁

做法：

1、将鸡胸肉放入锅中，加水、姜片，煮15分钟左右至鸡胸肉煮熟。

2、将煮熟的鸡胸肉浸入凉水，冷却后撕成丝。

3、将各种蔬菜切成丝。

4、将蔬菜丝、鸡丝放入大碗，加入盐、黑胡椒、白醋拌匀装盘即可。

补钙吃什么食物好 麻酱凉面

芝麻酱中的含钙量比蔬菜和豆类都高得多，吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙，如果能经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

食材：

黄瓜、胡萝卜、面条、鸡胸肉、酱油、黑芝麻、芝麻酱、麻油、葱、香菜、蒜、糖、醋

步骤：

1、锅洗净，倒入小碗清水，烧开后加入盐、油，将鸡胸肉煮熟，手撕成丝；

2、酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、香菜、糖、醋放在碗内，用勺子拌匀成糊状；

3、锅内放清水和盐，将面条煮熟；

4、把酱汁倒在面条上拌匀，黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡胸肉丝摆放在面条上，撒上葱末和黑芝麻即可。

鸡胸肉煮多久才熟

10分钟左右即可。

一般来说煮鸡胸肉的时间在10分钟左右就差不多了，若是煮制的时间太久，或者是火力太大的话，很容易导致鸡胸肉煮柴。

煮鸡胸肉10分钟的时间只是一个基础时间，具体的时间还是需要根据每个人的实际情况而定的，例如家中火力比较大的话，那么煮制的时间相对应要减少。

其次若是将鸡胸肉切成小块的进行煮制的话，那么其煮制的时间就会更加的短一些，具体可以根据鸡胸肉的成熟程度而决定时间。

鸡胸肉煮完像烂了似的怎么回事

煮制时间过长

鸡胸肉煮完之后变烂了，其有可能是因为煮制的时间太长了，其肉质已经被高温破坏了部分，所以其肉质会变烂了，同时其肉质也会变得十分的柴、老。

不新鲜

还有一个原因可能是因为鸡胸肉本身不新鲜，肉质十分的松散，从而煮制出来其就很像是烂掉了，这种鸡胸肉是不建议食用的。

鸡胸肉口感很脆是没熟吗

视情况而定。

鸡胸肉吃起来口感很脆一般有以下几种情况：

一可能是因为这个鸡是规模化养殖的，饲养周期较短，鸡龄不是太大，所以相对于家养的鸡来说肉质更嫩一些，鸡胸肉煮熟之后就可能会出现吃起来很脆的现象。

二可能是因为在烹饪过程中火候的问题，如果是全程大火快炒的话，鸡胸肉就会呈现出外脆里嫩的口感，吃起来是非常好吃的，并不是没有熟，但如果发现里面呈现粉红色或带有血丝的话则证明鸡胸肉还没有熟透，建议炒熟后再吃。

白水煮鸡胸肉煮几分钟能熟

10~15分钟即可。

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，水煮鸡胸肉也是较常见的一种吃法，一般来说，鸡胸肉煮10~15分钟即可，若煮的时间太长，可能会降低食用口感。但水煮鸡胸肉具体需要多长时间，还应该根据鸡胸肉的用量、火力大小等决定。

西兰花的梗可以吃吗 西兰花的梗怎么做

材料：西兰花梗、生抽、陈醋、白糖、辣椒（不吃辣的可以不要）。

做法

（1）把切下来的西兰花梗削皮，这层皮口感不好，去掉以后剩下的西兰花肉就是脆口的了。

（2）去皮的西兰花切成厚块，这样吃起来会比较有嚼劲。

（3）把西兰花梗放入保鲜盒里，加大半勺盐，盖上盖子摇晃1分钟。

（4）然后将西兰花梗静置30分钟，倒掉析出的水，这样才能吸收调味品的味道。

（5）在保鲜盒里加2个指天椒碎、5勺陈醋、3勺生抽、3勺白糖。

（6）盖上盖子继续摇晃半分钟，让白糖融化，然后再静置30分钟。

（7）如果想要西兰花梗口感更清脆一些，可以放入冰箱里冷藏，能冷藏一晚上的话，味道更好哦！尝一口，酸甜爽口，特别入味！

材料：腊肉，青笋，干红辣椒段，花椒粒，盐，味精。

做法

（1）西兰花梗洗净切片，黄豆芽洗净，腊五花肉切丝。

（2）炒锅放油烧热，放入干红辣椒段、花椒粒炒香，再倒入腊肉丝爆出油来。

（2）把西兰花片倒入，翻炒几下，加少少盐、味精调味后起锅即可装盘开吃啦！

材料：鸡胸肉，西兰花梗，熟芝麻，柠檬，老干妈，香醋。

做法

（1）鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。

（2）腌肉的时候西兰花梗去皮切圆片。

（3）锅里放少许清水，加少许盐，放入西兰花梗片煮熟，快熟的时候挤些柠檬汁。

（4）腌好的鸡胸肉用清水冲一下，放入锅内，加少许食用油、盐，放入老姜片、葱打结入锅，倒入没过鸡胸肉的量的清水，将鸡胸肉煮熟。

（5）煮熟的鸡胸肉凉了用手撕成一条条的。

（6）在大碗里放入撕好的鸡肉、西兰花梗，放少许醋、老干妈豆豉辣酱、芝麻，拌匀即可。

煎鸡胸肉怎么看熟了没 鸡胸肉可以先煮后煎吗

可以。

正常情况下来说鸡胸肉是不用先煮后煎的，这样会导致肉质发柴，口感不好，但如果实在是担心煎不好的话也可以将鸡胸肉煮了后再煎，就不用再担心煎不熟或是煎糊了的问题了。

在煮之前可以在鸡胸肉中稍微加入一些柠檬汁进行腌制，其中柠檬汁可以对肉质起到软化的作用，使鸡胸肉变得软嫩，能够有效减少鸡胸肉吃起来发硬的可能性。