番茄炒蛋热量
番茄炒蛋热量
1、无油无糖版做法
番茄炒蛋不放油和糖,利用水炒的话,一般一个鸡蛋炒一个番茄的热量在100大卡以内,是非常饱腹又减脂的美食。
2、高油高糖版做法
传统的番茄炒鸡蛋其实非常吸油,而且有习惯加很多糖降低番茄的酸味,按一个鸡蛋炒一个番茄的量计算,可高达300大卡,相当于吃蛋糕或饼干等食物的热量。
西红柿炒蛋怎么做好吃
番茄炒蛋怎么做好吃,今天我们将要介绍两种比较常见的番茄炒蛋作法,对于一些喜欢吃番茄炒蛋的人们来说,可以解开自己对番茄炒蛋怎么做好吃的疑惑,还能自己动手制作番茄炒蛋这个美味的菜肴。不过,我们有一点要知道,同样是番茄炒蛋的作法,因为作法的不同,做出来的味道也是不一样的。
把鸡蛋调好,可以放少许盐,放的话一定要少,调匀。锅内油熟以后炒鸡蛋,鸡蛋炒的嫩一点好吃,那就在鸡蛋刚刚变成固态的时候倒出,一定要翻炒,不要让鸡蛋的一面胡了而另一面还不熟。然后再往锅内加一点油,油熟后用蒜末熟锅,然后放西红柿,待西红柿出汁,然后放盐,喜欢浓汁或酸甜味的可以放番茄酱。口味好了以后再放入鸡蛋。待鸡蛋基本上都沾上西红柿汁的时候 再稍微一炒就可以放味精出锅了。
同样的材料,有的人会做的非常可口,有的却难以下咽,其实有时候只是顺序不对哦!下面分享一下做番茄炒鸡蛋的正确顺序:1.点火,倒入适量的食用油,切记,不能太少哦,不然会粘锅的。2.把蛋打入碗中,顺时针搅拌,最好放进去一点食盐3.等油八九成热的时候把蛋液倒入锅的正中间,等周围的金黄的时候再搅拌,注意这时候火不要太大,不然蛋会老哦4.蛋都成块状的时候放入番茄,加一点水,炒五六分钟,加入调料,就可以出锅了哦,另外,番茄炒蛋,本来鸡蛋就很鲜,所以不用加鸡精哦。
番茄炒蛋怎么做好吃?看了上面的相关知识之后,也许我们对番茄炒蛋作法有了一定的认识了,在饮食之中我们要准备好相关的材料,且按照步骤去做,相信做出来的番茄炒蛋,一定是味道比较鲜美的。
番茄炒蛋热量 番茄炒蛋的热量有多少
根据不同做法其热量也相差较大。
传统做法的番茄炒蛋,会放入两次油,一次用来炒蛋,一次用来炒番茄,再加上放糖调味,整体热量偏高,一般炒一碗这样的番茄炒蛋热量在300-400大卡每一百克左右,相当于吃油炸、蛋糕、糕点、饼干等高热量食物差不多。
如果是简单版无油无糖,采用水炒出来的减脂番茄鸡蛋,那么其热量非常低,以100克18大卡的西红柿,加上100克147大卡的鸡蛋热量来计算,这道番茄炒蛋采用一个鸡蛋和一个西红柿的量,其热量大约是100大卡左右。
番茄炒蛋的热量有多番少 番茄炒蛋怎么吃口味更佳
番茄炒蛋除了可以当做菜肴食用外,还可以在下面条的时候,舀一勺浇在面条上,就成为了著名的番茄鸡蛋面了。在减肥期间吃上这样一碗番茄炒鸡蛋面,也是不错的。
需要注意的是,很多人都是将番茄和鸡蛋分开来炒,然后再混合的,也就是说在烹饪番茄炒蛋的过程中,需要放两次食用油。营养学规定人一天需要摄入的食用油量,如果没有注意的话,有可能就会超标了,而且很多人在吃番茄炒蛋的时候,喜欢将里面的汤汁泡饭,其实这样摄取了很多的油脂,是不太健康的。
番茄炒蛋热量高吗
热量不高。
具体热量需根据炒菜用的油量多少来决定,标准情况下的番茄炒蛋的热量为每一百克85大卡,一碟200克的番茄炒蛋热量为171大卡,可以看出热量并不是很高,而且番茄炒蛋营养丰富,减肥期间食用的话建议烹饪方式少糖油,荤素搭配、高蛋白低脂肪、合理饮食、适当运动。
番茄炒蛋的热量有多高
番茄炒蛋的热量有多少?减肥的人可以吃吗?番茄炒蛋的做法怎么样?
番茄炒蛋的热量
热量(547.80千卡)·维生素B6(0.40毫克)·蛋白质(24.45克)·脂肪(39.18克)·泛酸(0.85毫克)·碳水化合物(34.19克)·叶酸(110.00微克)·膳食纤维(2.50克)·维生素A(811.00微克)·维生素K(20.00微克)·胡萝卜素(2750.00微克)·维生素p(3500.00毫克)·硫胺素(0.32毫克)·核黄素(0.56毫克)·尼克酸(3.30毫克)·维生素C(95.00毫克)·维生素E(24.85毫克)·钙(139.41毫克)·磷(312.80毫克)·钾(1047.54毫克)·钠(1403.04毫克)·碘(53.30微克)·镁(61.11毫克)·铁(5.79毫克)·锌(2.52毫克)·硒(7.29微克)·铜(0.58毫克)·锰(0.55毫克)
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番茄炒鸡蛋的做法
1将番茄洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切块待用;
2将鸡蛋打入碗中,加盐和少许料酒,充分搅打均匀待用;
3平底锅加入2大勺油烧至7成热,倒入蛋液后握住锅柄离开火源,借助锅的热量将鸡蛋翻炒至开始凝结后出锅;
4重新倒入适量油加热,放入番茄煸炒,先调入适量的糖让番茄吸收,这样更容易起沙;炒到想要的成熟度便可,熄火后再加适量的盐,最后将鸡蛋倒入和匀即可。
光吃一样食物并不能对减肥起到什么作用,因此还是要讲究饮食合理。
番茄炒蛋的热量
,不同的食物在热量上也是不同,对减肥的女性,就可以选择热量低的食物,这样对减肥,才会有很好帮助,那对太瘦的女性,也是要选择高热量食物最佳。
番茄炒蛋的热量:
热量:86 大卡(100克)
番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
减肥可以吃番茄炒蛋吗
可以适量吃,但要注意少油、少调料,尽量清淡原味。
番茄炒蛋是一道非常营养又美味的菜肴,其总体热量根据其制作方法差异较大,例如水炒番茄鸡蛋的话,热量非常低,适宜减肥人群食用,但多油多糖的番茄炒蛋做法,则热量相对较高,减肥人群不能多吃,否则有长胖的风险,会影响减肥效率。
番茄炒蛋热量高吗 少糖油版番茄炒蛋做法
1、番茄洗净切块,鸡蛋打入碗中打散,葱切小段,备用。
2、不粘锅中放10克油(较小的汤匙2匙),倒入鸡蛋液,中火。
3、鸡蛋一面凝固后,轻轻翻面,尽量不让蛋散开;等另一面凝固后,整块蛋饼轻轻倒出,放大盘里,中间不用全凝。
4、无需再另外放油,直接用炒鸡蛋剩下的底油,放入葱花,然后加入番茄,把番茄炒软,此时想吃甜的可加入少许的糖。
5、放入软嫩的蛋饼,用铲子切碎成块,让它和番茄汁液接触,翻炒两下加盐即可出锅。这样色香味俱全,鸡蛋蓬松,口感软嫩,还能减掉一半的油。