杏仁怎么做好吃
杏仁怎么做好吃
杏仁虾排的做法收藏
杏的营养价值很高，含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于孕妈的心脏健康。
用料：
虾10只、鸡蛋黄1个、杏仁(片)适量、小麦面粉少许、色拉油适量、食盐适量、黑胡椒适量。
做法：
1、将大虾去头和壳，再背部片开去虾线，成一个大片，用盐和黑胡椒粉腌10分钟。
2、将蛋黄和面粉加一点点水和成面糊。
3、将腌好的大虾托上面糊，然后沾满杏仁片成大片状，就是虾排的生坯。
4、讲锅里放油烧至5成热，放入虾排，中火将虾排炸变色(2分钟)捞出即可。
小贴士：
1、正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效。
2、杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。
3、杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。
功效：杏的营养价值很高，含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康，还含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰，提高孕妈免疫力。
砂仁怎么吃好
1、砂仁是什么
砂仁是热带姜科植物的果实，带有天然的香气，可以分为春砂、壳砂和缩砂三种，其中春砂药用功效最为出色，其他则可以当成香料供人类食用，具有和胃醒脾和调理肠胃等多种功效。
2、砂仁做汤好
砂仁做汤很好吃，而且能降低三高，平时制作时需要准备砂仁十五克，黄芪十克，猪肚一个，把猪肚洗好以后，用开水焯一下，切成小块，再放入汤锅，加入黄芪和砂仁以及葱和姜，最后加入清水，一起炖熟，加入食用盐调味即可食用。
多吃杏仁好吗
杏仁是大家都喜爱的零食，是一种健康养生的食物。但需要注意的是，吃杏仁药适量，不能贪吃而乱吃，否则会对人体的健康造成一定的影响。下面为大家介绍杏仁吃多了会怎么样。
杏仁吃多了会怎么样
1苦杏仁有毒这是众所周知的，苦杏仁要是吃多了是会中毒的，表现为眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。如果不及时抢救，可能会因呼吸衰竭而死亡。中毒者内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救。
2而我们吃的一般是甜杏仁和经过加工的杏仁，很多人把它当成钟爱的零食，爱不释手。但甜杏仁的毒副作用也是不能小视，吃多了照样会中毒。有病例是服用过多的甜杏仁而中毒，表现为全身乏力，面色青灰，时有呕吐等;重者因呼吸功能衰竭而导致死亡。
杏仁怎么吃好
1. 杏仁又可分为甜杏仁和苦杏仁。中国的做法一般把苦杏仁压榨成杏仁露来当做饮品来饮用;美国的不同他们那里产的甜杏仁直接生吃，或者放在甜品中吃。
2. 老外还习惯弄些杏仁麦片粥来食用，这里的杏仁就是甜杏仁。具体的做法，在网上有很多，网友们可以具体搜索一下。
3. 还有一种是麦片杏仁薄饼,可以放些黄油、蜂蜜或者新鲜蔬菜配合食用。不过这个还是适合老外
4. 据《本草纲目》记载，杏仁还具有镇咳化痰、强尽喉咙器官功能、理肺、润肺、固肺、去风寒等可以生吃或炒着吃。
5. 还可以磨粉吃。把杏仁粉放入牛奶中，一起饮用、食用。
甜杏仁生吃好还是熟吃好 超市里卖的杏仁是甜杏仁吗
一般来说是的。
苦杏仁中含有较多的苦杏仁苷，不仅吃起来比较苦，而且对于人体来说具有一定的毒性，食用过多的话容易使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等中毒的现象，因此出于对食品安全的考虑，超市里面卖的杏仁一般都是甜杏仁。
如果在超市买的杏仁吃起来比较苦，而且带有较大的苦杏仁味的话，那么就建议最好立即暂停食用，然后多喝温开水，仔细观察身体的情况。
干杏仁的吃法有哪些
干杏仁的吃法很多，如：杏仁露，怪味杏仁，凉拌五彩杏仁、杏仁熘鸡丁等等。杏仁露：若有豆浆机，可用豆浆机来做。即方便又省事。做法：将干杏仁、大米[比例：5:1]，加入适量的糖，按豆浆程序制作即可。怪味杏仁：原料：干杏仁500g,白糖150g，甜面酱25g，辣椒粉15g，盐3g，花椒面5g，味精3g，香油10g，水淀粉50g。做法： 1)将干杏仁入烤箱烤熟(或炒熟)，晾凉备用。 2)将炒锅烧热，放入清水100g和白糖溶化，放入甜面酱、辣椒粉、盐、花椒面、味精炒制开锅后，淋上香油，将这做好的怪味汁盛入一碗中备用。 3)取炒锅烧热，放入杏仁翻炒，边炒边淋上怪味汁，待裹匀后，以水淀粉勾芡，出锅盛入盘中，拔散晾凉即可。五彩杏仁：做法：1)将干杏仁用清水泡发，再用开水焯烫3-5分钟后，晾凉并控净多余的水分备用。2)将干香菇2-3个泡软、切丁，黄瓜去瓤切丁，青红椒切丁。然后用开水焯烫一下，捞出用凉开水过凉，控净水分，和杏仁放一起，加盐、味精、香油拌匀即可。
杏仁如何做好吃
食材明细鲜虾 杏仁 适量鸡蛋 适量淀粉 适量胡椒粉 适量料酒 适量食盐 适量咸鲜 口味炸 工艺廿分钟 耗时简单 难度杏仁蝴蝶虾的做法步骤
1准备原料，鲜虾去头剥壳留尾备用，准备好杏仁
2所需调料 淀粉、鸡蛋、胡椒粉、料酒
3剥去壳的鲜虾从背部切开，腹部不要切断，除去虾线
4然后用刀轻轻拍几下。所有依次做好。
5片好的虾片依次加入食盐
6加入胡椒粉。
7加入料酒，稍稍腌渍十分钟。
8腌渍好的虾片从头部卷起，呈蝴蝶卷样。
9所有虾片依次卷好。
10卷好得虾卷沾上一层干淀粉。
11沾好淀粉的虾卷拖上层蛋液
12拖好蛋液得虾卷裹上一层杏仁。(可以用手轻轻攥一下，让杏仁沾的更紧)
13所有虾卷依次做好。
14炒锅放油 五成热下入虾卷。
15中小火炸制，炸制杏仁呈金黄色即可。
16金黄的杏仁附在鲜虾上，看着香酥诱人。
每天吃多少杏仁减肥 杏仁是苦的能吃吗
根据情况决定是否能吃。
1、杏仁也分甜杏仁和苦杏仁，苦杏仁富含苦杏仁甙，大量食用可能引起食物中毒甚至死亡，买来后最好别直接吃；若用苦杏仁作为中药，用量必须遵照医嘱。
2、苦杏仁经过长时间浸泡、换水、磨碎和加热都可以去除90%的苦杏仁甙，所以用苦杏仁做的杏仁豆腐、杏仁露和杏仁菠菜这样的凉拌小菜，还是可以放心吃的。
3、杏仁等坚果容易霉变，产生剧毒物质——黄曲霉毒素，如发霉变苦的杏仁，是不能吃的，否则对健康有害。